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고물가에도 여긴 불황없다…매출 7배 급증한 대형마트 야심작
대형 마트가 가격 경쟁력을 갖춘 PB(private brand·자체 상표) 제품으로 고물가에 시름 중인 소비자를 공략하고 있다. 홈플러스가 자사 pb브랜드 '홈플러스 시그니처
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‘수입 분유 천하 끝냈다’ 시진핑이 미는 中 낙농 기업, 어디?
2008년, 중국을 충격에 빠트린 식품안전 사고가 발생한다. ‘멜라민 분유 파동’이다. 인체 유해 화학물질인 멜라민이 들어간 분유가 중국에서 대량으로 유통돼 최소 6명의 영유아가
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요즘 '오운완' 세대 "닭가슴살은 가라"…매출 344% 뛴 이 음료
그동안 근육을 키우거나 다이어트를 하려는 사람들이 챙겨먹는 ‘특수식’으로 인식되던 단백질 식품 시장이 가파르게 성장하고 있다. 탄수화물이나 지방보다 ‘건강한 영양소’라는 이미지가
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간식 안먹자니 아쉽고, 먹자니 운동 아깝고…그래서 택했다
평소 과자 등 간식을 즐겨 먹던 직장인 곽모(35)씨는 요즘 집에서 운동하는 홈트(홈+트레이닝)에 폭 빠졌다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 야외 운동을 줄이고,
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빙그레, 쥬시쿨 등 일부 유제품 가격 인상…최대 6.7%
빙그레가 쥬시쿨과 요구르트 등 일부 유제품 출고 가격을 인상한다고 밝혔다. 13일 빙그레는 쥬시쿨 930㎖ 출고 가격을 6.7% 상향 조정하기로 했다고 밝혔다. 요구르트(28
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中 '국민 음료' 10년 만에 최저 수익 기록…VC 투자로 활로 찾을까
한때 '중국 국민 음료'로 불렸던 생수 1위 브랜드 와하하(娃哈哈). '생수=와하하'로 통하곤 했다. '물 맛'이 변했다. 약 10년 만에 최저 수익을 기록했다. 중국공상연합
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상장 임박?… 2021년 중국 '미래 스타 기업' 21곳
코로나19 여파에도 중국 기업의 성장세가 매섭다. 〈중국기업가〉 잡지는 매년 중국의 비상장 기업 중 성장성과 혁신을 기준으로 21개 ‘미래 스타 기업’을 꼽아 순위를 매겼다.
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[소년중앙] 소중 책책책 - 서평 쓰고 책 선물 받자
우리 속담에는 “더도 덜도 말고 늘 한가윗날만 같아라”라는 말이 있는데요. 날마다 배불리 먹고 즐거운 한가위(추석)만 같았으면 더 바랄 게 없다는 뜻이죠. 여러분의 풍성한 명절
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“막걸리 흔들면 샌다는 건 옛말” 20년간 막걸리 빚은 이 여자
경기 성남시 중원구 국순당 부설연구소. 이병준 기자 경기 성남시 중원구 국순당 연구소. 겉보기엔 일반 사무실과 다를 바 없어 보였다. 그런데 연구소 문 앞에 서자 달큼한 냄새
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‘팔아도 된다’는 유통기한, 먹어도 되는 ‘소비기한’으로 대체
서울 마포구에 거주하는 김모(51)씨는 장 볼 때 반드시 유통기한을 따진다. 하루라도 더 긴 걸 고른다. 김씨는 하루 이틀 정도 지난 걸 먹기도 하지만 남편(56)은 기한이 지나
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중국이 유통기한 임박 식품을 처리하는 방법
ⓒ바이두 떨이 식품 사랑해요(我爱临期食品) 중국 소셜 커뮤니티 사이트 더우반(豆瓣)에 나타난 소모임이다. 지난해 9월 만들어진 이 소모임은 현재 3만 5000명 이상의 회원 수를
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'샹들리에 8개' 집에서 썼다는 박준영…김선교 "궁궐 살았나"
“난파선에서 보물 건져올린 사진인 줄 알았다”(김선교 국민의힘 의원) 4일 국회 농림축산식품해양수산위원회에서 열린 박준영 해양수산부 장관 후보자 인사청문회에선 배우자의 ‘도자
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'친환경' 찾는 MZ세대 맞춰…"스팸 뚜껑도 음료수 빨대도 없애"
인스타그램에 '용기내' '용기내서_용기내세요'를 검색하면 나오는 게시물. 인스타그램 캡처 그린피스 홍보대사로 활동 중인 배우 류준열이 자신의 인스타그램에 올린 #용기내 캠페인.
