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  • [사람 속으로] 저혈당 식단이 노화 막아…고단백 연어·잎채소·베리류 먹어라

    [사람 속으로] 저혈당 식단이 노화 막아…고단백 연어·잎채소·베리류 먹어라

     ━ 항노화 권위자, 미국 페리콘 박사 “음식이 약이 되게 하고 약이 음식이 되게 하라.”의학의 아버지로 불리는 히포크라테스 말이다. 2000년도 더 지나 이 말을 다시 회자시키며

    중앙일보

    2016.11.05 00:33

  • [윤영석의 ‘의예동률(醫藝同律)’] 한약 처방에도 밸런스·타이밍이 중요

    [윤영석의 ‘의예동률(醫藝同律)’] 한약 처방에도 밸런스·타이밍이 중요

    춘원당한방박물관 제공저에게는 한의학 스승이 두 분 있습니다. 한 분은 제 할아버지이고 다른 한 분은 창덕궁 앞에서 ‘성제원 한의원’을 개원했던 운계 김정제(雲溪 金定濟)님입니다.

    온라인 중앙일보

    2016.10.30 00:01

  • [뉴스룸 레터] 최순실이가 시키드나

    [뉴스룸 레터] 최순실이가 시키드나

    대통령이 꼭두각시로 희화화되는 ‘최순실 국정 농단’ 파문을 지켜봐야 하는 국민은 분노를 넘어 모욕감을 느낄 지경입니다. 어쩌다 나라꼴이 이 모양이냐는 개탄이 도처에서 들립니다. 민

    중앙일보

    2016.10.28 17:51

  • 고지방 다이어트 열풍에…“의사들 화 나있다”

    고지방 다이어트 열풍에…“의사들 화 나있다”

    최근 유행하는 고지방 저탄수화물 다이어트에 대해 대한비만학회에서 공동성명을 내는 등 의학계 전문가들이 불편함을 표하고 있다.대한비만학회 이사를 맡고 있는 동국대 가정의학과 오상우

    중앙일보

    2016.10.28 04:00

  • '저탄수·고지방' 다이어트? "오히려 건강 해친다"

    최근 다양한 매체에서 소개돼 인기를 끌고 있는 ‘저탄수화물·고지방’ 식사에 대해 우려의 목소리가 제기됐다. 대한내분비학회, 대한당뇨병학회, 대한비만학회, 한국영양학회, 한국지질동맥

    온라인 중앙일보

    2016.10.27 16:03

  • “버터·오일 퍼먹는 고지방 다이어트, 건강에 심각한 위험 초래할 가능성”

    “버터·오일 퍼먹는 고지방 다이어트, 건강에 심각한 위험 초래할 가능성”

    직장인 김모(35·여)씨는 버터와 코코넛 오일을 넣은 커피, 이른바 ‘방탄커피’를 마시며 아침을 시작한다. 점심시간엔 돼지국밥을 먹거나 순대국에서 고기만 골라 먹는다. 퇴근하고 집

    중앙일보

    2016.10.27 01:35

  • 최근 유행 '고지방 다이어트' 건강에 매우 위험…5개 의학학회 경고

    최근 유행 '고지방 다이어트' 건강에 매우 위험…5개 의학학회 경고

    최근 유행하고 있는 고지방 다이어트가 건강에 심각한 위해가 될 수 있다고 국내 의학학회가 경고했다. 대한내분비학회ㆍ대한당뇨병학회ㆍ대한비만학회ㆍ한국영양학회ㆍ한국지질동맥경화학회는 이같

    중앙일보

    2016.10.26 10:14

  • 우유 남아돈다더니…생크림·버터 품귀 왜

    서울 강서구의 빵집 ‘공병득 쉐프’는 여름부터 국산 생크림과 버터를 구하는 데 어려움을 겪고 있다. 납품 업체에서 “물량이 없다”면서 하루에 30개씩 들어오던 500ml들이 생크림

    중앙일보

    2016.10.20 01:58

  • [시론] ‘저탄수화물 고지방 다이어트’가 답인가?

    [시론] ‘저탄수화물 고지방 다이어트’가 답인가?

    김현숙숙명여대 식품영양학과 교수한국영양학회 회장최근 ‘저탄수화물 고지방 식사’가 유행하고 있다. 방송매체에서 체중감량뿐 아니라 혈당·인슐린·혈중지질 개선 등에 효과가 있다고 보도되

    중앙일보

    2016.10.17 00:20

  • 삼성전자, 갤럭시노트7 반품상자 내수 차별?

    삼성전자, 갤럭시노트7 반품상자 내수 차별?

    갤럭시노트7 해외 사용자에게 발송된 이른바 리턴키트(반품상자). [사진 유튜브 캡쳐]삼성전자가 갤럭시노트7 해외 사용자를 위해 마련한 이른바 ‘리턴키트’(반품상자)가 인터넷상에서

    중앙일보

    2016.10.16 12:24

  • 고기만 먹으면 정말 살 빠질까…“요요 지름길”

    고기만 먹으면 정말 살 빠질까…“요요 지름길”

     다이어트를 위한 '저탄수화물 고지방' 식단에 대한 관심이 높아지고 있다. [중앙포토]다이어트를 위한 ‘저탄수화물 고지방’ 식단이 최근 비만탈출을 꿈꾸는 젊은층 사이에서 관심을 끌

    중앙일보

    2016.10.16 10:49

  • 지방과 탄수화물, 비만의 주범은?

