-
[Family] 농산물 깨끗하고 안전하게 먹는 요령
▶ 깨끗이 세척해 위생 걱정을 없앤 쌀도 관심을 모으고 있다. 풍년농산 직원들이 산성수와 알칼리수로 두 차례 세척한 쌀을 포장한 뒤 출하하고 있다. 부산=송봉근 기자 bksong@
-
[week& 웰빙] 5분만에 짜잔 ~ 싱글족의 '후다닥 밥상'
푸드스타일리스트 최성훈씨는 서울 장안동의 한 오피스텔에서 혼자 사는 싱글족이다. 직업상 화려할 것 같은 그의 냉장고를 열어 보니 다른 싱글족과 크게 다른 점이 없다. 그런데 묘하게
-
[박태균 기자의 약선] 콜레스테롤 잡는 식해
식해와 식혜의 차이를 아시나요? 둘 다 엿기름으로 발효시켜 만든 음식이다. 그러나 생선과 소금이 식해엔 들어가고 식혜엔 없다. 또 식해는 반찬으로 먹는 데 반해 식혜는 감미(甘味)
-
[박태균 기자의 약선] 콜레스테롤 잡는 식해
식해와 식혜의 차이를 아시나요? 둘 다 엿기름으로 발효시켜 만든 음식이다. 그러나 생선과 소금이 식해엔 들어가고 식혜엔 없다. 또 식해는 반찬으로 먹는 데 반해 식혜는 감미(甘味
-
불량 만두 11社 법위반 전력
불량 단무지 자투리를 사용해 만두를 제조한 것으로 확인된 18개 식품회사 중 11곳이 식품위생법을 위반한 전력이 있는 것으로 조사됐다. 특히 몇몇 회사는 매년 한 차례 이상 상습
-
단속인력 없고 솜방망이 처벌…'먹거리 범죄' 되풀이
"집 냉장고에 있던 만두와 냉동식품들을 보지도 않고 다 버렸다. 언제까지 이런 일이 계속돼야 하나." 최근 한 시민이 식품의약품안전청 홈페이지에 올린 글이다. 개탄조의 의견은 이
-
[논쟁과 대안] 10. 비정규직 문제 어떻게 하나
▶ 왼쪽부터 주진우 민주노총 비정규사업실장, 김정태 한국경영자총협회 상무, 안주엽 한국노동연구원 연구위원. 장문기 기자 *** 참석자 ▶ 김정태 한국경영자총협회 상무 ▶ 안주엽 한
-
[정보통신부 '839 프로젝트'] 삼위일체로 '꿈의 IT' 실현
▶아내="여보, 냉장고 우유가 유통기한이 지났는지 좀 봐줘요." ▶남편="아까 경고음 못 들었어요? '유통기한이 지났습니다'라는 소리가 났잖아요." ▶아내="아 참, 그렇지. 그건
-
[새해 이렇게 달라집니다]
*** 통신·과학 ◆ 휴대전화 번호이동성 제도 시행=휴대전화 가입자가 서비스 회사를 바꿔도 기존 전화번호가 바뀌지 않음. SK텔레콤(011,017) 가입자는 1월 1일부터 회사를
-
유통·외식업체 '불황 탈출' 안간힘
신세계는 고객에 대한 '약속 불이행 보상금'을 최근 두배로 올렸다. 약속 불이행 보상금이란 판매 상품의 수선.배달 등이 늦어질 경우 보상 차원에서 상품권을 주는 것이다. 신세계는
-
시럽형 어린이 감기약 오남용 위험
시럽형 어린이 감기약·해열제의 계량 용기 눈금이 약물 복용량에 맞지 않고 부모들도 잘못된 투약 습관을 갖고 있어 어린이들의 약물 오·남용 위험이 심각한 것으로 나타났다. 한국소비
-
루푸스 환자의 영양과 식사요법
루푸스 환자를 위한 식사요법이란? * 환자가 식사를 잘 할 수 있도록 한다. * 영양 상태를 좋게 유지하여 치료 효과를 높이도록 돕는다. 치료시 식사요법을 잘하면? 약제 부작용 감
