-
배달에 나선 특급호텔… “쉐프표 치킨 왔어요”
포포인츠쉐라톤 남산호텔이 인근 오피스빌딩·주민에게 무료 배달하는 레스토랑 도시락. 사진 포포인츠쉐라톤 ━ ‘방콕’하면서 호텔식으로 몸보신 해볼까 신종 코로나바이러스 감
-
[오늘도 다이어트] 어차피 배달음식이라면…치킨·피자 대신 건강 도시락 어때요
코로나19로 집에서 지내는 시간이 길어지면서 끼니 챙기기가 숙제가 됐습니다. 배달음식, 간편식, 밀키트 등을 활용해 집에서 식사를 하는 분들이 많죠. 특히 배달음식은 떡볶이·치킨
-
이우 호텔 격리 이틀째…특별한 에피소드 세 가지
중국 이우에서 호텔 격리 둘째 날입니다. 오늘은 아주 특별한 에피소드가 있었는데요. ━ 첫번째 에피소드, 역차별 어제 말씀드렸다시피 저희 식사가 원래 중식이었다가 한인회의
-
中 웨이하이 한국인 격리 진실…"바닥난방 호텔에 한식 제공"
━ 정동권 웨이하이 한인회장 인터뷰 지난달 25일 중국 산둥성 칭다오 공항에 도착한 승객들에 대해 방역 요원이 체온 측정을 하고 있다. [신화망 캡처] 지금 중국에선 해외
-
[안혜리 논설위원이 간다] SNS 들끓게한 외식사업가의 실체···간장게장이 폭로했다
━ SNS 달군 유명 외식사업가의 ‘호갱’ 마케팅 코로나바이러스에다 집권당 민주당의 임미리 연구교수 고소로 촉발된 ‘#민주당만_빼고’ 운동의 확산 등 굵직굵직한 뉴스가 연
-
새해 첫날 배달킹은 5년째 치킨
올해도 새해 첫날 가장 많이 배달·주문한 음식은 역시 치킨이었다. 치킨은 매년 1월 1일 한국인이 가장 많이 배달시킨 요리 자리를 한 번도 내주지 않고 있다. 배달 애플리케이
-
1월1일도 가장 많이 배달한 음식 왕좌는 치킨…도전자가 없다
━ 치킨, 새해 배달음식 5년 연속 1위 치킨이 5년 연속 새해 배달음식 1위를 차지했다. 사진은 치킨 의상을 입고 질주하는 우루과이 축구팬. [AP=연합뉴스] 올
-
'편리미엄'이 대세…2020 외식업 창업자가 주목 할 키워드
━ [더,오래] 이준혁의 창업은 정글이다(27) 매년 19만명의 새로운 식당들이 문을 연다. 매년 새로운 반짝 아이템들이 창업 시장을 휩쓸고 지나가고 그 자리엔 폐업의
-
1년내 셋 중 하나 망하는 골목식당 구하라
31.3%. 지난해 43만개 외식업체 중 표본 업체 400개의 1년 사이 폐업율(한국외식업중앙회)이다. 5년 생존율로 보면 5곳 중 4곳이 폐업한다는 통계도 있다. 199만명에
-
자식들도 깜빡 속은 엄마 손맛···44년간 부동의 1위 이 조미료
제일제당, 새 조미료 개발「다시다」 20일부터 시판= 쇠고기와 생선을 주성분으로 한 새로운 조미료가 제일제당에 의해 개발되어 20일부터 시판된다. 「다시마」로 이름 붙여진 이 새
-
[영상] 한국인 ‘최애’ 음식… 당신의 선택은?
