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내일부터 ‘코리아 블랙프라이데이’…2만6000여 점포서 최대 70% 세일
다음달 1일부터 14일까지 2주간 사상 최대 규모의 할인행사인 ‘코리아 블랙프라이데이’가 시작된다. 미국의 쇼핑 대목인 블랙프라이데이를 벤치마킹한 이번 행사는 정부의 ‘코리아 그랜
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위생 관리 안 되는 주요 커피전문점…5년간 식품위생법 위반 307건
국내 주요 프랜차이즈 커피전문점의 위생 관리에 개선이 필요한 것으로 나타났다. 국회 보건복지위 소속인 새정치민주연합 인재근 의원이 식품의약품안전처에게 받은 자료에 따르면 최근 5년
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4500개 브랜드에 51만명 일자리 - 대한민국 프랜차이즈 랭킹 대공개
[포브스코리아] 2014년 프랜차이즈 가맹본부는 3482개로 전년 대비 17% 이상 늘었다. 그러나 전체 가맹점 숫자는 고작 1.8% 증가했다. 국내 프랜차이즈 시장이 포화상태에
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국내 외식업체 해외매장 1년새 1000개 이상 늘어
지난해 국내 외식기업의 해외 매장이 37%(1009개) 늘었다. 한류 바람을 타고 글로벌 시장에서 한국 프랜차이즈 음식에 대한 선호도가 높아졌기 때문이다. 농림축산식품부는 19일
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[굽네치킨] 오븐으로 조리 … 겉은 바삭, 육즙은 그대로
건강한 식문화를 이끌고 있는 굽네치킨.지앤푸드 굽네치킨은 건강한 식문화를 이끌며 ‘더불어 사는 사회’를 추구한 점을 인정받아 ‘2014 소비자의 선택’ 치킨전문점 부분에서 지난해에
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맛 살리려면 재료가 좋아야죠 … 식자재업체도 바쁘다 바빠
CJ프레시웨이·삼성웰스토리·동원홈푸드 등 식자재 공급업체들이 프랜차이즈 기업들 잡기에 나섰다. 베이비붐 세대들이 본격적으로 은퇴하는 가운데 프랜차이즈 창업이 개인 창업보다 실패율이
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붕어빵? 잉어빵? 치열한 겨울간식 전쟁
[사진=JTBC 화면 캡쳐]겨울철 간식으로 빼놓을 수 없는 것이 바로 붕어빵이다. 그런데 이 붕어빵도 치킨처럼 브랜드를 앞세워 치열한 경쟁을 벌이고 있다고 JTBC가 보도했다. 바
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100g에 2646원 … 프라이드 치킨 ‘둘둘’ 가장 비싸
프랜차이즈에서 판매하는 프라이드 치킨 한 마리의 양이 업체에 따라 곱절 가까이 차이가 나는 것으로 확인됐다. 한국소비자원은 3일 11개 프랜차이즈·패스트푸드 업체들이 판매하는 치
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은퇴 후 창업 … 자영업자 증가 폭 10년 만에 최대
채용박람회장을 찾은 한 구직자가 게시판에 붙은 채용공고문을 들여다보고 있다. [중앙포토] 소상공인진흥원 서울중부센터엔 최근 자금 지원을 받을 수 있느냐는 문의가 부쩍 늘었다. 주로
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[J Report] 별다방도 콩다방도 4000원 아메리카노 3500원어치만 채웠소
에스프레소에 물을 더한 커피인 ‘아메리카노’. 스타벅스에서 2010년 1520만 잔, 지난해 2000만 잔이 팔린 ‘1위 음료’다. 모든 잔의 용량이 동일했을까? 한국소비자원은
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커피프랜차이즈, 너도나도 빙수전쟁에 국내 빙과 음료 시장 성장세
여름철 더위가 찾아오면서 카페 마다 가지각색의 빙수를 선보이며 치열한 경쟁을 벌이고 있다. ‘카페베네’는 최근 칵테일음료 메뉴의 추가와 함께 ‘와인치즈빙수’와 ‘녹차타워빙수’를
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캡슐커피전문점 ‘카페이탈리코’ 맞춤형 소자본창업 상품 출시
커피전문점 시장이 커질수록 테이크아웃전문점, 대형매장 등으로 브랜드별 차별화된 매장 컨셉으로 커피전문점창업시장의 선택의 폭이 넓어 지고 있다. 이러한 매장 형태 및 규모에 따라
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캡슐커피전문점 ‘카페이탈리코’ 맞춤형 소자본창업 상품 출시
커피전문점 시장이 커질수록 테이크아웃전문점, 대형매장 등으로 브랜드별 차별화된 매장 컨셉으로 커피전문점창업시장의 선택의 폭이 넓어 지고 있다. 이러한 매장 형태 및 규모에 따라
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소자본창업 커피전문점 ‘카페이탈리코’ 맞춤형 창업 상품 출시
국내 캡슐커피 시장은 매년 20-30%의 성장세를 보이며 올해는 1,000억원대의 시장규모를 형성 할 정도로 돌풍을 일으키고 있다. 네슬레의 네스카페 돌체구스토를 비롯해 최근에는
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[MK창업] 창업몰, 커피전문점 창업 수익내려면?
