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'장사의 신' 백종원이 간다…이번엔 '8000억 통영산' 살리나
━ 수산 1번지, 횟감만?…식품 가공율 저조 지난 1월 경남 통영 굴수하식수협 위판장에서 조승환 해양수산부 장관(왼쪽부터)과 지홍태 굴수협조합장, 정점식 국회의원이 경매에
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[조민근의 시선] ‘민생 드라이브’에 자제를 당부한다
조민근 경제산업디렉터 20일 식품산업협회에 16개 주요 업체 대표들이 모였다. 관할 부처인 농림축산식품부가 지난달 8일에 이어 한 달여 만에 다시 ‘소집령’을 내리면서다. 이날
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동국대 WISE캠, 캠퍼스아시아에임즈 교육과정 개최
아시아 학생들이 불국사에서 템플스테이를 하는 모습 동국대 WISE캠퍼스 캠퍼스아시아에임즈(CAMPUS Asia-AIMS) 사업단이 지난 14일부터 15일까지 경주에서 국내외 11
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코로나 때 늘었던 배달원 다시 줄었다…외식 조리사는 급증
코로나19 발생 이후 급증했던 배달원 수가 올해 상반기 감소로 돌아섰다. 반대로 외식이 늘면서 조리사 수가 관련 통계 작성 이래 가장 크게 증가했다. 지난 5월 서울 강남구의
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[장사의 신] 대한민국 자영업이 세계 최고가 되는 그날까지!
- 장사성공의 교과서, 펀앤아이 김철윤 회장 장사 성공비법 대공개 - 오는 10월 19일, “마이 라이프 100전 100승 장사 성공 강연회” 백전 백승! 결코 실패는 없다!
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김치 무역수지 2년 만에 흑자 기회…‘금배추’가 변수
‘김치 종주국’으로서 한국의 자존심이 지켜질 수 있을까. 올해 김치 무역수지가 2년 만에 흑자로 전환될 가능성이 엿보이고 있다. 하지만 고물가로 인해 국내에 밀려들어 오는 값싼
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K-김치 흑자, '중국산 김치'에 발목…"2019년 이후 수입 최대"
서울도심의 한 대형마트의 김치 코너의 모습. 뉴스1 ‘김치 종주국’으로서 한국의 자존심이 지켜질 수 있을까. 올해 김치 무역수지가 2년 만에 흑자로 전환될 가능성이 엿보이고 있다
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영남이공대, 수시 1차 경쟁률 5.89대 1
영남이공대학교는 5일 자정에 마감한 2024학년도 수시 1차 원서접수 결과 1,859명 모집(정원내)에 10,944명이 지원해 평균 5.89대 1의 경쟁률을 기록했다. 영남이
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[포브스] 최영찬이 만난 혁신 리더(18) 이현우 은하수산 회장
수산물 가공업의 무한 혁신 수산물 가공·유통 기술의 발전은 회를 택배로 받아 집에서 즐기는 밀키트 시대를 열었다. 이현우 회장이 이끄는 은하수산은 국내 최초로 활어 필렛 기계
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[교육이 미래다] 간호학과 11년째 졸업자 전원 국가시험 합격 … ‘국가시험의 명가’로 불려
서정대학교 서정대학교는 2003년 개교 이래 신입생 충원율 100%를 이어가며 재학생 7264명 규모로 성장했다. [사진 서정대] 서정대학교는 2003년 개교 이래 신입생 충원율
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‘2023 대한민국 CEO 명예의전당’ 산업/공공 분야 수상자는?
