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[issue&] 최대 50% 할인 … ‘시즌오프’ 테마로 올해 첫 할인 행사·기획전 진행
롯데백화점 전점에서 7월 9일까지 골프 등 총 300여 개 브랜드 참여 ‘와인 앤 리커 페스티벌’도 열어 백캉스·바캉스족 모두의 축제로 롯데백화점이 7월 9일까지 300
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제주 맛집 200곳 어디?…미쉐린 스타 셰프들 모이는 이유
━ 국내외 유명 셰프, 도내 맛집 200곳 협업 코로나19 이전에 열렸던 제주푸드와인페스티벌의 이벤트. 사진 제주푸드와인페스티벌 조직위 미식(美食)의 섬 제주를 알리기위
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엔데믹 첫 백화점 세일…수영복·선글라스 등 야외용품 앞장
롯데·신세계·현대·갤러리아 등 백화점 4사가 오는 24일부터 여름 정기 세일에 돌입한다. 사회적 거리 두기 완화 이후 첫 엔데믹 휴가철을 맞아 피서 용품이 대폭 포함됐다.
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제주는 석달간 맛축제…탐나는 ‘탐라 맛집 200곳’ 소개합니다
제주맛집 200선에 선정된 카페 ‘공백’. 제주의 맛을 알리는 축제인 ‘제주푸드앤와인페스티벌(JFWF)’이 11월 30일까지 3개월간 제주도 맛집 200곳에서 열린다. 제주도민과
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제주의 맛 모두 모였다…푸드앤와인페스티벌 맛집 200곳은 어디?
━ 코로나19 속 작년부터 온라인 콘텐트 강화 2021 제주푸드앤와인페스티벌 '제주고메FESTA' 맛집 200선에 선정된 제주시 연동의 레스토랑 '봉플라봉뱅'에서 소믈리
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창립 50주년 맞은 GS리테일…“2025년까지 매출 25조 달성”
GS리테일이 창립 50주년을 맞아 기념 행사를 진행한다고 31일 밝혔다. [사진 GS리테일] 편의점 GS25와 GS수퍼마켓을 운영하는 GS리테일이 31일 창립 50주년을 맞아
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버터에 된장을 넣고 끓이면 어떤 맛일까…발효음식의 재발견
파크 하얏트 서울 '더 테이스트-발효 디너세트' : 된장 버터 크럼블 파크 하얏트 서울의 모던 한식 레스토랑 ‘더 라운지’가 발효 식재료들을 활용한 연말 메뉴 ‘더
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[마크 테토의 비정상의 눈] 한국만의 자연스러운 슬로푸드
마크 테토 미국인·JTBC ‘비정상회담’ 전 출연자 지난주 나는 전 세계에서 모인 셰프들과 함께할 기회가 있었다. 글로벌 스타인 이들은 제주도를 찾아 ‘2018 제주푸드앤와인페
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뉴욕이 반한 매운맛… 한식재단 '뉴욕 와인앤푸드 페스티벌' 참가
[사진 한식재단] 한식재단(이사장 직무대행 김대근)은 지난 13일(금)부터 15일(일)까지 미국 ‘2017뉴욕와인앤푸드페스티벌(이하 NYCWFF)'에 참가하여 1만8000여명의
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제주 찾은 폴란드 스타 셰프 바론, 김치에 반해 직접 만들어 먹어요
전통 발효를 접목한 모던 폴란드 퀴진을 대표하는 바론 셰프가 제주도 용담골에서 전복삼합을 먹고 있다." src="https://pds.joongang.co.kr/news/comp
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폴란드 모던 퀴진 레스토랑 메뉴에 '김치'를 넣은 이 셰프
“김치 정말 맛있어요.”제주도를 찾은 폴란드 바르샤바의 모던 퀴진 레스토랑 '쏠레츠44'의 알렉산더 바론(Aleksander Baron·34)셰프가 만나자마자 내뱉은 첫마디였다.
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[라이프 스타일] 옥돔 스시, 녹차 밀푀유 … ‘미식의 섬’ 제주
5월 20일 제주도 서귀포시 해비치호텔 그랜드 볼룸. 서울에서도 보기 드문 화려한 갈라디너가 열렸다. ‘아시안 고메’를 주제로 한 이날 갈라디너는 일본에서 2015년 36세의 최연
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청담동 부럽지 않은 미식의 섬 '제주'
5월 20일 제주도 서귀포시 해비치호텔 그랜드 볼룸. 서울에서도 보기 드문 화려한 갈라디너가 열렸다. ‘아시안 고메’를 주제로 한 이날 갈라디너는 일본에서 2015년 36세의 최연
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염소치즈 올라간 김치, 맛보실래요?
