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㈜식스텐비즈, 2021 올해의 우수브랜드 '프랜차이즈(외식업) 가맹 본사' 부문 대상 1위 수상
프랜차이즈 전문 업체 ㈜식스텐비즈에서 JY네트워크가 주최하고 중앙일보가 주관하는 ‘2021년 올해의 우수브랜드 프랜차이즈(외식업) 가맹 본사’ 부문 1위를 수상했다. 지난 2
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코로나 와중에도 편의점 5000개, 치킨집 2000개 늘었다
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 소상공인 피해가 컸던 지난해 1년 동안 프랜차이즈(가맹) 매장 수는 오히려 늘어난 것으로 조사됐다. 소비는 주춤한데 경쟁 가맹점이
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외국인 '최애 한식' 치킨인데…한국인 절반 "치킨, 한식 아냐"
후라이드치킨. [셔터스톡] 국민 10명 가운데 4∼6명은 치킨을 한식이 아니라고 보는 것으로 나타났다. 한식진흥원은 지난 10월 18∼21일 전국의 만 19∼69세 성인 15
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외식업 오프라인 매출 2년새 14% 감소, 술집은 반토막
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 충격으로 외식업의 ‘오프라인’ 매출이 크게 줄어든 것이 통계상 확인됐다. 10일 농림축산식품부와·한국농수산식품유통공사가 신한카드의 가맹
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외식업 ‘오프라인’ 매출, 14.1% 줄어…‘주점업’은 반토막
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 충격으로 외식업의 '오프라인' 매출이 크게 줄어든 것이 통계상 확인됐다. 10일 농림축산식품부와ㆍ한국농수산식품유통공사가 신한카드의 가맹
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[소년중앙] "즐겁고 안전한 호캉스 책임집니다" 24시간 바쁜 호텔리어의 세계
배려는 기본, 언어는 필수…호텔서 행복한 기억 만들게 돕죠 정문에서 고객을 맞이하는 도어맨은 해당 호텔의 첫인상을 결정하는 직무다. 한 숙박 플랫폼이 2021년 6월 애플
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“확산 지원금이냐” 재난지원금 대면 결제 논란
6일 서울 성동구 이마트24 본점에 '상생 국민지원금(재난지원금) 공식 사용처'라고 적힌 현수막이 걸려있다. 뉴스1 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산 이후 배달앱 VI
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"엄마, 저녁은 뭐 시켜먹어요?" 한국인 35%가 이렇게 산다 [식문화 대전환]
서울 여의도의 한 식재료 전문점에 다양한 종류의 가정간편식(HMR)이 진열돼 있다. 이소아 기자 지난해 1월 20일 국내 첫 코로나 19 확진자가 발생한 이후 약 19개월. 우리
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“치킨배달비 6000원, 남는 게 없다” 폐업률 78%
장사 접은 아빠의 한숨, 알바 잃은 자식의 눈물, 살까 말까 집었다 놓는 엄마의 망설임…. 이렇게 창업, 폐업, 최저임금, 물가라는 사회상이 고스란히 버무려있는 ‘만만한’ 먹을거
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"4차 유행 불안, 약속도 취소" 사무실서 밥 시켜먹는 직장인들
8일 낮 12시 서울 여의도 식당가 일대. 한 식당 앞에 마련된 대기석에 손님이 한 명도 없다. 채혜선 기자 8일 오전 11시 40분 서울 광화문에 있는 대형 식당가 내 샐러드
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'알몸 김치' 파문에도…식당 68% "중국산 김치 계속 쓸것"
중국에서 김치를 만드는 과정을 담은 영상이라며 국내외 온라인 커뮤니티에 소개된 모습. 사진 온라인 커뮤니티 중국산 절임 배추를 비위생적으로 만드는 이른바 ‘알몸 김치 영상’으로
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[맛있는 도전] 진로, 출시 2년 만에 6억5000만 병 ‘불티’
