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부천 중동 더 스테이트몰 특별 할인 분양중!
돈을 잘 굴리려면 최소한의 종자돈 4∼8천만원은 있어야 하며 '종자돈'을 굴리는 방법은 눈 뭉치를 굴리는 것과 같다. 처음에는 작게 뭉쳐지지만, 굴리다 보면 금방 큰 눈뭉치로 변
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외국인 발길 따라, 치솟는 땅값 따라 …화장품 브랜드숍, 필방 몰아내다
#“나 하늘로 돌아가리라/아름다운 이 세상 소풍 끝내는 날/가서, 아름다웠다고 말하리라”(시 ‘귀천’) 천상병이 떠나버린 인사동은 쓸쓸하다. 야트막한 집들과 필방, 도자기와 그림
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커피 전문점 카페베네 … 원두 품질, 브라질 전용재배지에서 직접 관리하죠
국내 토종 커피 전문점 카페베네가 농장에서 매장까지 엄격하게 원두 품질을 관리하는 ‘FTT(Farm to Table)’ 시스템을 구축했다. 카페베네는 최근 브라질 최대 규모 커피
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“직원이 하는 일 현장서 해보면 고객만족 답 보여요”
이석구 스타벅스 코리아 대표는 “프로에게 99점은 없다. 프로가 되려면 100점을 얻어야 한다”고 강조했다. 신인섭 기자 한국 시장 규모 6000억원, 매장 수는 2000여 개.
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커피전문점 내시게요? 로열티 적은 토종 브랜드 눈여겨 보세요
최근 창업시장에 커피가 블루칩으로 떠오르고 있다. 해외 유명 브랜드에 맞서 토종 브랜드들이 점포를 늘려가고 있고, 중저가 테이크아웃형 점포들도 곳곳에 들어서고 있다. 원두커피 수요
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“가격은 낮추고 품질은 높이고 단순한 마케팅 전략이 먹혔습니다”
"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" ‘그라찌에’의 김영호 사장이 1일 안양과학대 내 ‘그라찌에 파티쉐’ 본사 건물 1층의 직영 커피숍에서 머그컵을 든 채 활짝 웃고 있다. 그
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“가격은 낮추고 품질은 높이고 단순한 마케팅 전략이 먹혔습니다”
‘그라찌에’의 김영호 사장이 1일 안양과학대 내 ‘그라찌에 파티쉐’ 본사 건물 1층의 직영 커피숍에서 머그컵을 든 채 활짝 웃고 있다. 그는 “대학 안에 빵 제조공장이 들어선 것
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[브리핑] 롯데칠성음료와 한국펩시콜라 外
◆롯데칠성음료와 한국펩시콜라는 새 로고(사진)와 슬로건으로 단장한 펩시콜라 신제품을 출시했다. ‘태극마크’와 유사했던 펩시콜라의 기존 로고는 웃는 입 모양의 ‘스마일 로고’로 바뀌
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전자책·카메라·세탁기까지, 너도나도 Wi-Fi
요즘 나오는 스마트폰과 PC치고 와이파이(Wi-Fi) 기능이 없는 제품을 거의 찾아볼 수 없다. 무선접속장치(AP)가 설치된 곳의 일정 거리 안에서 초고속인터넷을 할 수 있는 근거
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[내 길을 간다, 대학생 3인3색] 20살 용기로 통념 깨고 도전하라!
