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설탕·소금·우유·맥주까지 들썩…'10월 2%대' 물가 전망 흔들
11일 서울 시내 한 대형마트에서 시민이 천일염을 구매하고 있다. 뉴스1 10월부터 안정될 것이라고 했던 물가가 다시 들썩일 조짐이다. 일부 기업들이 주요 제품 출고가를 인상한
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자고 나면 뛰는 재료비…자영업자들 또 가격인상 딜레마
9일 통계청 따르면 지난달 소비자물가지수 중 외식 부문의 물가 상승률은 4.9%였다. 서울 동작구 대방동에서 빵집을 운영하는 정창배 씨가 재료비 인상의 고충을 토로하고 있다. 최
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[포브스] 최영찬이 만난 혁신 리더(18) 이현우 은하수산 회장
수산물 가공업의 무한 혁신 수산물 가공·유통 기술의 발전은 회를 택배로 받아 집에서 즐기는 밀키트 시대를 열었다. 이현우 회장이 이끄는 은하수산은 국내 최초로 활어 필렛 기계
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꿈틀대는 물가 3.7%↑…한은 '금리 인상' 압박 거세진다
소비자가 지난 4일 서울의 한 대형마트에서 맥주를 고르고 있다. 오비맥주는 11일부터 카스 등 주요 제품 출고가를 6.9% 인상한다. 연합뉴스 하락하나 싶던 물가가 다시 뛰기 시
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바보야 문제는 로봇이 아니야…7년째 안 망한 고피자의 비결 유료 전용
Today’s Topic,‘폭풍 요리’하는 멋진 로봇?“푸드테크 본질은 ‘이것’” “먼 미래엔 스마트폰 앱으로 음식을 시키면 이런 로봇들이 큰 공장에 음식을 만들고 바로 배달
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고기명작, ‘2023 히트브랜드 대상’ 프랜차이즈 부문 1위 수상
[이미지 제공: 고기명작] ‘고기명작’이라는 브랜드로 외식업계에서 주목받고 있는 명작에프앤비(주)(대표이사 인재학)가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2023 히트
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'못난이' 찾고, 마트는 밤 8시에 간다…고물가 속 뜨는 '짠테크' 팁
30대 직장인 이모씨는 한 달 전부터 못난이 농산물 정기구독 업체인 ‘어글리어스마켓’에서 매주 채소를 받고 있다. 못난이 농산물은 품질에 문제가 없지만 흠이 있거나 크기와 모양이
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'미리 추석' 쇠고, 넷 중 한 명 해외로 …"86만원으론 어림도 없다"
━ 미리 추석 쇠는 풍경 추석 연휴가 6일간 이어지게 되면서 일본·베트남·서유럽·미국 등 해외여행 상품 예약이 지난여름 ‘7말8초’ 성수기를 넘어서고 있다. 사진은 출국자
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[라이프 트렌드&] 미 육류 생산 관계자들, 미국산 고기 활용한 다채로운 한국 식문화 등 체험
미국육류수출협‘하트랜드팀’방한 하트랜드팀이 미국산 고기를 활용한 HMR·RMR 제품을 체험하고 있다. [사진 미국육류수출협회] 미국육류수출협회가 미 육류 생산 관계자로 구성된
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[라이프 트렌드&] “미국식보다 더 바삭하고 풍미 뛰어나”…‘K-치킨’ 미국인들 입맛 사로잡았다
미국 레스토랑 전문 매체 ‘QSR 매거진’에서 BBQ 소개 현지 매장 수 3년 사이 400% 성장 품질과 브랜드 정통성이 핵심 가치 신규 매장 오픈 교육 프로그램 진행 노하우
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미국육류수출협회, 美육류 생산자 단체 ‘하트랜드팀’ 방한
2023년 09월 12일 – 미국육류수출협회(한국지사장 박준일)가 미(美)육류 생산 관계자로 구성된 하트랜드(Heartland)팀이 한국 유통시장에서 미육류가 유통, 소비되는 전
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추석 다가오는데 밥상물가 뜀박질…정부 “인상 자제를”
밥상물가가 잡히지 않는 가운데 추석을 앞두고 과일은 전년 동월 대비 50% 가까이 오른 반면 한우는 10% 이상 저렴한 것으로 나타났다. 사진은 10일 서울의 한 대형마트. [연
