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[시론] '우리 식탁' 안전 우리가 지켜야
7월 27일부터 8월 초까지 중국 등 식품안전 취약국에서 수입된 장어 등 어류에서 발암 가능성 때문에 사용이 금지된 말라카이트 그린이 검출됐다는 보도가 나와 충격을 안겨줬다. 이
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중국산 장어에 발암 의심 물질
최근 중국에서 수입된 장어와 장어 가공식품에서 발암 의심 물질이 검출됐다. 식품의약품안전청은 중국산 수입 장어(활어) 7건과 장어 가공품(양념 장어) 7건을 검사한 결과 각각 1건
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[Asia 아시아] '토양대전' 중국인 입맛을 지켜라
▶ 국내 영업 활성화 전략의 일환으로 100년 넘는 전통을 자랑하는 베이징 오리구이 전문점 취안쥐더가 ‘가족식 파티’라는 새로운 프로그램을 도입했다. 전통 오페라 ‘경극(京劇)’과
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[내 생각은…] 잘먹고 잘살자는 웰빙 정신 우리 농산물 애용이 그 시작
웰빙.슬로푸드 등 잘 먹고 잘사는 것에 대한 열풍이 현재 진행형이다. 건강식품.명상.요가.사찰체험.농가체험 등 아주 다양한 형태로 웰빙은 우리 주변에 가까이 있다. 그중 잘 먹는
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대기업, 근육 키우고 군살 뺀다
올들어 대기업들이 돈 벌이가 될 가능성이 있는 신규사업에 속속 뛰어들고 있다. 한편에선 정리하는 사업도 많아 구조조정이 계속되고 있는 것으로 나타났다. 8일 증권선물거래소와 업계에
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디즈니 치즈, 야후 홈시어터, KFC 중국요리…기업들 '딴 우물' 파기
세계 주요 기업들이 생존을 위해 '전공'과 다른 분야로 진출하며 변신을 시도하고 있다. 인터넷포털.PC업체가 가전제품을 만들고, 포장식품사업 진출을 검토하는 영화사도 있다. 또 장
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[week& 건강] 눈 튀려다 눈 망칠라
서양인처럼 파란 한국인의 눈, 뚜렷하고 커진 눈동자, 얼룩말 무늬.축구공.소용돌이.고양이 눈.태양 등 다양한 문양이 새겨진 눈…. 모두 콘택트 렌즈의 마술이다. 1950년대에 하
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중국산 콩 8만여t 국산으로 속여 팔아
수원지검 형사2부 이인걸 검사는 29일 중국산 두부제조용 콩을 국산 등으로 속여 자신이 운영하는 콩 요리업체 체인점에 공급한 혐의(식품위생법 위반)로 김모(43.군포시)씨를 구속했
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향토기업 탈부산 '도미노'
부산기업들이 잇따라 부산지역을 떠날 움직임을 보이고 있다. 최근엔 ㈜파크랜드.삼환까뮤㈜등 향토 대기업들이 부산 이전을 검토하고 있다. 공장부지 확보 등 '기업 하기 좋은 환경 못된
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유사비아그라 현황과 대책
식품의약품안전청이 `유사 비아그라 식품'을 전면 금지한 것을 계기로 `가짜 비아그라'와 이런 성분들을 함유한 각종 `정력제'의 유통 실태와 금지 대책에 관심이 쏠리고 있다. 식약청
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라면 수프에 유통기한 지난 중국 김치
▶ 서울중앙지검 소속 수사관들이 유통기한이 지난 중국산 김치로 만들어진 라면 수프 조각을 들어보이고 있다. 김성룡 기자 유통기한이 지난 중국산 김치로 만든 라면 수프를 유명 라면
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중국산 가짜 약도 조심하세요
가짜 술, '독(毒) 분유' 등 가짜가 홍수를 이루고 있는 중국에서 가짜 약도 무더기로 적발됐다. 정샤오위(鄭蓚萸) 중국 식품.약품감독관리국(SFDA) 국장은 27일 기자회견에서
