![[오늘의 운세] 5월 31일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202405/31/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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91년의 한국 경제|KDI작성 15년 장기 예측
한국개발연구원(KDI·원장 김만제)은 기획원의 의뢰로 77∼91년 15년간의 장기 경제 사회발전의 전망 보고서를 작성, 25일 박정희 대통령에게 보고했다. 장기 경제 개발 계획의
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유정회 소속, 농수산 위원장 지종걸 의원 구속
서울지검 특별 수사부 (도태구 부장 검사·김영일 검사)는 20일 하오 국회 농수산 위원장 지종걸 의원 (47·유정회 소속)을 특정 범죄 가중 처벌법 위반 혐의로 구속, 서울 구치소
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"쌀 막걸리 싱겁다" 애주가들
쌀 막걸리가 서울시내에서도 8일부터 판매되고 있으나 애주가들은『기대가 너무 컸기 때문인지 맛이 예전과 같지 않다』고 실망의 표정들. 막걸리는 애주가뿐 아니라 서민의 음료수로 우유
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줄달음질 열두 해…많이도 달라졌다|새 풍조와 의·식·주의 변화
하룻밤을 자고 나면 새로운 분식「센터」가 생긴다고 할 정도로 밀가루 음식점이 서울장안을 휩쓸 때가 있었다. 6·25이후 미국의 잉어농산물에 끼여 들어온 이 밀가루는 65년을 전후
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쌀·보리소비 줄고 육류·우유는 늘어
쌀·보리 등 곡물소비가 크게 줄어들고 있는데 반해 육류·우유 등 동물성단백질 수요는 계속 늘어나고 있어 우리의 식생활 「패턴」도 서구적으로 점차 바뀌고 있다. 29일 농수산부가 분
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(4)식량문제
현재 농업부문은 GNP의 25%밖에 기여하지 못하며 총 투자의 11%만 이 부 문에 배정되고 있다. 장기적으로는 이 비율이 더욱 줄어들어 80년에는 아마도 GNP의 10%에 불과
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북한주민에 쌀도 "약"
남북한의 식량사정은 한마디로 『남의 풍요와 북의 빈곤』으로 표현된다. 한국의 식생활이 식단의 고급화로 쌀 대신 우유와 육류소비를 더 늘려 가는 추세에 있는데 반해 북에서는 육류는커
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밭작물 상대 가격제 채택
농수산부보고 21일 최각규 농수산부장관은 올해 업무계획을 박 대통령에게 보고했다. 최 장관은 농수산물의 지속적 생산증대로 녹색혁명을 성공시키고 식품 소비구조의 서구화 경향을 억제,
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늘어난 채소·생선 섭취|도시인의 식생활
도시인의 식생활이 몇년사이에 크게 바뀌어지고 있다. 60년대까지는 곡물류의 소비가 압도적이었던데 비해 70년대부터는 곡물대신 고기·계란·과일·채소 등의 비중이 크게 늘어나기 시작했
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영양 섭취량이 모자란다|유영상 교수 논문에서 밝혀진 실태
한국인의 영양실태는 전반적으로 필요량에 부족되며 백미는 특히 7분도 쌀보다 5∼10%가량 영양이 뒤진다는 언구보고가 나왔다. 이런 결과는 동국대의 유영재교수(가정교육과)가 조사.
