검색결과
  • [시론] '우리 식탁' 안전 우리가 지켜야

    [시론] '우리 식탁' 안전 우리가 지켜야

    7월 27일부터 8월 초까지 중국 등 식품안전 취약국에서 수입된 장어 등 어류에서 발암 가능성 때문에 사용이 금지된 말라카이트 그린이 검출됐다는 보도가 나와 충격을 안겨줬다. 이

    중앙일보

    2005.08.29 20:35

  • 중국산 장어에 발암 의심 물질

    최근 중국에서 수입된 장어와 장어 가공식품에서 발암 의심 물질이 검출됐다. 식품의약품안전청은 중국산 수입 장어(활어) 7건과 장어 가공품(양념 장어) 7건을 검사한 결과 각각 1건

    중앙일보

    2005.07.27 04:38

  • [Asia 아시아] '토양대전' 중국인 입맛을 지켜라

    [Asia 아시아] '토양대전' 중국인 입맛을 지켜라

    ▶ 국내 영업 활성화 전략의 일환으로 100년 넘는 전통을 자랑하는 베이징 오리구이 전문점 취안쥐더가 ‘가족식 파티’라는 새로운 프로그램을 도입했다. 전통 오페라 ‘경극(京劇)’과

    중앙일보

    2005.07.18 05:19

  • [내 생각은…] 잘먹고 잘살자는 웰빙 정신 우리 농산물 애용이 그 시작

    웰빙.슬로푸드 등 잘 먹고 잘사는 것에 대한 열풍이 현재 진행형이다. 건강식품.명상.요가.사찰체험.농가체험 등 아주 다양한 형태로 웰빙은 우리 주변에 가까이 있다. 그중 잘 먹는

    중앙일보

    2005.06.23 20:49

  • 대기업, 근육 키우고 군살 뺀다

    대기업, 근육 키우고 군살 뺀다

    올들어 대기업들이 돈 벌이가 될 가능성이 있는 신규사업에 속속 뛰어들고 있다. 한편에선 정리하는 사업도 많아 구조조정이 계속되고 있는 것으로 나타났다. 8일 증권선물거래소와 업계에

    중앙일보

    2005.05.09 07:22

  • 디즈니 치즈, 야후 홈시어터, KFC 중국요리…기업들 '딴 우물' 파기

    디즈니 치즈, 야후 홈시어터, KFC 중국요리…기업들 '딴 우물' 파기

    세계 주요 기업들이 생존을 위해 '전공'과 다른 분야로 진출하며 변신을 시도하고 있다. 인터넷포털.PC업체가 가전제품을 만들고, 포장식품사업 진출을 검토하는 영화사도 있다. 또 장

    중앙일보

    2004.12.09 17:52

  • [week& 건강] 눈 튀려다 눈 망칠라

    [week& 건강] 눈 튀려다 눈 망칠라

    서양인처럼 파란 한국인의 눈, 뚜렷하고 커진 눈동자, 얼룩말 무늬.축구공.소용돌이.고양이 눈.태양 등 다양한 문양이 새겨진 눈…. 모두 콘택트 렌즈의 마술이다. 1950년대에 하

    중앙일보

    2004.12.09 15:47

  • 중국산 콩 8만여t 국산으로 속여 팔아

    수원지검 형사2부 이인걸 검사는 29일 중국산 두부제조용 콩을 국산 등으로 속여 자신이 운영하는 콩 요리업체 체인점에 공급한 혐의(식품위생법 위반)로 김모(43.군포시)씨를 구속했

    중앙일보

    2004.11.29 21:05

  • 향토기업 탈부산 '도미노'

    부산기업들이 잇따라 부산지역을 떠날 움직임을 보이고 있다. 최근엔 ㈜파크랜드.삼환까뮤㈜등 향토 대기업들이 부산 이전을 검토하고 있다. 공장부지 확보 등 '기업 하기 좋은 환경 못된

    중앙일보

    2004.11.08 20:51

  • 유사비아그라 현황과 대책

    식품의약품안전청이 `유사 비아그라 식품'을 전면 금지한 것을 계기로 `가짜 비아그라'와 이런 성분들을 함유한 각종 `정력제'의 유통 실태와 금지 대책에 관심이 쏠리고 있다. 식약청

    중앙일보

    2004.07.16 09:32

  • 라면 수프에 유통기한 지난 중국 김치

    라면 수프에 유통기한 지난 중국 김치

    ▶ 서울중앙지검 소속 수사관들이 유통기한이 지난 중국산 김치로 만들어진 라면 수프 조각을 들어보이고 있다. 김성룡 기자 유통기한이 지난 중국산 김치로 만든 라면 수프를 유명 라면

    중앙일보

    2004.06.10 18:20

  • 중국산 가짜 약도 조심하세요

    가짜 술, '독(毒) 분유' 등 가짜가 홍수를 이루고 있는 중국에서 가짜 약도 무더기로 적발됐다. 정샤오위(鄭蓚萸) 중국 식품.약품감독관리국(SFDA) 국장은 27일 기자회견에서

