펠트커피

[혼밥의정석] 5분 만에 만드는 ‘고퀄’ 디저트, 판나코타

혼자 먹을 건데 대충 먹지 뭐.”     혼자 먹는 밥. 1인 가구가 늘어나면서 자연스럽게 '혼밥' 인구가 늘고 있습니다. 간편식이나 즉석식품으로 일관하는 혼밥은 편하긴 하지만

알프스 꼭대기 치즈공장, 낙조 환상적인 레스토랑…여기가 스위스로구나

스위스가 처음이라면 융프라우나 체르마트 같은 대중적인 관광지를 찾아가는 게 자연스럽다. 그러나 그것만으론 아쉽다. 스위스는 국토 70%가 산지인 알프스의 나라다. 두 지역 말고도

특급호텔들의 ‘빵집 전쟁’…1인용 케이크까지 출시

   서울웨스틴조선호텔이 5일 오픈하는 빵집 '조선델리'. [사진 조선호텔]    그랜드하얏트서울의 빵집 '델리'. [사진 그랜드하얏트서울] 롯데호텔서울의 빵집 '델리카한스'. [

베를린·멜버른의 별난 커피 향, 서울 거리에 솔솔~

|　세계 유명 로컬 커피, 잇단 상륙요즘 유럽과 호주 등에서 이름난 유명 로컬 커피 로스터리 브랜드가 서울에 속속 상륙하고 있다. 독일 베를린의 보난자 커피, 호주 멜버른의 듁스

[라이프 트렌드] 신선한 채소, 상큼한 과일 함께 갈아 영양소 쭉~쭉

마냥 늘어지는 더운 여름, 내 몸이 보내는 신호에 귀 기울여 보자. 졸리거나 이유 없이 피곤하고, 불어난 체중이 좀처럼 줄지 않는다면 식습관에 변화가 필요하다. 불필요한 영양을 쏙

신선한 채소, 상큼한 과일 함께 갈아 영양소 쭉~쭉

마냥 늘어지는 더운 여름, 내 몸이 보내는 신호에 귀 기울여 보자. 졸리거나 이유 없이 피곤하고, 불어난 체중이 좀처럼 줄지 않는다면 식습관에 변화가 필요하다. 불필요한 영양을 쏙

나무 소재 내추럴 스타일, ‘아름다운 마법’에 홀리다

l　파리서 열린 샤넬 오트 쿠튀르 패션쇼 나무집과 녹색 정원, 푸른 하늘로 꾸민 샤넬 오트 쿠튀르 패션쇼장.프랑스어 ‘오트 쿠튀르(haute couture)’는 직역하면 ‘고급 맞

[송정 기자의 Eat, Play, Love] 가볼만한 딸기 뷔페

새콤달콤한 '딸기'의 계절이 다가오고 있습니다. 패밀리 레스토랑과 카페 등에서는 벌써 딸기로 만든 다양한 주스, 베이커리 제품들이 쏟아지고 있는데요. 호텔도 딸기 디저트로 내놓고

달콤한 딸기 천국, 특급호텔로 오세요

l　딸기로 만든 온갖 디저트 맛보는 특급호텔 딸기 뷔페이번 설 연휴는 주말과 붙어 내리 닷새를 쉴 수 있다. 연휴 동안 가족끼리 소소한 추억을 만들고 싶다면 도심 속 특급호텔에 가

향기로운 차 한 잔, 감미로운 디저트 한 입 … 오후의 여유 만끽

애프터눈 티 즐기기지난 26일 오후 3시에 찾은 서울 소공동 롯데호텔 서울 신관 14층의 살롱 드 떼(Salon de The) 티 하우스. 테이블마다 우아한 찻잔에 담긴 붉은 빛깔

애프터눈 티 즐기기

지난 26일 오후 3시에 찾은 서울 소공동 롯데호텔 서울 신관 14층의 살롱 드 떼(Salon de The) 티 하우스. 테이블마다 우아한 찻잔에 담긴 붉은 빛깔의 홍차와 3단 트