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제주 청정계란, 6400㎞ 떨어진 두바이 시장 진출
제주산 계란이 지난달 20일 두바이로 수출되기 위해 작업장에서 출고되고 있다. [사진 제주도] 제주산 돼지고기에 이어 제주산 계란이 6400㎞ 떨어진 아랍에미리트연방 두바이까지
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제주 청정계란, 6400㎞ 떨어진 두바이 시장 진출
제주도 계란이 지난달 20일 두바이로 수출됐다. 사진 제주도 제주산 청정 계란이 6400㎞ 떨어진 아랍에미리트 연방 두바이까지 수출된다. 제주도는 9일 “올해 10월부터 제주산
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소상공인 위한 웹예능 ‘ㅎㅎ마트’, 조회수 60만 돌파 기념 프로모션
중소벤처기업부(장관 박영선)와 소상공인방송정보원이 비대면 시대를 맞아 소상공인의 온라인 진출을 지원하기 위해 기획한 웹예능 콘텐츠 ‘ㅎㅎ마트’가 조회수 60만 돌파 기념 프로모션
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[건강한 가족] 장 건강 도우미? 유산균은 불과 2주, 자연 속 채식은 오래 지속
━ 프로바이오틱스 허와 실 최근 건강기능식품 시장의 대세는 프로바이오틱스다. 한국건강기능식품협회에 따르면 지난해 프로바이오틱스 시장 규모는 6444억원으로 비타민(636
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코로나로 뜨는 '자급자족 소비'…“취미·힐링·절약 동시에 해결”
코로나19로 집에 있는 시간이 늘면서 필요한 제품을 직접 만드는 '자급 자족 소비'가 늘었다. 사진 G마켓 ━ 집콕 생활 오래가자 시간도 때울 겸… 서울 관악구 신림동에
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[더오래] 햄버거병의 원인은 대장균…햄버거는 억울하다
━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(80) 얼마 전 한 유치원에서 햄버거 병이 집단으로 발생했다. 일부는 심각한 증상으로 발전하여 문제가 됐다. 그런데 햄버거 병
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유독 사재기 안보이는 한국···택배가 막은 거 맞네
자동화물 분류기를 통해 택배 분류 작업이 진행 중인 CJ대한통운 청원허브터미널. 사진 CJ대한통운 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 전 세계가 사재기 파동에 몸살을 앓고
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구들장논, 제주 밭담, 인삼밭…우리가 몰랐던 농업 유산들
━ [더,오래] 김성주의 귀농귀촌이야기(65) 우리 농촌에는 오래전부터 전래되어 온 농업유산이 있다. 농업유산이란 지역 환경에 적응하면서 오랫동안 형성되고 발달해 온 농업
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[비즈 칼럼] 김치연구소 위상 재정립해야
이하연 대한민국김치협회장 우리의 김장 문화와 김치는 자랑스러운 세계 종주국 타이틀을 갖고 있다. 2001년 국제식품규격위원회(CODEX)는 김치를 표준 규격으로 등록했다. 201
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[국민의 기업] 폴란드 현지 셰프 대상 신규 메뉴 시연행사서 한국 발효식품의 우수성 전파
━ 한국농수산식품유통공사(aT) 지난 14일 폴란드 바르샤바에서 레스토랑 셰프들을 대상으로 한국 발효식품을 활용한 신규 메뉴 시연행사가 열렸다. [사진 한국농수산식품유통공
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국내 치즈, 산양 두 마리로 시작···거부감에 "우유 두부"
━ "산양유 판매가 부진하자 남은 거로 치즈를 만들어 판매했다. 벨기에에서 챙겨온 응고제와 산양유를 섞은 뒤 굳혀서 만든 게 최초다. 치즈의 독특한 향에 거부감을 갖자 '우유