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[라이프 트렌드] 주부들의 새 놀이터 … 프리미엄 가전 쇼룸
요리법을 알려주는 쿠킹 클래스 방식이 다양해지고 있다. 요리학원이나 백화점 문화센터에 한정되던 장소도 바뀌었다. 이젠 브랜드가 운영하는 쇼룸 쿠킹 스튜디오에서 유명 셰프가 레시
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묵은 김치는 왜 신맛 날까···발효과정 비밀 밝혀졌다
배추김치 [사진 세계김치연구소} 잘 익은 김치는 왜 맛도 좋고 신선한 내음이 날까. 오래 묵은 김치는 왜 시큼한 맛이 날까. 막연히 ‘익어가기 때문에 그런 것’이라고 하기엔 더
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[6·13 포커스]부산시장과 구·군 단체장 후보들의 최다 공약은?
지난달 15일 부산시의회 브리핑 룸에서 부산 분권혁신운동 본부가 지방선거 시민의제를 발표한 뒤 공약화를 요구하는 기자회견을 하고 있다.[사진 부산분권혁신운동본부] 6·13 지방선
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30대 초반 글 쓰고 싶어 10년 직장에 사표를 던졌다
━ [더,오래] 장연진의 싱글맘 인생 레시피(1) 17년 차 싱글맘이자 프리랜서 작가. 10년간 경찰공무원으로 재직하고 30대 중반 대학원 문예창작과에 들어가 소설가의 꿈
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[혼밥의정석] 젊어지고 싶나요? 그럼 ‘빨간 스무디’가 정답
혼자 먹을 건데 대충 먹지 뭐.” 혼자 먹는 밥. 1인 가구가 늘어나면서 자연스럽게 '혼밥' 인구가 늘고 있습니다. 간편식이나 즉석식품으로 일관하는 혼밥은 편하긴 하지만
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을지로3가 노가리 골목에선 밤마다 ‘생’난리가 난다
사람들로 붐비는 을지로 노가리호프 골목. 테이블이 펼쳐져 있는 곳은 낮에는 이면도로로 쓰이는 공간이다. 하루 평균 3000여 명이 이곳을 방문한다. [김경빈 기자] 지난 4일 서
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서울대공원서 ‘족보있는’ 백두산 호랑이 4마리 동시 탄생
‘백두산 호랑이’는 남한에선 멸종됐다. 1921년 경북 경주시 대덕산에서 사살된 것이 마지막 공식 기록이다. ‘시베리아 호랑이’로도 불리는 백두산 호랑이는 러시아 시베리아와 중국
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‘민물의 제왕’ 쏘가리매운탕이 1만2800원
이마트가 내놓은 쏘가리 매운탕. [사진 이마트] 1만2800원짜리 ‘쏘가리 매운탕’이 나왔다. 이마트는 지난 4월 한국 최초로 대량 양식에 성공한 쏘가리를 상품화한 ‘쏘가리 매
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음식 만들어 나눠먹고 음악 틀어 함께 춤추고 … 자전거의 즐거운 변신
━ 하은혜 자전거문화살롱 대표 하은혜 자전거문화살롱 대표. 자전거를 매개로 다양한 문화콘텐트를 개발하며, 좋아하는 일로 먹고 사는 법을 보여준다. [권혁재 사진전문기자]
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날마다 미세먼지 아니면 오존 걱정…오염 피하는 법 없나?
지난 5일 서울과 경기도에 오존주의보가 발령됐다. 미세먼지와 오존 오염 때문에 시민들은 하루하루 걱정스럽다. [중앙포토] 지난 5일 오후 한때 서울과 경기도 일부 지역에 오존 주
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‘텔미’의 걸그룹은 잊어라, 원더걸스 4인 4색 시대
데뷔 11년 만에 솔로로 나선 원더걸스 유빈은 어느새 회사 최고참이 됐다. ’박진영 프로듀서가 많이 믿어줘서 힘이 됐다“고 했다. [사진 JYP엔터테인먼트] 유빈(30)이 5일
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예은ㆍ선미 이어 유빈 출격…홀로서기로 2막 연 원더걸스
데뷔 11년 만에 처음 솔로로 출격한 원더걸스의 유빈. 레트로한 매력을 잘 살렸다.[사진 JYP엔터테인먼트] 유빈(30)이 5일 첫 솔로 앨범 ‘도시여자’(都市女子)를 발표했다.
