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‘비계 삼겹살 논란’에…농식품부, 축산물 품질점검 나선다
지난 9일 서울 시내 한 대형마트에 진열된 삼겹살. 농림축산식품부는 지난 9일 비곗덩어리 삼겹살의 유통을 막기 위해 육가공협회와 대형마트 등 축산업 관계자들에게 ‘삼겹살 품질관리
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개 식용 종식에 동물보호단체 "오래 기다렸다" 개농장주 "망연자실"
개 식용 종식을 위한 국민행동 활동가들이 9일 서울 여의도 국회 본관 계단 앞에서 개식용 종식 특별법 제정 환영 기자회견을 하고 있다. 뉴스1 9일 국회 본회의에서 ‘개의 식용
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롯데마트 일회용 접시·그릇, 폴리프로필렌 기준 부적합 회수
롯데마트의 자체 상표(PB) 상품인 일회용 접시·그릇이 폴리프로필렌 기준 부적합 판정을 받아 판매 중단·회수 조치 중이다. 경기도 남양주시가 판매 중단·회수 조치 중인 상품.
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"올겨울 中김치 쟁여놓고 먹는다"…가격경쟁력 밀린 국산김치
13일 서울 강남구 코엑스에서 열린 설맞이 명절선물전을 찾은 시민들이 김치를 살펴보고 있다. 뉴시스 직장인 이모(33)씨는 비싸진 식재료비를 줄이고자 최근 중국산 김치를 대량 구
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학교 구내식당 음식서 '쥐머리'…中, 13억원 과태료 때렸다
음식물에서 쥐머리가 나온 중국 구내식당을 운영한 업체와 이 업체 책임자들에게 13억원의 과태료가 부과됐다. 15일 상유신문 등 현지 언론에 따르면 최근 중국 시장감독관리총국
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[라이프 트렌드&] 안전한 먹거리 위한 수산물이력제…‘민간 참여’로 확대한다
해양수산부, 내년부터 본격적인 ‘수산물 민간 참여 이력제’ 추진 우리 국민의 수산물 소비량은 세계적으로 높은 수준이다. 유엔식량농업기구(FAO) 발표에 따르면 2020년 기준
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트레드링스, 주요 식품기업들과 SCM 관리 솔루션 공급 계약 체결
국내 수출입 물류 플랫폼 트레드링스(대표 박민규)가 삼양식품ㆍ오뚜기ㆍ빙그레ㆍ하림펫푸드ㆍSPC GFSㆍ대상 등 대형 식품 기업과 엔드투엔드(End to End) SCM 관리 솔루션
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'소고기 뜯어먹는 쥐' 찍혔다…"역겨워 죽겠다" 中훠궈식당 발칵
중국에서 음식 위생 문제가 또다시 불거졌다. '소변 맥주'와 '박쥐 마라탕'에 이어 이번엔 한 훠궈 식당 작업대에서 쥐가 소고기를 뜯어 먹는 영상이 공개된 것이다. 중국의
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"미역인가 했는데 박쥐 날개"…中 이번엔 마라탕 위생 논란
중국의 유명 식품업체가 판매하는 즉석 마라탕에서 최근 박쥐 몸체로 추정되는 이물질이 나와 논란이 일고 있다. 사진 웨이보 캡처 중국의 유명 식품업체가 판매하는 즉석 마라탕에서 박
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입으로 물어뜯고 "침 안 남겼다"…中 '입 발골' 양고기 쇼크
위생 논란이 불거진 중국의 한 정육점. 사진 SCMP 캡처 중국의 한 정육점에서 직원이 입으로 양고기를 손질하는 모습이 포착돼 위생 논란이 불거졌다고 홍콩 사우스차이나모닝포스트(
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K푸드만 잘나가는게 아니네…국내서 마라소스 수입 50% 급증
지난 6일 경남 김해 인제대에서 학생들이 점심 메뉴로 나온 채끝살 스테이크를 맛보고 있다. 사이드 메뉴로 블랙타이거 버터구이, 인델리커리+난+스쿱밥, 보코치니 샐러드, 푸딩에 무
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반쪽 아킬레스건 6500명에 심었다…대리수술까지 시킨 의사들
“12월 17일, 수술실 망년회 예정입니다. 작년처럼 찬조금 부탁드립니다(성의껏)” 의사 A씨가 환자 이식용 아킬레스건 등의 인체조직을 유통하는 업체 영업사원에게 보낸 메
