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  • ‘마음은 이미 한가위’ 추석 2주전…뭐 사고 뭐 먹을까

    ‘마음은 이미 한가위’ 추석 2주전…뭐 사고 뭐 먹을까

    29일 오전 서울 황학동 이마트 청계천점에서 모델들이 다양한 추석 선물세트를 선보이고 있다. [사진 이마트]유통가에서는 백화점ㆍ대형마트ㆍ편의점 등 전 채널에서 추석선물세트 출시에

    중앙일보

    2016.08.29 20:55

  • [송정 기자의 Eat, Play, Love] 호텔에서 즐기는 어린이날

    [송정 기자의 Eat, Play, Love] 호텔에서 즐기는 어린이날

    요즘 호텔업계는 어린이날 준비로 분주합니다. 호텔 로비와 객실을 백설공주로 꾸미고 지난해 엄마들을 마트에 줄 세웠던 터닝메카트 특별판 애니메이션을 볼 수 있는 곳까지 아이들의 취향

    중앙일보

    2016.04.19 18:36

  • 봄 나들이 필수품 도시락, 특급호텔에서 준비하세요

    봄 나들이 필수품 도시락, 특급호텔에서 준비하세요

     특급호텔이 야외에서 즐기는 도시락 메뉴를 판매하고 있다. 벚꽃을 주제로 한 ‘벚꽃 도시락’을 비롯해 샌드위치, 햄버거를 취향대로 구성할 수 있는 도시락, 일식 도시락 등 종류도

    중앙일보

    2016.03.21 15:16

  • [NEW tech NEW trend] 뉴스 한가득 한가위 선물

    [NEW tech NEW trend] 뉴스 한가득 한가위 선물

    어린이용 앞치마와 요리사 모자, 특급호텔식 토마토 파스타 요리법과 재료. 서울 여의도 콘래드 호텔이 올 추석 선물로 내놓은 ‘콘래드 주니어 셰프 시그니처 세트’(12만원)다. 올

    중앙일보

    2015.09.18 00:03

  • 등갈비 바비큐, 산야초 쌈밥, 컵 파스타 … 레스토랑 안 부럽네

    등갈비 바비큐, 산야초 쌈밥, 컵 파스타 … 레스토랑 안 부럽네

    봄 소풍의 계절이 돌아왔다. 풀밭 위에 앉아 나무와 꽃, 풀잎의 향기에 담뿍 취하는 것만으로 힐링이 된다. 여기에 맛있는 음식까지 곁들여진다면 낙원이 따로 없을 터. 하지만 손수

    중앙일보

    2015.04.24 00:01

  • 특급호텔 다양한 혜택 담긴 설 패키지 선보여

    특급호텔 다양한 혜택 담긴 설 패키지 선보여

    특급호텔들이 긴 설 연휴를 맞아 다양한 혜택이 담긴 패키지를 내놓았다. 호텔 안에 있는 레스토랑을 저렴한 가격으로 즐기도록 할인해주고 부대 시설 이용도 패키지에 포함시켰다. 행운권

    온라인 중앙일보

    2015.01.26 14:31

  • 2위 논현동 대가방 "손님이 남기면 나는 꼭 먹어봐 … 뭐가 문제인지 알아야 하니까"

    2위 논현동 대가방 "손님이 남기면 나는 꼭 먹어봐 … 뭐가 문제인지 알아야 하니까"

    주인이자 주방장인 화교 대장리씨가 고기에 반죽을 입히고 있다. 대씨는 “반죽을 입힌 후 이렇게 계속 치대면 식감이 부드러워진다”고 설명했다. 2위 대가방 본점 “손님이 남기면 나는

    중앙일보

    2014.03.12 00:01

  • 금메달 노리는 박태환·손연재의 '충격 식단'

    금메달 노리는 박태환·손연재의 '충격 식단'

      “어휴, 차라리 소를 키우지….”  수영 국가대표 박태환(23·SK텔레콤)을 지원하는 전담팀의 권세정 팀장은 이 말을 입에 달고 산다.  탄탄한 근육, 날렵한 몸매의 박태환은

    중앙일보

    2012.07.28 01:15

  • 냉잇국, 가자미 식해 … 호텔가엔 벌써 봄 내음 물씬

    냉잇국, 가자미 식해 … 호텔가엔 벌써 봄 내음 물씬

    요즘 계절은 연애하는 여인 같다. 날씨가 추웠다 풀렸다를 반복하면서 ‘봄의 희망’을 살짝만 내비친다. 신선한 식재료가 오르는 봄 밥상을 기다리는 미식가들의 마음은 이미 달아올랐을

    중앙일보

    2012.02.16 00:51

  • [food&300자 홍보관] 조선호텔 직영 뷔페 ‘비즈바즈’ 일본 규슈 요리 특집 진행 外

    ◆서울 삼성동 코엑스에 있는 조선호텔 직영 뷔페 ‘비즈바즈’에서 6일부터 다음달 2일까지 일본 규슈 요리 특집을 진행한다. 대구·도미·명태살 등으로 만든 사쓰마아게 오뎅, 명란과

    중앙일보

    2011.01.04 00:28

  • [home&] 셰프들의 솜씨, 테이크 아웃 하면 입도 즐겁죠

    [home&] 셰프들의 솜씨, 테이크 아웃 하면 입도 즐겁죠

    파티는 즐기려고 하는 일. 음식 준비가 노동이 되면 안 된다. 파티 음식도 테이크아웃이 얼마든지 가능한 세상. 어디에 어떤 메뉴가 있는지만 알면 된다. 음식은 예산과 파티의 성격에