커피전문점 창업은 원자재 가격 대비 고수익을 남길 수 있는 창업아이템임에 틀림이 없다. 하지만 테이크아웃 커피전문점의 경우 개인 당 수익이 그다지 높지 않아 판매회전율을 높이는
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상품 차별화 … GS25에 가면 다 있다
토종 편의점 GS25가 2010년 국가브랜드경쟁력지수 서비스 산업 부문 분석 결과 편의점 분야에서 1위를 차지했다. GS25의 점포 개발은 엄밀한 분석을 거치는 만큼 점포당 평균
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50세의 도전, 건대입구에 커피숍 어떻습니까
이정복(50)씨는 전자분야 대기업에서 기획·마케팅·고객관리 등 다양한 분야를 맡았다. 마지막으로 경영컨설팅 업체에서 기획담당 이사로 일하다 지난해 8월 퇴직했다. 재취업 자리를
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본격적인 수입맥주 시대 개막!
맥주 판매순위_ 하이네켄, 호가든, 와바둔켈, 코로나, 밀러 고유가⦁미국발(發) 금융위기에 지속적인 경기침체가 이어진 올 한해였지만, 관세청에 따르면 수입맥주 시장점유율은 3년 사
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[JOBs] 심봤다 ~ 쑥쑥 크는 홍삼 프랜차이즈
홍삼 제품의 연간 시장 규모가 7400억원 이상 되면서 홍삼 프랜차이즈가 인기다. 시장 규모가 매년 20% 이상씩 성장하고 있어 창업하려는 사람에게 매력적인 아이템이다. 홍삼 업체
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[J-Style] 참을 수 없는 유혹 ‘도넛’
“입 안에 넣었을 때의 그 충격! 아아…정말 맛있었습니다. 따뜻하고, 쫄깃하고, 말 그대로 살살 녹는… 계핏가루와 시럽을 잔뜩 넣은 진득한 카푸치노와 매치한 다디단 크리스피 크림
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그 많던 조개구이 다 어디로 갔나
조개구이 전문점, 찜닭, 1000원 김밥 전문점, 막걸리주점…. 97년 외환위기 이후 10년간 반짝 유행했던 소자본 창업 아이템들이다. 패션에 유행이 있듯이 창업에도 유행이 있다
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[Plaza] 린나이코리아 外
◆린나이코리아는 현재 2년인 가정용 가스보일러 무상보증 기간을 이달 설치분부터 3년으로 연장한다고 31일 밝혔다. 3년 무상보증을 받으려면 보일러 설치 뒤 이 회사 홈페이지(www
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[소비자 메모] 농협 外
◆ 농협의 치킨프랜차이즈 '목우촌 또래오래'는 14일 가맹점 200호점 개점을 기념해 사회복지시설 어린이들에게 프라이드 치킨 4000마리를 무료로 나눠주기로 했다고 밝혔다. 02-
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3개 주류전문점 운영 '해리코리아' 브랜드별 차별화 성공
해리코리아는 주류전문 프랜차이즈 기업이다. 1996년 설립됐다. '해리피아','비어캐빈','No.10'등 3개의 주류 브랜드를 운용 중이다. 모두 2백30여 개의 가맹점을 두고