![[오늘의 운세] 6월 13일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/13/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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[이게 싸졌어요] 꽁치
꽁치가 제철을 맞아 한창이다. 서울 노량진 수산시장에서는 최근 꽁치가 하루 평균 2만4천~2만8천㎏ 출하되고 있다. 지난해 이맘 때(8천~1만2천㎏)에 비하면 세배 가까이 늘어난
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[이게 싸졌어요] 꽁치 제철맞아 출아 '봇물'
꽁치가 제철을 맞아 한창이다. 서울 노량진 수산시장에서는 최근 꽁치가 하루 평균 2만4천~2만8천㎏ 출하되고 있다. 지난해 이맘 때(8천~1만2천㎏)에 비하면 세배 가까이 늘어난
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꽃게 제철맞은 인천 논현동 소래포구
젓갈 시장으로 이름난 인천 소래 포구(남동구 논현동)에 요즘 볼거리.살거리가 하나 늘었다. 바로 꽃게다. 계절의 별미인 꽃게가 한창 잡히는 때가 되니 소래 포구에 들어오는 배마다
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[이게 싸졌어요] 감숭어
감숭어가 제철을 맞아 물량이 넘치면서 값이 큰폭으로 떨어졌다. 서울 노량진 수산시장에는 최근 연일 감숭어 출하량이 늘어 하루 평균 9천6백㎏이 경매되고 있다. 이는 최근 10년간
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[이게 싸졌어요] 제철맞은 감숭어
감숭어가 제철을 맞아 물량이 넘치면서 값이 큰폭으로 떨어졌다. 서울 노량진 수산시장에는 최근 연일 감숭어 출하량이 늘어 하루 평균 9천6백㎏이 경매되고 있다. 이는 최근 10년간
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과일과 야채 섭취를 위한 조언
미 국립암연구학회는 저지방, 저콜레스테롤을 함유한 과일 및 야채위주의 식단이 심장병 및 암유발 억제에 큰 도움이 된다면서 하루에 5접시의 야채및 과일을 섭취할것을 권고하고 있다.
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지금 강구항은 3白의 잔치
강구항(경북영덕군강구면)으로 흘러드는 오십천에 물새와 두루미가 날아오른다. 은어를 잡기위해 긴 낚시대를 수면에 드리운 강태공의 모습이 한가롭기만 하다. 강구(경북영덕군강구면)에서
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더위 삶아먹는 여름철 보양식
´며느리 말미 받아 본집에 근친(覲親)갈 제 개 잡아 삶아 건져 떡고리와 술병이라. 초록 장옷 방물치마 장속(裝束)하고 다시 보니 여름지어 지친 얼굴 소복(蘇復)이 되었구나. 중추
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[날씨] 7월7일
오늘은 불볕더위가 시작된다는 소서 (小暑) .예부터 이 시기엔 더운 바람이 불어오고 귀뚜라미가 벽에 기어다닌다고 했다. 국수나 수제비 같은 밀가루 음식과 생선류로는 민어가 제철 음
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[전문가추천 '요즘 이게 제철']생대구
"요즘 대구 맛은 무만 넣고 끓여도 최고여!" 서울 남대문시장에서 20년 가까이 생선을 팔고 있는 터줏대감인 덕흥상회 김미숙 (60) 씨가 주부들에게 생대구를 사도록 권하는 구수한
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'메뉴걱정 그만＇식단겸한 요리달력 등장
주부들의 가장 일상적인 고민인 반찬 부담을 덜어주는 이색달력이 등장했다. 요리전문잡지 '쿠켄' 이 12월 별책부록으로 마련한 요리달력은 3백65일의 식단표를 게재하고 있어 이채.