멜론·석류·블루베리 곁들인 ‘웰빙’ 한가득

‘나를 위한 작은 호사’를 즐기는 셀프기프팅족이 늘면서 고급 디저트에 대한 관심이 커지고 있다. 이에 발맞춰 특급호텔의 디저트 뷔페 또한 다양한 형태로 진화하는 중이다. 명품 티와

특급호텔 디저트 뷔페 진화

쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔의 `올 어바웃 베리&체리` 뷔페에선 다양한 베리?체리 디저트를 즐길 수 있다. ‘나를 위한 작은 호사’를 즐기는 셀프기프팅족이 늘면서 고급 디저트에 대

관련기사 걸어라, 감각의 날을 세우고 보아라, 미처 보지 못했던 것을 ◇Chelsea by Zebedee Helm(카투니스트) 1. Bram Stoker’s House, 18 S

암은 식습관과 무관하다?

최근 일부 과학자들은 건강한 식습관을 가진 사람들과 매일 햄버거와 감자튀김을 먹는 사람들의 암 발병 확률에 거의 차이가 없다는 사실을 발견했다. 우리는 암의 위험이 도처에 도사리고

[송정 기자의 Eat, Play, Love]1년을 기다린 딸기 뷔페

1년을 기다린 딸기 뷔페 "4만5000원이나 주고 디저트를 먹자고? 그 돈이면 소고기 먹으러 가겠다." 지난해 3월 중순, "그랜드 인터컨티넨탈 호텔 딸기 뷔페에 가자"는 제 말

감성 녹아있는, 자신만의 스타일 만들어라

패션 디자이너 하이더 아커만이 올 가을·겨울용으로 선보인 의상들. 프랑스 파리 컬렉션을 기반으로 활동하는 아커만은 남성복 패션쇼 주간인 올 1월과 여성복 주간인 올 3월에 각각 새

차 한잔의 여유, 티타임 브레이크

TWG TEA 올해 1월, 오픈한 싱가포르 프리미엄 티 브랜드 ‘TWG Tea’는 전 세계 36개국 다원에서 직접 채집한 최고의 품질을 자랑하는 티를 선보인다. 1층은 홍차, 녹

제주 녹차와 감귤, 유럽 홍차와 열대과일 '찰떡궁합'

향긋한 홍차와 녹차, 허브차까지 매력적인 맛과 향이 어우러진 블렌딩 티를 맛볼 수 있는 곳과 차를 배울 수 있는 클래스를 소개한다. 한진 기자 ① 오설록 티하우스 제대로 우려낸 녹

블렌딩 티 맛집과 클래스

향긋한 홍차와 녹차, 허브차까지 매력적인 맛과 향이 어우러진 블렌딩 티를 맛볼 수 있는 곳과 차를 배울 수 있는 클래스를 소개한다. ① 오설록 티하우스 제대로 우려낸 녹차와 발효

가정용 더치커피 메이커 써보니

이와키 워터드립 세트 일본에서 굿 디자인상을 받은 디자인. 심플한 모양만큼이나 추출하는 원리도 간단하다. 분쇄한 커피를 드리퍼에 넣고 물을 넣은 후 2시간 정도 기다리면 완성.

[호텔] 더 레스토랑 (12) 세종호텔 라운지&다이닝 베르디

디너 특선 코스 메뉴. 세종호텔이 지난 7월17일 특1급 호텔로 승격됐다. 한국관광호텔업협회는 국내 호텔의 서비스와 시설물 등을 기준으로 심사한 뒤 특1등급·특2등급·1등급·2등급

소문난 티 카페·유명 호텔

‘애프터눈 티’는 향긋한 홍차와 아기자기한 디저트를 즐기며 바쁜 일상에 여유로운 쉼표를 찍어준다. 전문 티 카페부터 유명 호텔까지 애프터눈 티를 맛볼 수 있는 곳을 소개한다. ·로

TV를 켜면 봄·봄·봄 …

홈쇼핑 업체들이 ‘패션 강화’를 올해 화두로 내세웠다. 소비자들의 가치 소비 경향 덕에 홈쇼핑 패션상품이 좋은 반응을 얻고 있기 때문이다. 현대홈쇼핑은 지난 21일 ‘2014 봄