진로는 4월 기준 누적판매 6억5000만 병을 기록하며 소주시장에서 존재감을 드러냈다. [사진 하이트진로] 두꺼비 열풍을 일으킨 진로가 출시 2주년을 맞았다. 진로는 뉴트로 콘셉
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똑같은 와인이 여긴 2만원 저긴 9만원…"온라인서 왜 안파나"[뉴스원샷]
와인값이 기가 막힌다. 무학주류상사가 수입하는 스페인산 스파클링 와인인 '보히가스 그랑 리저브 엑스트라 브뤼'. 그런데 누구는 1만9000원에 사고 또 다른 사람은 9만원에
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“쿠팡이츠 섰거라”…배민, 단건배달 '배민1' 전격 도입
배달업체 배달의민족(이하 배민)이 11년 만에 애플리케이션 홈 화면을 대폭 개편해 슈퍼앱으로 변신했다. 슈퍼앱은 여러 서비스를 별도 다운로드 없이 한곳에서 모아쓸 수 있는 단일화
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"밥 스쿨푸드로 주나요" 묻던 알바생, 800억 매출 CEO 됐다
“밥은 스쿨푸드 주시는 거예요?” 지난 2004년 지인에게서 5일짜리 스쿨푸드 아르바이트를 제의받은 학생의 첫 마디였다. 그렇게 좋아하던 스쿨푸드 음식을 먹으려고, 인천 집에서
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'별' 170명 집합…초유의 軍배식작전 실패 비밀, 그들은 안다
병사들이 쏜 SNS 폭탄에 170여명의 장군이 집합했다. 최근 병영 내 부실 급식과 생활여건에 대한 불만이 외부로 쏟아지면서다. 지난 7일 서욱 국방부 장관은 전군 주요지휘관
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[단독] "쿠팡이츠와 다르다" 11년만에 '슈퍼앱' 변신한 배민
배달업체 배달의민족(이하 배민)이11년 만에 홈 화면 개편하고 카카오톡 같은 슈퍼앱으로 변신한다. 슈퍼앱은 다양한 서비스들을 하나의 앱 안에서 제공하는 단일화된 플랫폼을 뜻한다.
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"회사서 도시락 안먹고 밖으로" 도심식당가 다시 사원증 행렬
30일 점심시간대 서울 광화문 인근 카페. 사람들이 주문을 기다리고 있다. 채혜선 기자 30일 정오쯤 서울 광화문의 한 식당가. 맛집이 몰려있는 식당가 곳곳에 사원증을 목에 건
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“회사서 도시락 안 먹고 밖으로” 도심 식당가 다시 북적
지난달 25일 과천 서울대공원이 나들이를 나온 시민들로 북적이고 있다. 정부는 현행 거리두기 단계를 3주간 더 연장하기로 했다. [뉴시스] 30일 정오 서울 광화문의 한 식당가.
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“이제 눈치 안 보고 파티” 절간 같았던 뉴욕이 돌아왔다
━ 뉴요커가 본 코로나 1년 늘 차량의 소음과 인파로 붐볐던 뉴욕 거리가 코로나19 팬데믹으로 텅 비었다. [사진 박진배] 지난 4월 초 어느 날 뉴욕 맨해튼의 한 교회
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격리장소 이탈해도 갈곳 없다…'느슨한 철옹성' 이스라엘 [르포]
23일(현지시간) 자가격리 중인 중앙일보 김민욱 기자가 이스라엘 예루살렘 피스갓 제브 한 아파트에서 팔레스타인 집단 거주지인 서안지구를 바라보고 있다. 예루살렘=임현동 기자
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'윤스테이'도 선택…폼클렌징은 옛말, 비누가 돌아왔다
최근 자발적 ‘플라스틱 프리(free)’족이 늘어나면서 비누가 새롭게 조명받고 있다. 대부분의 액체 세정제 용기는 플라스틱이지만 비누는 종이 등을 사용해 포장을 간소화하고, 다
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외식 못하니…온라인 식품시장 62% 성장
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 3차 유행 여파로 지난해 4분기 외식업 경기가 관련 통계 집계 이후 가장 좋지 않았다. 반면 코로나19의 반사이익을 누린 온라인 식품 시장
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외식 경기는 ‘역대 최악’, 온라인 식품 시장은 ‘최대 호황’
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 3차 유행 여파로 지난해 4분기 외식업 경기가 관련 통계 집계 이후 가장 좋지 않았다. 반편 코로나19의 반사이익을 누린 온라인 식품 시장