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  • [이 시대의 명인] 궁시장 유영기씨

    동이(東夷)족. '활을 잘 쏘는 동쪽 민족' 이기 때문인지 올림픽 양궁장 시상대에는 한국 선수들로 북적댄다. 한국선수들이 금.은.동메달을 휩쓰는 장면도 양궁에서는 낯설지 않다. 그

    중앙일보

    2001.04.25 00:00

  • [서울 특급호텔 주방장들의 겨울 보양식 추천]

    20년 만의 폭설에 계속되는 영하의 날씨. 동(冬)장군이 기승을 부리면서 몸을 든든하게 지켜줄 건강식이 생각나는 때다. 그랜드 인터컨티넨탈 호텔 한식당 '한가람' 의 김해식씨, 조

    중앙일보

    2001.01.11 00:00

  • 겨울 보양식 먹고 "추위야 물렀거라"

    20년 만의 폭설에 계속되는 영하의 날씨. 동(冬)장군이 기승을 부리면서 몸을 든든하게 지켜줄 건강식이 생각나는 때다. 그랜드 인터컨티넨탈 호텔 한식당 '한가람' 의 김해식씨, 조

    중앙일보

    2001.01.10 18:37

  • [남기고 싶은 이야기들] 바이러스와 반세기 (56)

    56. 원인 모를 병명 언젠가 콜롬비아 대통령이 내한했을 때 갑자기 복통을 일으켜 서울대병원에 긴급입원한 적이 있었다. 병명은 장벽이 주머니처럼 늘어나고 염증이 생긴 대장(大腸)게

    중앙일보

    2000.12.28 00:00

  • 광양숯불구이 축제 21일부터 열려

    전통 한우 숯불구이를 선 보이는 제2회 광양숯불구이 축제가 21일부터 6일간 전남 광양시 광양읍 서천 체육공원에서 열린다. 이번 행사에는 21일 풍물 길놀이.국악공연.개막식.택견시

    중앙일보

    2000.10.21 00:00

  • 민속 두부 마을

    콩은 밭에서 나는 고기라고 할 만큼 풍부한 단백질을 자랑한다. 특히 콩을 원료로 만든 음식중에는 우리들 식탁에 친숙한 두부를 으뜸으로 꼽는다. 행주산성 입구에 있는 '민속두부마을(

    중앙일보

    2000.10.19 17:40

  • [유지상의 맛집 풍경] '민속두부마을'

    콩은 밭에서 나는 고기라고 할 만큼 풍부한 단백질을 자랑한다. 특히 콩을 원료로 만든 음식중에는 우리들 식탁에 친숙한 두부를 으뜸으로 꼽는다. 행주산성 입구에 있는 '민속두부마을(

    중앙일보

    2000.07.27 00:00

  • [프로야구] 여름을 이기는 각종 보신 식품

    프로야구 구단들이 다양한 보신식품과 약품 등으로 무더운 여름을 나고 있다. 11일 프로야구 구단들에 따르면 현대와 삼성은 구단에서 특별 주문한 영양제와 특수 제조한 보약을 선수들에

    중앙일보

    2000.07.11 10:47

  • [멋&맛 플라자] 호델 '델리카테슨' 外

    ▶르네상스 호텔 '델리카테슨' 에서는 이달말까지 프랑스.이태리.호주.칠레.캘리포니아.오스트리아.스페인에서 생산된 70여종의 와인을 60%까지 할인해 판매한다. 02-2222-865

    중앙일보

    2000.06.01 00:00

  • [유지상의 맛집 풍경] 북한강·남한강변 식당

    남양주의 팔당댐과 가평의 신청평대교, 그리고 양평의 양근대교를 잇는 삼각지역, 그 곳에 펼쳐진 북한강.남한강 강변도로의 풍광은 가히 절경이다. 맑은 공기와 눈에 거칠 것없는 시원한

    중앙일보

    2000.05.25 00:00

  • [어린이날 체험여행] 변산반도

    금요일인 5월 5일 어린이날부터 일요일인 7일까지는 징검다리 휴일. 일부 직장은 사이에 낀 6일을 쉬기로 결정해 많은 직장인들이 모처럼의 황금연휴를 즐기게 됐다. 이 기간에 전남

    중앙일보

    2000.04.26 00:00

  • 소방관 사칭 소화기 강매 피해 잇따라

    최근 대전 등 대도시에서 일부 소화기 판매상인들이 소방관을 사칭해 소화기를 강매한 뒤 자취를 감추는 바람에 피해를 입는 업주들이 잇따르고 있다. 사기 대상은 음식점이나 술집이 많다

