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“그깟 우유 사는데 왜 XX하는 거야. 맨 앞에 있는 거 사면 되지”
지난해 6월 서울의 한 대형마트를 찾은 소비자가 유제품 코너에서 각종 우유제품을 살펴보고 있다. 해당 사진은 기사와 관계 없음. [연합뉴스] 마트에서 우유를 샀다가 봉변을 당한
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세균 관찰, 모형 활용 … “놀이 같은 공부 귀에 쏙쏙”
6일 경기도 어린이식품안전체험관 부천센터를 찾은 어린이들이 합성 착색료·향료 등을 이용해 과일맛 우유를 만드는 과정을 지켜보고 있다. [김춘식기자] 6일 오전 10시 40분 경기
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‘품다 인형’ 산 당신, 착한 일 하셨네요
지난달 23일 오후 서울 문정동의 한 상점에서는 손님 30여 명이 쇼핑 삼매경에 빠져 있었다. 주부 곽보선(45)씨도 주방용품 코너에 서서 물건들을 유심히 살펴보는 중이었다. 곽씨
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[블루오션으로 떠오른 ‘할랄’] 2700조원 할랄 시장 잡아라
[이코토미스트]18억 무슬림 구매력 커지며 글로벌 경쟁 치열 … 국내 120개 업체 430개 품목 할랄 인증 국내외를 막론하고 ‘할랄(Halal)’ 바람이 거세다. 아랍어로 ‘(신
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지난해 구글 검색 1위 다이어트 방법은?
다이어트는 현대인의 숙명과도 같다. 미용을 위해서, 또는 건강을 위해서 등 다양한 이유로 평생에 한번은 다이어트를 시도한다. 다이어트의 직접적, 보조적 방법에 대한 정보가 끊임없이
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[사진] 우유 재고량 12년 만에 최고치
원유 공급과잉이 계속되면서 우유 재고량이 12년 만에 최고치를 기록했다. 낙농진흥회는 지난 7월 기준 재고가 1만4896t으로 2002년 이후 가장 많은 규모라고 21일 밝혔다.
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원산지 앞세우니, 고급 PB제품 훨훨
경기도 안산에 신혼집을 차린 새내기 주부 반인영(36)씨는 먹거리 관련 신문기사나 방송 프로그램을 꼼꼼하게 보는 스타일이다. 지난 주말 그는 남편과 함께 집 근처 대형마트에 들렀다
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"물건 사는데 힘 빠지고 의료비 모을 생각하면 한숨"
#. 먹을거리를 사기 위해 마트에 들른 홍길동(60)씨. 유제품을 고르는데 식품 라벨의 깨알글자가 보이지도 않는다. 이것저것 집어넣으니 무거워진 카트를 이리저리 삐뚤빼뚤 끌고 다닌
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매니어 3인이 말하는 탄산수 활용법
탄산수 활용 범위가 넓어지고 있다. 음료수로 마시는 것 외에 요리나 세안 때도 쓰인다. 일상 생활에서 손쉽게 할 수 있는 탄산수 활용법을 알아본다. 탄산수매니어 3인이 들려줬다.
