검색결과
  • 커피머신으로 즐기는 ‘파드 커피’

    커피머신으로 즐기는 ‘파드 커피’

    산화되지 않은 신선한 원두의 맛을 즐길 수 있는 파드 커피가 인기다. 사진은 파드 커피를 추출하는 필립스의 ‘더파드 식스’ 커피 머신. 대한민국은 지금 ‘커피 공화국’이라고 할 만

    중앙일보

    2013.10.29 10:25

  • 똑똑한 소비자 '스마슈머' 잡아라 … 식품업계 새 화두

    똑똑한 소비자 '스마슈머' 잡아라 … 식품업계 새 화두

    식·음료업계는 스마슈머를 잡는 데 총력을 기울이는 중이다. 건강과 간편함, 실용성을 접목한 특화제품을 속속 출시하고 있다. 또 소비자 참여 마케팅을 늘려 스마슈머를 홍보채널로 활용

    중앙일보

    2013.09.23 00:20

  • [J Report] 마법의 숫자, 그들의 수싸움

    [J Report] 마법의 숫자, 그들의 수싸움

    다음 달 초 결혼을 앞두고 있는 신지은(28·여)씨는 일주일 전 신혼집 거실에 놓을 LED TV를 인터넷으로 매장가보다 20%가량 저렴하게 샀다. 실제로 매장에서 보고 크기를 가

    중앙일보

    2013.08.23 00:22

  • [J Report] 밀크 쇼크

    [J Report] 밀크 쇼크

    우유 값 인상을 둘러싼 논쟁이 뜨겁다.  서울우유·매일유업·남양유업 등 우유 제조 ‘빅3’가 가격 인상의 논란에 선 가운데 대형마트와 편의점 업체에서 생산하는 PB(자체 브랜드)

    중앙일보

    2013.08.20 00:38

  • No.208 "돈 먹고 꺼지라" "정치적 쇼다"···남양 사태 갈수록 첩첩산중

    피해대리점협, 협상 파기 및 어용단체 개입 정황 밝힐 예고 을대 을 싸움으로 치닫은 이유… 본사 개입 때문? 남양유업 사태가 첩첩산중이다. 특히 오늘(17일)은 결승전에 가깝다.

    온라인 중앙일보

    2013.06.17 13:06

  • 비수기 물건 떠넘기고, 비인기 제품 끼워팔기

    비수기 물건 떠넘기고, 비인기 제품 끼워팔기

    ‘밀어내기’란 말은 영어로 ‘푸시 세일즈(Push Sales)’ ‘푸시 전략(Push Strategy)’에서 나왔다. 영업 방식엔 밀어내기(Push)와 끌어당기기(Pull) 두 가

    중앙일보

    2013.05.18 01:07

  • 던킨도너츠, 통단팥·열대과일 담은 빙수 출시

    던킨도너츠, 통단팥·열대과일 담은 빙수 출시

    SPC그룹(회장 허영인) 던킨도너츠가 올 여름 무더위를 시원하게 날려줄 웰빙 빙수 2종을 출시했다. 이번에 선보인 빙수 2종은 ‘떡 빙수’, ‘과일 빙수’ 총 2종으로 전통적인

    온라인 중앙일보

    2013.05.16 20:12

  • 사조대림, 곤약 넣은 '건강한 칼로리 생활' 출시

    사조대림, 곤약 넣은 '건강한 칼로리 생활' 출시

    여름이 다가오면서 몸매 관리를 위한 다양한 저칼로리 음식이 주목 받고 있다. 그 중 곤약은 수분97%와 식물성 식이섬유 글루코만난 3%로 구성되어 칼로리가 낮고 적은 양으로도 오

    온라인 중앙일보

    2013.05.16 20:06

  • 분말형 로얄젤리·야생초 김치…숨은 식품명가 킨텍스에~

    국내 대표 식품박람회인 ‘2013 대한민국 식품대전(이하 KOREA FOOD SHOW 2013)’이 중소 식품기업의 동반성장 및 상생의 기회를 마련하고자 약 200여 중소 식품기업

    온라인 중앙일보

    2013.05.16 19:39

  • '밀어내기' 압박 … 주류 대리점주 자살

    남양유업의 이른바 ‘밀어내기’식 영업관행이 사회 문제로 대두된 가운데 유명 전통주류 업체 대리점 업주가 본사의 ‘밀어내기’ 압박을 견디지 못하고 스스로 목숨을 끊었다.  14일 오

    중앙일보

    2013.05.15 00:37

  • 베지밀 40년간 두유 1위 … 아기 살리자는 초심 덕분이죠

    베지밀 40년간 두유 1위 … 아기 살리자는 초심 덕분이죠

    손헌수 정식품 사장은 식품업계에선 드물게 서울대를 나와 KAIST에서 박사학위를 받은 연구원 출신 경영인이다. 그는 올해를 2조원 규모인 중국 두유시장 공략의 원년으로 꼽고 있다.

