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영남이공대, 서울월드푸드올림픽 요리대회서 전원 수상
2024서울월드푸드올림픽 요리대회에서 수상한 학생들이 기념사진을 촬영하고 있다. 영남이공대학교 글로벌외식조리과와 글로벌베이커리과 학생들이 지난 4일부터 5일까지 서울 양재동 AT
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[희망을 나누는 기업] 자립준비 청년 돕기, 소아암 퇴치 … 나눔과 상생 실천에 앞장
지속가능한 미래사회 위해 발 벗고 나선 우리 기업들 취업 자립준비청년 교육 과정 운영 협력사에 저금리 우대 대출 등 지원 소아암 관련 병원과 연구기관 후원 비인기 스포츠
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정화예술대학교 디저트베이커리전공, ‘2023 KOREA 월드푸드챔피언십’ 최우수상 수상
정화예술대학교(총장 한기정) 디저트베이커리전공은 지난 21일부터 22일까지 양재동 aT센터에서 열린 ‘2023 KOREA 월드푸드챔피언십’에 출전해 한국조리사협회장상, 금상, 은
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“농업은 창업이다!” 청년들의 ‘창농 별곡’
농림축산식품부가 지난 3월에 발표한 ‘2022년 귀농 귀촌 실태조사’ 결과를 보면 30대 이하 청년층이 귀농을 선택한 이유로 농업의 비전과 발전 가능성 때문이라고 응답한 비중이
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장학금 포기하고 탈출…'펜싱 국대 유망주'도 떠나게한 대학
2019년 세계펜싱선수권대회에 유소년 국가대표로 출전했던 현 경남대 펜싱부 김나경 선수(오른쪽). 김 선수는 한국국제대 펜싱부에서 지난 3월 경남대로 편입했다. [사진 김나경 선
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"빵·우유로 또 때울 건가"…급식·돌봄 매년 총파업, 왜 그럴까
지난 27일 오전 서울 용산 대통령 집무실 앞에서 전국학교비정규직연대회의 주최로 열린 ‘3.31 학교비정규직 신학기 총파업 돌입 기자회견’에서 참석자들이 관련 구호를 외치고 있다
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청운대 학생, 룩셈부르크 세계요리대회서 은메달 수상
청운대학교 호텔조리식당경영학과 박규태학생(3학년)은 11월 25일부터 12월 1일까지 열린 룩셈부르크 키르히 베르크의 세계요리대회에서 개인전 전시와 단체 전시 부문에서 각각
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[쿠킹] "고기 요리는 다 좋아한다고? 강아지도 취향이 있죠."
“생각보다 반려견이 먹어서는 안 되는 음식이 많은데, 사람들이 잘 모르더라고요. 예를 들어 간식에 많이 활용하는 땅콩버터 중에도 자일리톨이 들어가는데, 반려견이 먹으면 안 되는
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한국축구 매운맛, 그뒤엔 두 남자 손맛
월드컵 16강에 오른 축구국가대표팀의 식단을 책임진 김형채 조리장(왼쪽)과 신동일 조리사. 브라질과의 맞대결 날 식사가 카타르 마지막 만찬이 되지 않기를 바란다고 했다. [사진
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'4연속 월드컵 출전' 한국축구 비결…美매체도 주목한 두 남자
축구국가대표팀 식단을 책임지는 김형채 조리장(왼쪽)과 신동일 조리사의 이야기를 실은 4일자 ESPN 기사. 매체는 “이들은 2010 남아공월드컵부터 계속해 함께하면서 한국 선수들
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학생들 또 밥 대신 빵 먹었다…학교 비정규직 6번째 파업
학교비정규직노동자들이 정규직과 임금 차별 해소 등을 요구하며 총파업에 돌입한 가운데 25일 서울의 한 중학교에서 학생들이 급식 대신 샌드위치와 머핀 등 대체 급식을 받아가고 있다
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급식‧돌봄대란 또 오나…학교 비정규직 25일 총파업 예고
공공운수노조 전국학교비정규직연대회의 관계자들이 10일 오전 서울 중구 민주노총에서 학교비정규직 파업 찬반투표 결과 발표 및 총파업 총력투쟁 선포 기자회견을 하고 있다. 뉴스1 전