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머리 희끗해지면 우유 더 드세요~ 칼슘 채워야 하니까
네 살과 일곱 살 된 두 딸을 키우고 있는 주부 김태은(34·서울시 양재동)씨는 마트에서 장을 볼 때 유제품 코너에 가장 오래 머무른다. 김씨가 신경 써서 까다롭게 고르는 식품은
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이재경의 글로벌 명품 주식 ① 중국 소비주
돈과 정보, 글로벌 마인드로 무장한 ‘스마트 투자자’가 해외 직접 투자로 눈을 돌리고 있습니다. 이들은 삼성전자만이 아니라 애플 주가에도 민감하게 반응합니다. 투자 기회를 국내뿐
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[&food] 서래마을서 찾은 ‘프랑스의 맛’
프랑스인들이 인정하는 정통 프랑스 음식은 어떤 맛일까. 서초구 반포동에 위치한 서래마을은 국내에 거주하고 있는 프랑스인의 40%가 넘는 800여 명이 모여 사는 곳이다. 세계 최
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더부룩한 헛배로 고민될 땐 …
요쿠르트는 장 운동을 활발하게 할뿐 아니라 웰빙 건강식 재료로도 쓰이는 등 활용도가 높다. 3명의 여성이 ‘요쿠르트로 하는 간편 건강 관리법’을 소개했다. “저녁만 되면 아랫배가
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[스페셜 리포트] 유통시장 온 - 오프라인 전쟁 뜨겁다
#1 신세계 그룹은 지난해 말 온라인 쇼핑몰인 이마트몰(www.emartmall.com)을 대폭 강화했다. 조직 책임자를 부장에서 상무로 높이고 조직도 확대했다. 담당 임원엔 이영
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[헬스코치] 자녀 키 키우려면 꼭 먹여야 할 것들
박태균 식품의약전문기자루저 파동·‘키 컸으면’(방송사 개그 프로 코너 타이틀)·키 높이 신발…. 하나같이 키와 관련돼 있다. 이처럼 키는 예민한 문제이다. 이번 겨울방학을 맞아 자
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뉴스 인 뉴스 아낌없이 주는 마음 … 기부의 모든 것
바람이 매섭습니다. 성공회대 사회과학부 석좌교수이신 신영복 선생은 수필집 『감옥으로부터의 사색』에서 "옆 사람의 체온으로 추위를 이겨나가는 겨울철의 원시적 우정"에 대해 얘기했는데
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[기업이야기] 빙그레, ‘바나나맛우유’로 35년간 ‘투게더’
천안웰빙식품엑스포에 참가한 (주)빙그레. 식품산업관 독립부스에서 박영준 상무가 도우미와 함께 빙그레 유제품을 들어 보이고 있다. [조영회 기자]“배고파~ 배고파~ 무언가 배고파~
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[week&CoverStory] 채식하며 산다는 것
“오늘 점심 뭐 먹고 왔니.” 요즘 학교 다녀오는 아이에게 엄마가 가장 먼저 묻는 말이랍니다. 어수선한 세상, 먹거리가 불안한 거지요. 그래서인지 채식에 관심을 가지는 사람들이
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[커버스토리] 채식하며 산다는 것
“오늘 점심 뭐 먹고 왔니.” 요즘 학교 다녀오는 아이에게 엄마가 가장 먼저 묻는 말이랍니다. 어수선한 세상, 먹거리가 불안한 거지요. 그래서인지 채식에 관심을 가지는 사람들이
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[베이징 르포] “남편 월급 빼곤 몽땅 올랐어요”
물가가 오르면서 중국인들의 장바구니가 가벼워지고 있다. 10일 중국 베이징의 한 시장에서 채소를 든 남자가 지나가고 있다. 중국의 2월 소비자물가는 1년 전보다 8.7% 올랐다.
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소금 많이 먹으면 나도 모르게 `약골`
중앙일보 건강팀은 헬스조인스와 함께 깜짝 퀴즈를 진행하고 있습니다. 정답을 조인스헬스케어(http://healthcare.joins.com) 퀴즈 코너에 응모하면 매일 정답자를 추
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[Family] 어딜까? 요리 9단들의 단골 식품점
"어디서 사다 먹어야 안심이 될까." 장바구니를 챙겨 들고 현관문을 나섰지만, 쉽게 발이 떨어지질 않는다. 기생충 알 김치 등 잇따른 먹거리 파동. 우리 몸에는 무해하다고 하지만
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[week& 웰빙] '웰빙' 하러 수퍼 간다
서울 성북구 정릉동에 사는 김재완씨는 결혼 8년차 주부다. 아침 일찍 일어나 자영업을 하는 남편의 출근길을 챙기고 나면 새침데기 재서(다섯살)와 말괄량이 재린(세살)이랑 하루종일
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SBS 미니 다큐 시리즈 '채식의 힘'
굶주림에서 벗어나면 음식은 하나의 문화로 자리잡는다. 특히 요즘처럼 비만과 성인병이 문제인 시대에는 식생활의 변화를 통해 삶의 질을 높이려는 시도가 나타나기 마련이다. SBS '생