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  • 김치에 ‘태극마크’…외국산→한국산 둔갑 막는다

    김치에 ‘태극마크’…외국산→한국산 둔갑 막는다

    앞으로 국산 김치에는 ‘대한민국 김치’라는 공식 브랜드를 표시할 수 있게 된다. 김치에 대한 세계인의 사랑이 커지고 있는 가운데, 외국 시장에서 중국산 김치 등이 한국산으로 둔갑

    중앙일보

    2022.03.11 00:03

  • 김치에 ‘태극마크’ 단다…중국산→한국산 둔갑 막아라

    김치에 ‘태극마크’ 단다…중국산→한국산 둔갑 막아라

    앞으로 국산 김치에는 ‘대한민국 김치’라는 공식 브랜드를 표시할 수 있게 된다. 김치에 대한 세계인의 사랑이 커지고 있는 가운데, 외국 시장에서 중국산 김치 등이 한국산으로 둔갑

    중앙일보

    2022.03.10 16:09

  • [시론] 김치를 애국주의 소재로 이용하는 중국의 ‘문화공정’

    [시론] 김치를 애국주의 소재로 이용하는 중국의 ‘문화공정’

    박정배 음식 칼럼니스트 중국이 왜 이럴까. 2020년 겨울에 시작된 김치와 파오차이(泡菜)의 원조 논쟁이 계속되고 있다. 최근엔 중국 최대 포털 바이두 백과사전에 “삼계탕은 중국

    중앙일보

    2021.05.13 00:35

  • ‘한국인삼’의 뚝심, 중동 수출빗장 풀었다

    ‘한국인삼’의 뚝심, 중동 수출빗장 풀었다

    제2차 한·UAE 농업협력위원회 현장(2019) ‘100% 한국산 인삼’이 오랜 숙원이었던 중동수출 빗장을 열고 본격적인 중동시장 공략에 나선다.   농림축산식품부와 한국농수산식

    중앙일보

    2019.09.05 17:27

  • 北화장품 '너구리 눈'이라 비웃던 김정은 "샤넬 넘어서라"

    北화장품 '너구리 눈'이라 비웃던 김정은 "샤넬 넘어서라"

    7월1일 북한 조선중앙통신이 공개한 신의주화장품공장을 현지지도하고 있는 김정은 국무위원장과 이설주 여사의 모습. [연합뉴스]   "너구리 눈(조악한 품질의 마스카라 때문에 눈가가

    중앙일보

    2019.08.17 06:00

  • [이영종의 평양 오디세이] ‘K뷰티’ 열풍에 자극 받았나 … 북 화장품은 변신 중

    [이영종의 평양 오디세이] ‘K뷰티’ 열풍에 자극 받았나 … 북 화장품은 변신 중

    화장품은 북한 여성의 삶과 일정한 거리가 있었다. 사회주의를 표방한 체제 특성상 화려한 색조 화장은 물론 일상적 피부 가꾸기도 사치로 여겨져 온 것이다. 그런데 최근 변화의 바람

    중앙일보

    2018.07.04 00:21

  • 68조원 쓰는 中, 인삼의 후예 그 다음을 팔아라!

    68조원 쓰는 中, 인삼의 후예 그 다음을 팔아라!

    자신과 가족의 건강을 무엇보다 중요하게 생각하는 현대인들, 중국도 예외일 수 없다.     중국 '전첨산업연구원'의 보고에 따르면 현재 인삼, 비타민 등 건강보조제 시장이 중국서

    중앙일보

    2017.12.20 17:59

  • [라이프 트렌드] 국산 인삼 맛보고 20~30% 싸게 사세요

    [라이프 트렌드] 국산 인삼 맛보고 20~30% 싸게 사세요

    9월 24일부터 11월 6일까지 서울·증평·홍천 등에서 인삼대축제가 열린다.농림축산식품부가 주최하고 한국인삼협회가 주관하는 행사로 다채로운 문화공연과 체험이벤트·볼거리·먹거리가 준

    중앙일보

    2016.09.27 00:01

  • 국산 인삼 맛보고 20~30% 싸게 사세요

    국산 인삼 맛보고 20~30% 싸게 사세요

    9월 24일부터 11월 6일까지 서울·증평·홍천 등에서 인삼대축제가 열린다.  농림축산식품부가 주최하고 한국인삼협회가 주관하는 행사로 다채로운 문화공연과 체험이벤트·볼거리·먹거리가

    중앙일보

    2016.09.27 00:00

  • 중국은 XL 원하는데 XS 사이즈 공급 …다리 꼬인 삼계탕 수출

    중국은 XL 원하는데 XS 사이즈 공급 …다리 꼬인 삼계탕 수출

    지난 5월 한국을 찾은 중국 중마이과기발전유한공사 임직원들이 서울 반포 한강공원에서 삼계탕 파티를 벌이고 있다. [중앙포토]지난 6월 삼계탕의 중국 수출이 시작됐지만 수출 물량은

    중앙일보

    2016.08.25 00:01

  • 미, 10년간 위생 검증 또 검증 … 오바마 방한 직전 수출 허용

    미, 10년간 위생 검증 또 검증 … 오바마 방한 직전 수출 허용

    삼계탕이 미국 수출길에 오르기까지 한·미 양국은 10년 동안 밀고 당기는 외교전을 치렀다. 사진은 지난해 7월 외국인들이 서울의 한 식당에서 삼계탕을 먹는 모습. [중앙포토] “한

    중앙일보

    2014.05.03 00:27

  • “누에 인공 뼈·봉독 화장품 같은 게 우리 농업의 미래”

    “누에 인공 뼈·봉독 화장품 같은 게 우리 농업의 미래”

    김재수 경북 영양 출생. 경북고ㆍ경북대 경제학과 졸업. 행정고시 21회ㆍ국립농산물품질관리원장·농촌진흥청장을 역임했고 2010년 8월부터 1년간 농림수산식품부 제1차관을 지냈다.