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곡물 위주서 경제작물로
농수산부는 국민소득 증대에 따라 식생활「패턴」이 곡물위주에서 탈피, 경제작물·축산물·수산물·임산물 등의 수요가 크게 늘어나고 있음을 고려, 77년부터는 종합식량개념을 도입하여 식생
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(12)새먼·파이
주한 「캐나다」대사관의「루이·보붸」씨 (부삼사관)댁은 서울 한남동「유엔·빌리지」 151호. 탁 트인 거실 유리창을 봉해 완만히 흐르는 한강이 내려다보이는 전망 좋은 위치에 자리잡고
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쌀과 콩 배합해서 고단백 식품 합성
미국의 두 식품회사는 쌀과 콩을 배합해서 높은 단백질을 함유한 새로운 식품을 개발함으로써 날로 극심해져가는 단백질부족현상에 대처할 수 있게 됐다고 발표했다. 「라이스테인」으로 명명
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한국은 곡류직접 소비 많고 일본은 가공식품 소비 많아
우리나라의 1인당 식량소비량은 일본에 비해 41.3%나 뒤떨어지고 있는 것으로 나타났다. 24일 농수산부조사에 의하면 74년 기준 한국의 1인당 연간식량(수산물 제외) 총 소비량은
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9부장관회견 질의·답변 내용
19일의 9부장관 합동기자회견에는 남원우부총리겸 경제기획원장관을 필두로 김룡환재무 최각규농수산·장비준상공·김재규건설·신현확보사·최경녹교통·박원량체신·최형섭과기처장관이 참석,남부총리
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설렁탕타령
우리네 식생활「패턴」이 크게 바뀌고있다. 농수산부의 발표에 따르면 지난 5년동안에 쌀 소비량은 15%나 줄어든 반면에 육류소비량은 연간 19%이상이나 늘었다. 우유는 자그마치 1백
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곡물소비 줄고 육류 소비 증가|식생활 「패턴」이 달라지고 있다
소득증대 추세에 따라 식생활 「패턴」도 두드러지게 달라지고 있다. 12일 농수산부에 의하면 70년대에 들어 국민 소득이 늘어남에 따라 60년대까지 식단의 대종을 이루었던 곡물소비가
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물자절약 본부를 설치
박정희 대통령은 14일 하오 청와대에서 열린 국무회의에서 구태회 제2무임 소 장관으로부터 물자절약 추진방안을 보고 받았다. 구 장관은 물자절약추진을 위해 제2무임 소 장관실에 추진
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(348)위암에 좋은 식품 나쁜 식품
얼마 전 우리 나라 성인들의 위암검출율이 무려 0.75%라는 조사결과가 밝혀져 세인을 놀라게 한 바 있다. 남성암 중 단연 으뜸이라고 알려져 있긴 하지만 위검진에 응한 성인 1천명
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쌀값
지난 8월에 59개국 대표들이 모인 국제영양학회의가 있었다. 여기서 『온 세계가 지금의 미국처럼 식량을 생산한다면 세계의 석유는 14년 후면 없어진다』고 회고한 미국의 교수가 있었
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(하)조국 떠난지 반세기…소 민속학자가 살펴본 실태
한인들의 집 구조는 도시의 집들과 비슷하다. 대부분 흙으로 지었고 방은 3∼4개다. 대체로 도로쪽으로 향해있고 집 주위엔 흙담이 높이 둘러싸인 채소밭이 있다. 그들은 직접 집을 짓
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밤을 맛있게 먹으려면
구미를 돋우는 가을별식으로 사랑 받는 밤은 가을의 풍성함을 상징하는 대표적인 과일. 그 구수하고 푸근한 맛은 어린이나 어른 누구나가 즐기는 가을의 맛이다. 주성분은 탄수화물로 다른
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폐습은 아직도…(5)|광복30년·∵이젠 씻어야할「혼돈의 잔재」
『흰쌀밥 한번 실컷 먹어 봤으면』-. 대학 나온 학사며느리 손끝에「토스트」몇 쪽과 우유 한잔으로 아침밥을 대신한 A노인이 영양식으로 차린「메뉴」에 식상 (식상)해 하는 말. 이 노
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(13)「가야」로 가는 길(2)||노산 이은상
「라즈기르」(왕사성)에서 남으로 64㎞를 내려가면「가야」(가야)라는 큰 도시가 있다. 인구는 15만 명이나 되는데 구 시가와 신시가로 나누어져 있어 구 시가는 토착 인도인들의 주택
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