한국갤럽이 전국 만 13세 이상 남녀 1700명을 대상으로 진행한 ‘한국인이 좋아하는 음식’ 설문 조사 결과, 한국인들이 가장 좋아하는 한식 메뉴는 김치찌개(21%)인 것으로 나
-
외식도 '혼밥' 전성시대···일주일에 1번은 편의점서 배 채웠다
1인 가구 증가와 생활 습관 변화로 집 밖에서 혼자서 밥을 먹는 이른바 ‘혼밥 외식’을 즐기는 사람이 늘고 있는 것으로 조사됐다. 6일 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(
-
고기식·채식 마음대로…어느 대안학교의 급식 '개취존'
━ [더,오래] 강하라·심채윤의 비건라이프(15) 어머니가 싸주신 따뜻한 도시락이 그리운 날이다. 당시 일본으로 출장을 다녀오는 지인께 부탁해 구한 보온력이 좋다는 도시락
-
[소년중앙] 서평 쓰고 책 선물받자
칭찬은 여러분을 춤추게 할 거예요. 책을 읽고 곁의 친구와 칭찬을 나누길 바라요. 오늘 하루 보낼 힘을 서로에게서 충전하는 것도 좋겠죠. 정리=강민혜 기자 kang.minhye@
-
[박정호의 문화난장] 흙으로 끓인 국, 종이로 빚은 떡
박정호 논설위원 지난 26~27일자 중앙선데이 16면 전면에 실린 ‘감귤나라 서귀포’ 사진에 눈길이 갔다. 서귀포 강정동 일대를 찍은 위성사진이다. 모자이크처럼 곳곳에 펼쳐진 귤
-
[ONE SHOT] 한국인 ‘최애’ 음식…된장찌개 vs 김치찌개 당신의 선택은?
2019 한국인의 '최애' 음식. 한국인이 가장 좋아하는 한식은 김치찌개인 것으로 나타났다. 10대 여성 ‘최애’메뉴인 떡볶이는 처음으로 상위 10위권에 이름을 올
-
11시간 압색 논란에…檢 "추가영장 탓, 식사는 조국 가족 권유"
검찰 관계자들이 지난 23일 서울 서초구 방배동 조국 법무부 장관의 자택에서 압수물품 상자를 들고 차량으로 향하고 있다. [뉴스1] 조국 법무부 장관 자택 압수수색이 11시간에
-
식탁 위로 꽃무늬가 돌아왔다
올해 상반기를 관통한 최고의 트렌드 키워드는 ‘뉴트로(새로움·New과 복고·Retro를 합친 신조어)’였다. 지금의 밀레니얼 세대에게 복고는 자신들이 경험하지 못한 새로움이기 때
-
[시론] 일본엔 1000년 식당 있는데, 사라지는 서울 노포 식당들
박정배 푸드칼럼니스트 서울 을지면옥이 재개발로 사라진다는 이야기가 전해지자 반대 여론이 들끓었다. 서울시가 노포(老鋪) 보존 방침을 밝히면서 을지면옥은 일단 살아남았다. 을지면옥
-
[맛있는 도전] 계절과 정성 담은 다채로운 메뉴…‘단체 도시락’ 시장서 매출 쑥쑥
━ 본아이에프 본도시락이 최근 선보인 ‘궁중연저육찜 도시락(왼쪽)’과 ‘수라연저육찜 도시락’은 수라상에 올랐던 전통 요리법을 활용한 메뉴다. [사진 본아이에프] 1인
-
주 7회 집밥 중 세 번은 간편식…아보카도 소비 162% 급증
오늘도 점심을 해결하면 저녁거리가 숙제로 다가온다. 무얼 먹어야 하나. 살아가며 이처럼 매일 반복되는 고민이 또 있을까? 삼시세끼 먹거리를 고르는 일은 즐거움이기도, 또 수고로운
-
13조 온라인 식품 시장 쟁탈전…아침밥 배달 시장 경쟁 치열해진다
CJ제일제당이 선보이는 밀키트 쿡킷 한국 야쿠르트, GS리테일에 이어 CJ제일제당이 밀키트(Meal Kit) 시장에 뛰어들었다. 국내 주요 유통업체가 13조원 규모(지난해 기준)
-
아침밥 배달 시장 경쟁 치열해진다! 야쿠르트이어 CJ 진출
CJ제일제당이 선보이는 밀키트 '쿡킷' [사진 CJ제일제당] 한국 야쿠르트, GS리테일에 이어 CJ제일제당이 밀키트(Meal Kit) 시장에 뛰어들었다. 국내 주
-
한식 소개 일본인 유튜버 "최고 한국음식은 단연…"
유튜버 토기모치. [연합뉴스] 웬만한 한국인보다 배달 음식이나 편의점 신상품을 줄줄 꿰는 '한식 소개' 일본인 크리에이터 토기모치. 그가 최고로 꼽은 한국 음식은 1초의 고민도