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뉴욕부터 영국까지 세계를 홀린 한국의 맛, 그 비결은 [쿠킹]
국내외에 프리미엄 한식 호보를 위해 열린 한식 신메뉴 공유회에서 공개한 메뉴, 배와 꽃새우를 곁들인 유자 잣즙채. 사진 한식진흥원 #런던브릿지 근처의 작은 골목길에 자
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[2023 올해의 우수브랜드 대상 1위] 고물가 시대에 무한리필로 인기
명륜진사갈비 명륜진사갈비는 1인분 가격으로 숯불 돼지갈비 등을 무제한 즐길 수 있다. 명륜진사갈비가 ‘2023 올해의 우수브랜드 대상’에서 한식 프랜차이즈 부문 1위를 수상했
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[issue&] 총 700여 품목 … ‘설 선물세트 사전예약’으로 실속있게 준비하세요
롯데마트·슈퍼 물가 부담 줄여주는 알뜰 세트부터 최상급의 프리미엄 세트까지 다양 30% 할인, 120만원 상품권 증정도 롯데마트와 슈퍼가 내년 1월 26일까지 설 선물세
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갯것들로 가득한 귀한 밥상, 한술 뜨기 황송했다
━ 남도 맛 일번지 강진 ③ 식도락 여행 강진은 한정식이 유명하다. 예부터 물산이 풍부했고 교역·군사 중심지였던 데다 유배 온 선비들의 영향으로 음식 문화가 발달했다. 9
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본설렁탕, '한국브랜드 소비자평가대상' 대상 수상
본설렁탕이 '2023 KEBI 한국브랜드 소비자평가대상'에서 한식 설렁탕 부문 대상을 받았다고 밝혔다. 한국브랜드 소비자평가대상은 한국 브랜드평가 위원회가 주최하고, 중앙일보
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삼시세끼가 뭐죠?…한국인 53% 요즘 하루 두 끼만 먹는다
하루 세 끼를 먹는 사람보다 두 끼를 먹는 사람이 더 많다는 조사 결과가 나왔다. 롯데멤버스는 지난 9월 리서치 플랫폼 '라임'을 통해 성인 남녀 7000명을 대상으로 설문조
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수라상 버금 가는 20첩 한정식...강진 가면 꼭 맛볼 음식은?
━ 남도 관광 일번지 강진③ 식도락 여행 전남 강진 ‘청자골 종가집’의 한정식 상차림. 상다리가 부러질 것 같다. 몇몇 찬은 상 아래에 놓았고, 아직 밥과 국은 들어오지
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지역 내세운 제품부터 갈라디너까지, 식품업계에 부는 로코노미 열풍 [쿠킹]
고소한 흑임자 죽과 향긋한 더덕 잣 무침으로 시작해 모둠 버섯국의 진하면서도 정갈한 국물로 식사를 마무리한다. 처음부터 끝까지 자연의 맛이 제대로 녹아든 식사. 맛을 본 이들의
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해외서 더 잘 팔린다…K푸드 대표선수 뜬 '젤리의 재발견'
중국 현지 마트에 오리온의 ‘마이구미’ 젤리 제품이 진열돼 있는 모습. 사진 오리온 ‘K푸드’ 인기에 힘입어 ‘K젤리’도 뜨고 있다. 과거에는 라면과 만두, 김치가 한식의 대
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아시아 최고 레스토랑 가리는 시상식, 내년 서울서 열린다
아시아 최고 레스토랑을 뽑는 ‘아시아 50 베스트 레스토랑 2024 시상식’ 이미지. 내년 3월 서울에서 열린다. 사진 50 베스트 아시아 미식 최강자를 가리는 시상식이 내년 봄
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[2023 한국브랜드 소비자평가 대상] 모든 음식에 능이버섯 들어가는 보양식
한식 [능이백숙] 솔덕돌곶이점 솔덕돌곶이점이 한식 [능이백숙] 부문 ‘2023 한국브랜드 소비자평가 대상’에 선정됐다. 솔덕돌곶이점은 능이오리백숙·능이닭백숙·능이흑염소전골
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[2023 한국브랜드 소비자평가 대상] 고품질 고기, 가성비 좋은 부산 남포동 맛집
한식 [숙성생삼겹살] 승승축산 승승축산이 한식 [숙성생삼겹살] 부문 ‘2023 한국브랜드 소비자평가 대상’에 선정됐다. 승승축산은 부산 남포동 맛집으로 알려져 있다. 다년
