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“한식이 세계인 사랑 받으려면 스타 셰프 발굴 육성해야”

　 세계 미식가들에게 최고의 요리 안내서를 물으면 예외 없이 첫 손가락에 꼽는 프랑스의 미슐랭 가이드. 1900년 창간호를 낸 미슐랭 가이드는 올 해 ‘제 100호’를 발간한다.

중앙일보

2009.02.05 03:03
[중국 주식] 정책 호재와 경제지표 악재의 갈림길에서

중국증시는 지난 주말 발표된, , 미국 정부가 부실자산 구제프로그램을 이용해 ‘빅 3’를 지원할 것이라는 기대와 금리인하에 대한 기대로 상승 출발했다. 11월 산업생산이 2002년

중앙일보

2008.12.16 10:02
[Cover Story] 글로벌 은행 탄생 위해 국내 자본 총동원

일반 기업이 은행을 소유하지 못하게 막아온 금산분리, 정확히 말해 은산분리(은행과 산업자본의 분리). 이 규제를 완화하는 것은 자본시장통합법과 함께 정부가 추진 중인 금융개혁의 두

중앙일보

2008.10.13 19:19
[J-Style] 뒤태가 예뻐야 ‘디자인 미인’

“앞이 아니라 뒤에 신경 써야 한다니, 요즘 이게 스트레스예요.” 직장인 김정희(33)씨는 여름철 옷을 사면서 이런 고민에 빠졌다. 주변에서 ‘요즘은 앞보다 뒤가 더 중요하다’고들

중앙일보

2008.06.25 01:13
이명박 대통령 정상외교 파트너 해부 사르코지 프랑스 대통령

늙었다는 평을 받던 유럽이 강력한 리더십을 바탕으로 잠에서 깨기 시작했다. 프랑스에선 니콜라 사르코지 대통령이 지난해 5월 당선된 후 강력한 개혁 드라이브를 걸고 있다. 독일에서는

중앙일보

2008.04.18 01:54
[me] 80년 맞은 아카데미 시상식 ‘어제와 오늘’

1929년 5월 16일, 할리우드의 루스벨트 호텔에서는 270명의 영화계 인사가 참석한 가운데 만찬을 겸한 시상식이 열렸다. 수상자는 이미 석 달 전 발표됐으니, 철통 보안의 조바

중앙일보

2008.02.18 18:26
[한가위특집week&TV가이드] 다큐멘터리에 한번 빠져볼까

명절엔 웃고 즐기는 게 제격이지만, TV를 켜면 또 다른 재미를 찾을 수 있다. 바로 지식과 지혜의 향연이다. 방송사들이 긴 추석 연휴에 맞춰 블록버스터급 다큐멘터리들을 마련해 놓

중앙일보

2007.09.20 15:14
[JOBs] 28세 안정된 직장 생활 … 하지만 디자이너의 꿈은 포기할 수 없었다

안정적인 직장을 그만두고 삼성디자인학교에 입학해 디자인을 공부하는 김기문, 권아름, 조원주씨. (왼쪽부터) 고갱은 35살의 나이에 안정적인 은행원 자리를 박차고 그림을 그리기 시작

중앙일보

2007.08.20 19:23
[특별기획] 광복 62년 사라지는 것들

시대의 물결에 휩쓸려가는 것들이 많다. 현대인들이 간직한 저마다 추억의 박물관에서 가장 흔하게 만나는 흑백필름은 어떤 것일까? 이 광복 이후 우리 곁에서 사라져가는 것들의 ‘뒷모

중앙일보

2007.07.07 08:05
CNN 래리 킹 라이브 - [래리 킹 50주년 편]

# 래리 킹 50주년 나더러 '소프트볼'이라는데|무슨 뜻인지 모르겠어요 난 좋은 질문을 던지고|상대를 편안하게 하려고 해요 상대가 불편하면|나도 불편하고 날을 세워봤자|좋을 게 없

중앙일보

2007.06.12 13:41
아시아 9개국서 시상식 방영

대종상 시상식은 아시아 다른 나라에도 방송됐다. 지난해 제43회 대종상 시상식부터다. 이미 일본.대만.홍콩.싱가포르.말레이시아.미얀마.태국.필리핀 등 8개국에서 국내와 시차를 두고

중앙일보

2007.06.09 05:03
[안&밖] 차 음료 광고 꿰차야 진짜 '완소남'

비((上)), 정우성((中)), 주진모((下)), 현빈, 주지훈…. 우리 시대의 대표적인 '완소남'('완전 소중한 남자'의 약자로 '꽃미남'의 유의어)이다. 이들의 또 다른 공통

