검색결과
  • 국립민속박물관 홈페이지 새단장

    국립민속박물관(관장 이종철) 인터넷 홈페이지(http://www.nfm.go.kr)가 최근 면모를 일신했다. 가장 눈에 띄게 달라진 곳은 특별전시실인 '영상민속관'과 '박물관동영상

    중앙일보

    2002.01.25 10:21

  • 색다르게 보는 건강…SBS '잘먹고 잘사는법' 방영 진통

    SBS가 신년특집으로 야심차게 선보이는 3부작 다큐멘터리「잘 먹고 잘 사는 법」(11-13일 밤10시50분)의 첫 방송을 앞두고 육류.낙농 단체의 반발에 직면하는 등 진통을 겪고

    중앙일보

    2002.01.11 16:28

  • [사설] 보신탕 문화 제대로 알리자

    월드컵을 앞두고 다시 보신탕이 해외 언론의 도마에 올랐다. 뉴욕의 워너 브러더스 방송은 뉴욕의 한인들이 개고기를 먹고 있다는 폭로 방송을 했고,프랑스 FT2방송은 시사 코미디 프로

    중앙일보

    2001.11.29 00:00

  • [이어령의 미래가 보이는 마당] 글로컬리즘

    올림픽이나 월드컵은 글로벌리즘의 모델이고 보신탕은 로컬리즘의 상징이다. 월드컵과 보신탕 사이에 낀 한국인이 선택할 수 있는 최상의 방법은 글로벌리즘이냐 로컬리즘이냐 하는 이자택일의

    중앙일보

    2001.11.28 00:00

  • [이어령의 미래가 보이는 마당] 글로컬리즘

    올림픽이나 월드컵은 글로벌리즘의 모델이고 보신탕은 로컬리즘의 상징이다. 월드컵과 보신탕 사이에 낀 한국인이 선택할 수 있는 최상의 방법은 글로벌리즘이냐 로컬리즘이냐 하는 이자택일의

    중앙일보

    2001.11.27 18:29

  • [이어령의 미래가 보이는 마당]

    "오늘도 어제도 아니 잊고 먼 후일 그때에 잊었노라" . - 김소월의 시 먼 후일의 마지막 구절이다. 이상한 것은 오늘도 어제도 모두가 다 순수한 우리말인데 미래를 나타내는 후일(

    중앙일보

    2001.07.17 00:00

  • 삼성, 한국 전문 일본어 인터넷사이트 개설

    삼성의 일본 현지법인인 삼성저팬이 한국을 일본어로 소개하는 한국 전문 무료 인터넷 사이트인`올코리아''를25일 개설했다. 삼성에 따르면 삼성저팬은 이날 오후 일본 도쿄 뉴오타니호텔

    중앙일보

    2000.04.25 15:41

  • [식탁 안전 지킵시다]'소금수프' 성인병 유발위험

    미국과 유럽에서는 요즘 저염.무염식품이 큰 인기를 누리고 있다. 미국인이 하루 섭취하는 소금량은 평균 9g인데 이 분량이 제한량 (6g) 을 3g 초과했다는 이유로 TV에서는 '소

    중앙일보

    1999.03.04 00:00

  • 김준호·손심심씨, '우리소리 우습게 보지 말라'발간

    부창부수 (夫唱婦隨) - . 바로 국악 대중화를 내세우며 걸쭉한 입담으로 우리 음악의 기본 원리를 강의하는 김준호씨와 부인 손심심씨 의 모습이다. 이들 부부가 '우리 소리 우습게

    중앙일보

    1997.09.19 00:00

  • 멕시코 음식 젊은층 입맛 끈다

    멕시코풍 식문화(食文化)가 급속도로 젊은층에 파고들고 있다. 먹고 마시는 일에서도 파격적인 재미를 찾는 신세대들의 취향에멕시코 고유의 색다른 식사.음주법이 맞아떨어지기 때문.여기에

    중앙일보

    1996.02.09 00:00

  • SBS.TV "김치를 생각한다"

    광복50주년 특별 다큐멘터리의 소재를 「김치」로 잡은 것부터독특하다. 『김치만큼 요즈음 한국인의 뒤틀린 대일(對日)감정을 드러내는것도 없을 것』이란 제작자 윤동혁PD의 말에서 50

    중앙일보

    1995.08.10 00:00

  • 韓中日지식인 위성.PC 정담

    세계는 후기 산업사회를 이끌어갈 새로운 문명의 패러다임을 요구하고 있다.21세기 세계문명의 얼개는 배타적인 패권주의(覇權主義)가 아닌 상생적(相生的)인 세계주의로 짜여질 전망이다.

