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중국집은 왜 식전에 땅콩 줄까…알고보니 '뜻밖 역사' 있었다 [윤덕노의 식탁 위 중국]
중국요리집에 가면 식전에 나오는 땅콩. 소후닷컴 중국의 음식점에서 요리를 주문하면 음식이 나오기 전 대부분 소금 뿌린 볶은 땅콩이나 삶은 땅콩을 한 접시 내준다. 우리나라 중국
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9년 만에 드디어…'새벽배송' 컬리, 첫 분기 흑자 달성했다
마켓컬리가 플랫폼 이름을 ‘컬리’로 바꿨다. 사진 컬리 컬리가 창립 9년 만에 처음으로 분기 흑자를 달성했다. 매출도 전년 동기 대비 6% 늘며 분기 최대 매출을 기록했다.
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"꿀벌 먹거리 만들자"…산림청, 전국에 여의도 면적 13배 밀원숲 조성
기후변화와 산림 면적 감소 등으로 꿀벌의 밥줄인 ‘밀원(蜜源)’이 줄어들면서 먹이 경쟁이 치열해지고 있다. 반면 양봉 가구는 지속해서 늘어, 경영이 악화하는 상황이다. 서울대 연
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설사하고 열나서 장염인줄 알았는데…'장천공' 부른다는 이 병
━ [헬스PICK] 내일 ‘세계 염증성 장 질환의 날’ 장 건강은 삶의 질을 결정짓는 요소다. 변비로 화장실을 가기 힘들거나 자주 배가 아프고 설사하는 이들 모두 고통스러
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제주 이번엔 '비계 한우 등심'…"사장 항의했더니 그냥 드셔라"
제주의 한 고깃집에서 주문한 10만원짜리 한우모둠구이. 사진 커뮤니티 캡처 '비계 삼겹살' 논란으로 공분을 샀던 제주도에서 이번에는 지방 가득한 소고기를 판매한 식당이 나와 또다
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장염·치질 탈을 쓴 염증성 장 질환, 잦은 복통·설사 땐 의심을
━ [헬스PICK] 내일 ‘세계 염증성 장 질환의 날’ 장 건강은 삶의 질을 결정짓는 요소다. 변비로 화장실을 가기 힘들거나 자주 배가 아프고 설사하는 이들 모두 고통스러
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‘비상’ 뗀 경제장관회의…“지역벤처 1조 투자, 어촌 활성화”
━ 지역경제 챙기는 ‘경제 원팀’ 최상목 정부가 경제부처 장관이 모여 매주 연 ‘비상경제장관회의’를 ‘경제관계장관회의’로 바꾸기로 했다. 최근 경제 상황을 위기로 보기 어
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지역벤처에 1조 투자, 어촌특구 신설…'비상' 뗀 경제장관회의 대책
최상목 경제부총리 겸 기획재정부 장관이 13일 정부서울청사에서 주재한 비상경제장관회의에서 모두발언을 하고 있다. 뉴스1 정부가 경제부처 장관이 모여 매주 연 ‘비상경제장관회의’를
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“심장병 상관없다” 파격 주장…콜레스테롤 상식이 뒤집혔다? 유료 전용
■ 🎥 이번 영상에서 다룬 내용 「 의료 정보가 유튜브와 SNS에 무더기로 쏟아지는 세상이다. 어떤 정보들은 서로 상충해 접하는 사람 입장에선 혼란스럽기 그지없다. 콜레스테롤
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은퇴자·귀농청년 전원마을 ‘지역활역타운’ 전국 10곳 선정
충북 보은의 보은 청년 all來의 사업 설명 사진. 사진 행정안전부 정부는 2024년도 지역활력타운 사업 대상지로 10곳을 선정, 10일 발표했다. 10곳 대상지는 강
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美 1조마리 매미떼 출현 예고…뉴욕 셰프는 '매미김치' 내놨다
매미로 만든 음식. AP=연합뉴스 미국에서 221년 만에 최대 규모의 매미 떼가 나타날 것으로 예고되면서 매미를 이용한 각종 요리가 현지에서 주목받고 있다. 8일(현지시
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병역 마약 검사서 2명 양성 나왔다…"관할 수사 기관에 통보"
2024년 첫번째 병역판정검사가 열린 지난 2월 1일 오전 서울 영등포구 서울지방병무청 제1병역판정검사장에서 임상병리사가 마약 5종 검사를 시연하고 있다. 뉴스1 올 하반기 입
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피에트, 목동어르신복지관과 ‘시니어 건강 개선 및 복지 향상'을 위한 업무 협약 체결
AI 건강 관리 서비스 피에트(FIET)가 서울 양천구(구청장 이기재) ‘노인복지 증진 지원 사업’의 일환으로 목동어르신복지관과 MOU를 맺었다. 피에트는 “지난달 30일 서
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"이 비곗덩어리가 15만원" 제주 유명 맛집 논란…정부 매뉴얼 보니
제주 중문 유명 맛집의 삼겹살. 사진 커뮤니티 정부가 비곗덩어리 삼겹살 유통을 막기 위해 가이드라인을 배포한 이후에도 여전히 비곗덩어리 삼겹살이 제주도의 한 유명 맛집에서 판매돼
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전자레인지 3분 돌리자 ‘헉’…21억개 나노플라스틱 뿜었다 유료 전용
■ 「 'The JoongAng Plus(더중앙플러스)'는 중앙일보의 역량을 모아 마련한 지식 구독 서비스입니다. 더중앙 독자에게 오늘 하루만 무료로 전문을 공개합니다.
