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경북 영천시, 지역내 생산농가 위한 추석맞이 별빛촌장터
경북 영천시(시장 최기문)는 농·특산물 온라인 쇼핑몰인 ‘별빛촌장터’ 에서 2021년 추석맞이 할인행사를 오는 6일부터 15일까지 총 10일간 실시한다. 경북 영천시 온라
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[View & Review] 재난지원금 풀리면 물가 또 들썩…추석 차례상 쇼크 오나
경기도 수원시에 사는 박모(54)씨는 지난 27일 마트에 갔다가 과일값에 놀랐다. 박씨는 “추석용 과일이 최근 몇 년 사이 가장 비싼 것 같았다”며 “차례상을 차려야 한다고 생각
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최대 30% 저렴 비축 수산물 풀린다…추석 물가 잡기 총력전
정부가 추석 대목을 앞두고 농·축·수산물 가격 잡기 총력전에 나섰다. 미리 쌓아둔 주요 성수품 물량을 풀고 수입도 확대할 계획이다. 하지만 최근 경제활동 재개 영향에 이미 물가가
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‘열 받은’ 고깃값…한우 등심 8%↑ 삼겹살값 10%↑ 닭고기 13%↑
폭염의 영향으로 고기와 채소 가격이 많이 오르고 있다. 사진은 28일 서울의 한 대형마트 판매대에서 소비자들이 채소를 고르는 모습. [연합뉴스] 폭염에 돼지·닭 같은 가축의 폐사
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일제 수탈 얼룩진 ‘얼룩빼기’…토종 한우 칡소가 부활했소 [뉴스원샷]
━ 최경호 내셔널팀장의 픽: 일제가 앗아간 토종 한우 “넓은 벌 동쪽 끝으로 / 옛이야기 지즐대는 실개천이 휘돌아나가고 / 얼룩백이 황소가 해설피 금빛 게으른 울음을
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일본이 반해 빼돌린 칡소…10마리 ‘얼룩빼기’로 부활한다
지난 14일 충북 청주시 내수읍 한 축사. ‘씩씩’ 소리를 내며 다리를 번쩍 들어 올려 성을 내는 줄무늬 소가 보였다. 어깨 근육이 두툼하고 콧등에 검은빛이 돌았다. 농장주 최수
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[단독]일제가 맛에 반해 빼돌린 칡소···10마리 '얼룩빼기'로 부활
━ 정지용 시인 ‘향수’ 등장한 줄무늬 칡소 지난 14일 충북 청주시 청원구 내수읍의 한 축사. 취재진을 보자 ‘씩씩’ 소리를 내며 다리를 번쩍 들어 올려 성을 내는 줄
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SNS 난리난 경주 한우물회, 사장이 일러준 맛있게 먹는 순서
일반적인 물회 같아 보이지만 횟감이 다르다. 고춧가루 양념 육수 위에 해산물 대신 한우를 올리는 것이 경주식 한우물회다. 주로 한우는 기름기가 적은 꾸리살이나 우둔살, 홍두깨살을
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영주시 우수 농특산물 쇼핑몰 ‘영주장날’...매출 쑥쑥, 농가 미소 활짝
경북 영주시(시장 장욱현)는 15일 지역 우수 농특산물 공식 온라인 쇼핑몰 ‘영주장날’의 올해 상반기 매출액이 15억원을 달성했다고 밝혔다. 이는 전년도 동기 대비 200%
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[상생경영] 지역 특산물 생산 농가와 화훼 농가 돕기 나서
현대백화점 무역센터점 지하 1층 식품관에서 직원이 ‘장흥 한우’ ‘완도 전복’ ‘성주 참외’ 등 지역 특산품을 소개하고 있다. [사진 현대백화점] 현대백화점이 신종 코로나바이러
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[2021 고객사랑브랜드대상] 친환경 사양관리로 900일간 사육한 최고급 한우
치악산한우는 친환경 사양관리프로그램으로 900일간 사육한 최고급 브랜드다. 원주축산업협동조합의 치악산한우가 2021 고객사랑브랜드대상 지역축산물/한우 부문 대상을 수상했다. 4년
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향어백숙으로 몸보신, 곤드레와플로 입가심…섭섭하면 감자붕생이
━ [일일오끼] 정선 강원도 정선은 봄날 가장 먹을 게 많다. 산과 골짜기마다 싱싱한 산나물이 우후죽순으로 올라온다. 북평면 오대천변의 곤드레 농가는 이미 수확에 들어갔
