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생식! 우리집도 시작해 볼까?
생식(生食)은 화식(火食)의 반대 의미다. 말 그대로 날것으로 먹는 것. 생식은 원래 암이나 심장질환자의 치료식으로 연구되기 시작했고, 요즘은 일반인들에게 생식이 건강식으로 받아들
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'이자녹스 링클 디클라인' 기능성 화장품 첫 승인
지난해 7월부터 화장품법이 시행된 이후 처음으로 LG생활건강의 주름개선용 화장품과 태평양의 미백화장품이 기능성 화장품으로 승인됐다. LG생활건강은 20일 지난해 99년 10월 출시
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파괴되지 않는 영양…생식이 좋다
생식 열풍이 뜨겁다. 생식의 의미는 야채나 통곡식을 그대로 먹는 것. 그러나 몇년 전부터 먹기좋게 가공한 제품들이 쏟아져 나오면서 생식인구가 크게 늘고 있다. 1998년 4백억원의
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파괴되지 않는 영양… "생식이 좋다"
생식 열풍이 뜨겁다. 생식의 의미는 야채나 통곡식을 그대로 먹는 것. 그러나 몇 년 전부터 먹기좋게 가공한 제품들이 쏟아져 나오면서 생식인구가 크게 늘고 있다. 1998년 4백억원
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파괴되지 않는 영양… '생식이 좋다'
생식 열풍이 뜨겁다. 생식의 의미는 야채나 통곡식을 그대로 먹는 것. 그러나 몇 년 전부터 먹기좋게 가공한 제품들이 쏟아져 나오면서 생식인구가 크게 늘고 있다. 1998년 4백억원
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육각수 이야기 1
액체 상태인 물 속에는 물 분자 하나하나가 단독으로 존재하지 않고, 6각이나 5각으로 된 고리 구조로 서로 손을 맞잡고 있습니다. 이것을 육각수 혹은 오각수라고 부릅니다. 세계적인
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전립선암
▶ 전립선의 위치와 역할 전립선은 남성에만 있는 부성선의 하나로 해부학적으로 직장의 앞쪽, 방광의 바로 아래쪽에 있습니다. 전립선은 중앙부, 이행부, 주변부의 셋으로 나눠집니다.
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‘약효’ 빠른 ‘신종 비아그라’ 곧 만들어낸다
지난해 발매되기 시작한 국내 신약1호 선플라와 관련된 얘기부터 듣고 싶다. 실제 병원에서 얼마나 쓰이고 있고, 효과는 어느 정도인가. “최근까지 전세계에서 개발된 항암제는 60여종
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13.표고버섯
성인병 중에서 암과 순환기계 질환이 많아지고 있다.그 발생원인이 다 밝혀진 것은 아니나 그러한 성인병을 예방하는 식품으로오랜 역사를 가지고 있는 것이 표고버섯이다.표고버섯에 대해서
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1.성인병과 채소-익힌채소 항암효과 더 크다
건강은 건전한 식생활에서 비롯된다.좋은 식사습관을 가진 사람일수록 병에 걸리는 일도 드물고 건강하게 장수하는 법이다.건강한 식생활을 위한 시리즈 「식보약보(食補藥補)」를 주 1회
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은행 전문가 이창우씨
『은행나무를 나라木으로 전국에 심는 일만이 우리나라를 살릴 수 있는 길인데 다들 못알아들으니 참 속 상하네요.』눈만 뜨면하루종일「은행나무 타령」만 하는「은행나무 敎主」李昌雨씨(68
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에틸알콜로 간암을 고친다
【동경=최철주특파원】알콜로 간장암을 치료하는 방법이 알려져 화제를 모으고 있다. 일본지바(천섭)대의학부의 「오오후지」 (대등정웅) 조교수팀은 순도98%의 에틸알콜을 직경 3㎝이하의
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콩식품의 영양가와 성분|"두부" 안주…지방간을 막아준다
술꾼들은 두부를 안주로 즐켜먹는다. 전통적으로 동물성단백식품이 부족한 우리나라 국민들의 식탁에도 두부의 원료인 콩으로 만든 식품이 자주 오르고 있다. 두부에는 과연 알콜을 마실 때
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여름을 이기는 식품|어떤 것이 좋을까
태양이 작렬하는 여름-피로하고 짜증나기 쉬운 계절이다. 무더위는 우리 몸의 신진대사를 촉진시켜 결과적으로 비타민 B·C의 부족을 가져오고 지치기 쉽게 만든다. 또 많은 땀을 통해
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만병통치의 기적낳은 『페니실린』등장 반세기
올해는 「페니실린」이 발견된지 꼭 반세기가 되는 해. 금세기 인류가 발견해낸 가장 「위대한 발견」의 하나로 꼽히는「페니실린」 은 윈시성을 탈피하지 못했던 치료의학에 혁명을 일으켰다
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「가리비」조개에 암세포 파괴물질
【동경3일AFP동양】껍데기가 부채 모양인 바다 조개로 격새류에 속하는 가리비(해선)가 암세포를 파괴하는 약효를 지니고 있다는 사실이 실험용 생쥐들을 대상으로 3년간 실험 연구한 결
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(47)당근
독특한 맛과 빛깔로 우리에게 친근한 당근은 미나리 과 에 속하는「알칼리」성 식품이다. 본래는 한랭한 기후에서 잘 자라는 당근이지만 최근에는 재배법의 개량으로 4계절 어느 때나 우리
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(39) 벌꿀
벌꿀(봉밀)은 예부터 소화가 잘되고 영양가가 풍부한 식품으로 유명하다. 1만여년 전의 동굴 벽화에서 벌꿀을 채취하는 모습이 발견되고 또 구약성서에 『젖과 꿀이 흐르는 「가나안」』이
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파와 마늘
지중해 연안에는 1백세가 넘도록 장수하는 사람이 많기로 유명하다. 학자들은 이 지방 주민들이 항상 만들어서 먹는 순 식물성 약품 때문이 아닌가 추측하고 있다. 이들이 상용하는 약품