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[일본어]591. 魚屋 (さかなや) で 생선가게에서
A: この海老 (えび) , 一皿 (ひとさら) 880円 (えん) ですか. B: はい, そうです. 産地直送 (さんちちょくそう) のとりたてのものですから, 新鮮 (しんせん) でおいしいです
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군침 도는 '봄숭어' 작년보다 30% 저렴
오후가 되면 나른하고 춘곤증도 밀려드는 4월. IMF 한파로 장보는 것도 큰 일이 됐지만 싱싱한 생선을 저녁 식탁에 올리고 후식으로 제철 과일을 내놓는 것도 괜찮을 듯 싶다. 노량
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[커버스토리]자영업자 움직이는 1톤트럭 폭발적 인기
지난달 대기업에서 권고사직을 당한 경북경산시 金모 (37) 씨는 최근 친지의 농장에서 메추리알을 받아다 대구시내 식당에 납품하는 일을 시작했다.그는 다른 소비는 줄이는 대신 프런티
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[맛집]마포 신수동 중국요리집 '부영각'…해산물·야채 넣은 누룽지탕 별미
허름한 2층계단을 올라 중국집 문을 여는 순간, 70년대 어느날로 돌아간 듯한 착각에 빠진다. 낡은 괘종시계.총천연색 자수액자.붉은 휘장…. '부영각 (富永閣)' 이란 간판이 무색
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3. 전남장흥군 회진포 - 여행쪽지 (2)
▶볼거리=보림사(寶林寺.장흥군유치면)는 동양(한국.중국.인도) 3보림(寶林)중 하나로 선종이 가장 먼저 들어와 정착한 곳이다.신라 경덕왕 18년(759년)에 창건된 사찰로 경내에는
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청문회 속기록 지상중계 - 이사철 의원 (新).김문수 의원(新)
이사철 의원 (新) -이석채 경제수석을 두번 만났다는데(李수석이)도와준 것이 있나. “있다.” -얼마나 도와줬는가. “조흥은행에서 1천억원을 받도록 도와줬다.李수석을 직접 만났다.
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도미면
□ 도미면 □ 제철을 맞은 흰살 생선 도미를 이용해 당면을 넣고 전골처럼 만들어보자.고춧가루를 넣지않아 담백한 맛이 특징이다. ▶재료(4인분)=도미 1마리,닭고기 100(양념:간장
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설 차례상의 일등손님 생선 대이동
“돔배기 준비는 잘돼가니껴.” 경북안동의 우정학 수협소장은 설날이 가까워지면서 올해도 어김없이 주변 사람들로부터 이런 인사를 받는다. .돔배기'는 제사용 상어고기를 나타내는 이 지
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계절별 영양섭취-추울땐 고칼로리식.여름철 무기질 보충
금연(禁煙),절주(絶酒),적절한 운동은 건강백세를 향한 지름길. 영양가가 골고루 있는 음식 섭취,동물성 기름과 짠음식 제한,제철 음식 먹기등 좋은 식습관 가지기도 방법은 누구나 알
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민물장어구이-주부 최은영씨
최근 언론을 통해 일부 보신관광객의 추태를 접한 사람이면 누구나 그랬듯이 주부 최은영(崔恩玲.34.서울서초구잠원동)씨도 희생되는 동물들이 불쌍하고,사람들의 이기심이 지나친데 진저리
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펄펄뛰는 생선 한자리 바다요리 축제-전남여수시
충무공의 뜻을 기리는 제30회 진남제와 함께 여수시주최 제1회 남해안 생선요리축제가 3~8일 전남여수시에서 열린다. 바다가 훤히 바라다보이는 오동도 광장에서 펼쳐지는 이번 축제는
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음식 쉽게 상하는 요즘 냉동칸에 얼려 보관을
요즘처럼 찌는 듯한 날씨에는 냉장고에 넣어둔 음식도 불안하기만 하다.이럴 때 가장 좋은 방법이 음식을 꽁꽁 얼려 보관하는냉동법.최근 새로 선보이는 국산 냉장고들은 서랍식 냉동실을
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동백 絶景 여수 오동도
남도의 미항 전라남도 여수.동남쪽 뭍에서 7백40여m 연륙교를지나 오동도에 이르면 활짝 피어나고 있는 동백꽃이 여행객을 반갑게 맞는다.『갯내음이 물씬한 바닷바람이 봄을 일깨우는 것
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