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[일일오끼] 곤드레와플, 향어백숙…정선 음식이 이렇게 우아했나
정선읍 덕송리 ‘전영진어가’는 3대를 이어오는 맛집이다. 향어백숙, 송어회 모두 각별한 정성이 들어가는 음식이다. 강원도 정선의 먹거리는 하나같이 구성진 사연을 품고 있다. 곤드
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[새롭게 뛰는 인천 경기 강원] 매달 31일을 ‘쌈으로 하나 되는 날’ 지정대한민국 먹거리 문화 전 세계인에 전파
광주시가 세계인을 대상으로 한국의 쌈 먹거리 문화를 알리기 위한 ‘쌈 문화 캠페인’을 펼치고 있다. [사진 광주시] 경기도 광주시가 세계인을 대상으로 한국의 쌈 먹거리 문화를 알
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봄이 만든 초록의 향연
━ WIDE SHOT 봄이 만든 초록의 향연 물가의 연둣빛 수양버들에서 삼나무 숲과 초원, 소나무 동산을 거쳐 이어지는 숲까지 봄이 피워 올린 싱그러운 그러데이션 안에
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한우에 키조개·표고 ‘장흥 삼합’ 한입…입 안 가득 봄이 번진다
━ [일일오끼] 전남 장흥 장흥 앞바다는 득량만이다. 봄이면 온갖 해산물이 올라온다. 덕분에 밥상도 화려해진다. 제철 키조개와 바지락만으로도 진수성찬이 된다. 키조개의 두
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[일일오끼] 사람보다 소가 많은 곳···한우가 키조개·표고 만난 날
갑오징어회를 쫄깃한 맛으로 먹는다면, 먹찜은 부드럽다. 고소하면서도 담백한 맛. 생양파와 궁합이 잘 맞는다. 먹물을 입가 묻힐 각오를 해야 한다. 한우삼합은 장흥산 키조개 관자,
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[국민의 기업] ‘농림축산식품과학기술대상’ 후보자 공모 농업·임업·축산업·식품업 4개 부문 포상
‘제24회 농림축산식품과학기술대상’ 후보 접수가 다음 달 5일까지 진행된다. [사진 농림식품 기술기획평가원] 농림식품기술기획평가원은 지난 15일부터 다음 달 5일까지 ‘제24회
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[라이프 트렌드&] "동심동덕의 마음가짐으로 한우산업 안정과 협회 발전 이끌어 나갈 것”
김삼주(가운데) 제10대 전국한우협회장 당선인과 한양수(왼쪽)·이희대(오른쪽) 부회장 당선인이 지난달 25일 당선증을 받은 후 함께 기념사진을 촬영하고 있다. [사진 전국한우협회
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코로나 2년차, 올해도 봄꽃 축제 못 본다
벚꽃이 핀 지난해 경기도청의 모습. 경기도 경기도 수원시 팔달구에 있는 경기도청에는 청사 안은 물론 인근 팔달산까지 수십 년 된 200여 그루의 벚나무가 있다. 매년 3월 말에서
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[THE CREATIVE 2021] 1등급 이상의 한우만 가공·판매
농협한우지예 조합공동사업법인(이하 한우지예)이 ‘대한민국 창조경영 2021’ 고객만족 부문에 선정됐다. 2년 연속 수상이다. 한우지예는 1등급 이상의 한우만 취급하고 있다.
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“위드 코로나 시대를 맞이하는 축산업계, 빠른 적응만이 답이다”
사진: 육우자조금관리위원회 박대안 위원장 2021년에도 코로나19는 우리의 삶에 영향을 끼칠 모양이다. 축산업계는 고병원성 조류인플루엔자(AI), 아프리카 돼지열병(ASF) 등
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[라이프 트렌드&] 소소한 혼밥도, 엄마표 밥상도...'슬기로운 고기생활'
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)의 장기화로외식보다는 가족과 함께 집에서 즐기는 ‘고기 문화’가 새로운 트렌드가 됐다. 한국인의 평균 육류 소비량은 연평균 4.2%씩 증가하
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1205㎏, 경매가 2000만원...'흰 소의 해' 이색 한우 다 모였소
신축년(辛丑年) 흰 소의 해에 경남 합천과 경북 영천에서 잇따라 이색 한우가 나와 눈길을 끌고 있다. 합천군은 적중면 전병환씨 농가에서 생체 중량이 1205㎏이 넘는 ‘수