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  • 커리 맛 햄, 마늘 맛 소시지 100g만 사볼까

    커리 맛 햄, 마늘 맛 소시지 100g만 사볼까

    | 신선 육가공품 맛보고 구매하는 매장 확산홈술·홈파티가 트렌드가 되면서 집에서도 고급 안주로 분위기를 내는 사람들이 많아졌다. 와인 안주로 사랑받는 하몽 뿐 아니라 크래프트 맥주

    중앙일보

    2016.10.21 00:03

  • 진주햄 “소시지 1위 다시 한번”

    진주햄 “소시지 1위 다시 한번”

    14일 서울 플라자호텔에서 열린 진주햄 기자간담회에서 셰프와 모델들이 프리미엄 돈육 소시지 ‘육공방’을 소개하고 있다. [강정현 기자]어육 소시지 ‘천하장사’로 유명한 식품회사 진

    중앙일보

    2015.10.15 00:01

  • '햄도 건강하다' CJ제일제당 육가공 공장 탐방

    '햄도 건강하다' CJ제일제당 육가공 공장 탐방

    불고기와 삼겹살. 세계적으로 찾아보기 힘든 한국인만의 선호 고기다. 한국에서 햄·소시지는 이 둘에 항상 밀렸다. 심지어 소시지는 한때 부잣집 아이 도시락 반찬으로 여겨졌다. 겨우

    온라인 중앙일보

    2015.03.30 11:15

  • 법 개정에 수제맥주 시장 활기 대기업도 속속 진출

    관련기사 뚝뚝 떨어지는 알코올 도수 … 순한 소주 전국시대 소주 전쟁의 중심이 알코올 도수 낮추기와 수도권 공략이라면 맥주는 다양화 경쟁이다. 한국 맥주는 맛이 없어 소주에 타먹

    중앙선데이

    2015.03.01 01:11

  • [맥주 시장은] 소규모 수제맥주 시장 활기 …대기업 속속 진출

    [맥주 시장은] 소규모 수제맥주 시장 활기 …대기업 속속 진출

    [사진 중앙포토]소주 전쟁의 중심이 알코올 도수 낮추기와 수도권 공략이라면 맥주는 다양화 경쟁이다. 한국 맥주는 맛이 없어 소주에 타먹는 용도라는 말도 한동안 나왔지만 이제는 그런

    중앙일보

    2015.02.28 17:24

  • 도시락 속 '진주' 다시 반짝반짝

    도시락 속 '진주' 다시 반짝반짝

    형제인 박정진(40·왼쪽) 진주햄 사장과 박경진(35) 부사장이 경남 양산 공장에서 소시지 ‘천하장사’를 검수하고 있다. [사진 진주햄]“2006년 2월 1일 첫 출근한 날 들은

    중앙일보

    2015.02.24 00:02

  • 진주햄.도투락.한국야쿡르트등 유명 식품회사 냉장.냉동식품 변질 우려

    진주햄.도투락.한국야쿠르트.남양유업.서울우유등 유명 식품회사의 냉장.냉동식품이'고온'상태로 수송돼 변질 우려가 있는 것으로 지적됐다. 부산시는“지난달 29일 경부.남해고속도로 톨게

    중앙일보

    1997.06.04 00:00

  • 신세계백화점,할인매장 국내첫 설립

    ○…新世界백화점이 三星그룹에서 분리된지 올해로 2년을 맞으면서 내년 매출 1조원 돌파라는 목표를 내걸고 디스카운트 스토어설립등 업종다각화에 적극 나서고 있다. 신세계는 이달중 영동

    중앙일보

    1993.11.10 00:00

  • 유통 기한 지난 가공식품 많다

    어린이들이 즐겨 먹는 햄·소시지·어묵·맛살 등 가공식품들이 유통기한이 훨씬 지났음에도 불구하고 버젓이 팔리고 있다. 소비자문제를 연구하는 시민의 모임 원주시지부가 지난달 12일 원

    중앙일보

    1991.03.08 00:00

  • 독과점 2백86업체 고시

    국내시장 점유율이 높은1백22개 품목 2백86개 기업이 88년도 시장지배적사업자로 29일 새로 지정고시됐다. 정부는 매년 공정거래위원회의 심의·의결을 거쳐 주요 시장(품목별로 최근

    중앙일보

    1987.12.30 00:00

  • 구치소 안의 가혹행위 중지하라 질문|기계류 수입선 구주로 전환노력 답변

    ▲목요상 의원(신민)=인천사태는 경찰의 고문에 의해 관련 구속 자들이 허위 자백했음이 신민당 조사반에 의해 확인됐다. 경찰관계자를 응징해야 한다. 인천사태는 당시 현장에 있었던

    중앙일보

    1986.06.21 00:00

  • 허위·과장광고 59업체 경고·시정명령|공정거래실서 무더기 적발

    여러차례 단속에도 불구하고 소비자들을 기만하는 허위·과장광고가 아직도 많다. 공정거래위원회는 13일 이같은 허위·과장광고를 한 농심(주)과 태극약품에 대해 시정명령을 내리는 한편

    중앙일보

    1984.11.14 00:00

  • 소시지와 햄

    주로 핫·도그를 만들거나 샐러드에 이용하는 소시지와 햄이 우리 나라 소비자들에게 점점 인기를 얻어가고 있다. 거의 모든 제과점에는 소시지에 밀가루 반죽을 해서 기름에 튀긴 핫·도그

    중앙일보

    1972.01.21 00:00