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  • [SHOPPING] ‘바다 내음’ 웰빙 조미료 원조 중국산도 제쳤네

    [SHOPPING] ‘바다 내음’ 웰빙 조미료 원조 중국산도 제쳤네

    　한국 상표를 달고 재탄생한 굴소스가 원조 중국 소스를 눌렀다. 굴소스는 중식당에서만 주로 사용되던 고급 소스로, 전 세계적으로 120년 전통의 중국 브랜드인 이금기 굴소스가 석권

    중앙일보

    2008.10.10 00:45

  • [쇼핑Memo] GS마트 外

    ◆GS마트는 9일까지 ‘인테리어 용품 초특가전’을 열고 부직포 트렁크·이불·그릇 등을 최고 30% 싸게 판다. 스테인리스스틸 휴지통(10L)은 7900원, 3단 공간박스는 1만80

    중앙일보

    2007.10.04 20:18

  • [쇼핑Memo] 아모레퍼시픽 外

    [쇼핑Memo] 아모레퍼시픽 外

    　◆아모레퍼시픽의 보디케어 브랜드 해피바스는 일본 벳푸 온천수의 미네랄 성분을 함유한 ‘블루스파 에센셜 바디클렌저’를 출시했다. 리포좀 테크놀로지(피부 흡수를 높이는 기술)로 피부

    중앙일보

    2007.07.26 20:10

  • [Family] 더 쿨하게 영양까지 와삭 '아이스쿨러·스무디·아이스바' 엄마표 과일 음료

    [Family] 더 쿨하게 영양까지 와삭 '아이스쿨러·스무디·아이스바' 엄마표 과일 음료

    탄산음료와 아이스크림. 더운 여름철, 아이들이 좋아하는 것이다. 하지만 뭐 하나도 깐깐히 따져 골라 먹이는 요즘 엄마들이 찜찜해하는 간식이기도 하다. 식품첨가물이 걱정되기 때문이다

    중앙일보

    2007.06.03 19:18

  • [Plaza] KCC 外

    ◆ KCC는 자외선 차단 유리 '솔라그린'을 출시했다고 10일 밝혔다. 고급 자동차용으로만 사용되던 것을 건축용으로 개량한 제품으로 표면에 금속을 코팅한 로이 유리와 덧붙여 복층

    중앙일보

    2007.01.10 18:15

  • [행복한 책 읽기] 미운 놈 과자 하나 더 줘라

    [행복한 책 읽기] 미운 놈 과자 하나 더 줘라

    이 책은 절실한 의문에서 시작한다. 어째서 한 세기 전에는 희귀병이던 암.심혈관질환.당뇨 등 3대 생활 습관병(성인병)이 지금은 전체 사망원인의 과반수를 차지하는지. 왜 세계 최대

    중앙일보

    2005.05.27 21:22

  • [새상품] '바이오 무공해 항아리 유리뚜껑' 外

    ◇ 흥왕기업은 항아리 뚜껑의 위를 유리로 만들어 장독 내부에 햇볕이 들어가게 한 '바이오 무공해 항아리 유리뚜껑' 을 출시했다. 장독 크기에 따라 1호(1만5천원)에서 7호(4만5

    중앙일보

    2001.06.08 00:00

  • [새상품] '바이오 무공해 항아리 유리뚜껑' 外

    ◇ 흥왕기업은 항아리 뚜껑의 위를 유리로 만들어 장독 내부에 햇볕이 들어가게 한 '바이오 무공해 항아리 유리뚜껑' 을 출시했다. 장독 크기에 따라 1호(1만5천원)에서 7호(4만5

    중앙일보

    2001.06.07 16:33

  • 대구, 동동주서 삭카린 검출

    대구지역 음식점등에서 빚어 팔고 있는 동동주에서 첨가물로 사용해서는 안되는 삭카린나트륨이 검출됐다. 이는 대구시가 지난 2일부터 14일까지 10개 음식점에서 판매하고 있는 동동주를

    중앙일보

    2000.05.19 09:32

  • 당근녹즙에서 기준치의 120배 세균 검출

    당근녹즙에서 기준치보다 최고 120배나 많은 세균이 검출되는 등 여름철 식품제조업체의 위생관리 소홀이 심각한 것으로 나타났다. 식품의약품안전청은 지난 6월 콩나물, 두부, 도시락류

    중앙일보

    1999.07.29 09:48

  • 드링크類식품 오.남용우려 消保院,과장광고에 세균기준초과도

    최근 건강음료 또는 기능성 음료를 표방하고 있는 식품드링크의생산.판매가 늘어나고 있으나 상당수 생산업체들이 식품위생법상의표시제도를 위반하고 있는 것으로 드러났다. 특히 대다수 소비

    중앙일보

    1994.12.15 00:00

  • 간장.된장 담가먹기

    부엌에서 신나게 요리를 하다가 간을 칠 때면 움츠러든다.간장을 내 손으로 담가 먹지 못하고 가게에서 산 간장을 쓰기 때문이다.아무리 열과 성을 다해 만들어도 애초에 의도했던 맛이

    중앙일보

    1994.09.24 00:00

  • 「원비D」·「맥생」등 4개 드링크

    공익문제연구원 조사 시중에서 팔리는 일부 드링크류에 방부제인 안식향산나트륨이 기준치 이상 함유돼 있는 것으로 나타났다. 이 같은 사실은 소비자보호단체인 공익문제연구원(원장 인배환)

    중앙일보

    1991.11.23 00:00

  • 수입쇠고기엔 항균제 없나…

    수입쇠고기에 대해 항생·항균제 및 성장호르몬제 잔류여부를 검사하는 등 검사제도를 보완해야 하며 값싼 수입쇠고기가 비싼 한우로 둔갑, 소비자가 피해를 보지 않도록 하는 대책마련이 시

    중앙일보

    1989.02.01 00:00

  • 인공착색제 "알레르기·암유발"

    인스턴트식품·가공식품을 많이 먹는 미국인들 사이에서 최근 각종 식품첨가물에 대한 유해론이 새삼 크게 대두되고있다고 식품첨가물은 가공식품의 제조와 보존을 위해사용하는 것으로 착색제·

    중앙일보

    1987.12.16 00:00

  • 식품 첨가물 조심합시다-주부교실 중앙회 세미나서 지적

    착색료·살균료 등 가공식품의 제조· 저장에 사용되는 식품 첨가물들은 과다섭취시의 인체해독, 연구진전에 따른 새로운 독성확인 등 그 자체의 위해성 외에도 첨가물 .상호간의 반응에 따

    중앙일보

    1987.11.18 00:00

  • (상)종류와 허용 한도

    각종 방부제가 식품의 불가결한 첨가물로 사용되고 있으나 효용 못지 않게 인체에의 유해여부로 문제가 되고 있다. 얼마 전엔「톱·메이커」의 식빵에 방부제를 허용량 이상 넣었다해서 수사

    중앙일보

    1973.08.24 00:00

  • 식품방향제의 독성

    음식물이 부패되기 쉬운 여름철을 맞이하게 되자 당국에서는 식중독 예방에 대한 경각심을 높이는 담화문을 발표하고 있다. 그런데 부패한 식품을 먹고 생기는 식중독은 어느 의미에선 매우

    중앙일보

    1971.07.27 00:00

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