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샘킴 "푸드트럭 하루 봉사, 1만명이 열흘간 식량 지원 받아"
지난 26일 오후 2시 경기도 파주시 프리미엄 아웃렛 1층 중앙광장에 500여 명이 몰렸다. 광장 중앙에 있는 녹색 푸드트럭에서 샘킴 셰프가 만든 고르곤졸라 버섯 크림 파스타를 맛
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"굶어 죽어요"라고 말한 차오루에게 냉담한 반응이 나오는 까닭
[사진 SBS 방송 캡처]"절실하다"며 생존경쟁에 뛰어든 걸그룹 피에스타 멤버 차오루에게 일부 네티즌이 곱지 않은 시선을 보내고 있다. 어찌 된 영문일까. 지난 18일 SBS '백
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[더,오래] 황윤식의 푸드트럭 창업하기(3) 보기좋은 떡이 맛도 좋다던데...
요즘 도심 큰 길가에 서 있는 트럭이 많다. 짐 싣는 트럭이 아니다. 음식을 만들어 파는 '푸드 트럭'이다. 워낙 기동성이 뛰어나고 소자본 아이템이다 보니 자영업자들이 너도나도 창
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[더,오래] 이정택의 당신도 CEO(6) 지긋지긋한 '머피의 법칙' 끊은 흙수저
골목 상권까지 프랜차이즈가 차고 넘치는 시대다. 프랜차이즈 간판을 안 달면 장사가 수월치 않을 정도다. 이런 상황에서 개인 자영업자가 경쟁력을 키우면 된다는 소리는 무책임하다. 애
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[더,오래] 황윤식의 푸드트럭 창업하기(2) 일년 매출 절반 올려…'물좋은' 여름 휴가철
요즘 도심 큰 길가에 서 있는 트럭이 많다. 짐 싣는 트럭이 아니다. 음식을 만들어 파는 '푸드 트럭'이다. 워낙 기동성이 뛰어나고 소자본 아이템이다 보니 자영업자들이 너도나도 창
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[더,오래] 손웅익의 작은집이야기(1) 4평 군더더기 없는 감동…넓다고 좋은 집 아냐
'사람은 공간을 만들고, 공간은 사람을 만든다.' 더위와 추위를 피하고 휴식을 취하기 위한 집, 투자와 과시의 대상으로의 집에서 벗어나 집은 살아가는 공간 그 이상의 의미를 가진다
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[더,오래] 황윤식의 푸드트럭 창업하기(1) 영업장소 선정이 먼저, 메뉴는 나중에
요즘 도심 큰 길가에 서 있는 트럭이 많다. 짐 싣는 트럭이 아니다. 음식을 만들어 파는 '푸드 트럭'이다. 워낙 기동성이 뛰어나고 소자본 아이템이다 보니 자영업자들이 너도나도 창
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[더,오래] 이 주의 '더,오래' 필진을 소개합니다
더,오래에 참여하는 필진은 다양하고 풍부합니다. 각 분야 전문가에서부터 퇴직 기자, 주부도 있습니다. 더,오래 사이트에 글을 올린 필진을 차례로 소개합니다. 김순근의 간이역 공항철
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[더,오래] '더,오래' 필진을 소개합니다
더,오래에 참여하는 필진은 다양하고 풍부합니다. 각 분야 전문가에서부터 퇴직 기자, 주부도 있습니다. 이번 주부터 더,오래 사이트에 글을 올린 필진을 가나다순으로 차례로 소개합니
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한국도로공사,공기업 평가에서 4년연속 최고등급
한국도로공사 김학송 사장이 하남 만남의광장 휴게소에 문을 연 청년창업매장을 둘러보고 있다. [사진 한국도로공사] 한국도로공사가 정부의 ‘2016년 공공기관 경영평가’에서 A등급을
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서울 푸드트럭 영업공간 대폭 확대...2018년까지 800대로 늘어난다
밤도깨비 야시장의 이색적인 푸드트럭 음식들. 우상조 기자 서울시가 푸드트럭 창업을 독려하기 위해 시내의 합법적인 영업 공간을 대폭 확대한다고 22일 밝혔다. 현행법상 푸드트럭 장
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푸드트럭 성공하려면 '멀티태스크' 역할 필요
푸드트럭 사업은 간편해 보이지만 요리부터 트럭 운전 및 정비, 파이낸싱, SNS 활용 등 다양한 능력을 갖춰야 한다. 사업을 시작하기 전 신중한 접근이 필요하다. [중앙포토]요즘
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“남 위한 희생이라 생각한다면 당장 그만둬야”
사회적 기업도 지속가능성이 관건이다. [사진 각 업체] ━ 사회적기업도 지속 가능성이 관건 지난 3일 기온이 30도에 육박하는 이른 더위 속에 서울 이화동 언덕 계단을 올랐다.
