검색결과
  • 물 탄 쌀 막걸리

    오랫동안 금지돼 오던 쌀 막걸리의 제조가 허용됨에 따라 애주가들은 시판되는 새 술의 햇 맛을 보려고 벌써부터 기대가 크다. 막걸리는 말할 것도 없이 우리의 전통적인 토속주로 오랜

    중앙일보

    1977.12.08 00:00

  • 복어 대일 수출…없어서 못한다

    알과 피 등 독성을 가진 복어가 올해부터 수출 대열에 각광을 받고 있다. 독성이 섞여 알과 피 등을 미량만 먹어도 목숨을 잃게되는 복어여서 인기를 얻지 못하고 있지만 미식가들에게

    중앙일보

    1977.08.09 00:00

  • (9)양주바람

    상당량의 외국산 양주가 미군PX등을 통해 시중에 유출됐을 매에도 『양주한잔 하러 가자』는 이야기를 할 수 있는 사람들은 극히 제한된 부유층이었다. 인사치레의 선물로서 양주는 주는

    중앙일보

    1977.06.04 00:00

  • 불량주와 독주의 범람

    황혼이 짙어져 가로등이 켜질 무렵부터 장안의 유흥가인 무교동·다동·명동·소공동 일대로부터 변두리의 소위「텍사스」골목에 이르기까지 온갖 술집은 붐비기 시작한다. 하루의 일과에서 쌓인

    중앙일보

    1977.04.25 00:00

  • 세계 제1의 술고래 소련인들 초·중·고생 70∼95%기 애주가

    「트로이카」식이란 소련에서는 여러 방면에 폭넓게 쓰이는 편리한 방편이다. 원래 세 마리의 말이 끄는 마차를 일컫던 이 말은 정치·경제방식으로 원용되더니 요즈음은 상점에서 세 사람이

    중앙일보

    1977.01.19 00:00

  • 소매점용 술이 「카바레」로… 바가지 뒤집어쓰는 애주가

    맥주「홀」·「카바레」 등 술집에서 손님으로부터 받아낸 유흥음식세·영업세 등을 포탈하는 것을 막기 위해 술병에 빨강 (유흥음식점) 파랑 (일반소매점) 녹색 (슈퍼마킷) 표지까지 하고

    중앙일보

    1976.12.08 00:00

  • (1781)|제52화 서화 백년 (87)|이당 김은호

    개성이 낳은 황종하·성하·경하·용하 4형제는 모두 이름 있는 서화가들이다. 이들은 벽암 황석일 공의 아들로 똑같이 네살 터울이다. 장남인 우석 (인왕산인) 황종하 (1887∼19

    중앙일보

    1976.11.16 00:00

  • 독주의 범람

    『술꾼은 죽어도 썩지 않고 「미이라」가 될 뿐』이라는 가시 돋친 농담이 요즘 유행하고 있다. 술 속에 들어있는 방부제가 체내에 가득 차 죽은 뒤에도 부패하지 않고 그대로 보전된다는

    중앙일보

    1976.07.09 00:00

  • 향기높은 진달래술…송주는 「샴페인」까지

    소설가 방기야씨는 10여년전부터 갖가지 과일·꽃슬을 스스로 만들어 즐겨은 애주가. 소나무·진달래·「아카시아」·버찌·앵두등. 성속위둔촌동 방씨완 넒은 뜨락에 있는 나무치고 술이되어

    중앙일보

    1976.04.14 00:00

  • (329)낙지에는 술 해독효능이 있다

    소주의 제 맛은 아무래도 여름철이래야 맛볼 수 있다고들 한다. 소주 애호가들은 『찌는 듯한 무더위 속에서 소주를 마시는 맛이란!』이라고 표현한다. 기온이 치솟아야 목젖을 쥐어짜는

    중앙일보

    1975.07.01 00:00

  • 수요보다 3배가 넘은 맥주 시설 규모

    정부가 한독 맥주의 「이젠벡」 국내 판매를 허용키로 함으로써 OB·「크라운」 2개「메이커」가 국내 시장을 양분하던 장기간의 밀월 시대가 끝나고 치열한 삼파전이 벌어지게 됐다. 「이

    중앙일보

    1975.01.10 00:00

  • 『12·7 조치』와 우리 경제 생활|케이스별로 셈해 본 살림의 새 명세

    「달러」기준 환율이 인상됨에 따라 애주가가 「살롱」에서 1만5천원씩 주고 마시던 양주 1병값이 1만8천원쯤 될 것 같고 「호텔」에서 1잔(원·쇼트) 6백∼7백원씩에 마시던 것을 7