    중앙일보

    2013.04.22 00:19

  • 남양유업, 영유아용 초유 '초유콜로스' 출시

    남양유업, 영유아용 초유 '초유콜로스' 출시

    남양유업(대표 김 웅)이 아기용 초유 제품 '초유콜로스'를 출시했다. '초유콜로스'는 모유·분유·우유 등의 유제품에 타서 아기에게 바로 먹일 수 있는 간편한 액상 앰플 형태의 제

    온라인 중앙일보

    2013.04.02 07:51

  • ‘악마’ 내세워 독한 마케팅 … 강력한 효능 강조

    ‘악마’ 내세워 독한 마케팅 … 강력한 효능 강조

    왼쪽 부터 ‘ 악마크림’ ‘악마의 잼’ ‘내장파괴버거’. 관련기사 창고·공터·매장을 무대로 꾸미고, 유튜브로 수백만 명에게 생중계 “매장 개조한 무대에 1000여 명 들썩들썩”

    중앙선데이

    2013.03.03 00:13

  • 2013년 보건의료계 3대 키워드 확대ㆍ투쟁ㆍ변화

    2013년 보건의료계 3대 키워드 확대ㆍ투쟁ㆍ변화

    ▲ 노환규 의협회장(가운데)를 비롯한 의료계 인사들이 3일 열린 신년교례회에서 성공적인 2013년을 기원하고 있다. 계사년(癸巳年)의 문이 열리며 보건의료계가 뱀처럼 꿈틀대고 있

    온라인 중앙일보

    2013.01.07 14:33

  • 튀기지 않고 살짝 굽거나 볶고 찐 음식, 영양소 손실 줄여

    튀기지 않고 살짝 굽거나 볶고 찐 음식, 영양소 손실 줄여

    ▲ 미슐랭 원스타 레스토랑 총괄주방장 출신 오도베르 셰프가 파스타에 대해 설명하고 있다. 우리나라에서도 이제 미슐랭 원스타 쉐프의 이탈리안 요리를 맛볼 수 있게 됐다. 레오강·에

    온라인 중앙일보

    2012.12.19 12:33

  • [J report] 누군가에겐 쓴맛뿐 … 지지고 볶는 커피 믹스

    [J report] 누군가에겐 쓴맛뿐 … 지지고 볶는 커피 믹스

    17만원짜리 캡슐 커피머신, 1만6000원 커피믹스 1박스, 1만2000원 텀블러…. 2일 오후 이마트 서울 용산역점의 커피믹스 코너에서 커피믹스 180개들이 1상자를 사는 고객들

    중앙일보

    2012.12.03 00:35

  • 산양분유 시장에 남양유업도 합류

    일동후디스가 97%를 주름 잡고 있는 산양분유 시장에 남양유업이 뛰어들었다. 국내 분유업계 1위 업체인 남양유업(대표 김웅)은 최근 산양분유를 출시하며 산양분유 시장에 본격 진출하

    온라인 중앙일보

    2012.11.28 09:03

  • 남양유업 2년 뒤 커피믹스로 매출 절반 달성한다

    남양유업 2년 뒤 커피믹스로 매출 절반 달성한다

    남양유업 중앙연구소 연구원들이 자사 분유와 우유 제품 성분을 분석하고 있다. [사진 남양유업] 남양유업은 올 6월 1800억원을 투자해 전남 나주 10만5785㎡(약 3만2000평

    중앙일보

    2012.09.25 04:00

  • 아빠 협심증, 엄마 골다공증 막고 아이 두뇌 좋아진다

    아빠 협심증, 엄마 골다공증 막고 아이 두뇌 좋아진다

    두유의 레시틴과 철분은 어린이의 키와 두뇌 성장에 도움을 준다. [중앙포토]콩의 영양학적 가치가 재조명을 받고 있다. 고단백·저칼로리·저지방의 대표 식품이라는 사실은 이제 구문이다

    중앙일보

    2012.09.17 02:38

  • No.126 개원의는 봉? 지갑노리는 브로커에, 대출이자까지...

    ‘돈에 울고, 돈에 웃는 의사들’ ② 개원가 원장 요즘 개원가 원장을 일컬어 ‘개원 슈바이처’라고 부른다고 한다. 건강보험수가와 초대형 상급종합병원과의 환자 유치, 한해 3000

    온라인 중앙일보

    2012.09.06 10:21

  • No.125 정비 지원 받아 날개 단 지방병원

    '벼랑에 선 지방병원, 국가 의료시스템 위협한다' 환자들이 수도권으로 쏠리면서 휘청이는 지방병원이 많다. 하지만 묵묵히 제 자리에서 경쟁력을 키워 온 지역병원에게는 남의 얘기다.

    온라인 중앙일보

    2012.08.23 13:15

  • [단독]분유에 세슘 검출됐다던 증명서에 가짜 직인이?

    [단독]분유에 세슘 검출됐다던 증명서에 가짜 직인이?

    일동후디스가 사면초가에 휩싸였다. 국내 산양분유 시장 80%를 점유한 일동후디스는 자사 제품에 방사능 세슘이 검출됐다는 환경운동연합 측의 보도로 최대 위기를 맞았다. 반품 문의는

    온라인 중앙일보

    2012.08.09 09:15

  • [200자 경제뉴스] STX, 해양작업선 2척 1000억원에 수주 外

    기업 STX, 해양작업선 2척 1000억원에 수주 STX유럽의 자회사 STX OSV가 노르웨이의 아일랜드 오프쇼어사로부터 해양작업지원선(PSV) 2척을 약 1000억원에 수주했다.

    중앙일보

    2012.07.03 00:05

  • [뉴스 클립] Special Knowledge 커피믹스

    [뉴스 클립] Special Knowledge 커피믹스

    김호정 기자 2009년과 2010년 이마트에서 가장 많이 팔린 상품은? 답은 커피믹스다. 지난해엔 순위가 좀 바뀌었지만, 당시엔 2년 연속 1위에 올랐다. 지난달 롯데마트에서 가공

    중앙일보

    2012.06.12 00:36