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무료 원격화상 직업교육 인기…내용 다양하지만 실습 못하는게 흠
지난17일 오후3시 서울 상계동 'YWCA 일하는 여성의 집' 의 한 강의실. 20여명의 수강생이 주택관리사 강의를 듣고 있다.강사는 따로 없고 수강생들은 앞에 설치된 2대의 대형
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백화점 '돈벌이 교실' 인기
백화점 문화센터에 취업.창업을 돕기 위한 강좌가 잇따라 개설되고 있다. 소자본 창업강좌나 조리사.피부관리사 등 각종 자격증 취득과정이 등장하는 것은 물론 실내인테리어.꽃꽂이 등의
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[생활문화를 수출한다]上.전통먹거리…외국인 입맛 맞춰 '현대적 요리'개발
IMF한파는 우리에게 또다른 세계화의 길을 찾도록 요구한다. 해외에 나가서 돈을 쓰며 견문을 넓히는 세계화가 아닌 우리의 것으로 달러를 벌어들일 수 있는 세계화가 필요한 시점. 거
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[맛집]대학로 일식가미 한식집 '옵서예'…뚝배기만두 시원한 국물 맛 일품
젊음의 거리 대학로에선 음식점도 개성이 필요하다. 라이브소극장 앞에 새로 문을 연 '옵서예' 는 미국식 카페와 레스토랑이 즐비한 속에서 색다른 느낌을 주는 곳. 초가 모양의 1층지
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[에피소드 열전] '산울림' 맏형 김창완
김창완 (43) 과 나는 이십년 전에도, 그리고 지금도 한 동네에 살고 있다. 내가 '산울림' 의 노래를 처음 들었던 중학교 1학년때가 76년 겨울. 그때 그의 집은 정금마을 (서
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[맛집]종로 1가 '정글짐'
'국제화' '세계화' 는 외식업계도 예외가 아니다. 외국요리전문점들이 생기기도 하지만 여러 나라의 음식풍이 섞인 요리를 한 식당에서 두루 맛볼 수 있는 무국적 (無國籍) 식당의 유
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음악회, 공연정보등 알고가면 '기쁨 두배'
서울에서는 하루에도 많게는 10개, 적게는 5개의 음악공연이 펼쳐진다. 그만큼 음악회의 수준이나 성격도 천차만별이다. 매월 2회씩 발행되는 공연정보지 '티켓메이트' 가 공연장에서
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[인사]광주시·전남도교육청
◇ 광주시교육청 ^대성초 서애순^하남동초 노민식^하남남초 조영숙 ^학강초 정순길^백운초 기복호 ^동곡초 송금섭^신가초 박종구^삼도초 서광종^대성초 오윤열^삼각초 채효광 ^동부교육장
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[맛집]서울 삼청동 한정식집 '솔뫼마을'
외식산업이 성황이라지만 제대로 격식을 갖춘 한정식집은 찾기가 쉽지 않다. 가격대도 만만치 않아 저녁 한상에 기본 2만~3만원인 곳이 대부분. 하지만 이것저것 상다리가 휘어지도록 나
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해외 농활 '우프' 떠나는 사람들
안개가 내리는 속을／다리가 비뚤어진 농부 하나／고요히 걸어간다／송아지 새끼를 끌고／가을안개 자욱이 내리는 속을／너절해 보이는 오막살이가 한 채／멀리 어렴풋이 보인다／…／안개가 자욱
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제주산 갈치구이 전문점 '하르방 식당' - 먹거리
티없이 맑은 은빛을 뽐내며 쪽빛 제주바다를 오가는 제주산 갈치는 외양도 아름답지만 맛 또한 일품이다. 제주산 갈치를 특히 맛깔스럽게 구워내 소문난 곳이 서귀포시정방동 하르방식당(대
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김치 담그기도 관광상품 - 벚꽃놀이온 일본주부들에 김치 강좌 인기
“한국 기무치(김치)맛이 일품이에요.” 일본의 나라꽃 벚꽃축제에 온 일본주부들이 한국고유의 음식 김치 담그는 법을 배워 화제다. '경주 벚꽃축제'에 참가한 일본인 관광객 주부와 가
