검색결과
  • 백화점서 파는 냉동식품 70%가 대장균·식중독균

    서울의 대형 유통업체에서 시판 중인 일부 냉동식품에서 식중독을 일으키는 세균이 대거 검출돼 여름철 식품 위생관리에 구멍이 뚫린 것으로 나타났다. 한국소비자보호원(원장 허승)이 최근

    중앙일보

    2001.07.11 09:45

  • 백화점서 파는 냉동식품 70%가 대장균·식중독균

    서울의 대형 유통업체에서 시판 중인 일부 냉동식품에서 식중독을 일으키는 세균이 대거 검출돼 여름철 식품 위생관리에 구멍이 뚫린 것으로 나타났다. 한국소비자보호원(원장 허승)이 최근

    중앙일보

    2001.07.11 00:00

  • 백화점 냉동식품서 식중독균 검출

    백화점 등에서 팔고 있는 일부 냉동식품에서 식중독을 유발하는 세균이 검출돼 여름철 식품 위생관리에 각별한 주의가 요망된다. 한국소비자보호원(원장 허승)은 최근 서울시내 대형 백화점

    중앙일보

    2001.07.10 14:19

  • 유통기한 연장한 어묵류 제조업소 무더기 적발

    장마철을 맞아 부패하거나 변질되기 쉬운 어묵류 제품의 유통기한을 임의로 변경, 생산 판매한 어묵류 제조업소가 무더기로 적발됐다. 식품의약품안전청은 부산지방청을 통해 부산.경남지역

    중앙일보

    2001.07.08 09:13

  • 울산 식품자판기 30% 위생관리 허술

    울산지역 식품 자동판매기의 30%정도가 위생관리가 제대로 안돼 여름철 시민건강에 위협을 주고 있다. 울산시가 최근 식품자판기 1천13대의 관리상태를 점검한 결과 3백8대가 청소를

    중앙일보

    2001.07.04 09:44

  • 울산 식품자판기 30% 위생관리 허술

    울산지역 식품 자동판매기의 30%정도가 위생관리가 제대로 안돼 여름철 시민건강에 위협을 주고 있다. 울산시가 최근 식품자판기 1천13대의 관리상태를 점검한 결과 3백8대가 청소를

    중앙일보

    2001.07.04 00:00

  • 자판기 컵음료 세균 오염 심해

    자동판매기 코코아의 90%가 1㎖당 1만마리 이상의 세균을 보유하고 있는데다 일부 자판기 컵음료에서는 대장균이 검출됐고 식중독을 일으킬 수 있는 독성 바실러스균으로 오염돼 있는 정

    중앙일보

    2001.06.15 10:46

  • 자판기 컵음료 세균 오염 심해

    자동판매기 코코아의 90%가 1㎖당 1만마리 이상의 세균을 보유하고 있는데다 일부 자판기 컵음료에서는 대장균이 검출됐고 식중독을 일으킬 수 있는 독성 바실러스균으로 오염돼 있는 정

    중앙일보

    2001.06.15 10:30

  • 여름철 전염병 예방과 주의사항

    본격적인 더위가 시작됐다. 여름은 세균.바이러스.곰팡이 등 각종 미생물이 창궐하면서 전염병이 기승을 부리는 시기. 여름 내내 극성을 부릴 전염병의 예방 접종 및 주의사항을 알아보자

    중앙일보

    2001.06.11 10:23

  • 백화점 음식점, 일제 위생점검

    서울시는 여름철을 맞아 시민의 보건 및 위생관리가 시급하다고 보고 백화점 음식점에 대해 일제히 위생상태를 점검하는 등의 종합대책을 마련했다고 5일 밝혔다. 시는 우선 시민단체와 시

    중앙일보

    2001.06.05 09:36

  • 학교급식위생관리…위생점검 미흡

    김제시 금구초등학교는 지난 18일 학생 45명이 식중독 증세를 보여 병원 입원치료를 받았다. 사고 하루 전인 17일 김제시교육청에서 위생지도를 다녀 갔지만 별다른 이상을 발견치 못

    중앙일보

    2001.05.23 09:29

  • 학교급식위생관리…위생점검 미흡

    김제시 금구초등학교는 지난 18일 학생 45명이 식중독 증세를 보여 병원 입원치료를 받았다. 사고 하루 전인 17일 김제시교육청에서 위생지도를 다녀 갔지만 별다른 이상을 발견치 못

