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[외국음식과 친해지기] '소스'
노란색의 머스터드 소스, 빨간색의 핫 소스, 간장색의 우스터 소스.패밀리 레스토랑 식탁 위에 놓인 서양 소스 3총사입니다.아이들은 요것 저것 맘대로 골라,이 음식 저 메뉴에 척척
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[외국음식과 친해지기] '서양 소스'
노란색의 머스터드 소스, 빨간색의 핫 소스, 간장색의 우스터 소스.패밀리 레스토랑 식탁 위에 놓인 서양 소스 3총사입니다.아이들은 요것 저것 맘대로 골라,이 음식 저 메뉴에 척척
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[마트] 패스트푸드 "I ♡ 코리아"
잘 나가던 패스트푸드 업계가 '유해성 논란'에 이은 '반미감정'으로 멈칫하고 있다. 패스트푸드 업계는 미국 기업이 대부분이라 이 같은 사회적 분위기에 전전긍긍할 수밖에 없다. 지난
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아이들 신용교육의 첫걸음 적립카드 적극 활용해 보세요
"엄마, 점심값 계산할 때 이 카드에 점수(포인트)를 적립해 줘요. 몇 점만 더 있으면 다음엔 케이준 치킨 샐러드를 공짜로 먹을 수 있거든요. 아니면 점수를 좀 더 모은 뒤 주유
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정통 베트남 요리 뷔페 열린다
쌀국수로 유명한 베트남 음식을 양껏 먹을 수 있는 행사가 열리고 있다. 서울 장충동 소피텔 엠배서더호텔 '카페 드 셰프'레스토랑에서는 현지인 주방장 2명을 특별 초빙해 뷔페식으로
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정통 베트남 요리 뷔페
쌀국수로 유명한 베트남 음식을 양껏 먹을 수 있는 행사가 열리고 있다. 서울 장충동 소피텔 앰배서더호텔 '카페 드 셰프' 레스토랑에서는 현지인 주방장 2명을 특별 초빙해 뷔페식으로
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외식업체 수능생 입맛 맞추기
대입 수능생을 고객으로 잡으려는 외식업계의 경쟁이 시험 열기만큼 달아올랐다. 오는 6일 실시되는 수능 시험을 전후해 수험생들에게 음식을 할인판매하거나 무료로 제공하는 외식업체들이
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패스트푸드점 샐러드 유통기한 안지켜
얼마 전 친구와 함께 치킨 샐러드를 먹으러 한 패스트푸드점에 갔다. 샐러드를 먹으면서 보니 양상추의 절단 부분이 갈색으로 변한게 미심쩍었다. 다른 야채들의 신선도 역시 떨어지는
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외식업계 문화 마케팅 재미 짭짤
외식업계가 공연 관람권이나 할인권을 증정하고 매장에서 공연을 하는 '문화 마케팅'을 부쩍 강화하고 있다. 주요 고객인 20대의 경우 문화를 향유하려는 욕구가 유난히 강한 데다 주
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햄버거 할인경쟁 3년만에 휴전
햄버거·치킨 등을 판매하는 패스트푸드 업계가 오랜 출혈경쟁에 지친 모습이다. 일부 업체는 적자를 기록하는 등 불황의 그늘이 예사롭지 않다. 더이상 출혈을 하지 말자는 공감대가 형
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감동 준 패스트푸드점
얼마 전 아이들과 함께 서울 무역센터 코엑스몰에 갔다가 롯데리아에서 치킨세트와 콘샐러드 두개를 사 집에 갖고 왔다. 귀가해 보니 원래 치킨세트에는 콘샐러드가 포함되기 때문에 두개
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기내식을 맛있게 먹는 요령
▶이코노미 클라스 기내식도 먹는 순서가 있다=이코노미 기내식도 실상은 코스 요리. 장소와 시간상의 문제로 쟁반에 한꺼번에 담아 낸 것일 뿐이다. 자칫 먹는 순서가 바뀌면 기내식의
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식탁에도 월드컵 영향…테이크아웃·배달족 확산
월드컵 열풍이 먹을거리 풍경도 바꿨다. 젊은층의 전유물로 여겨지던 테이크 아웃.배달 음식이 월드컵을 계기로 주부와 중년 남성들에게까지 급속히 확산된 것이다. 경기를 단 한 순간도
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식탁에도 월드컵 바람
월드컵 열풍이 먹을거리 풍경도 바꿨다. 젊은층의 전유물로 여겨지던 테이크 아웃·배달 음식이 월드컵을 계기로 주부와 중년 남성들에게까지 급속히 확산된 것이다. 경기를 단 한 순간도
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매콤한 바비큐 신 메뉴
바비큐 전문점인 토니로마스(www.tonyro mas.co.kr)가 이달부터 색다른 맛의 갈비 구이 신 메뉴 두가지를 내놓았다. 매콤한 고추장 소스가 깊이 스며 있는 '핫페퍼 백립
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It's on the house. 이것은 공짜로 드리는 겁니다.
