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갓잡은 토종닭 ‘육회’로 즐긴다…땅끝마을의 닭 코스요리
전남 해남군 해남읍 닭요리촌의 코스요리 상차림. 닭 가슴살 회부터 주물럭-구이-백숙-닭죽을 순서대로 내놓는다. 프리랜서 장정필 지난달 30일 오후 전남 해남군 ‘통닭거리’ 내
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온라인서 육회 사먹었다 75명 식중독…식약처 현장점검 나섰다
인터넷 쇼핑몰에서 특가로 판매한 육회를 먹고 배탈과 구토 증상에 시달렸다는 호소가 잇따르고 있다. 사진 온라인 커뮤니티 온라인에서 저렴한 가격에 산 육회를 먹고 수십 명이 배탈과
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"사진만 봐도 냄새가"…'핫딜' 육회 먹고 75명 집단식중독 쇼크
인터넷 쇼핑몰에서 특가로 판매한 육회를 먹고 배탈과 구토 증상에 시달렸다는 호소가 잇따르고 있다. 사진 온라인 커뮤니티 인터넷 쇼핑몰에서 특가로 판매한 육회를 먹고 배탈과 구
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닭회도 있다...코스요리 입소문 난 땅끝마을 '통닭거리' 비밀 [e슐랭 토크]
지난달 30일 오후 전남 해남군 ‘통닭거리’ 내 진솔통닭. 이명순(64·여) 사장이 닭 가슴살로 만든 육회를 접시에 담아냈다. 육회 옆에는 갓 썰어낸 닭 가슴살과 모래집 회가 담
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다산처럼 초록 산책길 걷고 아욱국 먹고, 힐링이 절로
━ 강진으로 떠나는 겨울 여행 붉은 동백꽃이 돌담과 잘 어울린 ‘백운동 원림’ 초입. 김상선 기자 한 해를 새로 시작한다는 설렘의 유통기한은 짧다. 음력 설까지 쇤 2월이
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한국 남자하키, 13년만에 월드컵 8강행...아르헨에 역전승
한국 남자하키가 13년 만에 월드컵 8강에 진출했다. EPA=연합뉴스 한국 남자하키 대표팀이 13년 만에 월드컵 8강에 진출했다. 신석교 감독이 이끄는 한국은 23일(현지
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"경찰" 소리에 놀라…도박장 건물 2층서 뛰어내린 여성 사망
도박 자료사진. 중앙포토 불법 도박장에서 경찰이 출동했다는 소리에 놀라 건물 2층에서 뛰어내린 여성이 사망했다. 16일 경찰에 따르면 서울 동대문경찰서는 지난 12일 오후
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팔아 달라 맡긴 중고차…제 차처럼 290㎞ 몰고 다닌 판매상
손님이 팔아 달라 맡긴 차량을 제 차처럼 몰고 다닌 중고차 중개상이 경찰에 붙잡혔다. 16일 울산 북부경찰서는 자동차 불법사용 혐의로 중고차 중개상 A씨를 입건했다고 밝
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광양불고기집, ‘2022 소비자만족 브랜드 대상’ 불고기 부문 1위 수상
광양불고기집이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2022 소비자만족 브랜드 대상’에서 ‘불고기’ 부문 대상을 수상했다. 경기도 연천에 위치한 광양불고기집은 메
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TK에 이어 충남도 공공기관 구조조정...김태흠, 25개→18개 통폐합
TK(대구·경북)에 이어 충남도가 산하 공공기관 통폐합에 나섰다. 조직과 인력에 낀 거품을 제거하고 예산을 줄여 도민 부담을 줄이겠다는 취지다. 김태흠 충남지사가 지난해 12월
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강태선 블랙야크 회장, 서울시체육회장 선거 출마
서울시체육회장 선거에 출마한 블랙야크 강태선 회장. 김경빈 기자 아웃도어 스포츠기업 BYN블랙야크 강태선 회장(73)이 제35대 서울시 체육회장 선거에 출사표를 던졌다. 강태
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[퍼즐] 꿩으로 엿을 만든다고?…겨울철 보양식으로 먹는 '꿩엿'
━ [퍼즐] 강병욱의 제주 식재료 이야기(4) 제주는 예로부터 땅이 척박해 농사짓기에는 적합하지 않았다. 육지와는 달리 단백질 공급원도 부족해 어려움을 겪었다. 그러나 제
