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독일 할머니와 아랍 청년…둘의 사랑 깬 ‘슬픔의 음식’ 유료 전용
「 ③ 서울 용산 녹사평역…‘고난과 화해의 맛’ 아랍 음식 」 서울 용산구 이태원역과 녹사평역 주변은 이방지대다. 커다란 눈에 히잡을 곱게 쓴 여성과 수염을 길게 기른 남성이
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하루 매출 500만원 고깃집도 썰렁…서현역 꽂힌 또다른 비수
지난 3일 오후 경기 성남 서현역 AK백화점에서 경찰이 사건 현장을 통제하고 있다. 뉴스1 지난 3일 발생한 ‘분당 묻지마 흉기 난동’ 사건이 일어난 경기 성남 수인분당선 서현역
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"맡겨둔 금메달 찾아온다" 세계선수권 출사표 던진 우상혁
2일 공개훈련 이후 취재진을 만나 세계선수권에 대한 포부를 밝힌 높이뛰기 국가대표 우상혁. 뉴스1 "맡겨놨던 금메달 찾아오겠다." '스마일 점퍼' 우상혁(27·용인시청)이 준비를
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[김석동의 ‘맛있는 노포’] 한국 첫 이탈리안 레스토랑, 바지락 듬뿍 파스타 해장용으로 ‘딱’
사진 1 이탈리아는 북부에 알프스산맥이 자리 잡고 있고, 남부는 삼면이 바다로 둘러싸인 지중해의 반도국가다. 북부는 밀·옥수수·쌀·감자 등의 곡창지역이고, 남부는 과일·올리브·해
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선행 덕에 '성덕' 됐다…토사물 치운 청년, 페이커 앞 '엄지척'
서울 지하철에 남겨진 다른 사람의 토사물을 묵묵히 치운 청년의 모습이 공개돼 훈훈함을 자아냈다. 사진 인스타그램 캡처 지하철에서 토사물을 닦은 ‘6호선 청년’이 ‘성덕(성공한
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쌀 남아도는데 뭔 걱정? 이 오해가 한국 식량위기 불렀다 [위기의 식량안보①]
■ 「 세계인의 ‘식탁’이 위협받고 있다. 우크라이나 전쟁 장기화, 이상기후의 만연, 에너지 가격과 비료값 등 연일 치솟는 물가, 미·중 전략경쟁으로 인한 공급망 분절 등 중
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제품 뒷면만 보면 알 수 있다, 치매·암 부르는 ‘악마의 식품’ 유료 전용
당신이 뭘 먹는지 말해 달라. 그러면 내가 당신이 누군지 알려주겠다. 프랑스 정치인이자 미식가 장 앙텔름 브리야-사바랭(Brillat-Savarin·1755~1826)이 한
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佛르크루제, JTBC 주말드라마 ‘킹더랜드’ 제작 지원
‘킹더랜드’ 8화 중 르크루제(LE CREUSET)의 ‘리비에라 컬렉션(Riviera Collection)’ 제품. 프랑스 키친 앤 다이닝 브랜드 르크루제가 JTBC ‘킹더랜드’
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퇴비 만들어 활용 ‘삼생농법’ 40년…대잇는 순종 토마토, 그래 이맛이야
━ 이택희의 맛따라기 “농부는 굶어 죽어도 씨앗은 베고 죽는다(農夫餓死 枕厥種子)”는 속담이 있다. 하지만 요즘 종자를 갈무리하는 농부는 많지 않다. 대부분 씨앗이나 모종
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‘바른생활 사나이’ 조코비치, 올해도 잔디 씹을까
윔블던 경기에서 이기면 잔디를 뜯어먹는 기행을 일삼는 노박 조코비치. 이번 대회에서 우승하면 윔블던 5연패와 함께 캘린더 그랜드슬램에 성큼 다가서게 된다. [AP=연합뉴스] “루
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코트 밖 '습관 부자' 조코비치, 올해도 윔블던 잔디 뜯어 먹을까
3일 개막하는 윔블던에서 가장 큰 주목을 받는 디펜딩 챔피언 조코비치. AP=연합뉴스 3일 영국 런던 올잉글랜드클럽에서 개막하는 올해 세 번째 메이저 테니스 대회 윔블던. 세계
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원료값 내려도 제품값 그대로…‘그리드플레이션’ 도마에
━ 물가 자극하는 기업 탐욕 그래픽=김이랑 기자 kim.yirang@joins.com 라면 업계 선두 농심은 자사 대표 제품인 신라면의 출고가를 이달부터 4.5% 인하하기