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"식탐 결정되는 나이 있다" 이거 몰라 비만 아이 만든다 [건강한 가족]
우리 아이 식습관 바로잡기 과하게 먹으면 성인병 나타날 수도 식욕부진 땐 원인 다각도로 찾아야 전문가 식이 지도 받는 것도 도움 돼 성장기엔 균형 잡힌 식사로 신체 발달과
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미 1분기 1.6% 성장…경기둔화-물가 상승, 동시에 나타났다
차준홍 기자 25일(현지시간) 미 상무부 경제분석국은 1분기 실질 국내총생산(GDP) 증가율 속보치가 1.6%(전 분기 대비‧연율)로 집계됐다고 밝혔다. 블룸버그통신이 집계한
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'강해영'을 아시나요? 현대판 대장금 행복밥상 여기 있었네
‘강해영’을 아시나요? 언뜻 사람 이름처럼 보이지만, 강해영은 남도의 세 고장이 연합한 지역 협력사업의 이름입니다. 전남 강진과 해남, 그리고 영암 세 고장의 첫 글자를 따 ‘
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진달래 꽃지짐에 두견주…삼짇날 뭣이 더 부러울까
━ 풍류가 있는 제철 음식 음력 3월 3일, 삼짇날은 한국인에게 놀이의 날이었다. 여자들은 화전을 지져 먹을 만반의 준비를 해서 화전놀이를 떠나고, 남자들은 술과 안주를
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[THE CREATIVE 2024] 창조적 사고, 혁신적 경영전략 통해 ‘퍼스트 무버’ 역할 톡톡
중앙일보·중앙SUNDAY 주최 ‘대한민국 창조경영 2024’ 발표 글로벌·동반성장 등 부문별 우수 사례와 전략 50개 선정 중앙일보와 중앙SUNDAY가 ‘제16회 대한민국 창
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“로컬 여행 뜨고, 포항에 몰린다!”… 돌아온 유커, 달라진 여행 트렌드는?
게티이미지뱅크 「 2024년 방한 관광객 2000만 명 달성하나? 」 작년 3월 코로나 팬데믹이 끝나고 한중간 항공 노선은 지속해서 확대됐다. 일 년이 지난 지금, 문화체육관광
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日 '붉은 누룩' 사태 대만으로도 확대…6명 '이상 호소'→회수 발표
일본 오사카시에서 회수명령한 고바야시 제약의 건강식품 5개 제품. 사진 식품의약품안전처 일본 고바야시 제약의 '붉은 누룩(홍국)' 건강기능식품을 먹고 신장 질환 등으로 사망한 것
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아이돌 눈처럼 블링블링? 패션렌즈 잘못 쓰면 이런 일이… [건강한 가족]
콘택트렌즈 올바른 사용 팁 10대 청소년기부터는 외모에 대한 관심이 높아지면서 안경 대신 콘택트렌즈를 착용하는 경우가 많다. 눈 각막 표면에 밀착해 덮는 렌즈는 라식·라섹 같
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'개저씨' 되기 싫으면 움직여라…이 근육 키우면 90대도 거뜬 [마흔공부②]
정희원 서울아산병원 노년내과 교수. 사진 우상조 기자 40대에 몸 쓰는 거 싫어하고 머리 쓰는 거 주저하면, 그 이후에 빛을 잃어요. 더 열심히 움직이셔야 합니다. 서울아산