-
비타민C 등 함유 화장품 사용기한 30개월로 제한
식품의약품안전청은 내년부터 프로테아제.리파제 등 효소제제나, 비타민C를 원료로 한 화장품의 사용기한을 최장 30개월로 제한한다고 4일 밝혔다. 식의약청 관계자는 "효소제제.비타민C
-
[NR특집]②농업. 서비스 협상은 이미 진행중
지난 9월27일 제네바에서는 뉴라운드 협상의 의제가 우여곡절 끝에 윤곽을 드러냈다. 스튜어트 하빈슨 WTO 일반이사회 의장이 회원국에 배포한 각료선언문 초안을 통해서였다. 이는 9
-
미 1센트짜리 동전 사라지나
200여년의 역사를 지닌 미국의 1센트(약 13원)짜리 동전의 유통을 폐기할 것을 제의하는 법안이 미 하원에 제출될 예정이어서 그 통과여부에 관심이 쏠리고 있다. 흔히 '페니(pe
-
'피망 김치' 등 김치도 특허시대
'고춧가루 대신 피망을 쓴 김치' '숙성 정지 김치' '초음파 살균 김치' …. 특허청(http://www.kipo.go.kr)에 등록된 김치 관련 기술들이다. 김치 보급이 세계로
-
'피망 김치' 등 김치도 특허시대
'고춧가루 대신 피망을 쓴 김치' '숙성 정지 김치' '초음파 살균 김치' …. 특허청(http://www.kipo.go.kr)에 등록된 김치 관련 기술들이다. 김치 보급이 세계로
-
한·중 마늘협상 8일 합의서 서명
한.중간 마늘협상이 막판에 고비를 맞고 있으나 7일 밤 사이 최종 합의가 이뤄져 8일 오전 합의서에 서명이 이뤄질 가능성이 큰 것으로 알려졌다. 외교통상부는 7일 "중국측이 새로
-
한·중 마늘협상 8일 합의서 서명
한.중간 마늘협상이 막판에 고비를 맞고 있으나 7일 밤 사이 최종 합의가 이뤄져 8일 오전 합의서에 서명이 이뤄질 가능성이 큰 것으로 알려졌다. 외교통상부는 7일 "중국측이 새로
-
한·중 마늘협상 8일 합의서 서명
한.중간 마늘협상이 막판에 고비를 맞고 있으나 7일 밤 사이 최종 합의가 이뤄져 8일 오전 합의서에 서명이 이뤄질 가능성이 큰 것으로 알려졌다. 외교통상부는 7일 "중국측이 새로
-
한·중 마늘협상 8일 합의서 서명
한.중간 마늘협상이 막판에 고비를 맞고 있으나 7일 밤 사이 최종 합의가 이뤄져 8일 오전 합의서에 서명이 이뤄질 가능성이 큰 것으로 알려졌다. 외교통상부는 7일 "중국측이 새로
-
표절블랙박스의 해독 그 이후
그동안 만화와 애니메이션에 관련된 글을 여러번 썼지만 사람들은 거기에 별반 관심을 갖지 않고 있었다. 주로 이 사이트에 올린 글들이 문제가 되었는데 한번은 반론을 그대로 소개하기도
-
[NBA] 칼리시모 감독 해임된 진짜 이유
P.J. 칼리시모가 해임된 진짜 이유는 ? 비록 러트렐 스프리웰의 "목조르기" 사건이 골든 스테이트 워리어스 '군단'의 해체에 있어 직접적인 이유가 되긴 했지만 이는 지난주 월요일
-
[소비자수첩] 포장식품 유통기간내엔 신선도 안심
경기도 부천시 내동에 사는 송옥순 (37) 주부는 얼마전 대형 할인매장에서 한 묶음으로 포장된 햄을 사려다가 제조일자가 표시돼 있지 않아 망설였다. 유통기한은 적혀 있었지만 언제