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[스타일] 한우 장조림, 유기농 두부찜 … 비싼 반찬이 더 잘 나가요
백화점은 더 넓고 더 고급스럽게 반찬 매장을 바꾸는 추세다. 현대백화점 무역센터점 반찬 매장은 판매하는 반찬을 놋그릇에 담고 전용 쇼케이스를 설치했다. [사진 임현동 기자]6500
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[JLOOK] 계절을 담은 ‘갓포’ 맛집
계절감이 느껴지는 제철 요리를 할 것. 대부분의 일식 요리에서 기본으로 삼는 덕목이다. 갓포 요리는 여기에 셰프의 창의력과 먹기 직전 조리하는 신선함을 더한다. 주점인 이자카야와
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[소년중앙] 하굣길에 친구랑 편의점 들른다면…용돈 아깝지 않은 선택은
과자부터 도시락까지 온갖 먹거리가 있는 곳은? 바로 편의점! 출출할 때, 입이 심심할 때마다 찾는 만능 슈퍼죠. 그런데 말입니다. 혹시 자신이 자주 찾는 편의점이 어디인지, 그곳
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[김영란법 시행 후 첫 명절 선물 트렌드는] 소포장·혼합·실속이 대세
유통가가 2일부터 본격적인 설 선물세트 판매에 나섰다. 한우 등 고가제품의 용량을 줄여 가격을 낮추는 등 5만원 이하 선물세트가 주를 이룬다.예년보다 일찍 찾아온 설 연휴를 앞두고
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[라이프 트렌드] 손맛 살짝 가미해 예쁜 그릇에 고급 레스토랑 부럽잖은 식사
편의점의 프리미엄 제품으로 값싸고 멋진 만찬을 차릴 수 있다. 주말 아침 요리하기 귀찮을 때, 갑자기 방문한 손님에게 식사를 대접해야 할 때 만원 지폐 한두 장 들고 집 앞 편의점
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손맛 살짝 가미해 예쁜 그릇에 고급 레스토랑 부럽잖은 식사
편의점의 프리미엄 제품으로 값싸고 멋진 만찬을 차릴 수 있다. 주말 아침 요리하기 귀찮을 때, 갑자기 방문한 손님에게 식사를 대접해야 할 때 만원 지폐 한두 장 들고 집 앞 편의점
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수도권 소비자들, 장류 구입 중 가장 많은 돈을 쓰는 것은…고추장
서울ㆍ경기ㆍ인천 등 수도권 지역 소비자들은 장류 중 고추장 구입에 가장 많은 돈을 쓰는 것으로 조사됐다.경기도농업기술원은 8일 수도권 가구의 장류 소비실태를 분석한 ‘장류 소비 트
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‘돌아와요 동백섬’을 부산관광 1번지로
‘더베이 101’은 오픈 2년 만에 부산 해운대의 문화·관광 아이콘으로 부상했다. 해양레저와 외식공간을 결합한 이곳엔 한해 100만 명이 방문한다. 박지만 대표는 동북아 최고의 해
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3년 ‘강제 금주’ 풀린 날 가볼만한 곳
오늘 주인공은 남동생 부부다. 결혼 3년 차인 동갑내기 커플로 현재 둘을 꼭 빼닮은 두 아들을 키우고 있다. 이 부부를 볼 때면 ‘부부의 연은 하늘이 맺어준다’는 말이 새삼 떠오
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[경제 브리핑] 퀴즈노스, 가을 신메뉴 샌드위치 출시
프리미엄 샌드위치 카페 퀴즈노스가 가을 신메뉴로 ‘코리안 트래디셔널’ 샌드위치를 출시했다. 간장 맛이 나는 직화 돼지 불고기에 볶음 김치와 모짜렐라 치즈를 넣었다. 가격은 6900
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[남도의 맛과 멋] 옴천 토하젓, 전복, 버섯 … 150종 우수 농수산물 택배로 받아보세요
전남 강진군이 직거래 장터 를 통해 판매 중인 ‘초록믿음 선물세트 1호’ 에는 6종의 특산품이 한 상자에 담겨 있다. [사진 강진군]전남 강진군은 29일 “강진군수가 품질을 인증한
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‘마음은 이미 한가위’ 추석 2주전…뭐 사고 뭐 먹을까
29일 오전 서울 황학동 이마트 청계천점에서 모델들이 다양한 추석 선물세트를 선보이고 있다. [사진 이마트]유통가에서는 백화점ㆍ대형마트ㆍ편의점 등 전 채널에서 추석선물세트 출시에
