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  • [라이프 트렌드&] 지역전문점의 맛 그대로 살린 진한 국물요리 인기

    [라이프 트렌드&] 지역전문점의 맛 그대로 살린 진한 국물요리 인기

    ㈜오뚜기는 전국 각 지역을 대표하는 국물요리를 가정에서도 간편하게 즐길 수 있도록 지역식 탕·국·찌개 제품을 선보이고 있다. [사진 ㈜오뚜기] 찬바람 불며 수은주가 내려가면 전골

    중앙일보

    2021.01.12 00:05

  • 미세먼지 심한 날 먹으면 좋은 음식 8

    미세먼지 심한 날 먹으면 좋은 음식 8

    전주 콩나물국밥. [중앙포토]   최악의 미세먼지가 한국을 덮친 가운데 국민들의 건강 관리에 빨간불이 켜졌다.     미세먼지 용으로 제작된 마스크를 착용하고, 외출 후에는 꼭

    중앙일보

    2018.03.27 02:24

  • [박태균의 ‘푸드백신’① 보온식품] 김장김치도 몸 따뜻하게 만들어

    [박태균의 ‘푸드백신’① 보온식품] 김장김치도 몸 따뜻하게 만들어

    50대 초반인 K 여사는 지난해 폐경을 맞았다. 매사가 무의미해지고 남편은 물론 다 큰 자식도 남처럼 느껴져 사는 게 시큰둥하다. 수은주가 영하로 내려간 최근 K 여사는 가출(?)

    온라인 중앙일보

    2016.02.14 00:01

  • 콩나물국에 고춧가루 타 먹으면 감기 나을까?

    콩나물국은 수은주가 떨어지면 인기가 더 높아지는 음식이다. 뜨거운 국물이 차가워진 몸을 데워주기도 하지만 술자리나 감기가 잦은 계절에 술독·고뿔 해소 음식으로도 효용이 높다. 콩

    온라인 중앙일보

    2012.11.04 00:47

  • 콩나물국에 고춧가루 타 먹으면 감기 뚝?

    콩나물국에 고춧가루 타 먹으면 감기 뚝?

    콩나물국은 수은주가 떨어지면 인기가 더 높아지는 음식이다. 뜨거운 국물이 차가워진 몸을 데워주기도 하지만 술자리나 감기가 잦은 계절에 술독·고뿔 해소 음식으로도 효용이 높다.콩나

    중앙선데이

    2012.11.04 00:45

  • 보수, 이념 지키는 걸 소홀히 하다 위기 맞았다

    보수, 이념 지키는 걸 소홀히 하다 위기 맞았다

    "중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" 안철수 바람과 시민사회의 정치 도전이 이어지면서 보수 재편 논쟁이 한창이다. 보수는 해방 이후 혼란기에 한국 사회의 틀을 만들었다. 그러나 젊

    중앙선데이

    2011.12.04 02:06

  • 보수, 이념 지키는 걸 소홀히 하다 위기 맞았다

    보수, 이념 지키는 걸 소홀히 하다 위기 맞았다

    복거일 “MB정부는 보수 아닌 포퓰리즘 정부”복거일씨는 소설가이자 보수 논객이다. 최근 『보수는 무엇을 보수하는가』란 책을 펴냈다. ‘보수의 집권과 생존 전략’을 주제로 현재 한

    중앙선데이

    2011.12.03 21:21

  • 차움과 함께하는 건강 관리 변비

    차움과 함께하는 건강 관리 변비

    차움 디톡스슬리밍센터 이윤경 교수가 변비를 예방하는 생활 수칙에 대해 설명하고 있다. 직장인 이모(33·여)씨는 만성변비를 앓고 있다. 화장실에 갈 때마다 괴롭다. 변기에 앉아있을

    중앙일보

    2011.11.22 15:16

  • 황사철엔 물 많이 마셔야 몸에 중금속 안 쌓여

    황사철엔 물 많이 마셔야 몸에 중금속 안 쌓여

    올봄 황사가 간단치 않을 것이란 전망이 나온다. 황사는 단순히 심한 먼지가 아니다. 그 속엔 카드뮴·수은·납·알루미늄·비소 등 유해 중금속이 다량 들어 있다. 중금속은 일단 몸에

    중앙선데이

    2010.03.28 00:15

  • [헬스코치-木] 겨울철에 챙겨 드세요… 추위 극복 도움주는 음식

    [헬스코치-木] 겨울철에 챙겨 드세요… 추위 극복 도움주는 음식

    박태균 식품의약전문기자며칠전 수은주가 갑자기 떨어졌다가 다시 예년의 기온으로 되돌아오는 등 늦가을 날씨의 심술이 장난이 아닌 요즘이다. 벌써 계절은 겨울의 초입에 들어선 듯하다.