    중앙일보

    2010.12.06 00:10

  • [300자 홍보관] 배스킨라빈스 外

    ◆아이스크림 전문업체 배스킨라빈스가 서울 역삼동 씨티극장 옆에 셰프가 만드는 아이스크림·디저트 전문 카페 ‘페이보릿디’를 열었다. 디저트 전문 셰프가 즉석에서 아이스크림과 디저트를

    중앙일보

    2010.10.19 00:27

  • [200자 경제뉴스] 삼성SDS, 티맥스코어 인수 계약 外

    [200자 경제뉴스] 삼성SDS, 티맥스코어 인수 계약 外

    기업 삼성SDS, 티맥스코어 인수 계약 삼성SDS는 신주 인수를 통해 티맥스소프트의 자회사인 티맥스코어의 지분 51%와 경영권을 확보하는 계약을 했다. 티맥스코어는 국산 운영체제(

    중앙일보

    2010.06.18 00:10

  • 도시락용 초밥, 밥 온도는 36.5도 아니라 20도

    도시락용 초밥, 밥 온도는 36.5도 아니라 20도

    밀레니엄 서울힐튼, 클럽샌드위치(6800원)·로스트비프샌드위치(9800원, 이상 부가세 별도) 등 훼미리마트, 정성참치김치(2800원) GS25, 소시지오므라이스(2800원) 불

    중앙선데이

    2010.04.18 02:49

  • [week&] 그 연주, 그 칼 솜씨, 그 연기 … 그들은 누구일까

     요즘 연기자들 참 대단합니다. 흰 가운에 메스를 든 천재 의사였던 누구는 이번엔 지휘봉을 휘두르는 괴짜 음악가가 되어 나타났네요. 영화에서 주먹을 자랑하는 건달이던 어떤 배우는

    중앙일보

    2008.09.19 11:48

  • [커버스토리] 그 연주, 그 칼 솜씨, 그 연기 … 그들은 누구일까

    [커버스토리] 그 연주, 그 칼 솜씨, 그 연기 … 그들은 누구일까

     요즘 연기자들 참 대단합니다. 흰 가운에 메스를 든 천재 의사였던 누구는 이번엔 지휘봉을 휘두르는 괴짜 음악가가 되어 나타났네요. 영화에서 주먹을 자랑하는 건달이던 어떤 배우는

    중앙일보

    2008.09.18 13:56

  • [짤막 소식] CJ푸드빌 外

    ■ CJ푸드빌에서 운영하는 차이니스 캐주얼다이닝 차이나팩토리(www.chinafactory.co.kr)가 최근 대학로점을 열었다. 평일 점심(오전 11시~오후 4시)은 1만7200

    중앙일보

    2008.08.28 17:11

  • [week&짤막소식] 서울신라호텔 ‘일본 본토 맛 튀김요리’ 外

    [week&짤막소식] 서울신라호텔 ‘일본 본토 맛 튀김요리’ 外

    ▶서울신라호텔 아리아케 일식당은 21일과 28일 이틀간 일본 최고의 튀김 조리사 소우토메 데쓰야를 초빙해 ‘일본 본토 맛 튀김요리’를 선보인다. 차새우·보리멸 같은 일본에서 직접

    중앙일보

    2008.05.15 16:26

  • [week&] 빛나는 밤, 맛있는 밤, 서울의 밤

    [week&] 빛나는 밤, 맛있는 밤, 서울의 밤

    롯데백화점의 야경‘빛의 시즌’이 돌아왔다. 빛은 어둠을 쫓고 사람을 부르는 법. 도시는 그래서 연말만 되면 화려한 조명 옷을 갈아입고 들뜬 사람들을 유혹한다. 특히 올 연말 서울의

    중앙일보

    2007.12.20 16:12

  • [짤막소식] 세종호텔 外

    ◆세종호텔 은하수 뷔페레스토랑은 17일 오전 10시부터 초보 엄마들을 위한 단계별 이유식 강좌를 연다. 이유식 초기부터 완료기까지 단계별로 다양한 이유식을 만들어 보이며 레시피도

    중앙일보

    2007.09.13 15:46

  • 1년을 기다렸다, 9월 송이

    지구 상에서 가장 오래된 생물 중 하나인 버섯은 예로부터 영험이 깃든 겉모습에 맛과 영양도 빼어나 범상치 않은 식품으로 대접받았다. 이집트인은 신이 인간에게 보낸 선물로 여겼고,

    중앙선데이

    2007.09.02 03:24

  • [week&] 땀 뻘뻘 흘리러 호텔까지 가는 이유

    중복(中伏)을 지나며 더위가 맹위를 부리자 특급 호텔들이 앞 다퉈 보양 음식을 내놓고 있다. 세계 각국 음식을 뷔페식으로 내놓기도 하고, 한·중·일식으로 차분하게 즐길 메뉴를 제공

    중앙일보

    2007.07.26 15:49

  • [짤막소식] 호텔 리츠칼튼 서울의 가든 정원 外

    ◆호텔 리츠칼튼 서울의 가든 정원은 여름철을 맞아 원기 회복에 좋은 건강 음료를 선보이고 있다. 더덕주스.복분자주스.석류주스 등으로 값은 1만4000원부터. 02-3451-8271

    중앙일보

    2007.06.21 15:01

  • [짤막소식] 서울 웨스틴조선호텔 스시조 일식당 外

    ◆서울 웨스틴조선호텔 스시조 일식당은 13일 일본 웨스틴도쿄 일식당의 주방장을 초청해 정통 가이세키 요리 갈라디너를 연다. 가이세키 요리는 일본 요리의 정수라 할 정도로 계절감과

    중앙일보

    2007.04.05 14:16