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차 마시니 '암 부르는 용종' 확 줄었다…같이 먹으면 안되는 이것 [건강한 가족]
━ 건강 지키는 차의 효능 매년 봄이면 따뜻하고 향긋한 차(茶)를 찾는 사람이 많아진다. 큰 일교차에서 체온을 지키면서 황사·미세먼지 등으로부터 목을 보호하기 위해서다.
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[민지리뷰] BTS 정국이 마신다는 그 차, 난 집에서 발효해
아로마테라피스트인 나에게 ‘음식’은 삶을 건강하게 하는 중요한 부분이다. 손수 건강한 요리하는 것도 그 이유다. 특히 살아있는 생명체와 공감하며, 오랜 기다림 끝에 하나의 음식을
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[건강한 가족] 기침 심할 땐 도라지·유자 우려내고 피부 가려우면 황기 달여 드세요
추위 쫓는 약차(藥茶) 따뜻한 차(茶) 한잔이 생각나는 계절이다. 매서운 찬 바람에 나도 모르게 몸을 움츠렸다면입술이 마르고 목이 칼칼해지면서 그다음 날 감기에 걸리기 쉽다.
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밀크티녀가 PICK한 콜드브루 티의 정체는?
차(茶)는 13억 중국인의 일상과도 같다. 그러나 아직 시장에 이렇다 할 차 브랜드는 많지 않다. 인웨이차 창립자 머우친(缪钦)은 “괜찮은 차 브랜드를 만들자”는 사명을 가지고
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우리 차 마시는 방법 … 일본 영향으로 왜곡, 지나치게 예절만 강조
동아시아차문화연구소 박동춘(61·사진) 소장은 전통 차(茶)문화에 대해 쓴소리를 마다하지 않는다. 평생을 한국 녹차와 함께해온 그가 비판을 서슴지 않는 이유는 그만큼 한국 차문화가
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[작가 윤고은의 호기심 취재파일] 한옥 게스트하우스의 체험살이
1 한옥 게스트하우스 ‘북촌마루’에서 한복을 입고 차를 마시며 한국문화의 정취를 즐기고 있는 20대 중국인 관광객들. 2 북촌의 게스트하우스에서 바라본 서울 도심. 현대와 근대가
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온돌은 따뜻하고, 시간은 느릿하게 흐른다
관련사진1 한옥 게스트하우스 ‘북촌마루’에서 한복을 입고 차를 마시며 한국문화의 정취를 즐기고 있는 20대 중국인 관광객들. 2 북촌의 게스트하우스에서 바라본 서울 도심. 현대와
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[작가 윤고은의 호기심 취재파일] 한옥 게스트하우스의 체험살이
1 한옥 게스트하우스 ‘북촌마루’에서 한복을 입고 차를 마시며 한국문화의 정취를 즐기고 있는 20대 중국인 관광객들. 2 북촌의 게스트하우스에서 바라본 서울 도심. 현대와 근대가
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축농증 · 알레르기 비염에 약이 되는 차
축농증(부비동염)은 한국인이 많이 걸리는 질환으로 흔하면서도 만성적이다. 축농증치료법을 초기에 시도하지 않으면 축농증은 고질병이 되기 쉽다. 축농증 증상으로는 코막힘, 통증, 두통
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[뉴스 클립] Special Knowledge (283) 한국의 차 이야기
박경리 대하소설 『토지』의 배경인 경남 하동군, 조정래 대하소설 『태백산맥』의 고향 전남 보성군은 이맘때면 녹색의 파도로 뒤덮입니다. 유서 깊은 녹차 생산지의 봄은 꽃보다 잎입니
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[home&] 손과 입술로 느낀다, 나만의 찻사발
도자기 축제가 시작됐다. 23일 경기도 광주왕실도자기축제를 시작으로 경기도 여주(24일)·이천(24일), 경북 경주(30일)·문경(30일) 등 5곳에서 도자기 축제가 열린다. 모
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Special Knowledge 푸얼차
중국 윈난(雲南)성은 푸얼차의 고향이다. 푸얼현과 시솽반나(西雙版納) 지역에 내로라하는 차창(차 제조 공장)들이 즐비하다. 한데 최근 뭇 차창을 누르고 우뚝 선 차창이 등장했다.
