![[오늘의 운세] 6월 20일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/20/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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중국지도자 통치 스타일 따라 입맛도 달라
▶ 고추장을 푼 국수(단단 )▶ 생선찜(칭정구이위) 중국 최고의 요리사 하오바오리(保力.47)가 18일 중국 지도자들의 입맛을 공개했다. 홍콩 마사회 초청으로 홍콩에 온 하오는 중
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음식점 '동삼왕' 베이징 진출
동흥기업은 오는 16일 중국 베이징에서 '동삼왕' 프랜차이즈 1호점을 연다고 13일 밝혔다. 동삼왕은 한국 인삼을 재료로 한 삼계탕과 구절판 요리 등 한국 전통음식을 판매하는 음식
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![[서울 라운지] 각국 대사관 파티](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200409/htm_2004090218232630003010-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[서울 라운지] 각국 대사관 파티
서울 외교가에는 크고 작은 파티와 리셉션이 거의 매일 열린다. 각국의 다양한 문화만큼이나 연회의 형식과 분위기도 제각각이다. 그러나 독특한 요리와 음료로 자국의 맛과 멋을 알리려는
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![[200자 서평] 중국판 '킨제이 보고서' 外](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200311/htm_20031114171415a000a200-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[200자 서평] 중국판 '킨제이 보고서' 外
중국판 '킨제이 보고서' ◆중국 성문화사(류다린 지음, 노승현 옮김, 심산, 3만8천원)=중국의 성문화를 본격적으로 연구했다. 선사시대부터 청나라 말기까지 5천여년에 걸친 중국인의
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오붓한 송년 저녁 즐길만한 곳
12월 송년회 패턴은 대략 이렇다. 월초는 대부분 공식적인 송년 모임. 중반으로 들어서면 직장 동료나 평소 친하게 지내던 친구들의 모임이 차지한다. 크리스마스가 가까워지면 연인끼리
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오붓한 송년 저녁 즐길만한 곳
12월 송년회 패턴은 대략 이렇다. 월초는 대부분 공식적인 송년 모임. 중반으로 들어서면 직장 동료나 평소 친하게 지내던 친구들의 모임이 차지한다. 크리스마스가 가까워지면 연인끼
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동대문시장 일대 관광특구 지정
두산타워, 평화시장 등 동대문시장 일대 13만3천여평의 관광특구 지정이 올 상반기에는 완료되고 5월에는 프레야타운 지하 1층에중국 본토 요리사들이 조리하는 각종 음식을 맛볼 수 있
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서울·인천 화교촌 "월드컵 본토손님 맞자" 들썩
중국이 월드컵때 한국에서 경기를 치르게 됨에 따라 국내에 ‘중국 붐’이 일고 있다.월드컵과 관련해 방한할 것으로 예상되는 중국관광객은 최대 10만명. 업계와 각 지자체 등은 월드컵
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서울·인천 화교촌 "월드컵 본토손님 맞자" 들썩
중국이 월드컵때 한국에서 경기를 치르게 됨에 따라 국내에 ‘중국 붐’이 일고 있다.월드컵과 관련해 방한할 것으로 예상되는 중국관광객은 최대 10만명. 업계와 각 지자체 등은 월드컵
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'지존' 요리경영대회서 진검 승부 펼쳐져
[홍콩=유지상 기자] "콰이디엔(서둘러라), 콰이디엔(서둘러)." 종이장처럼 얇게 민 밀가루 피에 새우 속을 넣어 완탕을 만드는 선배 요리사가 옆에서 국수를 뽑고 있는 후배 요리사
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[니하오! 중국] 8. 상도의 고장 안후이성
중원(中原)의 땅에서 양쯔(揚子)강 이남으로 움직이는 길목에 안후이(安徽)성이 자리잡고 있다. '귤이 회수를 넘으면 탱자로 변한다'는 말이 있다. 이 말이 의미하듯 안후이성을 흐르
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[니하오! 중국] 8. 상도의 고장 안후이성
