![[오늘의 운세] 6월 6일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/06/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
![[오늘의 운세] 6월 5일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/05/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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통금 없어지면서 컵라면 자동판매기 등장해
통금해제와 함께 국내에도 라면 자동판매기가 등장, 24시간 무인 음식점 시대의 메뉴가 하나 더 늘었다. 금성자판기는 최근 동전을 넣으면 1분 후에 따끈한 라면이 나오는 컵라면 자동
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평균 소비량 30%서 20%로 줄어|월 생계비 7천원 45만원|두개뿐이던 가전제품이 20여개로|쌀 한 가마 3,600원서 68,000원
●…16년 전 서울에는 주생활의 개혁을 위해 아파트가 하루씩 모습을 나타내기 시작 . 지금의 서울은 아파트가 숲을 이루고 있어 16년의 변모를 실감케 해준다. 그 동안 의·식·주
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영양|전세열 (178)|도시락과 간식 (5)
우리 집 주변에 저녁밥의 양을 언제나 모자란 듯하게 짓는 집이 있다. 그 이유를 들어보면 국민학교 5학년생인 남자 아이의 몸무게가 60kg이나 나가는데 저녁밥 한 그릇을 다 먹고도
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(8)봉지에든 익힌 음식 레토르트식품
새남터를 나가도 먹어야 한다. 배가 불러야 머리가 즐겁게 웃는다. 함경도의 보신탕, 평안도의 냉면, 경기도의 설렁탕, 경상도의 대구탕, 전라도의 비빔밥등의 대표적 음식은 예부터 자
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먹는것도 「급행」… 이색 이동음식점 등장
생활「패턴」이 급변함에따라 도시인들은 먹는 일도「급행」으로 처리해야될 경우가 많다. 이동음식점一차창에 써붙인 「메뉴」들도「인스턴트」음식의 대명사인 「햄버거」를 비롯해 10분정도면
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"쌀밥 위주의 식생활을 바꿀 때"
지난해의 쌀 생산량이 2천5백만 섬 정도로 평년작보다도 1천만 섬이나 밑돈다고 한다. 전세계적으로 흉작을 기록해 「식량의 무기화」가 우려되는 가운데 이처럼 국내 쌀 생산량이 떨어져
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신 중년의학|튀김류는 동맹경화를 부른다
노화색소라는 것이있다. 1843년「하노버」라는 의학자는 숱한 사체를 해부하면서 노인들의 뇌세포에만 특이하게 존재하는 물질을 발견했다. 그것은 황갈색의 색소덩어리였다. 「하노버」는
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(7)라면 삼양식품-농심
올해로써 라면이라는 신종식품이 일본에서 처음 시판된지 만20년이 되는 해다. 58년 일본 닛신식품이 국수발에 간단히 맛을 가미하여 말린 건조면을 시판하기 시작한 이래 라면은 이른바
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가공식품에 큰 공헌
핵산조미료의 개발은 국내식품업계에 맛의 풍토를바꾸어놓을 획기적인 일임에는 틀림없다. 또한 우리나라식품이 해외에 나가서 일본과의 경쟁에서 뒤지는이유가 바로 이 핵산조미료때문인데 제일
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줄달음질 열두 해…많이도 달라졌다|새 풍조와 의·식·주의 변화
하룻밤을 자고 나면 새로운 분식「센터」가 생긴다고 할 정도로 밀가루 음식점이 서울장안을 휩쓸 때가 있었다. 6·25이후 미국의 잉어농산물에 끼여 들어온 이 밀가루는 65년을 전후
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(14)미·일서 개발한 유망상품
금년의 유망상품은 무엇일까 하는 것은 기업전략을 새우는데 열쇠가 된다. 기업의 부침은 결국 무엇을 만들어 얼마나 많이 파느냐에 달려있으므로 소비「패턴」을 정확히 예측하고 이에 대처