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[도산공원길 맛있는 지도] 스타 셰프, 스시 장인이 펼치는 맛의 전쟁
강남통신이 ‘맛있는 골목’을 찾아 나섭니다. 오래된 맛집부터 생긴 지 얼마 안 됐지만 주목받는 핫플레이스까지 골목골목의 맛집을 해부합니다. 빼놓지 말고 꼭 가봐야 할 5곳의 맛집은
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[새 먹거리 찾는 유통 대기업들] 대형·지역밀착·전문화 … 맞춤형으로 승부
백화점 → 대형마트 → 아웃렛으로 흘러오던 유통 업계의 트렌드는 요즘 쇼핑몰로 진화하고 있다. 업체들은 주변 상권과 타깃 고객층에 맞춰 쇼핑몰을 대형화·지역밀착·전문화 등 ‘맞춤형
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‘인천의 강남’ 송도에 축구장 7배 아웃렛
27일 프리오픈한 현대프리미엄아울렛 송도점. 고급 라이프스타일 매장을 표방한다. [사진 현대백화점]현대시티아울렛 동대문점의 성공으로 아기 엄마들을 타깃으로 삼는 콘셉트에 자신감을
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몽고식품, 대리점주와 전통 재래시장에서 ‘한마음 행사’ 가져
몽고식품(대표이사 김현승)은 최근 본사와 대리점이 브랜드 이미지 쇄신을 위한 ‘한마음 행사’를 가졌다고 30일 밝혔다. 몽고식품은 이 행사의 일환으로 12~26일 서울지역의 주요
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전통 문화 상품에 날개를 달다
정해조의 삼베 옻칠 작품 ‘오색광율’. 최종관의 옻칠 작품. 창조경제와 문화융성에 우리의 미래가 달려있다고 말들은 많이 하지만, 정작 무엇을 어떻게 해야 할지 풀어내기가 쉽지 않
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[gift&] 아이즈와카마쓰·센다이, 스키·노천온천·벚꽃잔치 … 겨울과 봄 동시에 만끽할 일본여행 떠나볼까
미야기 자오 에보시 스키장일본의 겨울과 봄을 동시에 만끽할 수 있는 곳이 있다. 긴 슬로프와 천혜의 경관을 자랑하는 스키장들은 적설량이 많아 보통 4월 말까지 스키와 스노보드를 즐
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함께 만들어 먹으니 맛 두 배
식구(食口)의 사전적 의미는 함께 살면서 끼니를 같이하는 사람을 말한다. 비슷한 뜻으로 가족이란 단어도 있다. 하지만 두 단어의 개념은 조금 다르다. 가족은 한 핏줄이라는 결속의
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[육감토크⑤ 갈비탕] 갈빗대 오래 끓이면 국물 탁해져, 고기는 따로 찐다
이욱정 KBS ‘요리인류’ PD(왼쪽)와 최훈 ‘송추가마골인어반’ R&D 셰프가 갈비탕을 맛보고 있다.江南通新이 총 5회에 걸쳐 연재하는 ‘육감(肉感)토크’ 마지막 회입니다. 육감
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라이프 스타일에 맞는 냉장고 선택법
냉장고를 고를 때는 큰 용량이나 디자인만 강조한 제품보다 부부·가족의 라이프 스타일을 고려해 필요한 기능과 디자인을 확인한 후 구입하는 것이 좋다. 사진 속 냉장고는 신선한 식재료
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발효 기간 2배 늘리고 음악 들려주고 … 100% 자연 숙성의 맛
대상은 자연이 만들어내는 건강한 간장의 의미를 되살리기 위해 최근 브랜드 리뉴얼을 단행했다. 숙성 기간을 2배로 늘린 1년 숙성 간장도 출시했다. 사진은 청정원 햇살담은 자연숙성
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켄싱턴 제주 한식당 돌미롱, 가족을 위한 세트메뉴 판매
켄싱턴 제주 호텔(kensingtonjeju.com) 한식당 '돌미롱'이 온 가족이 함께 즐길 수 있는 메뉴로 구성한 세트 ‘모다들엉’ 메뉴를 판매하고 있다.모다들엉은 제주 방언으
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미각 살리는 조리법
미각기능을 살리는 음식 궁합이 따로 있을까. 차움 이기호 교수는 “전통적인 한국의 집밥이 미각력을 좋게 하는 최상의 궁합”이라고 극찬했다. 전통 한식은 제철 식재료를 사용하고 집에