    중앙선데이

    2013.12.01 01:32

  • 인삼 종주국 '한국', 미국 시장서 고전 이유는

    인삼 종주국 '한국', 미국 시장서 고전 이유는

    미국에서 한국산 인삼은 품질면에서 최고 수준으로 인정 받고 있다. 하지만 캐나다산, 중국산에 비해 시장 점유율은 미미한 수준이다. 23일 LA지역 포천인삼 매장에서 한 고객이 제

    미주중앙

    2011.11.29 06:11

  • “한국 홍삼은 미국·중국산의 10배 효능”

    “한국 홍삼은 미국·중국산의 10배 효능”

     “한국 홍삼이 어떻게 국제 인삼시장에서 최고의 경쟁력을 갖췄는지를 중화권 딜러들에게 직접 보여주려고 왔습니다.” 중국 광저우·상하이·항저우 지역 홍삼 딜러 35명을 이끌고 최근

    중앙일보

    2008.10.14 01:05

  • 중국 '인삼 동북공정'?

    중국이 백두산(중국명 창바이산.長白山) 기슭에서 생산되는 인삼을 자국의 주요 상품 브랜드로 개발하고 있다. 한국의 고려인삼을 뛰어넘는 국제 브랜드로 키워 인삼 종주국의 자리를 차지

    중앙일보

    2006.07.31 19:20

  • 홍콩·중국 '한국 인삼 안좋다' 흑색선전

    홍콩.중국에서 인삼 전쟁이 뜨거워지고 있다. 한국산 '고려인삼'의 아성에 서양삼(일명 화기삼, 주로 미국.캐나다산을 가리킴)과 삼칠삼(중국산)이 거세게 도전하고 있는 가운데 한국

    중앙일보

    2003.08.15 18:33

  • [유통 라운지] ㈜휴먼사이언스 外

    ◇㈜휴먼사이언스는 고려대 화공생명학과 김승욱 교수 연구팀과 함께 한국산 6년근 인삼을 특수발효 처리해 항암작용을 강화한 바이오 인삼제품 '아스타진'을 최근 선보였다. 이 제품은 항

    중앙일보

    2003.06.12 16:58

  • 한국팀 선전에 고려인삼·김치 상한가

    한국 대표팀이 이번 월드컵 대회에서 기대 이상의 선전을 하자 한국산 고려인삼과 전통음식 김치에 세계인들의 관심이 쏠리고 있다. 27일 농림부와 한국인삼공사에 따르면 AP 등 주요

    중앙일보

    2002.06.28 11:27

  • 세계시장 겨냥한 기능성김치제품 잇따라 선보여

    세계시장을 겨냥한 기능성김치제품들이 잇따라 선보이고 있다. 2일 관련업계에 따르면 두산[00150], 제일제당[01040], 고려인삼공사, 마이크로비아 등 주요 김치생산업체들은 국

    중앙일보

    2001.07.03 11:16

  • 숙취 해소·냄새 제거 김치도 기능성 시대

    술 깨는 김치, 냄새 없는 김치, DHA 김치, 김치로 만든 유산균 음료…. 김치의 상품화가 가속되면서 각종 기능성 김치들이 나오고 있다. 바이오 벤처기업 마이크로비아는 한울농산과

    중앙일보

    2001.03.16 13:33

  • 숙취 해소·냄새 제거 김치도 기능성 시대

    술 깨는 김치, 냄새 없는 김치, DHA 김치, 김치로 만든 유산균 음료…. 김치의 상품화가 가속되면서 각종 기능성 김치들이 나오고 있다. 바이오 벤처기업 마이크로비아는 한울농산과

    중앙일보

    2001.03.16 00:00

  • '숙취 해소·냄새 제거' 김치도 기능성 시대

    술 깨는 김치, 냄새 없는 김치, DHA 김치, 김치로 만든 유산균음료…. 김치의 상품화가 가속화하면서 각종 기능성 김치들이 나오고 있다. 바이오 벤처기업 마이크로비아는 한울농산과

    중앙일보

    2001.03.15 18:45

  • 약(藥) 이야기

    ▣ ´약´의 개요 ´약(藥)´이라는 것에 대해 이야기 하기 전에 우선 약(의약품)이란 무엇인가를 정의해야 하겠다. 글의 도입 부분은 으레 그렇듯이 딱딱하기 마련인지라... 우리가

    중앙일보

    2000.08.14 15:33

  • [삶과 추억] 한국예방의학의 개척자 주인호 박사

    '아프리카 대륙을 돌본 한국의 슈바이처' . 지난 2일 81세를 일기로 미국 워싱턴주립대병원에서 타계한 한림대 의대 명예교수 송정(松亭)주인호(朱仁鎬)박사를 일컫는 말이다. 그는

    중앙일보

    2000.08.09 00:00