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[세계로 뻗어가는 K-농업] 건강 위협하는 화학농약·비료의 대안으로...미생물·천적 활용한 친환경 방제 기술 뜬다
농진청, 미생물농약·천적 개발 주력 농진청이 환경을 위해 미생물농약·비료를 선보이고 있다. 사진은 고추 흰비단병에 걸린 고추(위)와 미생물농약을 처리한 고추의 모습. [사진
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[국민을 위한 국민의 기업] 철원에 스마트팜 시설과 농법 첫 도입해 파프리카 주산단지로 이끌어
━ FTA시대, 앞서가는 농업 현장⑥ 〈끝〉 신현찬 ‘늘싱’ 대표 늘싱의 신현찬 대표는 철원 지역에 스마트팜 시설과 농법을 처음 도입해 파프리카 주산단지로 이끌었다. [사
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[국민의 기업] 친환경농산물에 항산화·면역력 향상 도움되는 ‘식물성 화학 물질’ 함유
친환경 농산물에서 벌레가 갉아먹은 흔적을 발견하는 것은 어려운 일이 아니다. 이런 농산물은 외관상 좋지 않을뿐더러, 때로는 유통업자와 소비자에게 상품성이 떨어지는 제품으로 평가받
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친환경농법 주역→환경 파괴자···27년만에 '죄인' 된 왕우렁이
정부가 친환경 쌀 재배에 쓰이는 왕우렁이를 ‘생태계 교란 생물’로 지정하려 하자 농업계가 반발하고 나섰다. 20일 농식품부·환경부와 더불어민주당 김현권 의원 등에 따르면 환경부는
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굼벵이도 돈 버는 재주가 있네...연 판매액 153억원으로 1등
국내 식용곤충 판매액 1등은 '흰점박이꽃무지'(굼벵이)인 것으로 나타났다. 22일 농림축산식품부의 '2018 곤충산업 실태조사 결과'에 따르면 꽃무지는 굼벵이라고도 불리며 2
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감나무 감 몇 개는 까치밥…더불어 삶 산 조상의 지혜
━ [더,오래] 김성주의 귀농귀촌이야기(41) 요즘 자연 친화적인 삶을 살기 위해 귀농·귀촌을 고려하는 사람이 점차 늘고 있다. 아무래도 봄이 가까워지니 그런 게 아닌가
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[강찬수의 에코 파일] 곤충 Insects
━ 곤충 Insects 메뚜기 [중앙포토]육상에 사는 대표적인 무척추동물이다. 머리·가슴·배 세 부분으로 나뉘는 몸통, 3쌍의 다리와 2쌍의 날개, 1쌍의 더듬이를 가진 무리를
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[라이프 스타일] 묵은 낙엽, 무당벌레가 키우는 딸기·토마토 … 자연 그 자체
━ 셰프의 선택 │ 김정석의 ‘준혁이네 농장’ ‘셰프의 선택’은 식음업계 전문가들이 평소 믿고 거래하는 식자재나 식기 업체 정보 등을 알려주는 코너다. 이번 주는 ‘이닝’과 ‘j
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[셰프의 선택] '에일룸'만 쓰는 자연농법 채소가게 '준혁이네 농장'
소셜미디어(SNS)와 방송에 '먹스타그램'과 '먹방'이 넘쳐난다 해도 집에서 레스토랑 분위기를 그대로 담아내기는 어렵다. 혹시 레스토랑이나 셰프의 단골집을 알아낸다면 사정이 좀 달
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해충 잡는 곤충 … 이충제충 농법 떴다
경북 군위군 파프리카 농장에서 구태원 씨가 해충을 먹는 천적 곤충인 ‘지중해이리응애’가 든 종이컵을 작물에 매달고 있다. [군위=프리랜서 공정식] 경북 군위군 소보면에서 6000
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[박정호의 사람 풍경] 배추 싹 보고 실직 아픔 씻어 … 농사는 도시인의 ‘에어포켓’
━ 도시농업 개척자, 안철환 온순환협동조합 이사장 도시농부 안철환씨가 파종을 앞둔 밭의 흙 냄새를 맡고 있다. “정말 구수해요. 사람을 살리는 냄새죠. 이 맛에 농사를 짓습니
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[시선집중] 일손 돕기, 농산물 거래 늘리기 등 농촌 상생 프로그램 확대