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[Cooking Food] 치맥 이을 새로운 맥주짝꿍안주·식사로도 좋은 레시피이른 더위를 식혀줄 수제맥주 페어링 3가지
이른 더위를 식혀줄 수제맥주 페어링 3가지 음식에도 궁합이 있다. 맛과 풍미를 기준으로 끌리거나 보완되는 맛의 조합을 찾는다. 짝을 맞춘다는 의미의 페어링을 조합해 푸드 페어
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단백질 섭취,간식·간편식 선호…5일간 간편식 먹으며 챌린지 해보니 [쿠킹]
한국인 10명 중 7명은 적어도 하루에 한 번 이상, 단백질을 챙겨 먹으려고 노력하는 것으로 나타났다. 식문화 소셜서비스 '지글지글클럽'의 제품 서베이 서비스 ‘미뢰연구소’가 1
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‘치킨이 맛있어지는 온도는?’…치킨만 연구하는 치킨대학 가보니 [쿠킹]
대학을 다녀왔다. 치킨만 배우는 이상한 대학이다. 치킨 하나 배우는데, 규모도 엄청나다. 경기도 이천 마장면 설봉산 자락 25만7000㎡(7만8000평) 대지에 크고 작은 건물이
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[분수대] 라면값
장원석 증권부 기자 보글보글 끓여 한 젓가락 뜬다. ‘후후’ 불어도 뜨겁지만 참고 먹어야 제맛이다. 국물에 김치 한 조각까지 얹어 먹으면 산해진미가 부럽지 않다. 다른 음식과의
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요즘 커야 잘나간다…8배 커진 컵라면, 3일만에 5만개 팔려
편의점 CU에선 기존 일반 컵얼음(180g)과 빅 컵얼음(230g) 보다 두 배 가량 용량을 키운 ‘대용량 벤티 컵얼음(400g)이 이달까지 누적 판매량 2000만 개를 넘어섰다
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바이든보다 30분 지각했지만… 美, 인도 총리에 초특급 환대
조 바이든(오른족) 미국 대통령과 부인 질 바이든(왼쪽) 여사가 21일(현지시간) 워싱턴 DC 백악관을 방문한 나렌드라 모디 인도 총리를 환영하며 대화를 나누고 있다. AP=연합
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한국 라면처럼…이탈리아 "파스타값 내려라" 불매운동 등장
이탈리아·영국·프랑스·독일 등 유럽 각국에서 파스타값이 크게 오르자 떨어진 국제 밀 가격에 맞춰 소비자 가격을 내리라는 압박이 커지고 있다. 파스타 가격이 치솟자 이탈리아에서 식
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물가 잡힌다더니…잼 35%↑ 어묵 19%↑ 먹거리는 딴세상
농산물·석유류를 제외한 근원물가 상승률이 좀처럼 꺾이지 않고 있다. 21일 서울시내 한 대형마트를 찾은 시민들이 장을 보고 있다. [뉴시스] 정부가 ‘근원물가’ 잡기 총력전에 나
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라면값만 문제? 잼 35.4%, 어묵 19.7%↑…‘근원물가’와 전쟁
지난 19일 오후 서울 시내 대형마트의 라면 진열대, 연합뉴스 정부가 ‘근원물가’ 잡기 총력전에 나섰다. 소비자 물가가 하락세지만, 먹거리 물가는 여전히 고공행진하고 있어서다.
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2시간 줄서는 '잠봉 파스타'…치킨스톡과 '이것'으로 따라하기 [쿠킹]
요즘 뜨는 맛집부터 오랜 시간 사랑받는 노포까지, 직접 가서 맛보고 싶지만 여의치 않다고요? ‘요리요정 이팀장’으로 불리는 요리연구가 이정웅씨의 레시피가 있다면 괜찮습니다. 이씨
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[사진] 유럽은 지금 파스타값 폭등 몸살
유럽은 지금 파스타값 폭등 몸살 우크라이나 전쟁 여파로 유럽의 식료품 가격이 폭등하고 있다. 이탈리아에서는 파스타면 가격이 3월 17.5%, 4월에 16.5% 급등해 같은 기간
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생선 요리 나오자 화면엔 파도가 쳤다…'예술적 한 끼' 어때요
“아침에 떠오르는 태양을 형상화한 성게 껍질 안에 킹크랩회와 샴페인 젤리를 담았습니다.” 메뉴 설명과 함께 전면의 21m 곡선형 스크린에 붉게 떠오르는 태양의 형상이 나타난다.