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  • 온라인 판매 대박난 박재범 소주…"왜 전통주 수혜 받나" 논란

    온라인 판매 대박난 박재범 소주…"왜 전통주 수혜 받나" 논란

    카카오톡 선물하기에서 판매 중인 ‘원소주 크리스마스 에디션’. 사진 원스피리츠   가수 박재범이 내놓은 ‘원소주’가 오프라인에 이어, 카카오톡 선물하기에서도 대박을 터뜨리자 전통

    중앙일보

    2022.12.20 05:01

  • [대한민국의 중심 충청] 백제 전통주 우수성 국내·외에 전파우희열 대표 농촌융복합산업인 선정

    [대한민국의 중심 충청] 백제 전통주 우수성 국내·외에 전파우희열 대표 농촌융복합산업인 선정

    한산소곡주 우희열 대표가 농림수산식품부에서 4월의 농촌융복합산업인으로 선정됐다. 우씨의 아들 나장연씨가 누룩을 들고 웃고 있다. [중앙포토] 충남 서천군 ‘한산소곡주’의 우희열(

    중앙일보

    2021.04.29 00:05

  • [도약하는 충청] 달콤한 풍미와 부드러운 목 넘김이 일품…2030세대 사로잡는‘홈술’ 스타로 떴다

    [도약하는 충청] 달콤한 풍미와 부드러운 목 넘김이 일품…2030세대 사로잡는‘홈술’ 스타로 떴다

    신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태로 온라인 쇼핑이 가능한 전통주가 ‘홈술’ 스타로 떠오르고 있다. 충남 서천군 특산품인 소곡주도 마찬가지다. 한산소곡주 나장연 사장이

    중앙일보

    2020.06.04 00:04

  • 온라인으로 살 수 있는 전통주...'홈술' 스타가 되다

    온라인으로 살 수 있는 전통주...'홈술' 스타가 되다

    온라인에서 판매되는 전통주 중에 인기가 많은 스파클링 막걸리. 샴페인처럼 기포가 올라오는 비주얼 때문에 젊은층의 선호도가 높다. 왼쪽부터 복순도가, 빙탄복. 사진 대동여주도 코로

    중앙일보

    2020.05.07 11:00

  • 수족관 온도도 생선마다 달라야죠

    수족관 온도도 생선마다 달라야죠

     ━  이지민의 “오늘 한 잔 어때요?” 마포 ‘화랑해물’   우리술을 알리겠다고 ‘대동여주도’를 시작한 지 어언 5년. 처음에는 전통주를 파는 곳이 없어서 맛집 소개에 애를 먹

    중앙선데이

    2018.09.22 02:00

  • 전통 술 130여 종 집합시킨 ‘알콜 천국’

    전통 술 130여 종 집합시킨 ‘알콜 천국’

     ━  이지민의 “오늘 한 잔 어때요?”  민속주점 ‘산울림1992’   ‘전통주 판이 달라졌다’는 이야기가 심심치 않게 들려온다. 트렌드를 이끌고 있는 제품들의 공통분모는 우리

    중앙선데이

    2017.11.26 02:00

  • [김영란법 시행 후 첫 명절 선물 트렌드는] 소포장·혼합·실속이 대세

    [김영란법 시행 후 첫 명절 선물 트렌드는] 소포장·혼합·실속이 대세

    유통가가 2일부터 본격적인 설 선물세트 판매에 나섰다. 한우 등 고가제품의 용량을 줄여 가격을 낮추는 등 5만원 이하 선물세트가 주를 이룬다.예년보다 일찍 찾아온 설 연휴를 앞두고

    온라인 중앙일보

    2017.01.27 00:01

  • 얘들아 오늘 밤은 ‘새옷 입은 옛날 술’

    얘들아 오늘 밤은 ‘새옷 입은 옛날 술’

    | 인기 끄는 전통술 전문 주점전통술 하면 명절 선물로 주고받는 ‘옛날 술’ 이미지가 강하다. 막걸리나 약주라는 말에는 자동적으로 학사주점·민속주점부터 떠오른다. 하지만 요즘 인스

    중앙일보

    2016.12.23 00:03

  • 우리 술과 사랑에 빠진 사람들

    우리 술과 사랑에 빠진 사람들

    전국 각지의 좋은 우리 술을 알려보겠다고 달려온 지 벌써 3년. 우연히 참가한 양조장 투어에서 평생 술을 빚어온 명인들을 만난 후, 내 인생은 180도 달라졌다. 특히 전주 이강

    중앙선데이

    2016.12.04 00:24

  • [재계 3.0시대 (10)주류업계] 트렌드 주도하는 주류업계 2·3세들

    [재계 3.0시대 (10)주류업계] 트렌드 주도하는 주류업계 2·3세들

    [포브스]장기간의 경기 침체로 주류 소비가 크게 위축된 데다 시장 경쟁이 치열해지면서 주류업계의 고민이 깊다. 최근 경영 일선에 나선 오너 2·3세들은 위기 극복의 해답을 신제품

    온라인 중앙일보

    2015.10.31 00:01

  • [핫 클립] 전통의 멋과 맛! 인사동

    [핫 클립] 전통의 멋과 맛! 인사동

    인사동은 서울 시민에게 마음의 고향 같은 장소다. 우리의 전통 문화를 두루 경험할 수 있어서다. 인사동에는 전통의 맛을 느낄 수 있는 한정식집과 전통찻집이 수두룩하다. 고미술품과

    온라인 중앙일보

    2015.02.20 00:01

  • [시티맵-인사동] 옛것이 그리운 날, 걸어 보시라

    [시티맵-인사동] 옛것이 그리운 날, 걸어 보시라

    한국을 찾는 외국인 관광객이 반드시 들러는 동네가 있다. 바로 서울 종로구 인사동이다. 인사동에는 고미술품과 한국 공예품을 전시·판매하는 화랑과 규방 등이 줄지어 있고, 다양한