대학생들은 괴롭다. 스펙은 상향평등화됐는데 연봉은 하향평준화됐다. 낮춘다고 낮췄는데도 어른들은 ‘눈을 더 낮추라’고 이구동성이다. 괴로운 대학생들 틈 속에서, 오랜만에 눈이 반짝거
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커피전문점 '별'지고 '토종'뜬다
커피전문점 업계에서 '토종기업'이 뜨고 있다. 초기시장에서 스타벅스(일명 별다방), 커피빈(콩다방), 파스쿠찌 등 외국계 브랜드에 밀려 고전을 면치 못했지만 꾸준한 투자와 소비자
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[Close-up] 김선권 카페베네 대표, 고급 이미지 심으려 임대료 싼 곳 피했죠
김선권 카페베네 대표가 3일 서울 강남구 신사동 갤러리아점에서 성공전략을 소개하고 있다. [오종택 기자]1년7개월 만에 100호점을 낸 토종 커피전문점 브랜드가 있다. ‘카페베네’
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신종 플루 때문에 … 선물도 쿠폰으로
신종 플루 공포가 선물 풍속도까지 바꾸고 있다. 빼빼로데이(11일)와 수능(12일)이 코앞으로 다가온 가운데 초·중·고교 휴교가 늘면서 직접 주고받는 선물 대신 모바일 선물쿠폰이
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유리진열장 속 의류, 이젠 노트북-커피와 버무려져
2009년 현재 신세계 본점의 디스플레이. 매장 중간을 텅 비워놓는 보이드나 아트리움 공간이 생기면서 차별화된 조형물 설치까지 가능해졌다. [신세계백화점 제공] 관련기사 백화점,
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[기업 인사이드] 네오플램 에콜론팬 홈쇼핑 론칭 외
◇네오플램은 오는 27일 19시 20분 CJ홈쇼핑을 통해 에콜론팬과 항균 칼라칼 3종을 선보일 예정이라고 22일 밝혔다. 네오플램이 독자적으로 개발한 ‘에콜론 코팅’ 기법을 적용해
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파리 커피카페 미국 커피전문점과 카페전쟁
카페 도시 프랑스 파리에서 미국과 프랑스의 카페 전쟁이 한창이다. 미국 패스트푸드 업체 맥도날드의 카페 체인점인 맥카페와 스타벅스가 파리에서 급성장하면서 기존의 원조 파리 카페들과
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“한 우물 파는 정신 부족 … 서비스 전문 대기업 나와야”
"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 서비스산업만큼 모호한 산업도 없다. 농사 짓고 고기 잡는 1차 산업, 물건을 만드는 2차 산업을 제외한 모든 산업이 여기에 속한다. 물건을
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“한 우물 파는 정신 부족 … 서비스 전문 대기업 나와야”
관련기사 에르베 마트 교수의 서비스 -한국 정부가 선정한 분야가 잘못됐다는 얘긴가.“그렇진 않다. 모두 중요하고 핵심적인 서비스산업 분야다. 하지만 지나치게 내수용이란 생각이 든
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[뉴스 클립] Special Knowledge 프랜차이즈
한국의 프랜차이즈 산업은 2007년 기준 78조7000억원, 국내총생산(GDP)의 8.7%를 차지할 정도로 성장했다. 프랜차이즈가 국내에 도입된 지 30년밖에 안 됐다는 점을 감안
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역주행 ‘일회용 환경정책’ … 종이컵 다시 는다
28일 오후 1시 서울 시청 인근 서소문 거리. 점심식사를 마친 직장인들이 커피·과일주스가 든 종이컵과 플라스틱 컵을 들고 다니고 있다. 덕수궁 옆 한 패스트푸드 매장에서는 30여
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커피 창업의 성공 조건
커피가 창업시장의 인기 아이템으로 떠오르고 있다. 하루에 몇 잔씩 커피를 마시는 사람이 많고, 계절에 관계없이 수요가 꾸준해 창업자들의 관심을 끈다. 최근엔 커피전문점 외에도 커
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불황 안 타는 초일류 기업들은 …
유례없는 세계 경기 불황에 어려움을 겪거나 침몰하는 기업이 잇따르고 있다. 그러나 위기를 맞아 공격적인 경영혁신으로 오히려 경쟁업체를 제치고 성장하는 기업도 적지 않다. 삼성경제연
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“아르바이트도 경력” … 현장 업무 익혀 정규직 잡았다
대학 졸업 후 스타벅스 건대병원점에서 아르바이트하다 정규직인 부점장이 된 이병엽(30)씨가 서울 소공동점에서 근무하고 있다. [김경빈 기자]서일전문대 정보통신학과를 다니다 군에 입
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6대 커피전문점 원두 비교
아무리 훌륭한 바리스타도 나쁜 원두로 좋은 커피를 만들어낼 수는 없는 법. 좋은 원두를 얻기 위해서는 신선한 생두를 알맞게 로스팅(배전), 블렌딩(배합)해야 한다. 스타벅스, 커피