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[2023 한국브랜드 소비자평가 대상] 소고기 부위 중 으뜸인 ‘수구레’ 전문점
한식 [수구레]수구리원조풍년식당 수구리원조풍년식당이 한식 [수구레] 부문 ‘2023 한국브랜드 소비자평가 대상’에 선정됐다. 수구리원조풍년식당은 대전 변동에서 51년간 운
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[2023 한국브랜드 소비자평가 대상] 방송사 러브콜 잇따르는 ‘건강한 삼계탕’
한식 [백숙·삼계탕] 산들해 산들해가 한식 [백숙·삼계탕] 부문 ‘2023 한국브랜드 소비자평가 대상’에 선정됐다. 전북 고창에 위치한 산들해는 삼계탕 전문점답게 직접 개
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[2023 한국브랜드 소비자평가 대상] 한결같은 맛 … 백종원 단골 맛집으로 유명
한식 [막국수] 천서리강계봉진막국수 천서리강계봉진막국수가 한식 [막국수] 부문 ‘2023 한국브랜드 소비자평가 대상’에 선정됐다. 2대째 이어져 온 천서리강계봉진막국수는
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축구장 64개 크기 '韓라스베이거스'…'인스파이어' 놀 때 필수품
영종도 인스파이어 아레나 앞의 원형 광장 로툰다. 디지털 패널로 장식한 거대한 샹들리에가 이곳의 상징이다. 스크린 속 영상은 물론 샹들리에 구조물 역시 시시각각 형태가 달라져 눈
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여심 잡더니 수상까지 겹경사...2023년 꽉 채운 이 주얼리 [더 하이엔드]
올해 불가리는 무한한 경이로움과 끝없이 펼쳐지는 새로움을 주는 놀라운 세계를 끊임없이 만들어냈다. 상반기엔 75주년을 맞은 세르펜티를 기념해 국제갤러리와의 대형 전시를 열더니,
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조희숙·밍글스·온지음·리제…모던 한식 대가들 손맛 한자리에
━ 이선민의 ‘색다른 식탁’ 사진 1 몇 주씩 기다려야 예약할 수 있는 레스토랑 ‘밍글스’와 ‘온지음’의 음식, 뉴욕에 가야 먹을 수 있는 ‘리제(Lysee)’의 디저트,
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[희망을 나누는 기업] 자립준비 청년 돕기, 소아암 퇴치 … 나눔과 상생 실천에 앞장
지속가능한 미래사회 위해 발 벗고 나선 우리 기업들 취업 자립준비청년 교육 과정 운영 협력사에 저금리 우대 대출 등 지원 소아암 관련 병원과 연구기관 후원 비인기 스포츠
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한류 타고 냉동김밥도 인기…김&밥 수출 실적, 역대 최대 찍어
서울 시내 한 대형마트에 김 등 식료품이 진열돼 있다. 연합뉴스 한국의 김과 밥이 '따로 또 같이' 해외에서 인기를 끌면서 역대 최대 수출 실적을 찍었다. 한류 영향으로 K푸
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K-콘텐츠가 불러온 한식 열풍…음식 아닌 문화로 글로벌 대중화 나서
‘할매니얼(할머니와 밀레니얼 세대의 합성어)' 트렌드에 힘입어 국내에서 꾸준히 인기를 끌고 있는 약과가 최근 해외에서도 뜨거운 호응을 얻고 있다. SNS로 인해 콘텐츠 확산이 거
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새로 온 일본문화원장 "한국 처음인데 편안, 근무 자랑스럽다" [시크릿 대사관]
가와세 가즈히로 주한 일본공보문화원 원장이 최근 서울 종로구 문화원 회의실에서 중앙일보와 인터뷰하고 있다. 가와세 원장은 지난달 부임했다. 김종호 기자 문화는 한ㆍ일 관계에
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한복 입고 김밥 먹고…'한류축제' 이틀간 4만명 몰린 이 나라
지난 12일(현지시간) 코스타리카 산호세에서 열린 한식 축제에서 한 주민이 한복 체험을 하고 있다. 연합뉴스 중미 코스타리카 수도 한복판에서 열린 한식 축제에 이틀간 4만여명이
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김치선물에 "머리 터질까?"…尹국빈방문 앞둔 찰스3세 농담
영국 찰스 3세 국왕이 8일(현지시간) 처음으로 영국 내 한인타운인 뉴몰든을 방문해 한인들을 만나 한국문화 예습을 했다. 이번 일정은 오는 20~23일 윤 대통령 부부 국빈 방문