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  • [폴인인사이트]김치시즈닝 만든 안태양 대표, 어떻게 미국의 30대 여성을 사로잡았나

    [폴인인사이트]김치시즈닝 만든 안태양 대표, 어떻게 미국의 30대 여성을 사로잡았나

      ※ 이 스토리는 폴인의 스토리북 〈F&B 스몰 브랜드 Case Study 1. 푸드컬쳐랩〉의 1화의 일부입니다. 더 자세하게 알고 싶다면, 폴인 홈페이지[하이퍼링크] 에서 전

    중앙일보

    2020.12.09 19:00

  • 두부와 장류, 생계형 적합업종 지정됐다...소상공인 보호 위해 대기업 무분별한 확장 막기로

    중소벤처기업부(이하 중기부)는 19일 두부 제조업과 장류(된장ㆍ간장ㆍ고추장ㆍ청국장) 제조업 등 5개 업종을 생계형 적합업종으로 지정했다고 밝혔다.   이에 따라 CJ제일제당을 비

    중앙일보

    2019.12.19 18:00

  • 김 한장 안 나는 태국, 한국과 ‘검은 반도체’ 수출전쟁

    김 한장 안 나는 태국, 한국과 ‘검은 반도체’ 수출전쟁

    태국서 김스낵 사업으로 부를 쌓은 30대 노점상 출신 타오케노이의 ‘톱’. [사진 포브스] 바다의 검은 반도체라 불리는 ‘김’을 두고 한국과 태국이 치열한 경쟁을 벌이고 있다.

    중앙일보

    2019.01.28 00:02

  • 한국은 바다, 태국은 매장 점령···'검은 반도체' 김의 전쟁

    한국은 바다, 태국은 매장 점령···'검은 반도체' 김의 전쟁

    '검은 반도체'를 두고 한국과 태국이 치열한 경쟁을 벌이고 있다. 여기서 검은 반도체란 바다서 나는 '김'이다. 일단 표준 경쟁에선 한국이 승기를 잡았다. 국제식품규격위원회(CO

    중앙일보

    2019.01.26 10:05

  • [레드스푼 5] 돼지갈비 1위는 한약재 양념에 사과·배즙으로 단맛 낸 집

    [레드스푼 5] 돼지갈비 1위는 한약재 양념에 사과·배즙으로 단맛 낸 집

    천연 단맛이 나는 감초와 과일 양념을 두 번 끓여서 숙성하는 봉피양의 돼지갈비. 갈빗살과 목살을 섞어 쫄깃하게 씹는 맛이 뛰어나다.다이아몬드 칼집을 낸 봉피양 돼지갈비.江南通新이

    중앙일보

    2015.11.04 00:10

  • 된장·막걸리 … 대기업 장사 힘들어진다

    된장·막걸리 … 대기업 장사 힘들어진다

    앞으로 CJ제일제당과 대상청정원 등 고추장·된장 등을 판매해온 대기업들은 저가제품을 팔기가 힘들어진다. 막걸리도 대기업들은 앞으로 수출용 제품만 만들 수 있고, 세탁비누 역시 사

    중앙일보

    2011.09.28 00:07

  • 미국인 홀릴 한식맛 찾았다

    미국인 홀릴 한식맛 찾았다

    불고기, 한국의 대표 음식이다. 손맛 좀 있다는 가정이나 음식점에선 저마다 비법 하나쯤 가지고 있다. 최근 농촌진흥청이 비법 하나를 더 내놨다. 일반적인 조리법에 비해 다소 짜고

    중앙일보

    2010.09.20 03:00

  • 똑같은 제품, 한국과 미국 가격 비교해보니

    똑같은 제품, 한국과 미국 가격 비교해보니

    30대 여성 김씨. 휴가를 얻어 LA에 있는 친구네 놀러왔다. 무비자 덕 첫 미국 나들이. 직장에서 받았던 스트레스를 쇼핑으로 풀고 있던 어느 날, 집에 먹을 게 떨어져 친구와 한

    중앙일보

    2010.06.02 08:33

  • 우주에서도 김치 먹는다

    우주에서도 김치 먹는다

    ▶ 미국과 러시아의 우주인들이 국제우주정거장(ISS)에서 생활하는 동안 감마선 조사로 살균 처리된 우주식을 먹고 있다. 깨끗한 물에 과일을 씻는다. 펄펄 끓는 물에 행주를 삶는다.