홈플러스가 농촌 상생 사회공헌 프로그램을 전국적으로 확대하고 있다. 사진은 홈플러스 임직원이 강원도 인제군 귀둔리마을에서 감자 수확하는 모습. [사진 홈플러스]홈플러스가 농촌 상생
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[시선집중] 농번기 농가 일손 돕기, 6차산업 컨설팅 … 농촌과 상생에 앞장
홈플러스 임직원들이 지난달 13~14일 충남 청양군 청남면 중산마을에서 농촌 상생 사회공헌 프로그램을 실시하고 있다. 홈플러스 상품부문장 안희만 부사장과 신선식품 바이어 100여
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토종자본 품에 안긴 홈플러스…생일까지 바꾸고 변신 선언
영국 테스코의 품을 떠난 홈플러스가 ‘한국식 바른경영’을 선언하고 대대적인 이미지 쇄신에 나섰다. 홈플러스는 오는 12일까지 ‘창립 19주년 품질강화 캠페인’을 펼치고 있다. 지난
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추억의 곤충요리, 꾹 참고 삼켰더니 '고소한 맛 입안 가득~^^'
국내에서도 누에번데기·벼메뚜기·굼벵이 등 이용한 식용곤충 시장 급성장… 2009년 1500억원대였던 곤충산업 규모가 2020년엔 1조원대까지 성장 전망 파스타 반죽을 만들기 위해
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20주년 앞두고 반격나선 홈플러스·롯데마트
홈플러스와 롯데마트가 생존을 위한 변신에 총력을 기울이고 있다. 쿠팡 등과 최저가 경쟁에 돌입한 업계 1위 이마트에 대한 반격이기도 하다.홈플러스는 ‘품질’, 롯데마트는 ‘특화 브
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[경제 브리핑] 홈플러스 신선식품 품질강화 캠페인
홈플러스는 품질 관리가 우수한 농가를 ‘신선플러스 농장’으로 선정해 고객이 만족하지 못하면 즉시 교환해주는 등 ‘신선식품 품질강화 캠페인’을 펼친다고 2일 밝혔다. 이를 통해 천적
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‘AI 전파’ 누명 억울, 볏짚 씨말라 먹이 없어 죽을 맛
금강을 하구둑으로 가로막으면서 만들어진 금강호에서 가창오리 떼가 겨울 저녁 하늘 위로 군무를 펼치고 있다. 군무를 펼친 가창오리는 주변 농경지로 이동해 낙곡을 줍는다. 사진 조용
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[서소문사진관] 곤충음식 먹어보기
서울 신당동에 있는 ‘빠삐용의 키친’. 5평(16.529㎡)이 채 안 되는 아담한 카페다. 인테리어가 산뜻하다. 잘 정돈된 홀에는 4인용 식탁이 있다. 차림표를 써놓은 칠판에는 파
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포도 달인과 해충 박사 … 화정 농업보국의 꿈 잇는다
제1회 한광호 농업상 시상식이 23일 오전 11시 서울 장충동 신라호텔 영빈관 에메랄드홀에서 열렸다. 강혜원 영광포도원 대표(왼쪽)가 ‘첨단농업인상’을, 정성훈 충남대 교수가 ‘
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텃밭으로 간 셰프들
한때 손님들이 요리 과정을 직접 볼 수 있는 오픈 키친이 유행처럼 번진 때가 있었다. 이제 요리 과정에서 한발 더 나아가 식재료가 어디서 오는지 보여주는 레스토랑이 늘고 있다.
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쏟아지는 건강식품, 다 믿어도 되나? 자가생산하는 우보산초 ‘눈길’
바쁜 현대사회에서 운동부족과 스트레스는 각종 질병을 유발한다. 이에 일상 속에서 건강을 챙길 수 있는 건강보조식품이 대두되고 있다. 이 가운데 우리 농산물로 신토불이를 실천하고
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한약 퇴비 쓰고 죠리퐁으로 귀뚜라미 잡고 …
왼쪽부터 죠리퐁으로 귀뚜라미 퇴치, 나투벌 키워 자연 수정, 한약재 찌꺼기로 퇴비, 거미가 유해 나방류 해결. 제주 소낭에서 겨울무를 키우는 김문준씨가 개발한 ‘귀뚜라미 퇴치제’는
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[기고] 곤충으로 에코-에듀테인먼트를
곤충은 지구상의 마지막 미개발 생물자원으로 최근 재평가되고 있다. 친환경 농업에 대한 관심 증대와 농약 사용량 감축 정책에 따라 천적 농법이 각광받고 있다. 예로 베달리아무당벌레