    중앙일보

    1999.11.19 00:00

  • 소방관 사칭 소화기 강매 사기범 등장

    최근 대전시내 유성관광특구 지역 음식점과 술집에서 일부 소화기 판매상인들이 소방관을 사칭, 소화기를 강매한 뒤 자취를 감추는 바람에 피해를 입는 업주들이 잇따르고 있다. 이들은 인

    중앙일보

    1999.11.18 14:32

  • [소설] 563. 아라리난장

    제12장 새로운 행상 (41) "꽃게는 한물이 갔지만서두 대하는 9월부터 시작해서 12월 하순까지 잡히지유. 지금은 중치들이지만 12월에 들어서면 한자까지 자라서 건져올리기만 하면

    중앙일보

    1999.11.10 00:00

  • 경기도, 수원 갈비·포천 순두부등 전통음식 30종 선정

    경기도는 26일 용인 에버랜드에서 '경기 전통.특색음식 축제' 를 열고 요리전문가와 주환외국인들의 심사를 거쳐 경기전통.특색음식 30가지를 선정, 발표했다. 전통음식으로는 수원 한

    중앙일보

    1999.10.27 00:00

  • 한국관광공사 추천 '전국 먹거리·볼거리'

    푸짐한 먹거리와 함께 떠나는 가을여행. 한국관광공사가 수확과 월동의 계절을 맞아 가족의 손을 잡고 떠날 수 있는 '고향 맛거리.볼거리' 를 추천했다. 공사가 선정한 여행지는 김장준

    중앙일보

    1999.10.20 00:00

  • 한국관광공사 추천 '전국 먹거리·볼거리'

    푸짐한 먹거리와 함께 떠나는 가을여행. 한국관광공사가 수확과 월동의 계절을 맞아 가족의 손을 잡고 떠날 수 있는 '고향 맛거리.볼거리' 를 추천했다. 공사가 선정한 여행지는 김장준

    중앙일보

    1999.10.19 18:19

  • 콜레스테롤을 바로 알자⑥ 혈액 콜레스테롤을 높이는 식품

    꼭 콜레스테롤만이 혈액 콜레스테롤을 높이는 것이 아니라 지방이 많이 들어 있는 음식도 위험하니까 많이 드시지 않는 것이 좋습니다. 아래 표는 콜레스테롤과 지방이 많은 식품의 예입니

    중앙일보

    1999.10.02 11:30

  • [시장은 살아있다]12.이태원의 거리 읽기

    ◇ 헤밀턴 호텔 - 반포로 앞 = 이태원의 핵심 쇼핑센터로 가죽.가방.양복 점포 1천여 개가 밀집 된 곳. 해외 유명 브랜드의 모조 상품이 많아 검찰과 경찰의 상표법 위반을 집중

    중앙일보

    1999.08.27 00:00

  • 더위 삶아먹는 여름철 보양식

    ´며느리 말미 받아 본집에 근친(覲親)갈 제 개 잡아 삶아 건져 떡고리와 술병이라. 초록 장옷 방물치마 장속(裝束)하고 다시 보니 여름지어 지친 얼굴 소복(蘇復)이 되었구나. 중추

    중앙일보

    1999.08.17 11:47

  • 시판양념, 한식은 기본 중화요리 전문소스도

    얼큰한 해물탕이나 시원한 메밀국수. 막상 가정에서 만들려면 제대로 맛낼 자신이 없어 포기하기 십상이다. 마파두부나 스파게티 역시 전문요리점 맛을 따라잡기가 쉽지 않다. 재료가 지천

    중앙일보

    1999.07.15 00:00

  • [소설] 392. 아라리난장

    제8장 도둑 남원을 나선 두 사람이 구례 산동면으로 가겠다던 태호와 형식을 찾아 나선 것은 이튿날이었다. 남원을 떠나 구례에 당도해서 하동길로부터 연이어진 19번 도로를 북쪽으로

    중앙일보

    1999.04.17 00:00

  • [소설] 370. 아라리난장

    제8장. 도둑 "벌써, 뚝 따먹고 떠나는 뜨내기들이란 걸 알아차려 버렸을까?" "이쪽 지방의 먹거리가 발달한 것은 농토와 갯벌과 바다가 가까웠기 때문이기도 하겠지만, 사람들의 입맛

    중앙일보

    1999.03.23 00:00

  • [지도가 달라졌네] 팔당~양평 국도 확장

    지난해 12월5일 팔당~양평간 23㎞구간이 개통되면서 서울~양평간 6호선 국도는 수도권에서 강원도.동해로 가는 가장 짧은 코스로 떠올랐다. 이 구간은 왕복 2차로에서 4차로로 확장

    중앙일보

    1999.03.02 00:00