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"'골때녀'보다 우리가 잘해요"…98년만의 첫 여자축구 연고전
“이기는 게 제일 중요하다.” (고민정 W-KICKS 주장) “전 종목 승리를 장담한다.” (장서희 FC 엘리제 부주장) 29일 ‘2022 연고전(고연전)’에서 처음
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‘정치깡패’ 이정재의 돈줄, 이제는 빈대떡이 장악했다 유료 전용
“우와, 이런 데가 있었네.” 서울 동작구 사당동에 사는 김대희씨는 종로 4~5가 광장시장 먹자골목에 들어서며 눈이 휘둥그레졌다. 시장길을 따라 늘어선 노점들의 길고 긴 줄을
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[대구 가을여행 PICK] 따로국밥·뭉티기·막창구이·무침회 … 유명 인사들도 즐겨 찾던 맛집 즐비
‘대구 10미’ 맛보러 오세요 대구에는 먹거리, 볼거리, 즐길거리 가득 한 대구 대표 야시장과 대구가 아니면 맛볼 수 없는 시그니쳐 향토음식이 있다. 위 사진은 서문야시장. [사
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2036년 여름 올림픽 유치 시동거는 서울시…국가올림픽위원회연합회 개최
1988년 제24회 서울올림픽 개회식에서 성화가 타오르고 있다. 중앙포토 서울시는 제26회 국가올림픽위원회연합회(ANOC) 총회를 18일부터 21일까지 서울 강남구 삼성동 코
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경복대학교 의료복지과, 한기범 희망나눔이 개최한 ‘2022 청소년건강증진 3X3 서울농구대회’ 자원봉사활동
경복대학교 의료복지과는 지난 8월 27일 서울 광화문광장에서 한기범 희망재단이 개최한 ‘2022 청소년건강증진 3X3 서울농구대회’에서 자원봉사활동을 진행했다. 이날 행사는
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[쿠킹] 요즘 핫한 전통주, 추석에 환영받을 우리술 추천
이지민의 〈전통주 테라피〉 전통주 전문가 이지민 대동여주도 대표의 ‘한국술 카운슬링 시리즈’를 시작합니다. 고민 중인 사연과 평소 즐기는 술 취향을 보내주시면 개인별 맞춤 카운슬
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달짝지근한 매콤함으로 세계인 입맛 사로잡은 K-소스 '고추장' [쿠킹]
한식의 맛 ③ 고추장 달짝지근한 매콤함으로 세계인의 입맛을 사로잡은 고추장. 중앙포토 스파이시 허니 소스와 스리라차 소스, 트러플 핫 소스, 그리고 고추장. 이들의 공통점은 무엇
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언양불고기 먹고 부둥켜 포옹, 尹-이준석도 화해시켰던 그 맛[e슐랭토크]
지난 23일 울산 울주군 언양읍의 언양불고기 음식점 ‘태하소’. 김성률(52) 언양한우불고기번영회장이 냉장고에서 양념에 재워놓은 고기 3인분을 꺼내 숯불 위 불판에 얹었다. 이후
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남자들 애원에, 눈물 쏟은 한남자…인천 당황케한 시청앞 트럭
인천유나이티드 팬들은 지난 18일부터 22일까지 전달수 대표의 사의를 철회해달라고 요구하는 트럭시위를 진행했다. 사진 신원용씨 제공 “그만두지 말아달라.” 지난 18일 오전 10
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[맛있는 도전] 차별화한 매콤새콤 비빔장의 색다른 매력에 ‘흠뻑’
농심 농심 ‘배홍동비빔면’은 배, 홍고추, 동치미를 주재료로 매콤새콤한 비빔장을 사용했다. [사진 농심] 무더위가 시작되면서 비빔면을 찾는 소비자가 늘고 있다. 올해도 비빔면
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"베컴도 감칠맛에 반했죠" 마장동 키드, 이탈리아식 한우 코스
지난달 18일 서울 성동구 마장동 본앤브레드 신관에서 고기를 살펴보고 있는 정상원 대표. 한우 암소를 전문적으로 취급한다. 권혁재 사진전문기자 “한우 자체의 감칠맛이 해외 소
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‘붉은 땅벌’ 한국 남자하키, 9년 만에 아시아선수권 제패
한국 남자하키가 9년 만에 아시아선수권을 제패했다. [사진 대한하키협회] 한국 남자하키 대표팀이 9년 만에 아시아선수권대회를 제패했다. 신석교 감독이 이끄는 한국은 1일(