“김치 정말 맛있어요.”한국을 찾은 외국인이라면 누구도 피할 수 없다는, 시대 뒤떨어진 국뽕(국가와 필로폰의 합성어로 국가주의를 비꼬는 말) 질문 "두 유 노우 김치?"의 답변이
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자리물회부터 지드래곤 카페까지 제주 맛집 총정리
5월의 제주도. 어딜 가도, 무엇을 해도 좋을 때다. 쾌청한 하늘과 시원한 바람, 파란 바다, 여기에 풍성한 먹거리까지. 제주도는 바다와 산에서 나는 풍성한 식재료로 예부터 식도
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초록부터 분홍까지…5월 제주에는 일곱가지 색이 있다
성큼 다가온 봄, 곧 있으면 떠나보내야 할 봄. 짧아서 아쉬운 봄을 찬란하게 누리고 싶다면 제주로 가야 한다. 5월이면제주에서는 어디를 가든 화려한 색이 기다리고 있다. 봉긋한 오
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[라이프 트렌드] "외국인 취향 한식 메뉴·식당 개발, 전문인력 양성 힘쓸 것"
따뜻한 우동을 후루룩 먹으면 도쿄 긴자 거리가 생각나고 달콤한 마카롱을 한 입 베어물면 파리 샹젤리제 거리가 느껴진다. 각 나라의 음식을 맛보러 다니는 ‘푸드 트립(식도락 여행)’
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뉴욕 한복판에 울린 보해 칵테일 ‘건배·원샷’
지난 15일(현지시간) 미국 뉴욕와인앤푸드페스티벌의 일환으로 열린 한식 행사 ‘코리아타운 이츠’에서 참석자들이 보해양조의 잎새주와 복분자주, 매취순 등을 이용해 만든 칵테일을 즐기
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[라이프 트렌드] 화려한 쇼핑 파티에 초대합니다 … 볼거리·먹거리·즐길거리 풍성
선선한 바람을 만끽하며 야외활동을 하기 좋은 가을이 왔다. 평소 바빠서 사지 못한 물건을 구입하고 가족이 함께 나들이할 수 있는 곳을 찾는다면 외곽 지역 프리미엄 아울렛이 어떨까.
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화려한 쇼핑 파티에 초대합니다 볼거리·먹거리·즐길거리 풍성
신세계사이먼 여주 프리미엄 아울렛 웨스트(WEST)관 거리.선선한 바람을 만끽하며 야외활동을 하기 좋은 가을이 왔다. 평소 바빠서 사지 못한 물건을 구입하고 가족이 함께 나들이할
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[커버스토리] 과일 양념 문어, 김치 칵테일…이색 요리와 술 감칠맛 나네
| 하와이 미식 기행오아후의 명소 와이키키 해변. [하와이 관광청]하와이(Hawaii)는 미국의 50번째 주다. 하지만 하와이 음식을 얘기할 때 미국의 정체성은 그다지 중요하지 않
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이런 생각을 왜 나는 못하는 걸까
한 달 전 패션 편집숍에서 어지러운 전선줄을 가지런히 정리해주는 케이블 타이를 샀다. 한 줄에 1만3000원. 검정과 흰색, 그리고 오렌지색 3줄을 샀으니 도합 3만9000원이
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외국인 셰프들 홀린 제주 산·들·바다의 맛
빛깔이 고운 참돔과 고등어를 비롯해 전복·자리돔·표고버섯·산취·잔대 등 제주시 오일장과 동문시장에서 아침에 산 제주산 식재료들 하얏트리젠시 제주 클리프가든에서 열린 제주푸드앤와인
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[라이프 트렌드] 축제의 계절! 문화 마당, 오페라 릴레이, 캐릭터 달리기
지난 5일 서울 코엑스에서 열린 ‘C-페스티벌’퍼레이드 참가자들이 영동대로를 걷고 있다.축제의 계절이 돌아왔다. 영화·음악을 즐기면서 달콤한 디저트를 맛볼 수 있는 디저트 페스티벌