    중앙일보

    2005.09.02 04:20

  • [유전자 변형식품 얼마나 먹고있나] 수입 콩·옥수수 20%가 상에 오른다

    유전자변형 식품들이 우리 식탁에 넘쳐나고 있다. 유전자변형 콩으로 제조한 두부.간장.된장.콩나물.콩라면.마요네즈.두유.식용유.드레싱 등과 유전자변형 옥수수로 만든 빵.물엿 등이 식

    중앙일보

    1999.11.20 00:00

  • [유전자 변형식품 얼마나 먹고있나] 수입 콩·옥수수 20%가 상에 오른다

    유전자변형 식품들이 우리 식탁에 넘쳐나고 있다. 유전자변형 콩으로 제조한 두부.간장.된장.콩나물.콩라면.마요네즈.두유.식용유.드레싱 등과 유전자변형 옥수수로 만든 빵.물엿 등이 식

    중앙일보

    1999.11.19 20:32

  • 지금이 쌀 수입 허용할 때냐

    쌀 재고량이 급증하고 쌀값이 떨어져 농민들의 어려움이 가중되고 있는 가운데 농림수산부가 지난해에 이어 올해에도 7백74t의 쌀 수입을 허용한 것으로 밝혀져 충격을 주고 있다. 물론

    중앙일보

    1989.10.16 00:00

  • 우리 사회가 병들고 있다.

    우리 사회가 휘청거린다. 6공화국 들어 각계각층이 민주화의 열병에 들떠있는 가운데 민생 치안부재·공권력 실종을 틈타 각종 투기·사치·퇴폐·폭력이 사회전체에 만연되고 있다. 부동산·

    중앙일보

    1989.09.22 00:00

  • 세금 감면·징수 유예

    집중호우로 남부지방의 피해가 크게 늘어나고 있다. 정부 각 기관은 수해지역 복구를 돕기 위해 재해대책비를 집행하고 세금 감면, 각종 자금 지원, 수출입 절차 간소화를 실시하는가

    중앙일보

    1989.07.28 00:00

  • 과소비-국민정신 좀 먹는다.

    개방압력과 함께 밀려들어온 각종 외제상품들이 사회 곳곳을 파고들면서 분수에 맞지 않는 과소비와 사치풍조를 만연시키는 등 우리 경제와 국민정신을 좀먹고 있다. 외제 선호 병은 부동산

    중앙일보

    1989.06.17 00:00

  • 국회 예결위 질문·답변요지

    ▲박실의원 (신민) =지난해세입징수가 6천6백억원이나 초과됐는데 이는 마구잡이로 거둬들인 결과다. 또 5천여억원의 세계잉여금이 생겼는데도 정부빚 갚는데가 아니라 쓸궁리부터 하고 추

    중앙일보

    1985.11.16 00:00

  • 호재만난 증시 모처럼 활황

    ★…그동안 호재가 없어 어렵게 돌아가던 증시가 최근 모처럼 활활 타오르고 있다. 정부의 우량기업에 대한 전환사채(CB)및 주식예탁증서(DR) 발행허용을 호재로 한 증시는 13일 종

    중앙일보

    1985.11.14 00:00

  • 연말 성수품 대량 공급

    20일 정부는 서울 소비자 가격에 대한 최고 가격을 해제하면서 주요 성수품의 공급 원활에 중점을 둔 연말연시 물가 안정 대책을 세워 편승 인상이나 부당 가격 거래 행위를 강력히 단

    중앙일보

    1977.12.21 00:00

  • 하반기 주요 경제시책

    =①재정증권 5백억원 추가발행 ②세계잉여금 중 5백억원을 한은 차입상환 ③양곡관리기금 적자 억제 =①금년 외화순자산증가를 10억「달러」로 억제 ②2개 금지품목과 10개 제한품목의

    중앙일보

    1977.06.14 00:00

  • (5)고국에 보내는 편지

    집에 편지를 써도 열흘이 넘어야 대답을 들을 수 있는 먼 곳에서 우리 취업자들은 고국에 대해 수많은 할말들을 가지고 있다. 다음은 「베를린」에서 일하는 취업자들로부터 「고국에 보내

    중앙일보

    1972.12.08 00:00

  • 양산시설 「붐」|식품제조업계

    식품제조업계에서 시설개선 및 양산체제 확립의 움직임이 본격화하고 있다. 이러한 움직임은 이미 라면·빵·음료 등에서 구체화된 바 있는데 최근에는 시설 개체 및 확장을 위한 기계 수입

    중앙일보

    1971.10.11 00:00

  • 원자재 횡류

    검찰에 의해 본격적으로 착수된 직물·철강·염료 및 목재등 각업종의 수출용원자재 부정사건수사는 수출업계에 비상한 충격을 주고 지금까지 원자재를 횡류해온 일부 수출업자들에겐 경종을 울

    중앙일보

    1965.12.08 00:00