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[행복이 피어나는 집] 이준원·왕은성 부부의 나무집, 공주 쌍달리 녹천산방

건강이 나빠진 아내를 보살피기 위해, 8년간 머물렀던 공직을 과감히 벗어 던진 이준원 씨는 무성산 자락에 새로 집을 지었다. 주말에는 온 가족이 산속의 평화로운 일상을 즐긴다. “

온라인 중앙일보

2014.09.08 03:27
백화점에 첫 매장, 해외 품평회서 수상 … 술술~ 풀리는 우리 술

경기도 파주·화성·용인·의왕등에서 만들어지는 민속주. 탁주부터 알코올 도수가 40도에 이르는 소주까지 다양하다. [권혁재 사진전문기자] “휴대전화로 계좌번호 찍어 드릴게요. 네네.

중앙일보

2014.09.06 01:11
[행복이 피어나는 집] 이준원·왕은성 부부의 나무집, 공주 쌍달리 녹천산방

건강이 나빠진 아내를 보살피기 위해, 8년간 머물렀던 공직을 과감히 벗어 던진 이준원 씨는 무성산 자락에 새로 집을 지었다. 주말에는 온 가족이 산속의 평화로운 일상을 즐긴다. “

온라인 중앙일보

2014.09.06 00:05
[안충기 부장의 삽질일기] 아니 밭의 풀을 왜 뽑아?

생각과 달리, 함께 밭을 얻은 친구 셋을 지금껏 한꺼번에 보지 못했다. 하는 일이 다르고 쓸 수 있는 시간이 각각이니 그렇다. 친구들은 제 사정에 맞춰 알아서들 봉지를 채워간다.

온라인 중앙일보

2014.05.14 10:07
[맛대맛 라이벌] (9) 추어탕

전주비빔밥, 춘천닭갈비처럼 어떤 음식하면 딱 떠오르는 특정지역이 있는가 하면 각 지역마다 나름의 방식으로 사랑받는 음식도 있습니다. 대표적인 보양식 가운데 하나인 추어탕도 그런 경

중앙일보

2014.04.02 00:02
그 길 속 그 이야기 여수 금오도 비렁길

코스에서 가장 아름다운 풍경인 미역널방. 아찔한 절벽이 해무가 낀 여수 바다에 우뚝 솟아 있었다. 봄의 지표는 무궁무진하다. 얇아진 옷차림, 터지는 꽃망울, 흩날리는 비를 보며 새

중앙일보

2014.03.14 00:02
북적! 북적! 와글~ 와글~ 경기도 전통시장!!

북적이는 전통시장에는 진한 사람냄새가 배여 있고 따스한 정이 스며있다. 신선한 채소와 저렴한 상품은 물론 여기저기 푸짐한 먹거리의 유혹은 시장을 찾는 큰 즐거움이다.최근에는 고객중

중앙일보

2014.02.28 13:48
음침한 골목길에 벽화 수놓으니 아이들 웃고 떠드는 소리 넘치네

9일 미나릿길을 찾은 이상표·상민씨 가족들은 벽화 골목길을 도는 1시간 동안 쉬지 않고 웃고 떠들며 즐거워했다. 프리랜서 진수학 천안시 중앙동에 있는 미나릿길이 갈수록 인기를 더하

중앙일보

2014.02.13 08:35
'6성급 김장' 기본은 부들부들·아삭하게 절인 배추

김장철이 왔다. 올해는 배추·무를 비롯해 마늘·고추 등 김장 채소 값이 다 내려 김장 비용 부담이 한결 가벼워졌다. 김치 담그는 법은 지역마다, 집안마다 각양각색이다. 그래서 ‘

중앙일보

2013.11.15 00:05
삼겹살 찜에 파파야 김치 군침이 절로

1 차이 차오와사리 하와이 셰프의 레몬·마늘 소스를 넣은 해산물 샐러드. 2 마르코 안자니 필리핀 셰프는 다진 바닷가재로 속을 채워 루꼴라를 곁들인 한입 요리를 선보였다. 3 플

중앙선데이

2013.09.14 01:26
[기고] 전깃줄은 이어져야 한다

조환익한국전력공사 사장 한국전력은 세계에서 가장 값싸고 품질 좋은 전기를 대한민국에 공급하고 해외에 발전소 건설사업도 많이 벌여 한국의 글로벌 브랜드 가치를 올리는 데도 크게 기여

중앙일보

2013.05.14 00:14
참치 엑기스와 청양 고추의 시원 칼칼한 맛

1 대표 요리인 복어 지리. 우리나라 서남해에서 잡히는 자연산 까치복을 쓴다. 복어 특유의 맛을 즐기기에는 지리가 좋다. 맛있는 음식점을 골라낼 때 성공 확률이 높은 방법 중 하

