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‘단맛 못 잃어’ 제로 식품 인기의 건강 명암
인공감미료, 당 섭취 대안이나 장내 미생물에 악영향 줄 수도 요즘 제로 식품이 인기다. 식품에서 설탕을 뺀 대신에 단맛을 각종 인공감미료로 채웠다. 팬데믹 이후로 건강에 대한
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[폴인 인사이트] 55년 1등 지킨 오뚜기 카레 롱런 비결은?
■ Editor's Note 「 ‘갓뚜기’라는 별명으로 친숙해진 오뚜기가 창립 55주년을 맞았습니다. 우리나라 최초로 카레를 상품화하고, 3분 시리즈로 간편식 시장을 열었죠.
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만원 내고 10만원짜리 공연본다...재정난 지자체, 지역 화폐로 돈풀기 나섰다
전통시장에서 경기도 지역화폐로 결제하는 모습. 사진 경기도 지역 화폐 관련 정부 지원 예산은 줄었지만, 자치단체는 오히려 자체 예산을 투입해 인센티브나 캐시백 혜택을 늘리고 있다
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[라이프 트렌드&] 문화예술교육으로 ‘지속가능한 돌봄’ 새로운 패러다임 모색
문화체육관광부·한국문화예술교육진흥원 ‘제4회 미래 문화예술교육 포럼’ 개최 경제학자 등 전문가 6인 발제·토론 국내외의 돌봄 모델 성공 사례 공유 “아동돌봄·문화예술교육 확장
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“핫도그값 올리면 죽일 거야” 코스트코 이렇게 손님 홀렸다 유료 전용
이곳에만 가면 카트가 넘치도록 물건을 산다. 남는 건? 문제 없다. 소분해 냉동실에 보관하면 되니까. 보관 방법은 유튜브에 널리 공유돼 있다. 한국에 진출한 지 30년 된 ‘코스
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5년내 홀로 못 서면 영원히 실패…자립지원 5년, 굴레가 됐다 [소외된 자립청년]
일러스트= 김지윤 기자 kim.jeeyoon@joongang.co.kr 서울 서대문구에 사는 자립준비청년 최모(27)씨는 3년 넘게 도전했던 취업을 최근 포기했다. 지방 4년제
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스테이크부터 비빔면·야쿠르트·위스키까지, 여름에 어울리는 맛은 [쿠킹]
‘보도자료’. 사전적 의미로는 공식적인 입장을 언론에 제공하기 위하여 작성한 자료를 뜻합니다. 기자의 메일함엔 하루만 놓쳐도 페이지를 여러개 넘겨야 할 만큼 많은 보도자료가 쌓입
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알바 시장 '주전선수' 교체됐다…사장님들 "꼭 필요한 사람" [외노자 52만명, 공존의 시대]
강원 속초관광수산시장(중앙시장)에서 외국인 유학생들이 일하고 있다. 이들은 “아르바이트를 하면 학비ㆍ생활비를 쓰고도 고향에 50만~60만원은 보낼 수 있다”고 말했다. 중앙포토
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[초고령화 시대 노인 일자리] 퇴직 후 '인·턴' 꿈꾸지만 경력 살릴 일자리 별따기
━ SPECIAL REPORT - 준비 안된 초고령화 시대 “자식들보다 어린 20대와 함께 일하고 있습니다. 인턴으로요.” 정강영(62)씨는 2년 전 ‘도로 인턴’이
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[초고령화 시대 노인 일자리] 대기업 상무 출신, 전문기술 배우려 또 대학에…"몸 낮추고 몸값 올리는 노력은 계속해야"
━ SPECIAL REPORT 노인 일자리 “전문 기술이 없는 명문대 졸업생은 고용주 입장에서 불편하지.” 은행에 다니다 정년퇴직한 남편 소스케에게 아내가 ‘살벌하게
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가정의달, 5월…부모님 선물과 어린이날 이벤트 고민이라면 [쿠킹]
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사원급 남녀 수 비슷한데…과장 달 땐 4대1, 차장은 6대1
━ 일 중도 포기하는 워킹맘 여성의 경제활동이 늘고 있지만 단축근무 등 육아 부담을 덜어주는 기업의 복지정책은 크게 나아지지 않고 있다. 사진은 이정식 고용노동부 장관과