    중앙일보

    2001.05.23 00:00

  • 인천지역 비위생 도시락 대량 유통

    도시락 제조업체들이 인천지역에서 유통기한이 경과하거나 관리가 부실한 도시락을 판매하다 무더기로 적발됐다. 인천시는 여름철 식품 위생사고를 막기 위해 지난 4월 13∼5월 9일까지

    중앙일보

    2001.05.11 14:34

  • [네이션 피플] 4대째 '전통엿' 가업 잇는 부자

    전통 엿맛을 지켜내기 위해 4대째 가업으로 엿을 만드는 사람들이 있다. 충북 충주시 이류면 만정리에서 엿공장 '두레촌'을 운영하는 강봉석(姜鳳石 ·59) ·철(鐵 ·34) 부자.

    중앙일보

    2001.05.04 00:00

  • 한여름 식중독 - 다이옥신 피해 줄이는 법

    다이옥신은 세균성 식중독과는 달리 먹이사슬을 통해 축적돼 음식을 통해 흡수된다. 피해를 줄이려면 무엇보다 미리 예방하는 습관을 가져야 한다. 지방을 최대한 줄인 야채와 과일 중심의

    중앙일보

    2000.11.17 17:23

  • 한여름 식중독 - 원인균 및 예방법

    여름철 최고의 불청객 식중독. 올들어 벌써 4500여 명의 식중독 환자가 발생했다는 정부집계도 나와 있다. 이는 이미 작년 한해 동안의 발병률과 맞먹는 수준이다. 식중독은 보통 집

    중앙일보

    2000.11.17 17:18

  • 여름철 소아질환

    툭하면 음식이 상하고, 툭하면 찬 것만 찾아 냉장고문을 여닫는 아이들 때문에 여름철에는 아이들 속이 편할 날이 없다. 아기의 건강을 위협하는 의심스런 음식은 안 먹이는 게 최선이고

    중앙일보

    2000.11.17 16:07

  • 여름철 유행하는 전염병 -예방접종

    ▣ 예방접종 전후의 주의 사항 1. 접종전의 주의 사항 어린이의 건강 상태를 가장 잘 알고 있는 사람이 데리고 온다. 집에서 체온을 측정하고 온다. 모자보건수첩을 지참한다. 접종

    중앙일보

    2000.11.15 17:24

  • 여름철 유행하는 전염병 - 아메바성 이질

    ▣ 아메바성이질 원충 인체에 기생하는 아메바는 7종이 있으나 질병을 일으키는 것은 Entamoeba histolytica 한 종류이며, 아메바성 이질은 Entamoeba histo

    중앙일보

    2000.11.15 17:15

  • 여름철 유행하는 전염병 -세균성이질

    ▣ 세균성이질균 Shigella는 운동성이 없고 협막도 없으며 아포도 만들지 않는 그람음성의 비교적 작은 간균이다. Shigella속(genus)에는 4종(species)이 있고

    중앙일보

    2000.11.15 17:11

  • 여름철 유행하는 전염병- 장티푸스

    ▣ 장티푸스균 S. typhi가 병원체이다. 다른 장티푸스 균주와는 달리 S. typhi(S. paratyphi A와 C 포함)는 사람에게만 기생하며 다른 동물에게는 기생하지 않는

    중앙일보

    2000.11.15 17:04

  • 홍수등 자연재해 발생에 따른 식품안전관리요령

    여름철 홍수등 자연재해는 경제적 손실뿐만 아니라 식중독 등의 식인성질병을 발생시켜 국민의 건강상 위해를 초래할 수 있다. 이에 한국식품의약품안정청(KFDA)에서는 홍수등 자연재해시

    중앙일보

    2000.08.25 15:01

  • 학생집단 식중독, 학교급식 위생관리에 문제

    학교급식의 위생관리가 허술해 여름철을 맞아 집단 식중독 사고가 우려된다. 전북도교육청이 최근 광주지방 식품의약품안전청의 협조를 얻어 도내 학교급식 관련 업체를 조사한 결과 3분의

    중앙일보

    2000.06.24 09:48

  • 학교급식 위생관리에 문제

    학교급식의 위생관리가 허술해 여름철을 맞아 집단 식중독 사고가 우려된다. 전북도교육청이 최근 광주지방 식품의약품안전청의 협조를 얻어 도내 학교급식 관련 업체를 조사한 결과 3분의

    중앙일보

    2000.06.24 00:00