중앙일보

2007.04.04 20:50
서바이벌 36계, 소통하고 단련하고 경계하라

조직에서 꼭 필요한 사람이 되라 조직은 조직원을 크게 세 가지로 분류한다. ①꼭 있어야 하는 사람 ②있으나마나 한 사람 ③절대 있어서는 안 되는 사람이다. 조직은 궁극적으로 꼭

중앙일보

2007.03.06 10:25
중앙일보 선정 2006 새뚝이 경제

올해도 경제는 순탄치 않았다. 강도 높은 정부 대책에도 불구하고 부동산값은 천정부지로 치솟았다. 앞길이 잘 안 보이는 기업들은 투자를 꺼렸다. 당연히 일자리가 늘지 않아 청년실업

중앙일보

2006.12.19 04:50
'핸드메이드 크리스마스' 어때요?

해마다 크리스마스는 많은 사람들을 들뜨게 한다. 올 크리스마스는 흥청망청 너무 들뜨지 말고 가족과, 연인과 알차게 보내보면 어떨까. 요즘엔 가족과 함께하는 크리스마스를 더 따뜻하게

중앙일보

2006.12.18 17:18
한지혜-김민선-장진영, '워스트 스타일' 어떠했기에?!

패션과 스타일에 있어서 유행을 주도하는 '스타'. 수많은 대중들은 멋진 외모와 함께 스타일리쉬한 패션을 소화하는 스타들을 동경하며, 패션의 교과서로서 그들의 스타일을 모방하기도

중앙일보

2006.11.07 15:04
[사진] 한지혜-김민선-엄정화, '최악의 헤어스타일'

올 가을 머리모양이 최악인 여자연예인은 탤런트 한지혜(22·왼쪽)다. 케이블위성TV 올리브네트워크 뷰티매거진 프로그램 ‘겟 잇 뷰티’의 판정이다. 이 프로그램의 ‘뷰티 큐레이터

중앙일보

2006.11.06 13:18
최고 헤어스타일 '김혜수' 최악은 '한지혜'

영화배우 김혜수(36)와 한지혜(22)가 올 가을 최고와 최악의 헤어 스타일을 지닌 연예인 1위로 각각 선정됐다고 마이데일리가 6일 전했다. 케이블TV 라이프스타일 채널 올리브

중앙일보

2006.11.06 11:58
집안에 붉은가을이… 가전제품 레드컬러 바람

가전제품에 단풍이 곱게 물들었다. 올 가을의 컬러 포인트는 레드. 와인의 계절임을 선언하 듯 붉은빛 일색이다. 인테리어 스타일리스트 김보경은 "지금까지 인테리어 마감재나 소품의

중앙일보

2006.10.17 10:45
최희섭 12월 약혼… 일본 대기업 회장 딸과 내년 시즌 마친 뒤 결혼

'빅초이' 최희섭(사진)이 12월 일본 굴지의 대기업 회장 딸과 약혼한다. 최희섭의 에이전트인 이치훈씨는 3일 최희섭이 12월 18일 서울 웨스틴조선호텔에서 메이저리그 TV 리포

중앙일보

2006.10.04 05:02
[외국영화산책] 12개 키워드로 골라 보세요

무려 20여 편의 영화가 극장에 걸리는 추석연휴. 관객의 시선은 대규모 배급력과 마케팅을 앞세운 '메이저 리그'에 쏠리게 마련이다. 그러나 작은 규모와 튀는 상상력, 다양한 국적

중앙일보

2006.10.01 16:23
스타들이 케이블TV로 몰린다

스타들이 케이블TV로 가고 있다. 얼굴과 이름을 연결하기 어려운 '무명씨'들이나 얼굴을 내미는 곳이 케이블이던 시절도 있었다, 지상파 진출을 위한 징검다리 쯤으로 케이블을 대하는

중앙일보

2006.09.05 11:19
LCD의 1000배 AMOLED 곧 양산

▶ AMOLED를 채용한 휴대폰. LCD디스플레이보다 선명하고 두께가 얇다. 기존 LCD보다 확연히 뛰어난 색상과 선명도를 구현하는 디스플레이가 곧 나온다. '꿈의 디스플레이'로

중앙일보

2006.09.05 10:04
“팬들 바지도 벗긴 월드컵 마케팅”

지난 6월 17일(한국시간) 지구촌의 눈길을 집중시키고 있는 독일 월드컵에 황당한 일이 일어났다. 네덜란드와 아프리카 코트디부아르의 조별 리그 2차전 경기를 보러 온 네덜란드 팬

중앙일보

2006.06.27 15:12