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LA 한인식당 찾는 타인종들 직격 인터뷰
웨스턴과 6가에 위치한 웨스턴 순대를 방문한 타인종 고객이 식사를 하고 있다. 13일 한식당 성북동을 찾은 마이크페리씨가 친구들과 함께 주문한 음식을 먹고 있다. 친구와 한인타운
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[인·허가 '갑과 을의 관계'] 수시로 바뀌는 규정
수시로 바뀌는 관계당국의 규정은 업주들에게 큰 혼란을 준다. 각종 인·허가의 갱신비도 마찬가지다. 시도 때도 없이 오르는 갱신비에 업주들은 혀를 내두른다. 대다수의 업소들은 막상
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문화코드 읽었다···타인종 몰려온다
경기침체로 한인 요식업소들의 매출이 크게 떨어진 상태다. 하지만 일부 한인업소들은 고객감소의 매출이 덜한 편이다. 한인 뿐 아니라 타인종들로 손님층을 다양화한 업소들이 대표적이다
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[세계는 지금] 미 '남녀 화장실 평등법'확산
'남녀 화장실 평등법'이 미국 전역으로 빠르게 퍼져나가고 있다. 뉴욕시 의회는 지난주 음식점.술집.공연장 등 공공장소의 여성화장실 숫자는 남성화장실 숫자의 2배로 해야 한다는 '여
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2부 이렇게 바꿉시다 쾌적한 숙식·관광 이렇게 (上) 음식점
야단보다는 칭찬과 지원을 - . 서울·대구·광주 등 월드컵 개최 도시들이 요식업소 서비스와 시설을 개선하기 내세운 전략이다. 깨끗하고 친절하면 이득이 된다는 것을 보여줘 다른 업
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2부 이렇게 바꿉시다 쾌적한 숙식·관광 이렇게 (上) 음식점
아무리 멋진 볼거리가 있어도 전날 밤 잠자리가 불편했거나 식사를 제대로 못했다면 아름다움을 제대로 느낄 수 없는 법이다. 특히 낯선 곳일수록 먹고 자는 기본적인 욕구를 어떻게 해
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88장외 총점검 「성공올림픽」캠페인(5)|손님 앉자마자 대뜸 주문 요구
2l일 낮12시35분 서울북창동 D음식점. 때마침 점심시간이라 60평 크기 홀은 발디딜 틈도 없이 붐빈다. 일본인「야마모토」씨 (39·일본상사직원) 일행 4명이 테이블사이를 비집고
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음시점에 시설개선 융자금 이자절반 시부담키로
서울시는 6일 올림픽을 앞두고 요식업소의 환경개선을 위해 시내 2천여개 일반대중음식점의 시설개선융자금의 이자중 절반을 부담해주기로 했다. 서울시는 이자지원을 위해 올 추경예산에 2
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큰 식당에 금연 석 설치
올림픽기간중 규모가 큰 음식점에서는 외국인을 위한「금연 석」「난이 따로 마련되고 택시업계에서는 운전사들이 사납금에 쫓겨 승차거부·합승 등, 특히 외국인 승객에게 불편· 불쾌감을 주
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"질서·친절·청결도 「금메달」을
전국체전에서 예선탈락한「질서·친절·청결」을 아시안게임에서 되찾자-. 석 달 앞으로 다가온 아시안게임(9월 20일∼10월5일)의 예행연습을 겸해 서울서 열린 전국체전이 끝나감에 따라
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"너무한다" 여론으로 숨 죽인지 1년만에|향락업소 한술 더 떠 "흥청"
향락업소가 다시 흥청거린다. 지난해 5월 「해도 너무 한다」는 여론과 정부의 단속에 서리를 맞고 한동안 고개를 숙이는 듯 했던 퇴폐·사치의 향락업소들이 단속의 손길이 늦추어지면서
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요식업소 화장실 100%수세식개조|염서울시장 86·88대비 내년 4월까지
서울시는 86아시안 게임과 88올림픽경기를 앞두고 불결한 식품위생업소의 주방시설과 화장실을 대폭 개선하고 대대적인 도시정비·미화작업을 펴는 등 위생·환경분야에 일대 개선캠페인을 펴
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″내 별명은 「화장실 국장」″
『올림픽개최는 분명 관광 붐을 몰고 옵니다. 문제는 그 붐을 어떻게 올림픽 이후에도 지속시키느냐는 거지요. 열쇠는 올림픽기간 중 얼마나 관광객들에게 좋은 이미지를 심느냐에 달려 있
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이런 휴개소도 있다
이 얘기는 실화다. 지난3일, 일요일 오전 11시쯤 서울∼원주사이 중앙고속도로변 가남휴게소에서 있었던 일이다. 번지르르한 관광버스 3대가 멎더니 1백명쯤 되어 보이는 미국인을풀어
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가장 기본적인 준비
꼭 해야할 일, 어서 서둘러야할 일인데 누구도 관심을 갖지 않는다. 때로는 요란한 소리가들리는 것 같은데, 주위에선 별로 달라지는 것이 없다. 궂은 일, 잘 보이지 않는 일, 사소
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음식점·구내식당 등 위생검사|3백40개소 무더기 적발
보사부는 27일 최근 잇달아 발생하고 있는 집단 식중독 사고를 막기 위해 서울시내 유명 「호텔」부실 음식점을 비롯, 규모가 큰 회사와 종합병원의 구내식당·대중음식점 4백29개소에