검색결과
  • [Family] 농산물 깨끗하고 안전하게 먹는 요령

    [Family] 농산물 깨끗하고 안전하게 먹는 요령

    ▶ 깨끗이 세척해 위생 걱정을 없앤 쌀도 관심을 모으고 있다. 풍년농산 직원들이 산성수와 알칼리수로 두 차례 세척한 쌀을 포장한 뒤 출하하고 있다. 부산=송봉근 기자 bksong@

    중앙일보

    2004.11.16 17:10

  • [week& 웰빙] 5분만에 짜잔 ~ 싱글족의 '후다닥 밥상'

    [week& 웰빙] 5분만에 짜잔 ~ 싱글족의 '후다닥 밥상'

    푸드스타일리스트 최성훈씨는 서울 장안동의 한 오피스텔에서 혼자 사는 싱글족이다. 직업상 화려할 것 같은 그의 냉장고를 열어 보니 다른 싱글족과 크게 다른 점이 없다. 그런데 묘하게

    중앙일보

    2004.10.07 15:25

  • [박태균 기자의 약선] 콜레스테롤 잡는 식해

    [박태균 기자의 약선] 콜레스테롤 잡는 식해

    식해와 식혜의 차이를 아시나요? 둘 다 엿기름으로 발효시켜 만든 음식이다. 그러나 생선과 소금이 식해엔 들어가고 식혜엔 없다. 또 식해는 반찬으로 먹는 데 반해 식혜는 감미(甘味)

    중앙일보

    2004.08.05 16:56

  • [박태균 기자의 약선] 콜레스테롤 잡는 식해

    [박태균 기자의 약선] 콜레스테롤 잡는 식해

    식해와 식혜의 차이를 아시나요? 둘 다 엿기름으로 발효시켜 만든 음식이다. 그러나 생선과 소금이 식해엔 들어가고 식혜엔 없다. 또 식해는 반찬으로 먹는 데 반해 식혜는 감미(甘味

    중앙일보

    2004.08.05 15:56

  • 불량 만두 11社 법위반 전력

    불량 단무지 자투리를 사용해 만두를 제조한 것으로 확인된 18개 식품회사 중 11곳이 식품위생법을 위반한 전력이 있는 것으로 조사됐다. 특히 몇몇 회사는 매년 한 차례 이상 상습

    중앙일보

    2004.06.12 14:01

  • 단속인력 없고 솜방망이 처벌…'먹거리 범죄' 되풀이

    단속인력 없고 솜방망이 처벌…'먹거리 범죄' 되풀이

    "집 냉장고에 있던 만두와 냉동식품들을 보지도 않고 다 버렸다. 언제까지 이런 일이 계속돼야 하나." 최근 한 시민이 식품의약품안전청 홈페이지에 올린 글이다. 개탄조의 의견은 이

    중앙일보

    2004.06.11 18:09

  • [논쟁과 대안] 10. 비정규직 문제 어떻게 하나

    [논쟁과 대안] 10. 비정규직 문제 어떻게 하나

    ▶ 왼쪽부터 주진우 민주노총 비정규사업실장, 김정태 한국경영자총협회 상무, 안주엽 한국노동연구원 연구위원. 장문기 기자 *** 참석자 ▶ 김정태 한국경영자총협회 상무 ▶ 안주엽 한

    중앙일보

    2004.06.10 19:02

  • [정보통신부 '839 프로젝트'] 삼위일체로 '꿈의 IT' 실현

    [정보통신부 '839 프로젝트'] 삼위일체로 '꿈의 IT' 실현

    ▶아내="여보, 냉장고 우유가 유통기한이 지났는지 좀 봐줘요." ▶남편="아까 경고음 못 들었어요? '유통기한이 지났습니다'라는 소리가 났잖아요." ▶아내="아 참, 그렇지. 그건

    중앙일보

    2004.04.12 06:31

  • [새해 이렇게 달라집니다]

    [새해 이렇게 달라집니다]

    *** 통신·과학 ◆ 휴대전화 번호이동성 제도 시행=휴대전화 가입자가 서비스 회사를 바꿔도 기존 전화번호가 바뀌지 않음. SK텔레콤(011,017) 가입자는 1월 1일부터 회사를

    중앙일보

    2003.12.29 18:00

  • 유통·외식업체 '불황 탈출' 안간힘

    신세계는 고객에 대한 '약속 불이행 보상금'을 최근 두배로 올렸다. 약속 불이행 보상금이란 판매 상품의 수선.배달 등이 늦어질 경우 보상 차원에서 상품권을 주는 것이다. 신세계는

    중앙일보

    2003.05.22 16:56

  • 시럽형 어린이 감기약 오남용 위험

    시럽형 어린이 감기약·해열제의 계량 용기 눈금이 약물 복용량에 맞지 않고 부모들도 잘못된 투약 습관을 갖고 있어 어린이들의 약물 오·남용 위험이 심각한 것으로 나타났다. 한국소비