'on the house'는 음식점에서 음식을 공짜로 대접하는 것을 말합니다.비슷한 표현으로는 "It's free.""There is no charge." "It's free o
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시판 햄버거에서 식중독 원인균 검출
어린이와 청소년이 즐겨 먹는 햄버거에서 구토와 설사를 유발하는 식중독 원인균인 황색포도상구균이 검출됐다. 한국소비자보호원은 최근 7개 패스트푸드업체의 서울시내 21개 매장에서 판매
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'클릭'없인 하루도 못 살아요
컴퓨터와 이동통신이 생활화된 청소년들,늘 메시지를 주고받느라 쉴 틈이 없다. 사랑 고백까지 클릭으로 하는10대 클릭족의 하루를 동행취재했다. 통신기술의 발달이 인간적인 교류를 촉진
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총각들 송년파티 테이크아웃이 끝내줘요
지난 일요일(16일) 서울 강남구 압구정동의 한 자취집에선 30대 안팎의 총각 다섯명이 상다리가 휠 정도로 풍성한 식탁을 차려놓고 송년 모임을 즐기고 있었다. 집주인인 임하영(32
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패밀리레스토랑, 점심시간을 노려라!
점심때만 되면 메뉴로 고민해본 경험이 누구나 한두번은 있을 것이다. 특히 직장인들은 점심메뉴를 고르는 것이 하나의 과제처럼 여간 힘든 일이 아니다. 값도 저렴하면서도 맛좋은 집을
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" 폭탄 주먹밥을 아시나요...? "
96년 오픈한 신개념의 호프집 겸 훼밀리 레스토랑의 선구자였던 '기린 비어페스타'(압구정점)가 상호를 변경 '비어 서커스'로 다시 태어났다. (강남역에 위치한 기린 비어페스타와는
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살이 미끈둥~ 빠지는 돼지껍질 다이어트
무조건 굶고 뛰면 살이 빠진다구? 천만의 말씀. 나도 모르는 새 매일매일 새로운 다이어트가 개발된다. 더 많이 빠지고 더 쉽게 빠지는 요즘 유행 다이어트. 모르면 손해 보는 돼지
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' 스누피 친구들과 함께 식사를... '
지난 7월 오픈한 스누피 플레이스는 센트럴시티 내 유일한 패밀리 레스토랑이다. 식사와 쇼핑, 그리고 엔터테인먼트를 동시에 즐길 수 있는 복합적인 형태의 가족 공간이라 할 수 있다.
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공정위, BBQ치킨에 과징금
공정거래위원회는 7일 가맹점에 광고비용 등을 일방적으로 떠넘긴 BBQ치킨 가맹사업자인 제너시스에 6천만원의 과징금을 부과하고 법위반 사실을 신문에 공표하도록 명령했다. 제너시스는