    중앙일보

    1974.12.09 00:00

  • 프랑스 포도주「보르도」 변조 혐의로 법정에

    「프랑스」의 명산물「보르도」포도주가 심판대에 올랐다. 지난 10월28일부터「보르도」시의 법정에 오려진 이 포도주에 대한「프랑스」사상 유례없는 재판을 두고「와인게이트」라고 이곳에서는

    중앙일보

    1974.11.16 00:00

  • 막걸리 값 12%인상 출고가

    1일부터 공장 출고가격 기준 막걸리 값이 12%, 주정 값이 16% 인상됨에 따라 올해 들어 막걸리는 약 50%, 주정은 약70% 각각 값이 인상되었다. 2일 국세청에 의하면 막걸

    중앙일보

    1974.11.02 00:00

  • 소주업계 시장판도 크게 바뀔 듯

    진로·백화와 함께 3대 소주「메이커」인 대구 금복주의 판로가 서울까지 북상, 소주시장판도가 크게 바뀔 듯. 시장 점유비 10%인 금복주(진로 43%, 백화 12%)는 지금까지 대전

    중앙일보

    1974.10.25 00:00

  • 술 소비가 대폭 늘었다.

    술값이 많이 올랐는데도 술의 출고량이 크게 늘어나고 있다. 또한 비싸진 술 값 때문에 맥주·청주·과실주 등 고급 주보다 애주가들은 소주·고량주 등 「알콜」 순도가 높은 술을 더 많

    중앙일보

    1974.04.25 00:00

  • 각기 예방엔 마늘이 좋다

    생활양식이 변천함에 따라 질병발생의 패턴도 크게 달라지고 있다. 과거에는 비위생적인 생활환경으로 세균성 전염병이 기승을 부렸으나 지금은 만성질환이 문제가 되고 있다. 또 몇해전만

    중앙일보

    1974.04.12 00:00

  • 위스키, 물 타면 유해-스트레이트가 좋아

    위스키를 마실 때에는 스트레이트로 들것이며 물이나 소다수를 섞으면 오히려 몸에 해롭다고 영국의 미들섹스 병원의 카스턴·파워 교수가 주장. 물 탄 알콜은 쉽게 피 속에 들어가 빨리

    중앙일보

    1974.04.10 00:00

  • (57)술은 심장병을 일으키기도 한다.

    술이라고 하면 간을 연상하는 사람들이 대부분이다. 지금껏 술이 강타를 하는 곳은 간이라고 강조되었기 때문이다. 그러나 술의 횡포는 간에만 국한되지 않는다. 술이 지나치면 간 못지

    중앙일보

    1974.03.28 00:00

  • 각종 술값 올라 1년에 147억 더 부담

    술값이 많이 인상됨으로써 소비자 부담이 엄청나게 늘어나게 됐다. 72년도 술 출고 실적과 새로 조정 고시된 출고가격을 기준으로 보면 소비자들은 1년에 막걸리를 1백56만3천㎘나 마

    중앙일보

    1974.02.20 00:00

  • MBC『부부 만세』「포맷」을 바꿔 방영

    MBC-TV인기 일일「코미디」『부부만세』(하오9시20분)가「포맷」을 바꾸어 새로운 내용으로 28일부터 방영된다. 서영춘·임희춘 등 중견「코미디언」을 TBC에 뺏긴 MBC는 이「드라

    중앙일보

    1974.01.26 00:00

  • (8) 양주 바람

    언제부터인가 술자리에 예사로 양주가 등장하게끔 됐다. 지난 11월말 현재 양주 수입량은 68만여 병, 이에 사용된 외화는 자그마치 3백40만「달러」란다. 수입한 양주 가운데 공항

    중앙일보

    1973.12.14 00:00

  • 주당들에 희소식|심장미비와 무관

    음주자들은 술 한방울 입에 안대는 절대 금주자에 비해 심장마비를 일으키는 확률이 적다고 한 의학연구「팀」이 발표. 「오클랜드」의「케이저·퍼마먼드」의료계획의 연구「팀」이들은 담배·「

    중앙일보

    1973.11.13 00:00

  • 새 대법원 판사 6인의 「프로필」

    대구고법원장에서 대법원 판사로 승진한 임항준 판사는 3명의 현직 고법원장 가운데 가장 운이 좋은 사법부의 중진으로 손꼽히고 있다. 기세훈 서울고법원장이 재임명에서 제외되고 이재왕

    중앙일보

    1973.03.26 00:00