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생활 속의 녹차 이용법
녹차의 맛은 오묘하다. 쓴맛(카페인)·떫은맛(카테킨)·감칠맛(데아닌)을 모두 갖고 있다. 고가의 녹차라 할지라도 잘 우려내지 않으면 제값을 못한다. 가장 맛있게 찻잎을 우려내려면
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[뉴스 클립] Special Knowledge 녹차
지금 녹차밭은 향과 낭만이 그윽합니다. 첫물차가 나오는 데다 날씨까지 화창해서죠. 동양인은 BC 3000년께부터 녹차를 마셔 왔습니다. 유럽인은 18세기 이후에나 본격적으로 차를
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찻물 온도 70도에 맞추고 우려내기는 두 번만
값싼 티백 녹차라도 100% 즐기는 방법이 있다. 찻물의 온도, 우려내기, 제품 선택만 신경 써도 훨씬 유익한 웰빙 음료가 된다.1.컵에 티백을 넣고 곧바로 뜨거운 물을 부으면 녹
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선물용 우전·작설차 10만~20만원대 인기
올해 딴 찻잎으로 만든 햇녹차 출하가 한창이다. 잎차의 수확은 곡우(4월 20일)를 전후해 5월 말 끝난다. 차는 수확기에 따라 곡우 전후 5일 동안 딴 차를 우전이라 하고, 그
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백성호 기자의 현문우답 찻사발에 담긴 예수와 부처
얼마 전 경북 문경에서 한 도공을 만났습니다. 천한봉(74·千漢鳳) 선생. 찻사발에 있어선 국내에서 몇 손가락에 꼽히는 분입니다. 그는 가마와 다기에 대해 말했습니다. “다기는 1
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[책 한권의 여유] 차는 어렵다? 선입견을 버리세요
공연히 감상에 젖을 때가 있습니다. 혼자 집에 남아 있을 때, 하늘이 낮게 드리워진 날 아니면 빗방울이 베란다 유리창에 아롱져 흘러내리는 날 그렇습니다. 오래 연락 못한 친구에게
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[week& 웰빙] 茶
거리의 바람이 벌써부터 찬 내음을 풍깁니다. 서늘해진 목덜미를 움츠리며 걷노라니 모락모락 김이 피어 오르는 차 한잔이 그리워지더군요. 문을 열고 들어서자마자 주전자에 찻물부터 올렸
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[week& 웰빙] 茶
거리의 바람이 벌써부터 찬 내음을 풍깁니다. 서늘해진 목덜미를 움츠리며 걷노라니 모락모락 김이 피어 오르는 차 한잔이 그리워지더군요. 문을 열고 들어서자마자 주전자에 찻물부터 올렸
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집에서 중국 차 목욕을 한다면…
중국에서는 지금 차 목욕 열풍. 예전엔 너무 오래돼 마시지 않고 내버렸던 차들이 한 근(500g)에 10여 위안(1천5백원)에 팔리고 있고, 베이징의 사우나에서 차 목욕을 하기 위
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[week& life] 맛 좋은 차 끓이기
맛좋은 차를 끓이려면 신경써야 할 것이 제법 많다. 우선 차는 잎의 모양이 가늘고 광택이 있는 것을 고른다. 특히 연황색의 묵은 잎이 적게 들어 있고, 손으로 쥐어봐 단단하고 무거
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문화활동주부가 늘었다.
가정주부들의 취미나 여가활동이 늘고 있다. 이런 활동은 가족·가사속에 매여 사는 생활에서 주부들이 느끼는 정서적 불만을 다소나마 해소하는 길이고 묻혀있던 그들의 재능을 발견하여 개
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(20)오관에 스미는 다향에 번뇌는 씻은 듯|전통 다도 명맥 간직한 해남 대흥사 일지암
호남 제일리 대흥사를 찾는다. 한반도 남단 전남 해남군 삼산면 구림리 두륜산록. 선교양종의 본산이다. 두륜봉 정상을 향해 오솔길로 2㎞. 산중턱 양지바른 곳에서 초의 선사의 다실