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정부 '밥상물가 잡기' 압박에…업계 "인건비·식재료비 부담"
지난달 21일 오후 서울의 한 식당가. 연합뉴스 최대 6일을 쉴 수 있는 추석 연휴를 앞두고 밥상 물가가 다시 꿈틀거리자 정부가 식품·외식업체 관계자와 직접 만나는 등 적극적인
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“애랑 오늘 2000원 썼지롱” 이걸로 매출 15억 만든 아빠 유료 전용
우리 아빠는 아이들이 마음껏 뛰어다닐 수 있는 세상을 만들어요. ‘애기야가자’ 오세정(35) 대표 아들은 아빠의 직업을 이렇게 표현했다. 애기야가자는 부모와 아이가 함께 갈
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정부, 식품·외식업계와 간담회…가격 인상 자제 요청
서울 시내 대형마트의 라면판매대 모습. 연합뉴스 농림축산식품부가 추석을 앞두고 식품·외식업계를 만나 가격 인상 자제를 요청한다. 농식품부는 오는 8일 서울 서초구 한국식품
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단골도 사장님 얼굴 모른다…대신 서있는 300만원짜리 알바생
서울의 한 패스트푸드점에 설치한 키오스크(무인 단말기)에서 주문하고 있는 손님들. 연합뉴스 경기도 판교에서 일하는 직장인 정욱(42)씨는 일주일에 한두 번 중국집에 들른다. 단골
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"출간 한 달 만에 3쇄"…맥도날드 히스토리에 열광하는 이유 [비크닉]
━ 새벽 탈출 고요한 새벽이 되면 나홀로 길거리를 환하게 비추던 맥도날드에 자주 가곤 했다. 사진 한국맥도날드 안녕하세요. 설레면 사고 싶고 맛있으면 먹고 싶은 비크닉 지
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“머리 감겨 드려요” 中 하이디라오에 등장한 다이슨, 왜?
이색서비스로 유명한 훠궈 체인점 하이디라오(海底撈)가 최근 머리 감기 서비스를 내놔 화제다. 16일 오전 중국 사회관계망서비스(SNS) 웨이보(微博)에는 ‘하이디라오에서 머리를
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더치페이·도시락…젊은층, 외식비부터 줄였다
신한카드 빅데이터연구소에 따르면 2분기 신한카드 고객의 외식 건당 이용금액은 1분기보다 3.8% 줄었다. 사진은 21일 서울의 한 식당가. [연합뉴스] 은행원 김모(28)씨는 최
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240만원 벌어 40만원 월세, 70만원 적금…직장인 '고물가 생존법'
21일 오후 서울의 한 식당가. 연합뉴스 은행원 김모(28)씨는 최근 회사에서 동료들과 점심 식사 후 결제하는 방식을 바꿨다. 원래 식비 통장을 만들어 전체 음식 가격을 한 번에
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치킨 또 비싸지나…폭염 등에 100만리 폐사, 육곗값 12% 급등
지난 9일 서울 시내 한 대형마트에 닭고기가 진열돼 있다. 뉴스1 최근 닭고기(육계) 가격이 큰 폭으로 오르면서 정부가 처음으로 육용계 종란(병아리를 얻기 위한 달걀) 500만개
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분유·기저귀 팔겠다고 로켓배송 한 거 아니거든 유료 전용
Today's Topic,생수·기저귀 팔려고 로켓배송 했겠어? ‘프레이밍’(framing)은 기업의 중요한 능력입니다. ‘남이 나를 보는 시각’을 설정하는 것인데, 물론 홍보와
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하이볼에 밀리고 협업 치중 역효과, 김 빠진 수제맥주
━ 수제맥주 인기 왜 시들해졌나 “곰표맥주요? 한때는 없어서 못 팔았는데, 요샌 찾는 사람이 없어서…. 매장에 없는 줄도 몰랐네요.” 지난 1일 서울 마포구에 있는 편
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잠실에 ‘런던 베이글 뮤지엄’ 뜬다…맛집으로 고객 모으는 백화점
런던 베이글 뮤지엄이 오는 5일 서울 잠실 롯데월드몰에 오픈한다. 로드숍이 아닌 대형 유통시설에 입점하는 것은 이번이 처음이다. 런던 베이글 뮤지엄 인스타그램 캡처 MZ세대