    중앙일보

    2009.11.05 08:27

  • [삶과 문화] 보통 주부 약올리는 웰빙

    오늘은 한번 유기농으로 사 봐? 벼르면서 수퍼에 들렀지만 또 허사다. 같은 시금치인 주제에 가격 차이가 너무 크다. 두 배 정도라면 혹 모를까, 다섯 배도 넘는다. 마음만 먹으면

    중앙일보

    2004.05.21 18:37

  • [중금속 중독 증상과 예방]

    납꽃게에 이어 복어에서도 납이 발견됨으로써 중금속 중독에 대한 관심이 고조되고 있다. 일단 몸에 들어온 중금속은 종류에 상관없이 반감기가 수십년에 달한다. 실제로 납만 하더라도 몸

    중앙일보

    2000.09.06 00:00

  • 중금속 중독 증상과 예방

    납꽃게에 이어 복어에서도 납이 발견됨으로써 중금속 중독에 대한 관심이 고조되고 있다. 일단 몸에 들어온 중금속은 종류에 상관없이 반감기가 수십년에 달한다. 실제로 납만 하더라도 몸

    중앙일보

    2000.09.05 19:03

  • 변비

    변비란 대장 연동 운동의 저하로 원활한 배변 운동을 하지 못하는 질환으로 하복부의 불쾌감과 항문출혈이 주요 증상입니다. 변비가 있는 이들은 대부분 대변을 볼 때 힘들어 하든가, 횟

    중앙일보

    1999.05.03 14:40

  • 젖병·통조림캔 환경호르몬…생활용품등 300종서 검출

    상추를 비롯한 농산물부터 통조림같은 캔 제품, 그리고 유아젖병과 먹는샘물에 이르기까지 우리 생활과 밀접한 식품.공산품 다수에 광범하게 환경호르몬이 존재하는 것으로 밝혀졌다. 한국소

    중앙일보

    1998.07.31 00:00

  • 국산 「원방 우황청심원」/납·수은 다량 검출

    ◎「시민의 모임」 미에 의뢰 조사 비상시 구급약으로 널리 쓰이는 우황청심원 가운데 값이 두배이상 비싼 「원방」제품에서 인체에 해로운 납과 수은이 다량 검출돼 의약품의 안전관리에 허

    중앙일보

    1993.02.19 00:00

  • 수입식품 0.6% 반송·폐기|국내외 농·수·축산물 오염 어느 정도인가

    ◇농산물 잔류농약 규제 33종 DDT, BHC, 알드린, 디엘드린, 엔드린, 캡타몰, 캡탄, EPN, 다이아지논, 디메토에이트, 말라티온, 파라티온, 페니트로티온, 펜티온, 펜토

    중앙일보

    1990.12.20 00:00

  • 5공청산 단골메뉴 『성적』농담은 노골화

    매년 대학생들의 유행어를 수집, 연구해온 서정범교수(경희대국문과)가 지난 한햇동안의 속어·은어를 모아 발표했다. 대학생들이 만들어 유행시켰던 속어·은어들은 5공청산·공안정국·치안부

    중앙일보

    1990.03.22 00:00

  • 독극물로부터의 해방

    작금에 나타나고 있는 일련의 공해 보도를 접하면서 우리의 일상 생활이 엄청난 독극물의 위협에 빠져있다는 공포감에 싸이게 된다. 우리가 한시도 떠나 살 수 없는 식수인 수도물은 수은

    중앙일보

    1989.08.09 00:00

  • 불량식품문제 심각하다

    한 대학 식품영양학 교수의 연구보고서가 발표된 지 사흘 뒤 장안의 설렁탕 집은 썰렁하니 손님의 발길이 끊기고 업주들은 울상을 지었다. 작년 말 나온 이 연구발표에 따르면 서울시내

    중앙일보

    1989.03.08 00:00

  • 여성관련 악법 고치겠다

    여성들의 참 민주화-이 것이 올해 여성계가 공통으로 내걸고 있는 사업목표다. 한국여성단체협의회와 한국여성단체연합을 정점으로 한 여성단체들은 민주화시대에 부응한 여성들의 위상정립에

    중앙일보

    1989.01.07 00:00

  • 저공해식품 믿을만한가

    맑은 공기와 깨끗한 물, 오염되지 않은 자연환경에서 재배된 저공해 식품(유기농업식품) 이 날로 인기를 끌고 있다. 얼마 전까지만 해도 부유층의 사치품으로 여겨졌던 두부·콩나물·상추

    중앙일보

    1988.09.08 00:00

  • 열량보다 고른 영양분을 챙기자|우유·계란으로 칼슘 보충해야|아침엔 잡곡혼식이나 호박·콩나물죽 등 좋아

    한낮의 수은주가 섭씨 30도를 오르내리는 무더위가 본격적으로 시작됐다. 여름철에는 밤늦게까지도 더위가 계속돼 깊은 잠을 이루기도 어렵고 수면시간도 부족하게 마련. 이 때문에 아침

    중앙일보

    1988.07.04 00:00

  • 농약검출 시판 콩나물 생명까지 "위협"

    유명백화점에서 수은과 농약을 쓴 콩나물을 무공해콩나물로 속여 팔아왔다는 소식과 함께 시판 콩나물의 21%가 농약에 오염됐다는 보사부의 발표는 콩나물을 상식하는 국민에 큰 충격을 주

    중앙일보

    1988.03.11 00:00

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