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[‘두끼떡볶이’ 개발한 김관훈 ‘다른’ 대표] 전국 떡볶이 모두 맛 보고 창업한 ‘떡볶이 마니아’
회원 3만 명인 온라인 커뮤니티 운영 경력... 취향 따라 직접 만들어 먹을 수 있어 김관훈 ‘다른’ 대표. 떡볶이 프랜차이즈 브랜드인 ‘두끼떡볶이’를 운영하는 김관훈(39) ‘다
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‘손톱 밑 가시’ 뺐다던 푸드트럭, 5000만원 날리고 줄폐업
지난달 31일 서울 은평구 녹번동 서울혁신파크(사회적기업 입주 공간) 내에 문을 연 푸드트럭들. 목이 좋은 번화가에서 약 400m 떨어진 곳에 있다. [사진 김성룡 기자]지난해
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푸드트럭, 3분의 1 이상이 벌써 폐업... 말 뿐인 창조경제
지난달 31일 서울 은평구 녹번동 서울혁신파크(사회적기업 입주 공간) 내에 문을 연 푸트트럭들. 번화가에서 약 400m 떨어진 곳에 있다. 목이 좋은 곳은 대부분 푸드트럭이 합법
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신혼부부 노점, 레스토랑 셰프 어르신 … 서울 ‘푸드트럭 올림픽’ 금메달은 누구
서울 여의도한강공원에서 열린 ‘2017 서울밤도깨비야시장 품평회’의 마지막 날인 12일 행사장이 시민들로 북적였다. 이 품평회에는 푸드트럭 285팀이 참가했다. 이 중 전문가,
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“한국, 음식문화 전통 깊고 유행에 민감 … 외식업체 아시아 진출 교두보로 최적”
쉐이크쉑 창업자 대니 마이어 회장. [사진 SPC그룹] 지난해 7월 서울 강남역. 미국 뉴욕 수제버거로 알려진 ‘쉐이크쉑’(Shake Shack) 1호점 개장을 앞두고 전날 밤부
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[시선집중] 함께하는 덕수궁 돌담길, 청계광장…공유하면 희망도 커집니다
━ 사례로 본 사회적기업 육성법 제정 10년 페어스페이스 사회적기업 ‘페어스페이스’는 공간을 공유함으로써 사회적·경제적 가치를 창출하고자 하는 기업이다. 사진은 서울 종로구 서린
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[리셋 코리아] 혁신 중소기업에 청년 일자리 5만 개 만들자
━ 경제분과 청년 실업률 5%로 낮추자 35대 1의 경쟁률을 뚫고 최근 6개월 인턴으로 중견기업에 들어간 이모(27)씨는 “대졸 직후 실업자가 안 되고 일을 배울 수 있는 기회를
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[리셋 코리아] “열정 존중하되 페이는 제대로” “인턴 말고 정규직 달라”
━ 청년 실업률 5%로 낮추자 “나는 열정페이는 대한민국의 미래인 청년들에게 주는 부당한 처사라고 생각한다.”지난달 20일 중앙일보 시민마이크에 자신을 ‘철현’이라고 밝힌 시민이
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[리셋 코리아] 뭐든 가능한 창업 놀이터 ‘규제프리 샌드박스’ 만들자
“일을 하고 싶다”는 청년들의 꿈과 희망에 부응하기 위한 실행과제로 리셋 코리아 경제분과는 모두 5개를 제시했다. 이종화 고려대 교수를 비롯한 경제분과 위원들은 “큰 틀에서 보면
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‘푸드트럭’ 하려고요? 그럼 영업할 장소부터 찾으세요
━ 꼭 체크해야 할 이동점포 사업 ABC 창업을 고민하는 이들의 가장 큰 고민은 단연 비용이다. 예비 창업자 사이에서 푸드트럭이 인기를 끌고 있는 이유도 ‘소자본 창업’을 할 수
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‘50만원이면 창업’ 푸드바이크 달린다
경기도가 일자리 창출을 위해 국내에서 처음으로 ‘푸드바이크’를 도입한다.경기도는 3일 오는 28일부터 다음달 3일까지 푸드바이크 창업 아이디어를 가진 청년 창업자를 공모한다고 밝혔