    중앙일보

    1995.01.01 00:00

  • 벨기에 동물보호협회장 롤랑 질레

    『한국 국민들이 계속 개고기를 먹으면 우리는 유럽에서 한국 상품 불매운동을 벌일 계획입니다.』 지난 10일 한국을 찾은 롤랑 질레 벨기에 동물보호협회 회장(73)은 한국의 개 소비

    중앙일보

    1994.04.19 00:00

  • 패스트푸드 다이어트용으로 적당-식문화학회 가을학술대회

    국내에서 판매가 급증하고 있는 햄버거.프라이드치킨등 패스트푸드는 열량이 부족해 주식보다는 다이어트 식품으로 적당하다는 연구결과가 나왔다. 梨花여대 吳세영씨(식품영양학.강사)는 27

    중앙일보

    1993.11.29 00:00

  • (9)작가 한수산이 본 이모저모-도시락에 담겨진 음식문화

    「밭일을 나갈 때도 도시락 가방은 뤼비통」. 어느 날 아사히 텔리비전의 인기 뉴스캐스터 구메씨가 방송을 끝내면서 낄낄거리며 소개한 단가의 한 구절이다. 밭에 일하러 나가면서도 도시

    중앙일보

    1992.11.14 00:00

  • 작가 한수산이 본 이모저모(이웃사람 일본인:1)

    ◎숟가락 안쓰는 식사문화/그릇모양·도예형태까지 영향/국물은 후룩후룩 마셔… 놓고 먹는 우리와 대조 작가 한수산씨의 「이웃사람 일본인」을 연재합니다. 주2회 연재될 이 시리즈에서 한

    중앙일보

    1992.09.26 00:00

  • 금관상영화제 문화영화대상『하늘새 마을지기』

    문화·홍보영화의 경쟁영화제인 제8회 금관상영화제 문화영화분야대상을 현프러덕션의 『하늘새 마을지기』가 차지했다. 『하늘새…』는 한국민간신앙의 대상물인 솟대와 장승의 제작과정에서부터

    중앙일보

    1991.12.06 00:00

  • 페넥의 지혜(분수대)

    생텍쥐페리의 소설 『인간의 대지』를 보면 페넥이란 조그만 동물이 등장한다. 일명 「사막의 여우」라는 이 동물은 낮에는 뜨거운 모래속에 숨었다가 이른 새벽이면 나타나 먹이를 찾아 헤

    중앙일보

    1991.11.20 00:00

  • 쌀 주신 식생활 영양만점…성인병 예방에 좋다

    『쌀은 곡식 중에서 영양학적으로 가장 우수한 것이며 쌀밥과 함께 육 어류·두류·채소 류를 곁들여 먹는 한국의 전통 식 습관은 비만과 성인병 예방에도 효과적이다.』 최근 들어 우리의

    중앙일보

    1991.04.24 00:00

  • 컴퓨터시스템 개발 사상최저 700만 불 들여

    【북경=이춘성 특파원】중국 국가관광국(여유국)천진 분사는 이번 아시안게임을 계기로 서울∼천진간 항로가 열림에 따라 대규모 한국어통역안내원들을 선발. 이같은 조치는 특히 아시아나

    중앙일보

    1990.09.11 00:00

  • 단속법규 마련ㆍ유통구조 개선을(끔찍한밀도살 이대로 둬도 되나:하)

    ◎현재는 근거없어 방치/지난해 개 3만3천t 소비… 육류중 넷째 토치램프 불길에 통구이로 죽어가는 황구. 뙤약볕에 탈진한 가사상태에서 동맥에 물호스를 꽂아 체중을 늘리는 변태적 잔

    중앙일보

    1990.08.01 00:00

  • 5천년"우리맛"한자리에

    우리민족이 5천년역사속에서 먹고 마셔온 식생활문화의 모든 것을 한눈에 보여주는 「한국음식5천년전」이 오는 9월10일부터 11월말까지 서울경희궁터 (구 서울고등학교자리)에서 열린다.

    중앙일보

    1988.06.06 00:00

  • 『한국복식논고』펴낸 박경자교수

    한국 전통의상 연구의 박경자교수(성신여대 가정대학장)가 지난30여년간 발표해온 연구논문 20여편을 모아 『한국 복식논고』를 출간했다. 국배판 3백80여페이지. 지난16년간 봉직해온

    중앙일보

    1983.09.30 00:00

  • "맛에 대한 열정이 좋은 요리 낳아"

    『먹는 사람이 맛에 대해 열정적이면 만드는데도 열정이 생깁니다. 맛있는, 좋은 요리는 바로 좋은 것을 먹고자하는 열정에서 생기는 것이지요.』 일본의 유명한 작가이며 문학평론가인 「

    중앙일보

    1983.09.06 00:00