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생명공학산업 다시 뜬다
할리우드 영화배우 마이클 J 폭스는 최근 미국에서 태아 줄기세포 연구의 허용을 촉구하는 캠페인에 앞장서고 있다. 파킨슨병이나 알츠하이머병과 같은 뇌질환의 유망한 치료법이 줄기세포를
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[불안한 식탁 언제까지…] 식품범죄 알고도 모른 체
불량 식품은 시도 때도 없고 대상도 안 가린다. 만드는 방법도 다양하다. 지난해 식품위생 불량으로 적발된 식품이나 식당 등은 5만8천여건. 하루 평균 1백59건 꼴이다. 그런데도
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[‘불안한 식탁’ 언제까지…] 中. 식품범죄 알고도 모른 체
불량 식품은 시도 때도 없고 대상도 안 가린다. 만드는 방법도 다양하다. 지난해 식품위생 불량으로 적발된 식품이나 식당 등은 5만8천여건. 하루 평균 1백59건 꼴이다. 그런데도
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[지금 내고장에선] 유명 발효식품 한자리에 모인다
전북도와 전북대가 공동으로 주관하는 '전주 국제 발효식품 엑스포(IFFE)'가 24~28일 전주 월드컵 경기장에서 열린다. 발효식품을 테마로 한 전국 첫 이벤트로, 고추장.된장.젓
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식약청, 중국산 우황청심환 수입 허가
식품의약품안전청은 국내 수입업체 북경동인당보령㈜이 제출한 중국산 우황청심환 수입 신청건을 허가했다고 7일 밝혔다. 식약청은 중국의 동인당제약이 제조한 이 약의 현지 임상시험 자료를
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사료용 어육을 식품원료로 사용
사료용 어육 부산물을 어린이 간식용 식품 등으로 제조한 식품제조업체들이 적발됐다. 부산지방식품의약품청은 사료용 어육 부산물을 식품원료로 사용한 부산 사하구 장림동 소재 A식품과 B
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[새 상품] 풀무원테크 外
◇풀무원테크(www.pulmuonelady.com)의 매장판매 사업부인 내추럴하우스는 영지버섯이 함유된 가시오가피를 출시했다. 이 제품은 가시오가피의 세계적 군락지인 중국 용정지
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45명 직원 똘똘 뭉쳐 매출액 300억 돌파
이렇다 할 제조업체가 없는 제주도지만 그래도 '스타급'기업이 있다. 사료제조 업체인 ㈜탐라사료다. 쟁쟁한 대기업들을 제치고 제주시장 점유율이 35%가 넘고, 돼지 1만8천마리를
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중국산 다이어트식품 피해 속출
일본·싱가포르에서 중국산 다이어트 식품을 먹고 최소한 6명이 숨져 충격을 주고 있다. 일본 후생성은 "중국 광둥(廣東)성의 건강식품업체 '어지당(御芝堂)'이 제조한 다이어트식품
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김치창업센터 주역 황종현 청주과학대 교수
"김치의 상품화를 위한 창업 루트를 찾아드리겠습니다." 국내에서 처음으로 김치 관련 학과를 열어 운영 중인 국립 청주과학대에 7일 '김치 창업보육센터'가 문을 연다. 이 센터에서
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[㈜바이넥스] 약품제조시설 공장 준공
부산에 본사를 둔 제약업체인 ㈜바이넥스는 4일 우수원료의약품제조시설(BGMP)공장 준공식을 갖고 본격가동에 들어갔다. 바이넥스가 10억여원을 투입해 지은 BGMP공장은 연간 25t
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"하얀 피부를 가질 수 있다면 죽어도 좋다"
아시아 지역 가운데서도 홍콩 사람들이 가장 하얀 피부를 갖고 싶어한다. 아시아 여성들을 위한 한 미용 사이트에는 "주름 없는 뽀얀 피부를 가질 수 있다면 죽어도 좋아"라고 적혀있다