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경기도 양주군 '유츄리' - 한약재 섞은 고기소스 독특
화사한 햇빛,온몸에 감겨드는 따스한 바람. 봄의 유혹에 모처럼 일상을 떨치고 나선 드라이브길엔 외식장소도 좋은 추억거리로 남을 수 있는 곳을 찾게 마련이다. 경기도양주군남면 감악산
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KBS-2TV 요리쇼 진행 탤런트 이정섭씨
“방송할 요리 종류는 제가 직접 정하죠.” KBS-2TV'이정섭의 요리쇼'(월~금 오전9시5분)에서 특유의 여자목소리로 수다를 떨며 요리솜씨를 과시하는 탤런트 이정섭(51). 이런
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호남 각 대학 새 학기 사회교육과정 수강생 모집
'교양과정 약보합세,전문가과정 상한가.' 각 대학이 새 학기 사회교육과정 수강생을 모집하는 가운데 과목의 성격에 따라 지원자 수가 크게 엇갈리고 있다. 영어회화강사과정.한식조리사과
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제주 특급 호텔들 음식값 파괴 바람
“10년전 가격으로 모시겠습니다”“호텔 문턱을 낮췄습니다”. 제주시내 홀리데이 인 크라운프라자와 제주KAL호텔 건물앞에 나붙어 있는 홍보문구다. 제주도내 특급관광호텔들이 음식값을
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정비원 주부-부추잡채
눈썰미가 있는 주부들은 음식점에 가서 한번 먹어보기만 해도 집에서 그 음식을 비슷하게 만들어낸다.담아내는 모양새 뿐만 아니라 어떤 재료를 써서 만드는지도 족집게처럼 알아내는 것.
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와인 알고마셔야 제맛-연말모임 분위기 돋우는데도 큰몫
.생일케이크엔 샴페인'이 공식화된지 벌써 오래.크리스마스등을낀 연말모임에서 와인은 음식맛은 물론 분위기를 돋우는데 제격이다. 최근 우리나라에서도 와인은 매년 30%이상의 소비성장을
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평촌신도시 새 명물 '먹자골목' 음식.볼거리 잔뜩
『평촌신도시 먹자골목을 아시나요.』 평촌대로를 사이로 신촌동과 구인동 양옆으로 2백여가량 한식과 일식은 물론 패스트푸드점까지 다양하게 형성된 일명 평촌신도시 「먹자촌」이 주민들의
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육개장 만두-장옥선 주부
제법 싸늘해진 기운이 이젠 음식점엘 가도 따끈한 보리차가 먼저 기다려지는 계절. 얼큰한 육개장 국물위에 얹혀진 큼직한 김치만두를 보며 입안에생기가 절로 도는 것은 계절과 함께 왕성
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아파트창문에 복고풍 韓式창호.서구식 격자창 확산
창문표정이 달라진다.실내공간의 답답함을 없애기만 하면 그만이라는 차원에서 벗어나 기왕이면 보기에도 좋게 꾸며보자는 인식이확산되고 있는 것.특히 단독주택과 빌라가 아닌 일반 아파트에
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'마르쉐'-볼거리도 갖춘 가족레스토랑
「먹을 것」이상으로 「먹을 곳」이 중요해진 것이 90년대 외식산업의 특징.널찍한 주차장,쾌적한 실내꾸밈은 물론이고 원하는것을 먹기까지의 온갖 색다른 이벤트가 사람들을 사로잡는다.음
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미국유명연예인의 체형관리
미국 여성들이 몸매가꾸기에 들이는 시간과 정열은 대단하다.특히 인기를 먹고 사는 여성연예인들의 경우는 상상을 초월할 정도. 체형관리및 체중감량으로 유명한 연예인으로는 데미 무어.제
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아시아 최고요리사들 솜씨 자랑-12개국서 동시에 경연대회
식탁 위에서 동양과 서양이 화려하게 만났다.「동과 서의 만남」을 주제로 오스트레일리아 낙농회사 본락이 주최한 「아시아최고의 요리사 경연대회」가 5월과 6월 한국에서도 치러져 18일
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