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식약처 ‘벤조피렌’ 초과 검출, 들기름‧참기름 회수…어떤 제품?
기준치 이상의 '벤조피렌'이 검출돼 식약처로 부터 회수 조치된 맑은식품 ‘들기름골드’(유통기한 2018년 11월 5일), 한식품 ‘한들기름’(2019년 7월 17일
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'신태용호 최고참' 이용, "주장 기성용 잘 돕겠다"
2018 러시아 월드컵 한국 국가대표팀 이용이 3일 월드컵 출전 전훈지 캠프장인 오스트리아 찰스부르크로 출국을 위해 제2터미널에 들어서고 있다. 한국은 오는 7일 오스트리아인스부
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평양 옥류관이 서울 한복판에?…'대한민국 라면박람회' 열린다
평양 옥류관 냉면(왼쪽), 대한민국 라면박람회 포스터. [연합뉴스, 중앙포토] 전 세계 각국의 라면을 한자리에서 맛볼 수 있는 국내 최대 라면 축제 ‘2018 대한민국 라면 박람
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60년 반죽의 힘
━ 윤광준의 新생활명품 권오길 손국수 누구나 불현듯 먹고 싶은 음식이 있게 마련이다. 내겐 명동 칼국수가 그렇다. 퇴계로나 을지로를 지나칠 때면 강렬한 충동이 문득 솟
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남편 농산물 아내가 요리해 택배… 다섯 남매 웃음이 양념
━ 이택희의 맛따라기 - 전북 김제 강은미씨네 ‘연미향요리곳간’ 전북 김제 ‘연미향요리곳간’에서 박종호ㆍ강은미 부부가 만든 반찬들. 국이나 탕 종류도 전국에 택배로 보
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[혼밥의정석] 배고픈 다이어트는 그만, 한 컵으로도 배부른 '보랏빛 스무디’의 정체
혼자 먹을 건데 대충 먹지 뭐.” 혼자 먹는 밥. 1인 가구가 늘어나면서 자연스럽게 '혼밥' 인구가 늘고 있습니다. 간편식이나 즉석식품으로 일관하는 혼밥은 편하긴 하지만 건강
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중국 남성들, 알고 보니 여성보다 온라인서 더 지른다?
"쇼핑은 여성들이 주로 하는 것이다"라는 흔한 고정관념이 있다. '쇼핑'이라는 단어로 이미지를 검색하면 거의 대부분 여성의 이미지가 검색된다. [출처: 픽사베
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남도의 맛으로 중국서 월 수천만원 버는 서울대 출신 사장
베이징 코리아 타운으로 불리는 왕징(望京)에 조그만 한국 식당이 하나 있다. 이름은 순천집. 순대와 술국, 우거지탕, 김치찌개, 된장국, 삼겹살, 갈치조림 등을 파는 선술집 같은
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[江南人流] “세상에 새로운 것은 없다” 호텔 성공은 현지화가 우선
메리어트 인터내셔널은 올 상반기에만 ‘포포인츠 바이 쉐라톤 서울 강남’ ‘라이즈 오토그래프 컬렉션’ ‘페어필드 바이 메리어트 서울’ ‘코트야드 메리어트 서울 보타닉 파크’ 등 4
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[오~필승 코리아] 바삭하고 단짠 '써프라이드' 야무지고 알찬 '오지구이'
제너시스BBQ 그룹의 치킨 프랜차이즈 BBQ가 월드컵 경기 관람 시 추천 메뉴로 ‘써프라이드 치킨’(사진)과 ‘오지구이 치킨’을 선정했다. 써프라이드 치킨은 올리브유에 바삭하
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[오~필승 코리아] 바삭하고 단짠 '써프라이드' 야무지고 알찬 '오지구이'
제너시스BBQ 그룹의 치킨 프랜차이즈 BBQ가 월드컵 경기 관람 시 추천 메뉴로 ‘써프라이드 치킨’(사진)과 ‘오지구이 치킨’을 선정했다. 써프라이드 치킨은 올리브유에 바삭하
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한국당 홈피 첫 화면에 또 ‘이재명’ 등장…이번엔 정책 검증
이재명 더불어민주당 경기지사 후보(왼쪽)과 남경필 자유한국당 경기지사 후보. [중앙포토] 자유한국당이 29일 당 홈페이지 첫 화면에 또 다시 이재명 더불어민주당 경기지사 후보 검