    지방과 탄수화물, 비만의 주범은?

    최근 몇 년 동안 베이컨과 스테이크 등 고지방 식품을 맘껏 먹는 다이어트가 유행했다. 일부 전문가들은 석기시대 혈거인처럼 먹으면 날씬한 몸매를 유지할 수 있다고 조언했다. 하지만

    온라인 중앙일보

    2015.11.22 14:39

  • ‘고지방-저탄수화물’ 식단, 체중 감량에 심장 질환 예방도

    지방 섭취는 높이되 탄수화물 섭취는 낮춘 식단이 체중 감량은 물론 심장 질환 예방에도 효과가 있다는 연구 결과가 나왔다. ‘해로운 지방’으로 낙인 찍힌 포화지방까지 포함한 결과다.

    중앙일보

    2014.09.03 16:48

  • 제주 1100도로에 경전철 달리나

    제주 1100도로에 경전철 달리나

    제주도가 한라산 중턱을 가로지르는 1100도로에 경저널·케이블카 등 친환경 교통수단의 도입 여부를 놓고 고심중이다. 사진은 1100도로 전경. [프리랜서 김영하] 제주도가 한라산

    중앙일보

    2009.12.21 02:51

  • '황제 다이어트'가 치매를 부른다?

    기운이 떨어진다는 노인들에 흔히들 육류 섭취를 권한다. 하지만 앞으로는 어르신들께 고기 많이 드시라고 권해선 안되겠다. 영국 일간지 텔레그래프, 데일리 메일 등의 보도에 따르면 육

    중앙일보

    2009.10.23 07:01

  • "나쁜 탄수화물" 성인병 부른다

    "나쁜 탄수화물" 성인병 부른다

    '자녀 많은 집의 탈 없이 자라는 둘째'에 흔히 비유되는 영양소가 있다. 두뇌와 근육의 에너지원인 탄수화물(당질)이다. 단백질.비타민.미네랄은 영양제를 복용해서라도 부족하지 않게

    중앙일보

    2004.05.17 18:23

  • '나쁜 탄수화물' 성인병 부른다

    '자녀 많은 집의 탈 없이 자라는 둘째'에 흔히 비유되는 영양소가 있다. 두뇌와 근육의 에너지원인 탄수화물(당질)이다. 단백질.비타민.미네랄은 영양제를 복용해서라도 부족하지 않게

    중앙일보

    2004.05.17 17:10

  • '황제 다이어트' 효과있다

    이른바 '황제 다이어트'로 불리는 고지방, 저탄수화물 식이요법의 '애트킨스(Atkins) 다이어트'가 일반적으로 알려진 저지방 다이어트보다더 나은 체중감소 효과가 있고 콜레스테롤

    중앙일보

    2002.11.19 17:15

  • [시인의 세상보기] 이창동에-우리의 프라이드

    본다 본다 하면서 오늘에야 '박하사탕' 을 봤다. 피카디리 극장 조조 프로를 보고 나와 지하철에서 내린 다음 학교까지 한참을 혼자서 걸었다. 한때 저탄장이었던 지하철 일대의 거무티

    중앙일보

    2000.01.22 00:00

  • 간질이란

    일반인들에게 경기, 발작, 또는 간질 등의 용어는 비교적 익숙하지만, 이러한말들이 같은 말인지 아니면 다른 말인지 구분을 하지 못하는 경우가 있으며 또 다르다면 어떻게 다른지 잘

    중앙일보

    1999.05.20 10:38

  • 간질이란

    일반인들에게 경기, 발작, 또는 간질 등의 용어는 비교적 익숙하지만, 이러한말들이 같은 말인지 아니면 다른 말인지 구분을 하지 못하는 경우가 있으며 또 다르다면 어떻게 다른지 잘

    중앙일보

    1999.05.20 10:38

  • "올 겨울엔 연탄걱정 없다"

    【수원】 수원시의 올 겨울 연탄수급사정이 원활할 것으로 예상된다. 5일 시에 따르면 올 월동기간(10월∼내년3월)동안 연탄수요량은 총5만4천7백71가구에 19만5천t으로 10월말까

    중앙일보

    1979.11.06 00:00

  • 올해부터 5개년 계획으로 철도변가옥 만6천채 정비·철거

    서울시는 시일 철도연변정비사업 종합계획을 확정, 올해부터 5개년 계획으로 총1천8백90억원을 투입, 분야별로 추진키로 했다. 사업내용은 ▲도로개설 36.6km(수용면적 20만8천8

    중앙일보

    1978.10.24 00:00

  • 각구·출장소·동사무소에|연료 신고센터 설치

    서울시는 18일 월동용연탄의 품질을 높이기 위해 관내 20개 연탄공장에 대한 규격 및 품질검사를 강화하고 본청과 구·출장소 및 각동사무소내 연료신고「센터」를 설치, 저질탄·배달기피

    중앙일보

    1978.10.18 00:00