중앙선데이

2013.05.04 00:08
분홍색 봄이 지더니 노란빛 봄이 왔네요

19일부터 유채꽃 축제가 열리는 부산 낙동강 둔치 대저생태공원에 조성된 유채밭 전경. [송봉근 기자]방금 피었나 싶은 봄꽃이 벌써 사라졌다. 꽃비를 날리던 벚꽃은 어느새 가버리고

중앙일보

2013.04.19 00:53
[사진] 청도 와인터널 인기

경북 청도군 화양읍 청도 와인터널이 봄을 맞아 인기를 얻고 있다. 경부선 기차터널을 활용해 만든 와인터널(약 1㎞ 구간)은 이곳에서 제조된 감 와인이 대통령 취임식에서 건배주로

중앙일보

2013.03.13 00:40
[셰프의 단골집] 밥집 8선

다담의 ‘차돌박이 향채무침’. 차돌박이와 적양파·부추, 제철 야채 무침을 함께 먹는 요리로, 차돌박이 특유의 고소한 맛과 야채 향이 어우러져 특히 여성에게 인기가 많다. 옛말에 밥

중앙일보

2013.03.06 04:10
[사진] 늦가을 미나리꽝

최저 기온이 2도까지 떨어진 28일 전북 전주시 평화동의 한 미나리꽝에서 농부들이 미나리를 수확하고 있다. 이곳 미나리는 깨끗한 지하수로 재배하고 농약을 사용하지 않는다. [연합

중앙일보

2012.11.29 00:39
복어 ········· 福魚?

매주 복권을 사는 친구가 있었다. 번번이 떨어졌지만 그는 매주 만원을 주고 복권을 샀다. 잘난 체하기 좋아하는 내가 그를 비웃으며 복권의 당첨 확률이 고작 814만분의1이란 사실을

중앙선데이

2012.06.17 00:47
[기자들이 간다 좌충우돌 1박2일] 정자의 고장, 경북 봉화의 찬란한 5월

청량사의 부속 암자인 응진전 앞에 서서 청량산 주변 산세를 둘러보고 있다. 청량산은 겉보기엔 쉽게 오를 수 있어 보이나 정작 올라보면 경사가 만만치 않다. 혹자는 청량산의 이런 모

중앙일보

2012.05.26 00:00
[이영미의 ‘위대한 식재료’] 기장 생멸치

기장멸치축제(4월 19~23일) 첫날, 날이 저물어서야 멸치잡이 배가 귀항했다. 한 이틀 정신없이 멸치가 잘 잡히더니만, 이날은 멸치 떼를 찾아 꽤 오래 헤맨 모양이다. 어둑해지는

중앙일보

2012.05.04 03:30
우여를 아시나요

주말인 25일 오전 11시20분쯤 충남 논산시 강경읍 황산리 H음식점. 이른 점심시간이지만 식당 안에는 20여 명의 손님이 있었다. 이어 점심시간이 가까워지자 60여 명의 손님이

중앙일보

2012.02.29 01:07
“친환경 농산물 시중보다 싸게 사세요”

14일 목요장터에 모인 주민들이 친환경 농산물을 고르고 있다. 탕정면사무소 앞에서 열리는 이 장터는 12월까지 이어진다. [조영회 기자] #1. “목요장터를 손꼽아 기다렸어요. 싱

중앙일보

2011.10.18 03:21
여름휴가지로 손꼽히는 담양. 하늘이 내린 듯한 ‘담양10경’과 ‘담양10미’

대나무가 아름다운 고장으로 유명한 담양은 대나무뿐만 아니라 그 절경도 뛰어나 많은 관광객들이 찾고 있는 곳이다. 살기 좋은 생태도시, 청정도시, 전통문화의 도시라고 불리고 있지만

온라인 중앙일보

2011.08.17 10:00
‘불도저’ 열정이 재래시장 살렸다

지난달 28일 오후 대구시 감삼동 서남신시장. 쇼핑객이 북적거린다. 가게 판매대에는 파·미나리 등이 진열돼 있다. 야채 묶음마다 500원·1000원 등 가격표가 올려져 있다. 점포

중앙일보

2011.04.01 00:43
[food&] 못난 놈, 맛난 놈 … 아귀의 변신

아귀의 다른 이름은 아구어(餓口魚), 즉 ‘굶주린 입을 가진 생선’이다. 몸의 절반을 차지할 정도로 입이 큰 데다 배를 갈라보면 갖가지 생선이 들어 있어 어민들이 붙인 이름이다.

중앙일보

2011.01.11 00:17