    중앙일보

    2002.06.08 00:00

  • 루푸스 환자의 영양과 식사요법

    루푸스 환자를 위한 식사요법이란? * 환자가 식사를 잘 할 수 있도록 한다. * 영양 상태를 좋게 유지하여 치료 효과를 높이도록 돕는다. 치료시 식사요법을 잘하면? 약제 부작용 감

    중앙일보

    2002.06.07 11:29

  • 비타민C 등 함유 화장품 사용기한 30개월로 제한

    식품의약품안전청은 내년부터 프로테아제.리파제 등 효소제제나, 비타민C를 원료로 한 화장품의 사용기한을 최장 30개월로 제한한다고 4일 밝혔다. 식의약청 관계자는 "효소제제.비타민C

    중앙일보

    2002.01.05 09:56

  • [NR특집]②농업. 서비스 협상은 이미 진행중

    지난 9월27일 제네바에서는 뉴라운드 협상의 의제가 우여곡절 끝에 윤곽을 드러냈다. 스튜어트 하빈슨 WTO 일반이사회 의장이 회원국에 배포한 각료선언문 초안을 통해서였다. 이는 9

    중앙일보

    2001.10.07 15:58

  • 미 1센트짜리 동전 사라지나

    200여년의 역사를 지닌 미국의 1센트(약 13원)짜리 동전의 유통을 폐기할 것을 제의하는 법안이 미 하원에 제출될 예정이어서 그 통과여부에 관심이 쏠리고 있다. 흔히 '페니(pe

    중앙일보

    2001.09.04 08:17

  • '피망 김치' 등 김치도 특허시대

    '고춧가루 대신 피망을 쓴 김치' '숙성 정지 김치' '초음파 살균 김치' …. 특허청(http://www.kipo.go.kr)에 등록된 김치 관련 기술들이다. 김치 보급이 세계로

    중앙일보

    2001.03.13 10:00

  • '피망 김치' 등 김치도 특허시대

    '고춧가루 대신 피망을 쓴 김치' '숙성 정지 김치' '초음파 살균 김치' …. 특허청(http://www.kipo.go.kr)에 등록된 김치 관련 기술들이다. 김치 보급이 세계로

    중앙일보

    2001.03.13 00:00

  • 한·중 마늘협상 8일 합의서 서명

    한.중간 마늘협상이 막판에 고비를 맞고 있으나 7일 밤 사이 최종 합의가 이뤄져 8일 오전 합의서에 서명이 이뤄질 가능성이 큰 것으로 알려졌다. 외교통상부는 7일 "중국측이 새로

    중앙일보

    2000.07.08 00:00

  • 한·중 마늘협상 8일 합의서 서명

    한.중간 마늘협상이 막판에 고비를 맞고 있으나 7일 밤 사이 최종 합의가 이뤄져 8일 오전 합의서에 서명이 이뤄질 가능성이 큰 것으로 알려졌다. 외교통상부는 7일 "중국측이 새로

    중앙일보

    2000.07.07 18:44

  • 한·중 마늘협상 8일 합의서 서명

    한.중간 마늘협상이 막판에 고비를 맞고 있으나 7일 밤 사이 최종 합의가 이뤄져 8일 오전 합의서에 서명이 이뤄질 가능성이 큰 것으로 알려졌다. 외교통상부는 7일 "중국측이 새로

    중앙일보

    2000.07.07 18:44

  • 한·중 마늘협상 8일 합의서 서명

    한.중간 마늘협상이 막판에 고비를 맞고 있으나 7일 밤 사이 최종 합의가 이뤄져 8일 오전 합의서에 서명이 이뤄질 가능성이 큰 것으로 알려졌다. 외교통상부는 7일 "중국측이 새로

    중앙일보

    2000.07.07 18:44

  • 표절블랙박스의 해독 그 이후

    그동안 만화와 애니메이션에 관련된 글을 여러번 썼지만 사람들은 거기에 별반 관심을 갖지 않고 있었다. 주로 이 사이트에 올린 글들이 문제가 되었는데 한번은 반론을 그대로 소개하기도

    중앙일보

    2000.02.18 10:30

  • [NBA] 칼리시모 감독 해임된 진짜 이유

    P.J. 칼리시모가 해임된 진짜 이유는 ? 비록 러트렐 스프리웰의 "목조르기" 사건이 골든 스테이트 워리어스 '군단'의 해체에 있어 직접적인 이유가 되긴 했지만 이는 지난주 월요일

    중앙일보

    2000.01.04 09:52

  • [소비자수첩] 포장식품 유통기간내엔 신선도 안심

    경기도 부천시 내동에 사는 송옥순 (37) 주부는 얼마전 대형 할인매장에서 한 묶음으로 포장된 햄을 사려다가 제조일자가 표시돼 있지 않아 망설였다. 유통기한은 적혀 있었지만 언제

    중앙일보

    1999.08.26 00:00