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  • 청결 식당만이라도 먼저

    해외여행을 해본 사람이면 누구나 겪어서 아는 일이겠으나 가장 불편하고 당혹하게 되는것이 음식의 선택이다. 별도의 안내인이 따르는 경우는 별문제가 없겠으나 낯선곳을 이리 저리 돌아다

    중앙일보

    1984.03.06 00:00

  • 농개공, 잣죽등18가지, 전통식품 개발키로|삼성전자, 50만원짜리 개인용 컴퓨터개발|일 고오라꾸엔 위락시설 패밀리패스포트 큰 인기

    ★…농개공은 88서울올림픽과 86아시안게임을 앞두고 우리나라 고유의 맛을 살리고 외국관광객의 입맛에도 맞는 식품 18가지를 선정, 중점 개발할 방침이다. 농개공은 이들 식품을 신제

    중앙일보

    1983.03.09 00:00

  • (320)-자연식의 참뜻(10)홍문화

    오늘날 과학과 기술의 놀라운 발전으로 자연을, 전연 무시하고 사람이 만들어 낸 인공환경 가운데서 생명을 유지할 수 있다는 것이 아폴로 우주인이 달표면을 걸어다님으로써 확증되었다.

    중앙일보

    1983.02.12 00:00

  • 전국 12개 진료권 시설 확충 공동주택 하수·분뇨 동시정화

    ◇인구억제책=영세민 불임시술을 1만7천7백명에게 실시하고 2자녀이하 단산때엔 10만원, 3자녀이상 단산엔 3만원씩 생계보조비를 지원한다 또 5만8천명에게 정관시술, 18만5천명에

    중앙일보

    1983.02.12 00:00

  • 서울국제부인회 자선 바자

    서울국제부인회(SIWA·의장 마거리트·포코크」주최 자선바자모금을 위한 세계각국의 상차림이 11일 상오 조선호텔 그랜드볼룸에서 베풀어졌다. 이날 진행을 맡은 「다이앤·니먼·캐럴·그렌

    중앙일보

    1982.10.12 00:00

  • 격조 높은 식생활문화

    식생활개선을 위한 범국민 추진위원회가 발족됐다. 지금까지 정부차원의 식생활개선운동은 그때 그때의 식량절약 운동이나 혼식운동에 그쳤을 뿐 우리의 식생활을 어떻게 바로잡는 것이 바람직

    중앙일보

    1982.05.15 00:00

  • 한식예찬

    우리 선조들은 별나게도 먹는 얘기를 그리 즐기지 않았다. 옛글 가운데도 음식얘기만은 별로 없다. 하긴 내인들이나 하는 일을 선비나 장부가 참견하지 않았던 탓도 있으리라. 하지만 옛

    중앙일보

    1982.03.05 00:00

  • 맛과 영양 으뜸인 전통 한식|―「식생활 세미나」서 발표할 유태종교수의 『전통식품』

    계절 식 중심의 전통 한국음식은 가장 맛있고 영양가가 높으며 값싼 제철식품을 십분 활용한 것. 조상적부터 전해진 조리법 또한 오늘날의 영양과학지식 못지 않게 재료의 맛과 영양가를

    중앙일보

    1982.03.04 00:00

  • 외국인 기호에 맞는 올림픽 식품을 적극개발

    88올림픽 대비해 농수산부는 우리 나라 고유 음식 맛을 살리면서 외국인의 기호에 맞는 올림픽 식품을 적극 개발해낼 방침이다. 농수산부가 마련한 올림픽 메뉴를 보면 ▲신제품 개발품목

    중앙일보

    1982.01.28 00:00

  • 고추장

    외국에 장기체류하러출국하는 사람가운데는 고추장을 병에 담아 꼭꼭 봉하고 소중히 간직하는 경우를 가끔 본다. 어떤 때는 이 고추장이 비행기안에서부풀어올라 그야말로 고추장처럼 얼굴이

    중앙일보

    1981.12.14 00:00

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