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"빈대에겐 놀이동산 같은 곳"…살충제 구매 100배 늘어난 홍콩
지난달 3일(현지시간) 홍콩 시내의 모습. 로이터=연합뉴스 최근 한국, 영국, 프랑스 등에서 빈대가 유행하며 홍콩에서도 살충제 구매와 방제 문의가 급증하는 등 빈대 공포가 확산하
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서울서만 최소 23건 빈대 출몰…"재난 관점으로 접근"
8일 오전 서울 용산구 쪽방촌 인근에 빈대 퇴치 방역 안내문이 붙어 있다. 뉴시스 최근 전국적으로 빈대 피해가 확산하고 있는 가운데 서울에서만 최소 23건의 빈대가 출몰한 것
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"178억짜리 새 냉동 창고까지 필요"...정어리 급증에 비상 걸린 남해[르포]
━ 젓갈 드럼통 1만개 꽉 채운 그 생선 경남 거제시 둔덕면 '젓갈전문업체' 해금강식품에 정어리를 염장(鹽藏)한 드럼통 약 1만개가 쌓여 있다. 안대훈 기자 지난달 27일
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'생닭 벌레' 문제 없다는 하림 회장에…식약처 "그 자체가 이물"
정부가 벌레가 발견된 생닭을 판매한 하림에 대한 현장조사를 실시한다. 김홍국 하림그룹 회장이 "사람 건강에 전혀 문제가 없다"는 김홍국 하림그룹 회장의 발언이 논란에 휘말린 이후
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생닭서 벌레 수십마리 나왔는데…하림 회장 "인체엔 무해하다"
벌레가 발견된 하림의 생닭 제품. [사진 온라인 커뮤니티] ━ 유아용 식품 출시하며 "위생 관리 잘하겠다" 최근 (주)하림이 생산한 생닭에서 벌레가 무더기로 발견돼 논란
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칼로리·원가 다 잡았다…'치즈 없는 피자' 공 들이는 까닭
지난 19일 경기도 안산의 피자제조업체 조흥 직원들이 이마트 노브랜드의 비건 피자인 '베지피자'를 제조하고 있다. 사진 이마트 지름 10인치의 피자 도우들이 토마스 소스를 머
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"칭다오 맥주공장 '방뇨男' 잡혔다…촬영까지 외부인 짓"
칭다오 맥주 3공장에서 원료에 소변보는 작업자. 사진 홍성신문 캡처 중국 칭다오 맥주 생산공장의 원료에 방뇨하는 것으로 알려진 영상과 관련 중국 공안이 영상 촬영자와 방뇨 추정자
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[소년중앙] 칼로리 낮고 영양 많은 대체당 활용, 맛과 건강 챙긴 잼 즐겨요
식빵 등의 빵을 먹을 때 빼놓을 수 없는 것 중 하나가 과일 등에 설탕을 넣고 고온의 열로 졸인 저장식품인 ‘잼’입니다. 딸기·포도 등 과일로 만든 잼을 많이 먹지만, 잼의 재료
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15일 항해에도 '팔딱팔딱'…美 사로잡은 한국산 광어의 비결
━ 부산항~미국 15일 항해에도 ‘팔딱팔딱’ 경남 수산물 수출업체 '아라F&D'에서 세계 최초 개발한 활어 운반용 '활컨테이너'에 수출용 활어를 넣고 있다. 수조 4개에는
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[포브스] 최영찬이 만난 혁신 리더(18) 이현우 은하수산 회장
수산물 가공업의 무한 혁신 수산물 가공·유통 기술의 발전은 회를 택배로 받아 집에서 즐기는 밀키트 시대를 열었다. 이현우 회장이 이끄는 은하수산은 국내 최초로 활어 필렛 기계
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900명이 먹고 400여명이 구토·발열…광주 뒤집은 도시락
식중독균 배양검사를 하고 있는 모습. 뉴스1 광주와 전남에서 같은 업체가 배달한 도시락을 먹고 식중독 증상을 보인 환자 수가 400명을 넘어섰다. 이 업체가 당시 배달한 도시
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중국산 고춧가루인데 ‘국내산 김치’ 둔갑…추석 앞두고 적발
추석을 앞두고 부산에서 수입산 농축산물을 국내산으로 속이는 등 위법 업소 10곳을 부산시가 적발했다. 중국산 고춧가루로 담근 김치, 국내산으로 둔갑. 사진 부산시 21일 부산