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영산대 조리예술학부, 부산마리나셰프챌린지 5인팀 챔피온 등극
와이즈유 영산대학교 조리예술학부가 최근 열린 세계조리사회연맹(WACS) 국제조리대회인 ‘2022부산마리나셰프챌린지’에서 5인 단체부문 최고상인 챔피언을 획득했다. 부산시와 한
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영산대 조리예술학부, 챌린지컵 국제요리대회 3년 연속 수상
와이즈유 영산대학교조리예술학부 K-Food조리전공이 ‘2022년 대한민국 챌린지컵 국제요리경연대회’에서 3년 연속으로 참가자 전원이 수상하는 쾌거를 최근 이뤄냈다. 올해 대한
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베이징 같지 않은 베이징
중국 베이징 올림픽 빌리지의 선수촌 창문에 태극기가 붙어있다. 선수들에 따르면 선수촌은 쾌적한 편이다. 도쿄올림픽 때와 달리 선수촌 내 침대도 튼튼하다고 한다. 김경록 기자 베이
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[니하오 베이징] 베이징 같지 않은 베이징
담장 밖 하늘은 파랗지만 취재진은 밖으로 나갈 수가 없다. 베이징=김경록 기자 베이징에 온 뒤 제일 많이 듣는 말은 "분위기 어떻느냐"다. 솔직히 말하면 "베이징이 아니라 서울에
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학교 급식·돌봄 총파업, 1500명 대규모 집회…추가파업 예고
전국학교비정규직노조·교육공무직본부가 2차 총파업에 들어간 2일 대전 서구에 위치한 초등학교 급식실에서 학생들이 점심으로 빵을 먹고 있다. 뉴스1 학교 급식·돌봄 등에 종사하는 교
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민주노총 하다하다…이번엔 백신접종센터 앞 700명 모였다[영상]
━ 민주노총 전국서 총파업 결의대회 강행 20일 오후 2시 충북 청주시 서원구 청주체육관. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산에 따라 청주시가 백신예방접종센터로
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韓 선수단 이어 미국도 7000끼 32t 음식 공수…日 반응은?
일본 도쿄올림픽에 출전한 한국 선수단을 지원하는 대한체육회의 현지 급식지원센터에서 20일 조리사들이 음식을 도시락 용기에 담고 있다. 연합뉴스 도쿄올림픽 선수촌에서 후쿠시마 식자
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계명문화대 식품영양조리학부, 대한민국 챌린지컵 국제 요리경연대회 수상
계명문화대학교(총장 박승호) 식품영양조리학부 학생들이 5월29일부터 5월30일까지 양일간 대전인터시티호텔에서 열린 ‘2021 대한민국 챌린지컵 국제 요리경연대회’에서 대상인 환경
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[더오래]눈 마주치면 손 풀리는 여성, 라틴댄스 추면 안 돼
━ [더,오래] 강신영의 쉘 위 댄스(52) 남자가 처음 보는 여성의 손을 잡으려 한다면 그 자리에서 뺨을 맞거나 성추행범으로 끌려갈 일이다. 그러나 춤판에서는 남자가 여
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수원여대 호텔조리과 ‘2020 대한민국 챌린지컵 국제요리 경연대회’ 대상
수원여자대학교(총장 차보숙) 호텔조리과(학과장 최영심)가 지난 11월 28일부터 29일까지 대전인터시티호텔에서 열린 ‘2020 대한민국 챌린지컵 국제요리경연대회’에서 전시
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영남이공대학교 식음료조리계열, 국제요리대회서 연이은 최고상 수상
영남이공대학교(총장 박재훈)는 대학의 식음료조리계열 학생들이 올해 진행된 각종 국제요리경연대회에서 최고상을 휩쓸었다고 3일 밝혔다. 영남이공대학교 식음료조리계열 학생들은 지난
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"퇴직금 제도 바꾸려 파업?" 파업 참여 4% 못 미친 급식 파업
19일 오전 서울시교육청 앞에서 서울학교비정규직연대회의 관계자 등이 퇴직금 DB전환을 위한 총파업 결의대회를 하고 있다. 연합뉴스 서울 초·중·고교의 급식조리사와 돌봄 전담사들이