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[소년중앙] 국밥·짜장면·피자·떡볶이…대표적 외식메뉴, 언제부터 인기였을까
100년 된 설렁탕집 갈까, 50년 된 떡볶이집 갈까 외식하다보니 '한국 현대사'가 맛있네 집에서 직접 요리해 먹지 않고 밖에서 음식을 사 먹는 행위나 그런 식사를 외
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홈파티 메뉴 고민? 크리스마스 리스 닮은 '이 요리' 어때요 [쿠킹]
아침과 점심을 겸한 식사를 뜻하는 브런치의 의미가 달라졌죠. 특정 시간이 아닌 하루 중 언제라도 좋고, 식사만이 아닌 그 시간까지 즐기는 것으로요. 이러한 ‘올 데이 브런치 문화
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오늘은 김치의 날…K푸드 원조 김치도 세분화‧소형화가 트렌드
22일 서울 서초구 양재동 aT센터에서 열린 제4회 김치의 날 기념행사에서 관계자들이 김장 시연을 하고 있다. 연합뉴스 세분화와 소형화. 22일 법정기념일인 ‘김치의 날’을
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제철 꽃게로 즐기는 홍콩식 게 요리, 마늘버터 꽃게볶음 [쿠킹]
윤지아의 저탄수 균형식 ③ 마늘버터 꽃게볶음 맛 좋은 가을 꽃게와 바삭바삭한 마늘 플레이크를 볶아 만든 마늘버터 꽃게볶음. 사진 윤지아 모든 것이 풍요로운 가을입니다. 산
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코레일관광개발, 대구·경북 기차여행 상품 출시
△ 코레일관광개발 ‘대구·경북 스토리텔링 여행상품 10선’ 기획전 KTX를 타고 더 편하게! 여왕의 발걸음·예술과 문화의 도시 아티스토리 대구 등 취향에 맞는 소재를 골라 대구·
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건물에 웬 유통기한? 낡은 빌딩을 '힙게소' 만든 이 타일 회사[비크닉]
지난 15일, 서울 강남구 논현동 자재 거리에 큰 장이 섰습니다. 가구 거리로 불리는 논현동 일대는 차량 통행은 잦아도 유동 인구는 많지 않은 거리입니다. 그런데 대체 무슨 일일
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무심히 툭 서있는 통나무, 이게 작품이다…조각가 나점수 시심 [더 하이엔드]
하얀 갤러리를 배경으로 배를 가른 나무판들이 바닥 위에 가지런히 놓여있다. 조금 떨어진 곳에는 통나무 하나가 무심히 툭 서 있을 뿐이다. 깎아 놓은 그대로의 나무들은 마치 조미료
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[유홍준의 문화의 창] ‘K컬처’의 한쪽 빈자리가 크다
유홍준 본사 칼럼니스트·명지대 미술사학과 석좌교수 ‘K컬처’ 한류의 위세는 여전하다. 국내에 가만히 앉아 있어서는 느끼지 못하지만, 해외를 다녀온 분들은 한결같이 한국의 국제적
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전세계 6만곳 ‘찐후기’ 담겼다, 중국MZ 꼭 챙기는 여행앱 유료 전용
지루했던 팬데믹이 끝났다. 가장 먼저 기지개를 핀 건 여행·항공 업계다. 특히 여행 시장에서 ‘큰 손님’으로 통하는 중국 관광객(游客·유커)의 동태에 눈길이 간다. 중국 문화관광
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단 한명만 타도 출항, 단돈 1만원에 한강 요트 즐기는 법
서울 체험 관광 상품을 모은 '원모어트립'의 최고 인기 상품은 한강 요트 투어 상품이다. 서울 세빛섬 골든블루마리나를 찾은 시민들이 한강 선셋 요트 체험(세빛섬~한강대교~세빛섬,
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흐뭇한 달빛 아래 피운 꽃, 이효석은 말했다…‘숨이 막힐 지경이구나’
━ 연휴 여행지 초가을은 강원도 평창 봉평면에 메밀꽃이 만발하는 시기다. 올여름 집중호우 탓에 메밀 작황이 부진하지만 사진 같은 풍광을 볼 수 있는 메밀밭도 곳곳에 있다.