중원(中原)의 땅에서 양쯔(揚子)강 이남으로 움직이는 길목에 안후이(安徽)성이 자리잡고 있다. '귤이 회수를 넘으면 탱자로 변한다'는 말이 있다. 이 말이 의미하듯 안후이성을 흐르
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[정운영의 신중국 경제 대장정] 6. 흑묘백묘 논쟁
착륙 직전에 기내 방송을 통해 장시(江西)성 난창(南昌)은 '혁명과 전통의 도시' 라고 소개했다. 그래서 그랬던지 공항에서 우리를 영접한 성 정부 관계자는 무조건 8.1봉기기념관으
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[정운영의 신중국 경제 대장정] 6. 흑묘백묘 논쟁
착륙 직전에 기내 방송을 통해 장시(江西)성 난창(南昌)은 '혁명과 전통의 도시' 라고 소개했다. 그래서 그랬던지 공항에서 우리를 영접한 성 정부 관계자는 무조건 8.1봉기기념관으
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[니하오! 중국] 3. 상하이 사람들
대한민국 임시정부가 들어섰던 상하이(上海)시 마당루(馬當路)의 일반 주택가. 폭이 4m 남짓 될까 말까한 작은 골목인 리눙(里弄)을 끼고 상하이의 전통 주택인 석고문(石庫門)이 늘
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[니하오! 중국] 2. 베이징 사람들
베이징(北京)시 둥청취(東城區)의 작은 골목길. 베이징의 전통적인 시가지 모습을 갖춘 이곳의 골목은 현지어로 '후퉁(胡同)' 이다. 이 후퉁을 사이에 두고 전통주택 사합원(四合院)
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[멋&맛 플라자] 신라호텔 外
▶신라호텔의 프랑스 레스토랑인 라 콘티넨탈(23층)은 3월 한달간 바닷가재.농어 등 아홉가지 해산물과 오리.거위 등 가금류를 재료로 하는 요리를 선보인다. 거위간 요리.게살 크림수
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'한국방문의 해' 맞아 관광객 유치전 후끈
‘춘향전의 무대 광한루에서 전통예복에 사모관대를 갖춰 입고 꽃가마 탄 신부를 맞아 무료로 혼례 장면을 연출한다. 선물은 혼례 사진과 원앙 1쌍.이어 김치공장에 초청해 김치를 직접
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[뉴스위크]중국인 신선한 먹거리 추구
중국 베이징(北京) 의 중심가인 충원먼(崇文門) 에 자리잡은 충원먼 식료품 시장. 이곳은 과거 명성을 날렸던 베이징의 3대 국영 식료품 시장들 중 아직까지 명맥이 유지되고 있는 국
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[멋&맛 플라자] 크래프트 스페이스 목금토 外
▶크래프트 스페이스 목금토에서는 조정미(가톨릭대 의류학과)교수의 천연염색 의상전이 24일까지 계속된다. 호두.밤.홍화.황토.먹물 등의 천연 염재를 이용해 다양한 색상을 보이고 있다
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호텔들, 요리축제 한창
고급호텔 식당가를 중심으로 싱가포르.말레이시아.인도 등 동남아지역 음식행사가 한창이다. 대부분 본토에서 전문요리사들을 초빙해 현지의 맛을 그대로 재현하고 있어 평소 해당 국가를 직
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스위스그랜드호텔,24,25일.스위스축제의 밤'
…서울스위스그랜드호텔(02-287-8248)에서는 24~25일 오후7시부터 스위스 축제의 밤을 연다.아름다운 스위스의 겨울분위기를 마음껏 느낄 수 있도록 스위스 전통요리와 라클레트
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'농한기를 잡아라' 실버층 겨냥 여행상품 봇물
노인계층을 겨냥한 실버상품이 잇따라 선보이고 있다. 그동안 실버상품은 어버이날을 전후해 등장했던 이른바 「효도관광」이 주종이었다.하지만 최근들어 노인계층의 해외여행이 붐을 이루면서
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중화문화권 설날 풍속도-중국
설날은 한국뿐만 아니라 중국과 대만.홍콩.싱가포르등 중화문화권에서도 최대 명절이다.이들 나라는 연휴기간도 10여일로 한국보다 훨씬 길며 섣달 그믐 자정에 푹죽.불꽃놀이와 각종 퍼레
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![[오늘의 운세] 6월 20일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/20/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