    중앙일보

    2004.05.28 09:26

  • 생명공학산업 다시 뜬다

    생명공학산업 다시 뜬다

    할리우드 영화배우 마이클 J 폭스는 최근 미국에서 태아 줄기세포 연구의 허용을 촉구하는 캠페인에 앞장서고 있다. 파킨슨병이나 알츠하이머병과 같은 뇌질환의 유망한 치료법이 줄기세포를

    중앙일보

    2004.05.17 17:49

  • [불안한 식탁 언제까지…] 식품범죄 알고도 모른 체

    [불안한 식탁 언제까지…] 식품범죄 알고도 모른 체

    불량 식품은 시도 때도 없고 대상도 안 가린다. 만드는 방법도 다양하다. 지난해 식품위생 불량으로 적발된 식품이나 식당 등은 5만8천여건. 하루 평균 1백59건 꼴이다. 그런데도

    중앙일보

    2003.11.20 09:54

  • [‘불안한 식탁’ 언제까지…] 中. 식품범죄 알고도 모른 체

    [‘불안한 식탁’ 언제까지…] 中. 식품범죄 알고도 모른 체

    불량 식품은 시도 때도 없고 대상도 안 가린다. 만드는 방법도 다양하다. 지난해 식품위생 불량으로 적발된 식품이나 식당 등은 5만8천여건. 하루 평균 1백59건 꼴이다. 그런데도

    중앙일보

    2003.11.19 18:28

  • [지금 내고장에선] 유명 발효식품 한자리에 모인다

    전북도와 전북대가 공동으로 주관하는 '전주 국제 발효식품 엑스포(IFFE)'가 24~28일 전주 월드컵 경기장에서 열린다. 발효식품을 테마로 한 전국 첫 이벤트로, 고추장.된장.젓

    중앙일보

    2003.10.21 20:52

  • 식약청, 중국산 우황청심환 수입 허가

    식품의약품안전청은 국내 수입업체 북경동인당보령㈜이 제출한 중국산 우황청심환 수입 신청건을 허가했다고 7일 밝혔다. 식약청은 중국의 동인당제약이 제조한 이 약의 현지 임상시험 자료를

    중앙일보

    2003.08.07 11:06

  • 사료용 어육을 식품원료로 사용

    사료용 어육 부산물을 어린이 간식용 식품 등으로 제조한 식품제조업체들이 적발됐다. 부산지방식품의약품청은 사료용 어육 부산물을 식품원료로 사용한 부산 사하구 장림동 소재 A식품과 B

    중앙일보

    2003.06.24 13:39

  • [새 상품] 풀무원테크 外

    [새 상품] 풀무원테크 外

    ◇풀무원테크(www.pulmuonelady.com)의 매장판매 사업부인 내추럴하우스는 영지버섯이 함유된 가시오가피를 출시했다. 이 제품은 가시오가피의 세계적 군락지인 중국 용정지

    중앙일보

    2003.01.16 17:07

  • 45명 직원 똘똘 뭉쳐 매출액 300억 돌파

    이렇다 할 제조업체가 없는 제주도지만 그래도 '스타급'기업이 있다. 사료제조 업체인 ㈜탐라사료다. 쟁쟁한 대기업들을 제치고 제주시장 점유율이 35%가 넘고, 돼지 1만8천마리를

    중앙일보

    2002.11.15 00:00

  • 중국산 다이어트식품 피해 속출

    일본·싱가포르에서 중국산 다이어트 식품을 먹고 최소한 6명이 숨져 충격을 주고 있다. 일본 후생성은 "중국 광둥(廣東)성의 건강식품업체 '어지당(御芝堂)'이 제조한 다이어트식품

    중앙일보

    2002.07.20 00:00

  • 김치창업센터 주역 황종현 청주과학대 교수

    "김치의 상품화를 위한 창업 루트를 찾아드리겠습니다." 국내에서 처음으로 김치 관련 학과를 열어 운영 중인 국립 청주과학대에 7일 '김치 창업보육센터'가 문을 연다. 이 센터에서

    중앙일보

    2002.06.07 00:00

  • [㈜바이넥스] 약품제조시설 공장 준공

    부산에 본사를 둔 제약업체인 ㈜바이넥스는 4일 우수원료의약품제조시설(BGMP)공장 준공식을 갖고 본격가동에 들어갔다. 바이넥스가 10억여원을 투입해 지은 BGMP공장은 연간 25t

    중앙일보

    2002.06.04 15:55

  • "하얀 피부를 가질 수 있다면 죽어도 좋다"

    "하얀 피부를 가질 수 있다면 죽어도 좋다"

    아시아 지역 가운데서도 홍콩 사람들이 가장 하얀 피부를 갖고 싶어한다. 아시아 여성들을 위한 한 미용 사이트에는 "주름 없는 뽀얀 피부를 가질 수 있다면 죽어도 좋아"라고 적혀있다

    중앙일보

    2002.05.28 14:17