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축제 없어도 메밀꽃 물결친다…이 가을, 봉평을 즐기는 법
평창 효석문화제가 메밀 작황 부진으로 취소됐다. 그래도 축제가 열리는 평창 봉평면은 초가을이 가장 여행하기 좋을 때다. 축제장 메밀밭은 부실해도 곳곳에서 사진 같은 장면을 볼 수
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청자에 담은 미려한 고려 음식, 보기만 해도 군침
━ 천 년 전 꽃피운 식문화 우리음식을 연구하는 온지음 맛공방에서 고려시대 대표 음식들을 재현했다. 온지음 박성배, 조은희 셰프. [사진 아름지기] 전통문화의 창조적 계
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[쿠킹] 은근히 어려운 '알리오 에 올리오', 간 잘 맞추려면
파스타는 피자와 더불어 한국인이 가장 사랑하는 이탈리아 요리다. 사진 pixabay 한국인이 선호하는 해외의 요리를 말할 때, 빼놓을 수 없는 나라가 이탈리아죠. 파스타와 피자는
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[소년중앙]문학·음악·동물·만화…취향 맞춤 도서관 '특별한 여행'
손꼽아 기다리던 여름방학이 코앞으로 다가왔습니다. 방학을 맞이해 새로운 배움에 나서거나 가족 여행을 계획하는 등 뜻깊고 알차게 보낼 준비를 하고 있을 텐데요. 무더위와 동떨어진
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이 가을! 김해시 안심관광지 8곳 추천
김해시(시장 허성곤)는 단계별 일상회복을 앞두고 야외활동이 증가하는 계절을 맞아 공신력 있는 기관에서 선정한 안심관광지 8곳을 소개한다고 21일 밝혔다. 지난해 코로나19
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전통과 현대의 어울림, 격조 있는 삶의 풍경이 되다
━ 아름지기 설립 20주년 특별전 ‘홈, 커밍’ ‘가가례: 집집마다 다른 제례의 풍경’(2018)전에서 제안됐던 현대의 제사상. [사진 아름지기] 양반가의 안방과 사랑방
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[더오래]노년의 냉장고, 2000 kcal와 0 kcal 사이
━ [더,오래] 심효윤의 냉장고 이야기(27) “당신은 노후에 어떤 냉장고를 소유할까요?” 노년의 삶을 연구하는 작가가 있다. 이미화 작가는 ‘잘 마무리하기 위해 잘 존재
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'제15회 국가지속가능경영 컨퍼런스' 동반성장 부문 우수기업은?
한국언론인협회가 주최하고 기획재정부, 외교부, 보건복지부, 환경부, 고용노동부, 식품의약품안전처, 공정거래위원회, 금융위원회, 동반성장위원회가 후원기관으로 참여한 ‘국가지속가능경
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‘후랑스뽀이’ 이일, 안주 안 먹고 와인 즐겨 영양실조도
━ 예술가의 한끼 이일은 한국에선 국산 와인을 즐겨 마셨다. 서울 서대문구 북아현동 자택 서재. [사진 이일 유족] 1959년 일본인 청년 나카하라 유스케(中原佑介·193
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[라이프 트렌드&] 전 세계가 김치의 면역력 증진 효과 주목 … 6년간 수출 지속적 성장세
김치 수출은 지난해 코로나19에도 6년간 지속해서 성장했다. 사진은 2020년 대한민국 김치품평회에서 대상을 받은 예소담 포기김치. [사진 농식품부] 그 누가 뭐라 해도 김치는
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[색다른 대구] 떡볶이·방짜유기·부엉이 … 대구에서만 볼 수 있는 이색 박물관 눈길
박물관이 즐비한 만큼 다른 지역에선 좀처럼 볼 수 없는 ‘이색 박물관’도 있다. 방짜유기를 테마로 한 방짜유기박물관(왼쪽)과 부엉이박물 관 ‘휴르’ 전시품 모습. [사진 대구시·
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수묵에 담긴 목포의 역사와 문화, 영상으로 재탄생
“초현실적인 수묵(水墨) 작품이나 사투리를 현대적으로 표현한 콘텐트 등이 온·오프라인에서 함께 호평받고 있습니다.” ‘국제수묵비엔날레 2020 특별기획전’을 이끌고 있는 이건
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"사투리·먹거리, 수묵(水墨)에 담았다"…비엔날레 알리려 영상 찍은 총감독
━ 이건수 총감독, “온라인 수묵비엔날레 호응” “초현실적인 수묵(水墨) 작품이나 사투리를 현대적으로 표현한 콘텐트 등이 온·오프라인에서 호평받고 있습니다.” ‘