    중앙일보

    2014.03.31 00:03

  • [J Report] 전통주는 눈물을 마십니다

    [J Report] 전통주는 눈물을 마십니다

    잊혀졌던 술 ‘감홍로’를 재현한 이기숙 명인이 전통방식으로 누룩을 빚기 위해 밀을 절구로 곱게 빻던 중에 잠시 쉬면서 술 향기를 맡고 있다. [사진 현대백화점]토끼는 자꾸만 별주부

    중앙일보

    2013.11.22 00:02

  • 300년 누룩 빚어온 마을서 막걸리·공연에 취해볼까

    300년 누룩 빚어온 마을서 막걸리·공연에 취해볼까

    지난해 열린 금정산성 막걸리축제 막걸리 동창회. 1인당 1만원으로 막걸리와 안주를 무제한 먹을 수 있으며 올해는 26일 오후 7~9시 진행된다. [송봉근 기자] 부산시 금정구 금성

    중앙일보

    2012.05.21 01:09

  • [신 특산물] 경기도 과천 도자기 분재

    [신 특산물] 경기도 과천 도자기 분재

    푸른빛이 도는 도자기에서 소나무가 빼꼼히 고개를 내밀고 있다. 도자기이면서 화분인 이것은 도자기 분재(사진)다. 청자·백자 같은 도자기에 난·서황금·소나무·향나무·고목나무 등 1

    중앙일보

    2010.10.19 00:32

  • 막걸리 한 사발도 멋 따라 즐기세요

    막걸리 한 사발도 멋 따라 즐기세요

    막걸리의 인기가 시들 줄 모르고 있다. 최근 국내 특급 호텔에 막걸리바가 생겼는가 하면 압구정동과 청담동 일대의 몇몇 와인바들은 막걸리바로 간판을 바꿔 달았다. 캐주얼 펍부터 전

    중앙일보

    2010.06.01 12:51

  • 냉이·와인 향에 취해 술이 술~술 넘어간다

    냉이·와인 향에 취해 술이 술~술 넘어간다

    메이필드 호텔 봄메뉴봄을 맞아 향긋한 봄나물과 원기회복에 좋은 해산물 등을 재료로 한 다양한 음식들이 자주 식탁에 오르고 있다. 계절이 바뀌면 입맛이 떨어지기 마련인 만큼 건강을

    중앙일보

    2010.03.31 09:28

  • 전주 막걸리, 세계를 품는다

    전주 막걸리, 세계를 품는다

    15일 전주시청에서 송하진 전주시장(오른쪽에서 셋째) 등이 참석한 가운데 막걸리 수출계약 체결식이 열렸다. [전주시 제공] 웰빙 붐 속에 큰 인기를 끌고 있는 전주 막걸리의 세계화

    중앙일보

    2010.03.16 01:04

  • [마음을 담은 설 선물] 양주 vs 막걸리 ‘한잔의 대결’

    [마음을 담은 설 선물] 양주 vs 막걸리 ‘한잔의 대결’

    스카치블루 21년산 선물세트온 가족이 함께 모일 명절이 벌써부터 기다려 진다. 한자리에 둘러 앉아 서로의 이야기로 웃음꽃을 피우면 얼마나 행복할까. 이때 나누는 술 한 잔과 말 한

    중앙일보

    2010.02.04 01:02

  • 전주 막걸리 맛보고, 체험관광 즐기고 …

    전주시는 푸짐한 안주를 자랑하는 막걸리 체험 상품을 국내·외 관광객들에게 판매할 계획이라고 3일 밝혔다. 이르면 내년 3월부터 판매 예정인 이 상품은 막걸리 공장 견학과 시음, 관

    중앙일보

    2009.12.04 02:35

  • 쌀과 누룩과 지하수, 세 가지로만 빚는다

    쌀과 누룩과 지하수, 세 가지로만 빚는다

    부산 금정산성토산주 양조장에서 고두밥을 짓고(왼쪽) 누룩을 만들고 있다(오른쪽). 부산=송봉근 기자 관련기사 70년대 시인의 밥, 이젠 日 신주쿠 바에서 마신다 13일 오전 7시

    중앙선데이

    2009.10.25 02:39

  • 전통술 '막걸리', 일본 여성 입맛 사로 잡다

    전통술 '막걸리', 일본 여성 입맛 사로 잡다

    지난 27일 서울 명동의 한 부침개집. 10여명의 일본인 관광객이 한국 가이드의 깃발을 따라 들어왔다. 일부 관광객은 자리에 앉자마자 어눌한 한국말로 “맛코리(マッコリ) 주세요”라

    중앙일보

    2009.04.01 00:00

  • [SHOPPING] 설 선물의 재배치 … 얇아진 지갑 반영 실속형이 대세

    [SHOPPING] 설 선물의 재배치 … 얇아진 지갑 반영 실속형이 대세

    건강식품 =3년 전까지는 건강식품으로 꿀이 대세였으나 최근에는 홍삼이 큰 인기를 끌면서 홍삼 관련 선물세트도 다양해지고 있다. 홍삼 선물세트의 가격대는 홍삼 함유량에 따라 3만~2

    중앙일보

    2009.01.16 00:37

  • 카스-하이트 '生生한 술맛' 대결

    최근 생맥주는 물론 생막걸리, 생민속주 등 주류업계마다 '생(生)' 마케팅이 한창이다. 주5일제와 웰빙바람으로 기성세대들이 즐겨찾던 '폭탄주'가 사라지는 대신 '톡 쏘는' 효모 맛

    중앙일보

    2006.07.25 10:31