‘2023 대한민국 CEO 명예의전당’ 산업/공공 분야 수상자는? 산업정책연구원(IPS)은 ‘2023 대한민국 CEO 명예의전당(7th Korea CEO Hall of Fam
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냠냠숯불두마리치킨, ‘2023 소비자만족 브랜드 대상’ 외식/프랜차이즈 부문 대상 수상
사진제공 : 냠냠숯불두마리치킨 아주옥포점 냠냠숯불두마리치킨이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2023 소비자만족 브랜드 대상’에서 ‘외식/프랜차이즈’ 부문 대상을
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농수산식품유통공사, 저탄소 식생활 ‘수산물 데이’ 선포
〈저탄소 식생활 ‘수산물 데이’ 선포식 기념 사진〉 김춘진 한국농수산식품유통공사 사장(좌측 여덟 번째 뒤쪽), 장태평 농어업·농어촌특별위원회 위원장(좌측 일곱 번째), 정영훈 한
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미국육류수출협회, 美육류 생산자 단체 ‘하트랜드팀’ 방한
2023년 09월 12일 – 미국육류수출협회(한국지사장 박준일)가 미(美)육류 생산 관계자로 구성된 하트랜드(Heartland)팀이 한국 유통시장에서 미육류가 유통, 소비되는 전
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계명문화대, 성인학습자모집 입시박람회 개최
2024학년도 성인학습자모집 입시박람회 포스터 계명문화대학교(총장 박승호)가 9월 9일 대학 복지관 앞에 위치한 KMC문화광장에서 ‘성인학습자 입시박람회’를 개최한다. 오는
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포케올데이, ‘2023 소비자만족 브랜드 대상’ 프랜차이즈 / 외식업 부문 대상 수상
[사진제공 : 포케올데이] 포케올데이가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2023 소비자만족 브랜드 대상’에서 ‘프랜차이즈 / 외식업’ 부문 대상을 2년 연속 수상했
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“키오스크 놓은 게, 식당 20년에 가장 잘한 일”
경기도 판교에서 일하는 직장인 정욱(42)씨는 일주일에 한두 번 중국집에 들른다. 단골이지만 종업원 얼굴조차 모른다. 탁자마다 달린 ‘키오스크(kiosk·무인 단말기)’로 메뉴를
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단골도 사장님 얼굴 모른다…대신 서있는 300만원짜리 알바생
서울의 한 패스트푸드점에 설치한 키오스크(무인 단말기)에서 주문하고 있는 손님들. 연합뉴스 경기도 판교에서 일하는 직장인 정욱(42)씨는 일주일에 한두 번 중국집에 들른다. 단골
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대구ㆍ경북권 HiVE사업, 평생직업교육 고도화 추진
대구경북권에서는 총 9개 대학(가톨릭상지대학교, 구미대학교, 경북보건대학교, 경북전문대학교, 계명문화대학교, 대경대학교, 대구보건대학교, 문경대학교, 영남이공대학교)과 기초지자체
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[세계로 뻗는 대학] 총 2185명 모집…모든 학과 교차지원 가능
우송대는 해외 명문대학들과 하이브리드 디지털 캠퍼스를 구축하고, 지난 6월에는 독일 미텔슈탄트대학과 산학협력 교육 모델 적용을 위한 협약을 체결하는 등 글로컬 인재의 양성을 위해
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"출간 한 달 만에 3쇄"…맥도날드 히스토리에 열광하는 이유 [비크닉]
━ 새벽 탈출 고요한 새벽이 되면 나홀로 길거리를 환하게 비추던 맥도날드에 자주 가곤 했다. 사진 한국맥도날드 안녕하세요. 설레면 사고 싶고 맛있으면 먹고 싶은 비크닉 지
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최저임금 안 되는 벌이에 빚까지…자영업자 비중 20% 첫 붕괴
자영업자 비중이 20%선 아래로 내려갔다. 23일 통계청에 따르면 지난 2분기 전체 취업자 중 자영업자가 차지하는 비중은 19.9%를 기록했다. 1963년 37%를 넘은 이래 차
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45년 내공 구수한 청국장닭볶음탕, 큼직한 감자 입맛 돋궈
━ 김석동의 ‘맛있는 노포’ 사진 1 닭볶음탕은 닭도리탕, 닭감자탕, 닭감자조림으로도 불리는데 1900년대 들어 평양 등지에서 유래된 것으로 추정되는 우리음식이다. 흔히
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[국민의 기업] ‘카덱스’ 빅데이터 활용해 외식업계의 새 수익모델 창출 방안 마련
한국농수산식품유통공사 지난 19일 열린 농식품 빅데이터 거래소 ‘카덱스 설명회’와 빅데이터를 활용한 ‘외식 스마트솔루션 컨퍼런스’ 모습. [사진 한국농수산식품유통공사] 농림축산식