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대졸女 경제활동참가율 70% 첫 돌파에도…워킹맘은 회사 떠난다
정근영 디자이너 지난해 대졸 이상 여성의 경제활동 참가율이 처음으로 70%를 넘어섰다. 과거보다 일과 가정 양립 여건이 개선되는 한편, 출산을 미룬 30대 초반 여성의 경제활동이
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"여혐? 우리 애가 얼마나 착한데"…진주 편의점 가해자 가족 항변
진주시 하대동 소재 편의점 에서 찍힌 CCTV 모습. 연합뉴스 '머리가 짧다'는 이유로 편의점에서 아르바이트하던 여성을 마구 폭행한 20대 남성 A씨의 가족이 "여성 혐오 범죄가
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앉아있는 건 '흡연'과 똑같다...지금 당장 일어나야 하는 이유 [마음책방]
■ 📚마음 책방 「 마음이 답답할 때 책에서 답을 구해보는 건 어떨까요? 중앙일보 '더, 마음'에서 여러분의 감정을 어루만지는 책을 추천합니다. 심리학부터 정신분석학, 뇌과학
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[소년중앙] 삶에 치여 힘들 때, 평범한 사람들이 전하는 위로
2013년 제9회 세계문학상 우수상 수상작인 『망원동 브라더스』는 세태소설의 선두주자 김호연 작가의 소설이죠. 『망원동 브라더스』를 원작으로 한 뮤직드라마 ‘망원동 브라더스’는
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이재명, 한동훈에 "박근혜 전 대통령이 의료전문가인가"
이재명 더불어민주당 대표와 류삼영 4·10 총선 서울 동작을 후보가 26일 오후 서울 동작구 흑석동 중앙대학교병원 정문 앞에서 지지자들에게 인사하고 있다. 뉴스1 이재명 더불어민
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다이어트 빠진 이장우도 '꿀꺽'… 탕후루 찾던 2030, 이젠 '까' 주스 [비크닉]
■ b.트렌드 「 아무 의미 없어 보이는 일들도 반복되면 의미가 생깁니다. 일시적 유행에서 지속하는 트렌드가 되는 과정이죠. 트렌드는 같은 시대를 살아가는 사람들의 욕망과 가치
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농촌에 14억짜리 빨래공장에 편의점까지...진화(?)하는 노인 복지시책
지난 14일 충북 괴산군 감물면 '감물커뮤니티 편의점·빨래방’에서 감물마을기획단 정남수 문화관광분과회장(왼쪽)과 전영의 사무국장이 빨래방 세탁기와 건조기를 사용하고 있다. 프리랜
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대학 11곳이나 있는데도 '노잼 도시'…'송도 대학로' 만든다
인천시 연수구 송도국제도시 초입에 설치된 대학 상징물. 송도에는 연세대, 인천대 등 6개 국내대학과 5개 외국 대학 등 총 11개 대학이 위치해 있다. 연수구청 인천시의 유흥가
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'우동 대박' 이장우, 이번엔 도시락 출시…백종원·김혜자에 도전장
편의점 세븐일레븐 간편식 모델로 선정된 배우 이장우. 사진 세븐일레븐 편의점 세븐일레븐이 올해 도시락과 삼각김밥 등 간편식 모델로 배우 이장우를 발탁하고, 협업 상품을 출시한다.
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핵심은 ‘식물성’...요즘 집은 초록빛 휴식처여야만 한다 [비크닉]
■ B.트렌드 「 아무 의미 없어 보이는 일들도 반복되면 의미가 생깁니다. 일시적 유행에서 지속하는 트렌드가 되는 과정이죠. 트렌드는 같은 시대를 살아가는 사람들의 욕망과 가
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“덕후가 돼라”는 정용진…이마트, ‘가격파괴’로 본업 파고든다
정용진 신세계 부회장이 23일 열린 신세계 신입사원 연수 수료식에 참석했다. 사진 이마트 “자신의 업무 분야에서 ‘덕후’가 되십시오” 정용진 신세계그룹 부회장은 23일 신
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'저출생과 전쟁' 선포한 경북…핵심 전략은 '온종일 완전 돌봄'
지난 20일 경북도청에서 '저출생과의 전쟁 선포식'이 열린 가운데 참석자들이 피켓을 들고 기념촬영하고 있다. 사진 경북도 ‘저출생과의 전쟁’을 선포한 경북도가 기존 국가 주도 돌