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식품 규격 기준 일부를 개정
보사부는 19일 식품 등의 규격기준 중 일부를 개정, 유리제품의 내면장식에 사용하는 염료에 포함된 중금속 양을 줄이기 위해 유리 제품의 기구·용기·포장에 대한 시험 방법을 신설하고
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인스턴트식품 붐 일부업계 계속 사세확장
생활이 복잡해질수록 「인스턴트」식품을 찾는 성향이 늘어가게 마련인 듯. 「라면」에서 출발하여 종합식품업체로 성장한 삼양식품은 계속사세를 확장하여 강원지방 최대의 식품업체였던 영일
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방위세 징수따라 가계도 「비상」
오는15일부러 시행되는 방위세는 가계의 뻐근한 부담으로 나타날 것 같다. 방위세는 늘어나는 국방비를 조달하기위해 1년에 2천억원의 세금을 더 거둬들이는 것이므로 그 주름살이 크게
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마가린·쇼트닝·다류 제조업|보사부 장관 허가제로
국무회의는 31일 식품위생법 시행령을 개정, 현재 도지사 허가 사항인「마가린」「쇼트닝」다류 제조업을 보사부 장관의 허가 사항으로, 보건소장 허가 사항인 식초 장유 「인스턴트」 면유
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신제품 개발 경쟁…라면 업계
「인스턴트」식품 업계가 또 한번 신제품 개발 등에 따른 판매 경쟁의 불꽃을 튀길 것 같다. 라면의 경우 삼양식품·「롯데」공업이 시장의 대부분을 주름잡고 라면의 다양성에 개발 전략을
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올 여름 『비치』용품|실태와 사는 요령
한여름의 더위속에 시원한 물과 바다를 찾아 나서는 때가 멀지 않았다. 20일쯤 후면 맞게될 자녀의 방학과 때를 같이해 피서지 나들이 계획을 짜기 바쁜 주부들과 모처럼 휴가를 갖게되
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간이식품
즉석에서 식사를 할 수 있다는 장점을 안고 「인스턴트」식품으로 각광을 받는 것이 라면류. 63년 일본에서 도입된 이래 꾸준히 수요를 개발해온 라면은 69년이래 당국의 적극적인 분
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(12)|간이 식품 (상)
혼분식 장려책과 기호 식품의 다양화 물결을 타고 제과·제빵·라면 빙과류 등 간이 식품업계의 대기업들이 활기를 띠고 있다. 업계에서 추정하는 이들 간이 식품의 수요 증가율은 연 30
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(5)고국에 보내는 편지
집에 편지를 써도 열흘이 넘어야 대답을 들을 수 있는 먼 곳에서 우리 취업자들은 고국에 대해 수많은 할말들을 가지고 있다. 다음은 「베를린」에서 일하는 취업자들로부터 「고국에 보내
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새 「아이디어」상품 두 가지
시장확대를 위한 필수조건은 새로운 「아이디어」상품의 개발이다. 외국에서는 이미 보편화됐지만 그래도 우리에게는 신선감을 갖고 「어필」하는 두 가지 상품이 개발되어 선을 보이고 있다.
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대성황 국산식품 무료시식회
지난 23일 신세계백화점 지하층에서 개장된 국산식품 무료 시식전시회는 줄을 잇는 시식 객들로 대성황-. 특정외래품 단속에 안간힘을 써온 관세청이 강압일변도의 단속·처벌보다 국산품의
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(2)-유해 식품 『노이로제』
부정식품은 오래 전부터 말썽을 일으켜 왔지만 70년도에 있었던 「불량상품전시회」에서처럼 일제히 소비자들에게 노출된 적은 없었다. 지난 9월10일부터 열렸던 불량상품전시회는 무허가
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「인스턴트」 식품을 고발한다|김숙희 박사의 실험 보고서에서
『인스턴트 식품을 진단한다』는 제목으로 24일 하오 2시부터 서울 YWCA에서 강연한 이화여대 영양 교수 김숙희 박사는 『지금은 발전 도상에 있으므로 기업의 잘못을 덮어주며 키워
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